Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
очень даже интересно.
у меня тоже уже была такая мысль, холодильник сделать, ну в магазинах раньше такие огромные стояли. Вот и я подумала, сейчас столько всяких материалов продают, электроника всякая есть, можно мастерить.
Ирина, а стрелки чесночные как готовила?
Ирин, мы прям погреб такой хороший вместительный удобный хотим. Чтобы всему своя полка, свое место. Чтобы светло и красиво.
А стрелки просто припустила с небольшим количествос воды и оливковым маслом.
Закончили уборку еженедельную в птичнике
бяка какая-то никакая))))
Перепелов семьями расселили.
Надо еще выводить.
Осталось птицу на НГ набить. Только вот кого готовить будем, не знаю. Детям перепелок, а мы наверно уток))) с крольчатиной я не подружилась
не понравилось?
сладковаты вкус у крольчатины, а мне еще доча аппетиту навредила.
Купили тушку кролика как-то, а у Нины этот кролик вызвал ассоциацию тушки кошки
ну и все, аппетит нам был явно подпорчен
а ведь я пару месяцев назад подумывала кроликов развести....а потом еще раз все взвесила...это еще одна статья расходов.....кормление, клетки, прививки....не, не нать стало)))
абсолютно та же у меня реакция, ну не могу я его есть, дядька у мужа держал, постоянно нам привозил, я мужу готовила, пробовала конечно, но мне ваще не понравилось, схожесть с кошкой усилила эффект отторжения
у меня на НГ каре барашка заныкано специально, вкусняша))) остатки былой роскоши, надо больше баранов заводить, еще б не воровали только их(
вот и с бараниной как-то я не подружилась))) запах!
говорят, не пахнет, но по мне, пахнет!
вот теперь хоть в каком виде мне его предложат, все равно этот запах уже в мозгах
и про свинину.
потому как, вкуса гусятины не знают. 
подержали, наелись....больше не хочется держать)))
соседи предлагают по 220 руб, думаю еще)))
сейчас у нас на столе всегда гусятина и курятина, свое разумеется. Гуську отвариваю, ну как говядина, мясо такое же темное и волокнистое, друзей угощали, думали, что говядину кушают
вот Мартыныч пойдет за радугу в феврале-марте, наедимся говядины)))
ну вот я и говорю, отбил этот запах теперь желание есть баранину))
недавно фарш покупала в лавке мясной (свои люди держат) ведь учуяла я там баранину, Диле, хозяйке звоню, спрашиваю. Да, так и есть, добавили для меня специально, чтоб повкуснее было.
Вот как людям сказать, что не люблю баранину, ведь обижу, они ведь от души мне фаршу наделали, старались для меня.
Так и не сказала, не смогла. ))) люди хорошие)))
это наши барашки, 8-9 месячные кастратики, ум отъешь!!! вообще, до года это даже не баранина считается, это ягнятина. Вряд ли даже в свою мясную лавку такое мяско поступает.
Когда баран пахнет бараном, он уже старый, просто мы всегда молодняк били, там нет запаха, поверьте учую такое. А вот все что старше продавали перекупам, поэтому никогда баранину на рынке не беру брезгую, так как молодых там точно нет, не доходит она до прилавка
Девчонки, а ведь уже уговорила себя завести кроликов. А Вы!!!!
ну вот, девчата, вот так и отбивают охоту есть баранину у народа)))
купите весной козленка, кастрируйте и вырастите к зиме - это тоже чудесное мяско, вкусно невероятно.
Птица, свинина, говядина рядом не стояли.
А у меня муж баранину не ест. Вообще ничего есть не будет, если рядом баранина. И я равнодушна совсем к ней. В любом виде. А баранину мы ели не вонучую. Смысл их растить, если он не ест? Наверно поэтому у нас баранов нет. Не наше это...
Люблю телятину. Но это же космос по цене)))
А по свиньям подумали... Проще мясо купить у частников. Лучше козлов лишних растить на мясо. Чище, проще.
Ну уж как сказать...)))
а мы, Лена, ложку дегтя добавили
я же то ж себя уговаривала, а потом и подумала, что через уговоры, значит не мое. Мое, это когда раз и сделала, а потом подумала
умничка! верное решение, одобрям)))
АГа ага. Точно. У меня с козами так получилось.
Ирина, вот попробуете, козлики то по любому будут теперь... больше всего именно на телятину походит
Елена, а вдруг стоит попробовать?
Мы ведь о своих предпочтениях... Многим нравится.
Еще молодую говядину, ладно, но телятина... не понимаю я вкуса, пустое и жесткое. Один раз купили, мать подруги продавала теленка, короче больше не надо
я бы и говядину и телятину котлетами ела бы и ела бы
вот, какие мы все разные и вкусы разные, здорово!!!
Так Ирина, мы же понимаем чего это стоит. А если не хочешь , то как делать через силу. Разнообразия хочется, но сказать что от крольчатины мы в восторге- не скажу. От коз столько трухи остается, а кролики все это доедают хорошо. Вот и думала завесть.
только если добавить свинятину
а я эту труху использую на подстилку, мне нравится, удобно телятник чистить, легко.
Так конечно. Ни везде это приветствуется. Я по этой причине практически нигде не высказываю свое мнение. Закидают помидорами сразу.
Так и я сейчас так делаю. Кстати, на теплом полу она всегда сухая.