Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Ленивый обед)
Ещё декор
Валенки готовы))
Звёзды из шишек)
Шторы те, что имеются в наличии, по цвету очень спорят с идеей декора) купила белый тюль.
Осталось сшить мешок дела мороза, мешочки для сладких подарков и сапоги для них. Сапоги я уже раскроила. Осталось простегать и аппликации сделать. Ну а мешки 5 секунд шить…
Так как стёганную ткань я не смогла купить в магазине (мне отказали в отрезе метра, а 4 мне не надо))), в интернет-магазине она тоже закончилась, буду сама делать. Надо бусины и мулине для декора купить.
Надеюсь, это ошибка…
и я оооочень на это надеюсь! какие то дикие температуры ..:shok:
Уже все поменяли) -10 и снегопады затяжные…
Купили торфяные таблетки для рассады. И партнеровскую Ласанту. Можно конечно семена взять и с выращенного, но все же это гибрид. Хочется наверняка) Моя вторая цветочная посылочка уже где-то в Поволжье. Через месяц можно петунию и виолу сеять.
Пенсионерки)
Кто-то пельменями с индейкой ужинает)
А кто-то кофе с мороженым
Ирин, индейка по сухости-жирности мяса близка к бройлеру? Так? В фарш сальце добавляете или не надо??
Грудка - да. А бёдра, голени ближе к телятине. Сало в фарш - дело вкуса. У нас дети любят постное. И я. Сало мне в любом виде не надо. Нигде) Мужу нравятся постные пельмени из индюшиное фарша, хотя сало и свинину он любит. Если на фарш брать все мясо с индейки, то конечно сочнее будет.
Все это индивидуально. И каждому своё. Даже по количеству лука)) Если нравится свиной фарш в пельменях, то стоит добавлять сало. Или просто из свинины делать))) Надо пробовать… Я грудку на сковороде по 3 минуты обжариваю, нежнейшая. А бёдра и голени запекаю в рукаве или тушу. Бройлеров мы только на запекание или жарку растим. Как их ещё готовить? Они же по вкусу «плоские». Вот на жарку - лучше не придумаешь. Да и вариантов на жарку нет других. Любят у нас мужчины жареную курятину. На фарш проще индюка обвалять. Молодёжь вообще к постному склоняется.
После ковида у многих вкусы изменились. Кто-то вообще мясо не может переносить на вкус и запах. Я вот яйца в чистом виде не хочу и не могу. И многие в нашей семье, а так же знакомые. Выпечка, салат - куда ни шло… Поэтому нам теперь, как раньше, 3 сотни кур незачем держать)
В новой реальности вкусы изменились. Сейчас бы морепродуктов… но стоят они в разы больше, чем мясо.
Роллы и пиццу на 31 заказали. Надо колбасы купить и фруктовые консервы/заморозку купить. Новый год всегда с крюшоном. Десерты сама сделаю. А мороженое купим.
Декор для тортика)
Фейерверк для торта)
Новогодний плед. Мне понравился) спокойный и уютный.
У нас в районе начали ледяной городок строить, елку установили. На улицах на столбах светящиеся фигуры. Ну и фонтан ледяной теперь) вместо настоящего…
Мы дома тоже уже начали фигурки расставлять) и елку достали.
Последние звёзды готовы. В выходные будем украшать дачу.
Начала мешок Деда Мороза шить. Аппликацию на него раскроила
Кошка вроде в возрасте, а интерес к украшениям пугающий
Всё как у людей. Мы же. старые, то же часто чудим
Так вроде стараешься безопасным чем-то украсить) чтобы не наелась чего… а все равно что-нибудь да сделает… Цветок рождественский ядовитый прогрызла, лечили потом( Гардины обрывала 2 раза, а у нас потолки 3 метра
(муж так рад был))) И штанга тяжёлая… Хорошо, что не прибило.
У кошки то же физиономия довольная
Новогодний Челябинск
Мешок Деда Мороза готов. Осталось отутюжить)
Сапоги под мелкие подарки готовы)
Теперь у нас дома пахнет мандаринами и ёлкой))) и профилактика гриппа…