Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
В «Виктории» и были. У нас маточники и рассада (она без ягод конечно) крупнее) и ягоды там не такие уж и крупные… наши больше)) Меня смутила болезневелость листвы. Мы недели три назад купили Мурано и какую-то Берри. Рассада хилая. Но лист здоровый.
Жёлтые шарики может осмокот? Или что-то для влажности добавлено. Кормят их 100%, потому что ягода в горшках вряд ли выдаст урожай без дополнительного питания.
Урожай отдаём хорошим людям))) они рады.
Будет аджика)
Камо-камо. Когда цвет изменит, будет красивая)
Перец, чеснок, грецкий орех, кинза, специи и соль) без термообработки. Для маринования птицы отлично подходит. На наш вкус))) отлично!
Запустили рыбок) пока без декора)) до растений надо доехать…
Пока думала, откуда удобнее забирать саженцы, они все закончились
Заказали в другом питомнике. Будет канадская жимолость. И какая-то огромная малина.
Осталось гортензии заказать)) вдоль дорожки высадить планируем.
В "Виктории" тоже 2 сорта канадской было.
Да, там Бореалис и Бореал бьюти были. Их я и заказала))
Малина Делнива и Мапена.
Сегодня усов настригли и посадили под жимолость)) а вдруг успеют прижиться…
Баклажчики
Завтра кого-нибудь заселим к козлу.
Оранжевое чудо
Заходишь в дом от дождя прятаться, сразу небо чистое))
Выходишь копаться в земле - льёт…
Но все равно успели пересадить землянику, жимолости Югана, Гордость Бакчара, Уссульга и какой-то номерной сорт.
Огурцы до сих пор растут))
Все подсолнухи и амаранты сточили козы с баранами)
Брокколи в этом году в ударе)) уже которую волну урожая собираем!
Конусная на салат удобна)
Сегодня буду голубцы готовить из савойской.
Ещё 5л чимчи наквасила. И даже получилось, как надо))) Остатки перца переработаю на пасту чимчи. Зимой пригодится!
Тыквы набирают сахара
Астры даже мне нравятся)))
Хризантема. Зимовала в ОГ и каким-то чудом выжила…
Вчера переместили огромный куст жимолости на новое место. И всю рассаду земляники высадили. Излишки подарили хорошим людям.
Сегодня приедет жимолость и малина. Гортензии на сборе.
В общем, почти все работы по огороду сделаны. Остался убой…
Убрали самую первую козу. Лет 9 было. Непросто это… Но когда-то это бы пришлось делать. Послезавтра восьмилетку и одну молодую... Ещё козла старого убрать надо.
Останется у нас на зимовку 7 взрослых коз. Молодого козла к зиме тоже уберем. Если встретится в продаже что-то интересное, купим. Если нет, то весеннего вырастим.
Там на мясо ещё 4 козлика и 4 козочки. Они хорошие, но нам много.
В общем, будут полные морозилки козлятины, индюшатины и бульонных пушкинок и прочих кур. Ещё же цесарки будут.
Картошку вчера высыпали в отсеки. Прекрасный урожай! Главное, вкусный! Не все то, что картофелем зовётся, стоит выращивать))) Надеюсь, семена перезимуют. Мы восстановили коллекцию)
Вчера высадили малину Соколицу, Радзиева, Пшехибу, Делниву, Мапену и жимолости Восторг и Бореал Бьюти. Хочется перекроить сад. Нарисовала план))) понравилось! Будем действовать.
Муж собирает стены помещения для свиней (оно в принципе универсальным будет). Мне нравится, как получается)
Накрутила голубцы с индюшатиной. Капуста в микроволновке готовится на разбор за 7 минут)) нежнятина.
Пицца
Заказали желтый пион. Надо придумать место для него.
Ряд гортензий я хочу вдоль козовника летнего пустить. А пионы заняли место вдоль основной дороги. Но можно же с 2 сторон их посадить…
Сирени надо перетрясти и в линию выстроить.
За зиму декоративную изгородь можно соорудить.
Чешутся руки заказать семян однолетников с красивым цветением))
Заготовила тучу семян острого и сладкого перца. Томатов на семена взяла мало. Только самые мясистые-сахаристые. Другие у меня уже есть.
Тыквы тоже будут. Арбузы/дыни профы куплю. Морковь взяли в виде драже и лент. Очень они нам зашли. Урожай всегда отличный. Свеклу тоже в профах закажу и копеечную Аэлиту (она всегда вкусная). Капусту б/к тоже аэлитовскую беру, никогда не подводит. Брокколи и цветную в профах.
Ирина, а с этого места можно поподробнее
Как то готовка в микроволновке у меня доволно ограничена, а очень ведь удобно
Я в микроволновке банки стерилизую))) готовить в ней не пробовала.
Просто увидела в коротких видео… берём кочан капусты, завязываем его в целлофановый пакет и греем минут 5-7 (зависит от размера). Достаём из пакета и легко отделяем уже правильной консистенции листья. Прям до сердцевины распускается легко и просто.
Фарша накрутим. На зиму голубцов наморожу.
Разобрали мясо по пакетам. Забойщику понравилось под навесом новым разделывать))) заценил наших баранов. И жирных коз
В общем, фронт работы показали.
Воткнула луковицы тюльпанов. Я с весенними луковичными не дружу совсем. Вырастут - обрадуюсь. Не вырастут - не огорчусь. Температуру обещают через неделю около нуля. Пока тепло. Начали центральное отопление включать по городу. Если включат, 100% потеплеет)))
Ира
Что то я вчера совсем зарапортовалась 
ПисАли про микроволновку, а на уме была мультиварка 
Вот и заинтересовалась, как голубцы приготовить в мульте за 7 мин 
Сижу смеюсь сама над собой.