с сердечком девочка, спиной лежит мальчик, жалко конечно что оба на мясо, но зато оба живы, первая деФка шла норм, а пацан задом, я руками залезла поправляла
фотки плохого качества щенок не дал сфоткать за ноги хватал, на верхней полке таз с крышкой на 11л. для творога,потом 2 ведра на 12л. и в низу ведро на 18л, и еще уйма места , я очень довольная что купили такой холодильный шкаф.
Привет! Спасибо, молочник сегодня уже утром всплакнула, начинаю зашиваться , все ведь у меня в раз, пока еще не настроила процесс , в огороде надо поливать , капусту подсадить которая зачахла, где все успеть когда молоко ведрами на готове на переработку стоит(((((ну это была моя мечта, вот как бы по решительнее быть и уйти с работы))))))
Ксюша, привет!!! Не расстраивайся, приспособишься, сначала кажется что кипишь полный, потом приноровишься - вроде ничего!
А у меня вчера творог не получился. 20 литров обрата было, скисло как то не так- получился не рассыпчатый резиновый сгусток, сейчас думаю что бы с него приготовить, он плавится легко, в бутики можно пустить или "завтрак студента" в лаваше тонком сделать.
Вопрос почему скисло не так? Мне кажется не те бактерии сквасили обрат, может попробовать кипятить перед заквашиванием?
летом у прошлом году у меня пару раз так было, потом поняла что надо заквашивать в прохладе что бы дольше стояло по времени, когда быстро киснет потом творог вот такой получается как ты написала.
У меня тоже время не хватает в мае ))) Да у всех так полюбому ... Мои дома все практически дети, Сенька один в школу ходит, то прибрать, то приготовить, то драку разнять )))
Огород сама все грядки делаю, никому не доверяю )))...Теплица тоже на мне..Еще между делом на работу сходила несколько дней)))..Сейчас отсажу и все... Сбавлю обороты, да и школа закончится, старшие сразу с 1.06. в лагерь за город, младшая в дет. сад. Я еще пока по половине дня роблю..
Прорвемся )))..
Классный девайс! Можно ведра ставить целиком, супер.
Ксюша, головки очень хорошо обсушены, прелесть. Дальше что - воск или обтирание, или пакеты? Вот этот бортик по краям немножко смущает... Надо или обойму побольше сделать или фасовку поменьше, с крупными головками возни конечно много но и результат того стоит, если на 1.5-2 месяца на выдержку ставить. Вы на какой нацелены больше - на твердый с хорошим сроком созревания или полумягкий с более коротким?
надо заквашивать в прохладе что бы дольше стояло по времени,
Отопление отключили (у нас центральное), дома прохладнее, чем обычно. Обычно у батареи горячей бочку заквашивать ставила, а тут батареи холодные. Так что другая причина тут.
Хочу поэкспериментировать с кипячением и кусочком чёрного хлеба.
Дима привет! Хотела у вас спросить, вы варите Камамбер, когда корова еще доилась я попробовала, но у меня ничего не получилось, он почему то очень был сыроват, хоть я его и на обсушке держала!
Привет , Ксюш ! Просторный у тебя выгул , есть где им развернуться .
Удачной покупки !!!
За нашу очередь пастух 3-й день пасёт , обычно в прошлом году на 2-ва дня хватало , пока молодец !
И деньги не берёт , говорит отпасу кучкой отдадите .
Жена поехала доить , повезла обед работничку .!
Привет Лен, нет Камамбер не делаю, в основном набиваю руку уже второй год на собственном таком рецепте, который сложился как-то сам в процессе и
Ксюша.В пишет:
Выпустили Полянку на прогулку носится
У нас так-же, вчера Плюшка по шажочку шагала а сегодня как электровеник.) Первые дни держал ее с мамкой но без контакта с выменем, в кормушке. Так она утром по плашкам передними ногами перебралась к ней и повисла на задних попой вверх, картина маслом была я доил как раз и тут мордаха с розовым пятнышком высовывается из-за Зорьки "давай молока" типа. Сегодня ее в подготовительное переведу а Зорю утром в стадо. У меня в этом сезоне 4 головы стадо посещает.)
Всем, здравия. Оксана, каких индюков взяла? Мне очень БИГи нравятся. Взяла в этом году из Башкирии оптом и подешевле вышло. Еще заказала в этом году мулардов, хочу попробовать.
Ой, а у меня печалька за печалькой. Моя телка, которая якобы была стельная и 2 мая загуляла с быком идет на мясо. Я плакаль, такая статная, высокая. Но привозила уже двух специалистов, сказали бесполезно. Опять искать куда мясо продать, мы только в воскресенье двух быков пристроили.
Оксана, какая ты молодец, что взяла сразу дойных коров. Кинь, пожалуйста, в личку контакты хозяйства, где распродают коровок. Может я все таки решусь на дойную. Оксана, и расскажи газель вы по объявлению искали? Они соглашаются везти животных?
по марке не могу сказать какая, мы покупали в промышленном оборудовании б/у, у нас таких магазинов много.
dima_kz пишет:
Дальше что - воск или обтирание, или пакеты? Вот этот бортик по краям немножко смущает.
Дима дальше пойдут к клиентам, это уже заказано,по поводу краев и бортиков у меня есть ровная крышка вот ее ставлю, просто в тот вечер не было времени ее искать, сыр я режу и клиентов не смущает эти бортики.
dima_kz пишет:
Вы на какой нацелены больше - на твердый с хорошим сроком созревания или полумягкий с более коротким?
цели пока никакой нет, варю самый простой кочету,а там посмотрим.
Evgen81 пишет:
Просторный у тебя выгул , есть где им развернуться .
Удачной покупки !!!
Женя это не выгул, это под картошку и сено на зиму, но у меня есть и выгул три коровы в полне поместится если надо будет, а телят вообще уйма.
dima_kz пишет:
утром по плашкам передними ногами перебралась к ней и повисла на задних попой вверх, картина маслом была я доил как раз и тут мордаха с розовым пятнышком
вот ведь да же и не подумаешь что смогут у чадить такое.
Оксана, каких индюков взяла? Мне очень БИГи нравятся
вроде то же биги , там было два вида я взяла которые вырастают до 15 кг, по 260 рублей (7 дней им)
lena_78 пишет:
мая загуляла с быком идет на мясо.
очень жаль конечно, вкладываешь в них а потом вот такое, поэтому у меня муж категорически не хочет телок выращивать, сразу коровку дойную.
lena_78 пишет:
Кинь, пожалуйста, в личку контакты хозяйства, где распродают коровок. Может я все таки решусь на дойную. Оксана, и расскажи газель вы по объявлению искали? Они соглашаются везти животных?
Лена у них там уже особо нечего подбирать, но если поторопитесь то может еще что то и останется,газель мы заказали у них,тел скину может и до вас привезет, к нам привез за 1500(((7км)))
Привет...наверно средний кросс у тебя Оксан? Я брала за 450 с неделю им было,плюс чиктоника нам дали. Сейчас им месяц и 20 дней,рост около 50 см,клетку тяжело нести,причем с сыном выеосим вдвоем..
Вот ездели в инкубаторно-птицеводческую станцию,у нас все рядом рядом стоящие здания и вет. аптека и вет. станция и инкубатор от нашего дома 13км, сейчас там сезон начался, у на против вет станции шикарная церковь
с сердечком девочка, спиной лежит мальчик, жалко конечно что оба на мясо, но зато оба живы, первая деФка шла норм, а пацан задом, я руками залезла поправляла
Ну вы даете - стране угля!!!
Поздравляем!
Спасибо!
посмотреть свернется или нет, когда можно пить после отела.
Поздравляю!!!
Вчера ей промывала перекисью, а потом мазала цинковой мазью, они как язвочки,но мазь сушит.
мне этот холодильник вышел 7000+1000доставка(((вчера отмыла его))) он б/у,
Поздравляю
вчера до 11/30 варила сыр,(((сегодня приняла решение с 13 июня сходить в отпуск, а там как будет))))
вот не много фоток
Вот
фотки плохого качества щенок не дал сфоткать за ноги хватал, на верхней полке таз с крышкой на 11л. для творога,потом 2 ведра на 12л. и в низу ведро на 18л, и еще уйма места , я очень довольная что купили такой холодильный шкаф.
поставили его на летней кухне, сейчас буду туда переезжать, там у меня вода и газ все есть для переработки(((хоть с ведрами домой не таскаться
Привет! Прикольно, мои поздравления молочнику!!!! А мы наверно отпаслись, заедают! Да и пасти то негде, жара начинается!
Привет! Спасибо, молочник сегодня уже утром всплакнула, начинаю зашиваться , все ведь у меня в раз, пока еще не настроила процесс
, в огороде надо поливать , капусту подсадить которая зачахла, где все успеть когда молоко ведрами на готове на переработку стоит(((((ну это была моя мечта, вот как бы по решительнее быть и уйти с работы)))))) 
Ксюша, привет!!! Не расстраивайся, приспособишься, сначала кажется что кипишь полный, потом приноровишься - вроде ничего!
А у меня вчера творог не получился. 20 литров обрата было, скисло как то не так- получился не рассыпчатый резиновый сгусток, сейчас думаю что бы с него приготовить, он плавится легко, в бутики можно пустить или "завтрак студента" в лаваше тонком сделать.
Вопрос почему скисло не так? Мне кажется не те бактерии сквасили обрат, может попробовать кипятить перед заквашиванием?
Тоже вчера пришли с сиськами искусанными, думаю может сегодня маслом чайного дерева намазать?
Очень вместительный холодильник, молодцы!!!
Привет,а как он по марке называется?
Лена привет!
летом у прошлом году у меня пару раз так было, потом поняла что надо заквашивать в прохладе что бы дольше стояло по времени, когда быстро киснет потом творог вот такой получается как ты написала.
А больничный , как вариант, не рассматривала?
мы на больничный не ходим пару дней берем, и дальше не 2 недели осталось до отпуска потерплю, а может и пристроюсь,
У меня тоже время не хватает в мае ))) Да у всех так полюбому ... Мои дома все практически дети, Сенька один в школу ходит, то прибрать, то приготовить, то драку разнять )))
Огород сама все грядки делаю, никому не доверяю )))...Теплица тоже на мне..Еще между делом на работу сходила несколько дней)))..Сейчас отсажу и все... Сбавлю обороты, да и школа закончится, старшие сразу с 1.06. в лагерь за город, младшая в дет. сад. Я еще пока по половине дня роблю..
Прорвемся )))..
Классный девайс!
Можно ведра ставить целиком, супер.
Ксюша, головки очень хорошо обсушены, прелесть. Дальше что - воск или обтирание, или пакеты? Вот этот бортик по краям немножко смущает... Надо или обойму побольше сделать или фасовку поменьше, с крупными головками возни конечно много но и результат того стоит, если на 1.5-2 месяца на выдержку ставить. Вы на какой нацелены больше - на твердый с хорошим сроком созревания или полумягкий с более коротким?
Отопление отключили (у нас центральное), дома прохладнее, чем обычно. Обычно у батареи горячей бочку заквашивать ставила, а тут батареи холодные. Так что другая причина тут.
Хочу поэкспериментировать с кипячением и кусочком чёрного хлеба.
Дима привет! Хотела у вас спросить, вы варите Камамбер, когда корова еще доилась я попробовала, но у меня ничего не получилось, он почему то очень был сыроват, хоть я его и на обсушке держала!
Выпустили Полянку на прогулку носится,а мы поехали за индюками
Привет , Ксюш ! Просторный у тебя выгул , есть где им развернуться .
Удачной покупки !!!
За нашу очередь пастух 3-й день пасёт , обычно в прошлом году на 2-ва дня хватало , пока молодец !
И деньги не берёт , говорит отпасу кучкой отдадите .
Жена поехала доить , повезла обед работничку .!
Привет Лен, нет Камамбер не делаю, в основном набиваю руку уже второй год на собственном таком рецепте, который сложился как-то сам в процессе
и 
У нас так-же, вчера Плюшка по шажочку шагала а сегодня как электровеник.) Первые дни держал ее с мамкой но без контакта с выменем, в кормушке. Так она утром по плашкам передними ногами перебралась к ней и повисла на задних попой вверх, картина маслом была я доил как раз и тут мордаха с розовым пятнышком высовывается из-за Зорьки "давай молока"
типа. Сегодня ее в подготовительное переведу а Зорю утром в стадо. У меня в этом сезоне 4 головы стадо посещает.)
Всем, здравия. Оксана, каких индюков взяла? Мне очень БИГи нравятся. Взяла в этом году из Башкирии оптом и подешевле вышло. Еще заказала в этом году мулардов, хочу попробовать.
Ой, а у меня печалька за печалькой. Моя телка, которая якобы была стельная и 2 мая загуляла с быком идет на мясо. Я плакаль, такая статная, высокая. Но привозила уже двух специалистов, сказали бесполезно. Опять искать куда мясо продать, мы только в воскресенье двух быков пристроили.
Оксана, какая ты молодец, что взяла сразу дойных коров. Кинь, пожалуйста, в личку контакты хозяйства, где распродают коровок. Может я все таки решусь на дойную. Оксана, и расскажи газель вы по объявлению искали? Они соглашаются везти животных?
по марке не могу сказать какая, мы покупали в промышленном оборудовании б/у, у нас таких магазинов много.
Дима дальше пойдут к клиентам, это уже заказано,по поводу краев и бортиков у меня есть ровная крышка вот ее ставлю, просто в тот вечер не было времени ее искать, сыр я режу и клиентов не смущает эти бортики.
цели пока никакой нет, варю самый простой кочету,а там посмотрим.
Женя это не выгул, это под картошку и сено на зиму, но у меня есть и выгул три коровы в полне поместится если надо будет, а телят вообще уйма.
вот ведь да же и не подумаешь что смогут у чадить такое.
вроде то же биги , там было два вида я взяла которые вырастают до 15 кг, по 260 рублей (7 дней им)
очень жаль конечно, вкладываешь в них а потом вот такое, поэтому у меня муж категорически не хочет телок выращивать, сразу коровку дойную.
Лена у них там уже особо нечего подбирать, но если поторопитесь то может еще что то и останется,газель мы заказали у них,тел скину может и до вас привезет, к нам привез за 1500(((7км)))
https://fermer.ru/comment/1076800010#comment-1076800010
Привет...наверно средний кросс у тебя Оксан? Я брала за 450 с неделю им было,плюс чиктоника нам дали. Сейчас им месяц и 20 дней,рост около 50 см,клетку тяжело нести,причем с сыном выеосим вдвоем..
у нас дороже 350 нет ((( то же неделя)))
Вот ездели в инкубаторно-птицеводческую станцию,у нас все рядом рядом стоящие здания и вет. аптека и вет. станция и инкубатор от нашего дома 13км, сейчас там сезон начался, у на против вет станции шикарная церковь