Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
надо закваску для него специальную.
а я, а я.... Сепаратор еще заказала, вот!
Удачной покупки)))) мы до этого еще не дошли)
закваски уже выслали, только что идентификатор прислали. Ура!
а сепаратор для сеанки и масла, сыр можно и из обезжиренного делать
сметанки))))
лес!
не знаю как с твердыми сырами, но адыгейский скрипит свежесваренный до охлаждения. после полдня в холодильнике не скреппит
Совсем мало времени свободного...
Начался вывод индюшат. На подходе гусята.
Формы, закваски и пр. выслали. Ждем.
Погода совсем не радостная. Пришлось укрывать посадки.
Теплица последняя почти готова.
Завтра Чистый Четверг.
Работы очень много...
Наше приобретение))
Ирина, где покупали???? я оболочку сама делаю, а вот всякие добавочки надо будет попозже. Мясо еще маленькое, всего 11тые сутки сегодня.
У нас на с/з есть магазин. Есть и инет-магазин, там можно ассортимент посмотреть. В Челябинске выбор скудный. Химию покупать мы не стали. Решили только натуральные компоненты)
Вот их сайт http://www.emkolbaski.ru, в Екб тоже есть
пойду посмотрю. Надо готовиться))) 11 курносиков бегают, такие уже шустрые и увесистые становятся.
Еще одна хрюшка беремчатая ходит, к концу мая невест добавим Портосу - хочу много мяса!!!!
У Вас прям ферма!
А мы все до кроликов добраться не можем
мне очень свинки понравились эти, не ожидала от себя)))) такие ласкуши и умницы - море удовольствия от них получаю и мяско будет круглый год, а то эти сезонные спады тяжело я переношу - мне нравится, когда в кошельке шуршит-хрустит круглогодично)))
А кому не нравится)))
Точно! А еще молоко
Самые ходовые продукты. Нам буженину выслали) очень нежное сало!
ага, где то едут ко мне закваски, формы и сепаратор - молоко перерабатывать!!! тоже спрос хороший! Вообще, Ирина, спасибо Вам за идею, пойманную мной на птицеводах пару лет назад - продуктовые продажи самые эффективные и спрос постоянный. Народ наш любит вкусно покушать))))
Продукт продукту рознь) надо найти такой продукт
И это точно не курица и яйцо 
Молоко, мясо и хлеб
курица и яйцо попутно, также овощи, заготовки овощные и грибные. Основное все таки свининка и сало - самое популярное. Баранина еще, но мы нынче без баранов, не хватает на все рук. Говядину-телятину бы - но муж сопротивляется отчаянно)))
Елена Мороз правильно говорит)) копченое сало - очень ходовой продукт. Ну и мясо для шашлыка тоже замечательно.
Первые нарциссы)
А еще буйным цветом должен абрикос зацвести. Жаль, что погода такая((((
красота!
абрикоса у меня пока нет но миндаль и нектарин уже отцвели
Правильно лучше всего по немногу тогда спрос будет. У меня щас хрюки, кролики, вот цеплята появились а чуть позже еще коровку возьму, может еще козу одну чтоб сыр варить
вот спасибо на добром слове!
Приезжайте!
Всем доброго дня!
Испугались наверно...
У нас сегодня курьерский день)))
Упаковала 38 ведерок с перепелиным яйцом. Вчера перепелок ощипывали в срочном порядке. И цесарок попутно.
Цесарки занеслись!!!!
я к вам с вопросами. у меня есть клетка-шалашик для цып от месяца до 5,5, пока нельзя подсаживать к основным.
вы говорили , да и я сама знаю что не очень удобно. особенно открывать, убирать.
но тем не менее надо летники делать, и пока эта форма мне представляется самой быстрой и дешевой конструкцией.
вы что про свои сказать можете, что бы переделали? ваши то большие. какая у них высота? все равно не удобны в уходе? или что то еше не нравится?
а то у меня застой мысли пкка на них, доделываю и выгул основной и теплицу. как то голова не варит, а надо уже мужа подпихивать иначе летники к зиме будут
Я же уже перечисляла все недостатки...
Абрикосина скоро зацветет)
Березка цветет
Декорашки