Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Уже ручные стали
Вынесла на веранду. Сомневаюсь, что не замерзнут…
Сегодня птички…
Нравится их лепить. 5 минут на тесто. 10 минут на запекание.
Теперь есть защита от солнца))
У меня большой запас просроченных семян. Пробные посевы делаю в кассеты с мелкой ячеей (2х2). Раскладываю по семечку в 5 ячеек, рядами. Потом хорошо видно. В числе проверяемых были и огурцы. Потом эта кассета валялась где-то в углу стола, руки не доходили выбросить. Гляжу- а огурцы мои уже не то что цветут, с пикулями! Два дня назад вынула их из ячеи - корня, можно сказать, нет. Закопала в 0.5 стакан на высоту стакана, поставила в неотапливаемую теплицу, там ночью +3. Уши повесили, коматозники. Не решили, выжить им, или если жизнь так началась, лучше сейчас помереть. Наблюдаем.
Завтра ночью -10)) тоже наблюдаем за редиской
На куличи… Надо купить апельсинов и вкусный алкоголь. Хочу много вкусных домашних куличей с сухофруктами.
Главное дрожжи не забыть купить. И яйца привезти
Лимонный кекс с лимонной глазурью
У нас в данный момент днём +16 но ветер порывистый а завтра -1 на день и показывает что до вторника. А потом потепление.
Так и у нас сейчас +18) а завтра днём +1…0.
К выходным всегда так… наверно чтобы отдыхали
Переселение цветов)))
Куличи готовы
Яйца накрасили. Классика.
Всё у Вас как всегда красиво.
Спасибо)
Всех с Великой субботой!
Ягнёнка убрали. Хороший получился
Смотрю что Вы любите вкусно приготовить))
Предложу один из вариантов блюда из Средней Азии..
Баклажаны посолить и поджарить на масле..но не пережарить во избежании изжоги.
Укладываю их на низ а сверху слой майонеза и чуть чуть присыпаю мелко нарезанный (ножом) чеснок..укроп и петрушка.Сверху идёт слой помидоров (домашних) но сейчас их понятно нет, присаливаю и опять чутка смесь эту с укропом.
И так слоями а в конце опять завершить майонезом и залить это всё остатками масла на котором жарили.
Постоять пол суток и можно...ну понятно))
У меня нет только петрушки так как в магазе её нет..
А вдруг и понравиться))
Буду завтра пробовать..
Обожаю баклажаны!
Очень актуально)))
На гриле готовим что-то подобное. По-быстрому))) Но несколько часов пропитывать не пробовала. Надо приготовить) Спасибо за идею
Буду очень благодарна за рецепт маринада для баранины
Нарезала мясо на шашлык. Это наш первый ягнёнок))) надеюсь, понравится. Иначе зачем мы эти вопли слушаем
Надо соединить эту парочку. Смотрят друг на друга и орут… Надо было сегодня их переселить, но чего-то я без рук и без ног (и без топоренка) 
Получили поилки ниппельные для коз. Пластик вроде крепкий. Может и не свернут их наши резвые дамы.
Погода лютая. Надеюсь, уже завтра потеплеет хотя бы немного. Со вторника точно «плюс».
Христос воскрес
Когда будете их уничтожать то на вилку брать парой..баклажан и помидор.
Из баранины обычно готовлю плов, а для шашлыка то как обычно по больше репчатого лука и по меньше соли.
Мясо пересыпаю солью и перемешиваю что бы пока нарезаешь лук мясо начало давать сок, после закладываю лук и его руками разминаю и приправы,опять всё перемешиваю.
Не сильно увлекаюсь приправами для шашлыка но в меру.В течении дня несколько раз перемешивать и придавливать небольшим грузом.
Шашлык должен мариноваться не сутки а полторы суток.В прохладном месте,если в тепле то не прозевать что бы не начался процесс закисания.
Жарю на яблочных ветках или на виноградной лозе, ну на край на берёзе без коры,сразу как поставил на мангал то стараюсь в самом начале чаще переворачивать что бы получилась корочка.Ну а потом уже по реже..как то так))
Всё это делаю не торопясь..с душой..тогда и блюдо будет вкусное и пища полезной.
Всем добра!!!
Повезло Вашему мужу с Вами, и видя то что делаете Вы для семьи то думаю что и Вам с мужем повезло.
Ничего личного..
Просто взгляд со стороны...
Хочу пожелать Вам всегда зелёный свет на жизненном пути.
Христос воскресе!
Всем мира и добра!
И пусть все будет хорошо
Воистину воскрес!
С праздником!
Спасибо!
На самом деле, повезло мне
Ну по этому поводу то да можно согласиться, но как бы женщина выбор делает.
И по жизни и в жизни далее всё зависит по большому счёту от женщины.
Есть такие что может из мужика заделать дурака))
Без обиды но чисто моё мнение и ни чего больше.
Христос воскрес!!!
по поводу баранинки люблю манты из трех видов мяса; бешбармак, ажабсанду делаю примерно по рецепту https://www.videoculinary.ru/recipe/azhabsanda/, а из хвоста,головы и ножек обычная похлебка бульон и картошка, можно когда варите бульон ягоды можжевельника добавить, баранина его любит.
Красота
Воистину воскрес!
Ягоды есть, будем творить)) спасибо!