Ксюш , как у тебя муж творог сам варит !?
Пять кило щас поросятам отдал ( резиновый бляха муха )
Вроде делал как жена сказала , фуй знайт чёт не вышло !!!
племзавод не понравился все грязные и не ухоженные
Ксюх,ты видела фотки с племзавода где я покупала корову?Видимо в таком же где и муж твой побывал
Ой я чуть сума не сошла когда увидела твои фото с завода,у меня муж телочек привез с плем ТРИО село дубовец липецкой обл.А сейчас звонил сказал, что на бычков не чего не дали ни каких документов, ни с завода не с ветеренарки , эти с самарской обл завод РАДНА
Грязные хрен сними , главное не заморённые были бы.
Evgen.81 пишет:
Ксюш , как у тебя муж творог сам варит !?
Женя почти только он иварит я оченьььь редко и у меня получается не очень,я ведь все бегом,а он с чувством с толком да и сепарирует то же он на мне только сыр
Evgen.81 пишет:
резиновый бляха муха )
переварил что ли или сильный огонь был?
как варит муж после сепарации 50/50,когда молоко закисло ((( в течении 12 часов))) в 10 литровом ведере варим всегда за раз 3 ведра,нарезает простоквашу плотную очень на 8 частей шумовкой и на медленный огонь,туда термометр и доводит температуру до 37 градусов при этом очень аккуратно помешивая,потом с огня снимает и ставит в коридор, но не на холод,что бы творог дошел,потом когда он остынет ставит в сауну и наслед. день сливает вот Женя как то так
Походу перегрел !!!
Щас с супругой разговаривал , она мне тоже самое сказала.
Да и слил я сразу как сыворотка остыла...
Короче нех... не чего лезть если мастер есть!!!!
так вот и удивляет справки должны давать что они здоровые,ну я конечно сужу по коровам как там по молодняку не знаю не сталкивалась а вот корову покупала с фермы все дали и товарную накладную с чеком и справку куда и откуда едет корова и все проставленные прививки
так вот и удивляет справки должны давать что они здоровые,ну я конечно сужу по коровам как там по молодняку не знаю не сталкивалась а вот корову покупала с фермы все дали и товарную накладную с чеком и справку куда и откуда едет корова и все проставленные прививки
А ему только накладную, дали сколько весят и оплата,вот мы и удивлены, на телочек и вет св-во дали и о их происхождении справка и т.д, ну да ладно интересно конечно, что за плем такой, муж даже к ним в ветстанцию сьездил ему сказали надо было раньше заказывать справку о прививках так и уехал ни с чем
Всем приветы! Ксюша хороший заборчик муж вам сварил. Какой он у тебя молодец и молочку перерабатывает, мой Андрюха даже не интересуется , помогает иногда кастрюльку 25 на сито вылить, а так всё самой приходится, ну и вёдра сейчас сам носит, у меня ручка правая начала от работы отлынивать.
сейчас звонил сказал, что на бычков не чего не дали ни каких документов, ни с завода не с ветеренарки ,
нормально ,мне тоже нихрена ни с прошлой коровы ни с этой,это я просто по связям знаю что там порядок по поводу лейкоза,т е нет
Мои приехали,тот который голштин ещё ничего,а который айшир :shok:,короче он как собачка малюсенькииий, у меня даже дворняшки больше рождались,завтра отмою,померяю и в блоге выложу фото моих бычач
Ксюх,ты видела фотки с племзавода где я покупала корову?Видимо в таком же где и муж твой побывал
Привет , девушки !
Грязные хрен сними , главное не заморённые были бы.
Ксюш , как у тебя муж творог сам варит !?
Пять кило щас поросятам отдал ( резиновый бляха муха )
Вроде делал как жена сказала , фуй знайт чёт не вышло !!!
справки ведь есть на бычков??
Ой я чуть сума не сошла когда увидела твои фото с завода,у меня муж телочек привез с плем ТРИО село дубовец липецкой обл.А сейчас звонил сказал, что на бычков не чего не дали
ни каких документов, ни с завода не с ветеренарки , эти с самарской обл завод РАДНА
Женя почти только он иварит я оченьььь редко и у меня получается не очень,я ведь все бегом,а он с чувством с толком да и сепарирует то же он на мне только сыр
переварил что ли или сильный огонь был?
как варит муж после сепарации 50/50,когда молоко закисло ((( в течении 12 часов))) в 10 литровом ведере варим всегда за раз 3 ведра,нарезает простоквашу плотную очень на 8 частей шумовкой и на медленный огонь,туда термометр и доводит температуру до 37 градусов при этом очень аккуратно помешивая,потом с огня снимает и ставит в коридор, но не на холод,что бы творог дошел,потом когда он остынет ставит в сауну и наслед. день сливает вот Женя как то так
вот это мне кажется не очень хорошо,может кто поправит??
Ни чего ни дали только бумажка, о том, что они купили,девочки а разве в племзаводах так бывает
Походу перегрел !!!
Щас с супругой разговаривал , она мне тоже самое сказала.
Да и слил я сразу как сыворотка остыла...
Короче нех... не чего лезть если мастер есть!!!!
так вот и удивляет справки должны давать что они здоровые,ну я конечно сужу по коровам как там по молодняку не знаю не сталкивалась а вот корову покупала с фермы все дали и товарную накладную с чеком и справку куда и откуда едет корова и все проставленные прививки
так то же можно не обязательно сливать позже,это он у меня экспериментирует,но если позже то лучше,но бывает ведер не хватает приходится раньше
А мне сказала , сбавь пока цену на молоко и продавай молоком всё.
Не помрут неделю без творога ..
ой я ведь забыла они у тебя на море ?
А ему только накладную, дали сколько весят и оплата,вот мы и удивлены, на телочек и вет св-во дали и о их происхождении справка и т.д, ну да ладно интересно конечно, что за плем такой, муж даже к ним в ветстанцию сьездил ему сказали надо было раньше заказывать справку о прививках так и уехал ни с чем
Да 19 уехали... так что один воюю или воЮ !!!
да ладно ты выть то к нам чаще заходи
Да и так ... Чайку попить я тут , пообедать я опять туть ... короче не вылазию ))))
А без вас вообще сума сойдёшь !
Как на духу!
Засядешь и не хрена делать не охото.... а надо батенька,надо .
Всем приветы! Ксюша хороший заборчик муж вам сварил. Какой он у тебя молодец и молочку перерабатывает, мой Андрюха даже не интересуется , помогает иногда кастрюльку 25 на сито вылить, а так всё самой приходится, ну и вёдра сейчас сам носит, у меня ручка правая начала от работы отлынивать.
Доцент заставит)))
там по моему швицы есть
нормально
,мне тоже нихрена ни с прошлой коровы ни с этой,это я просто по связям знаю что там порядок по поводу лейкоза,т е нет
Мои приехали,тот который голштин ещё ничего,а который айшир :shok:,короче он как собачка малюсенькииий, у меня даже дворняшки больше рождались,завтра отмою,померяю и в блоге выложу фото моих бычач
Пошла отмывать газель,а то завтра водитель с пассажирами задохнётся
ничё,у меня тёлка траву есть не умела,сейчас как мясорубка,ттт
Ксюш а айширы вообще мне кажется сами по себе если да же родятся,то очень маленькие??? не переживай были бы кости мясо наростишь
у меня корова так же и ходить училась за нова и траву щипать,а он еще маленький научится