Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
У калины вкус специфический, не каждому нравится. Мы использует в основном в лечебных целях, поэтому только заморозка. А зимой или в чай или просто несколько ягодок пожевать.
В принципе клюква тоже в свежем виде специфическая. Как и брусника. Попробовать заморозить и зимой с сахаром)
Сегодня забивали птицу. Индейку и пару уток.
Выводы:
1. Не хочу больше бронзовых индеек. Они ужасны в ощипе. Гадость! Зачем они?!
2. Уток надо выращивать первых, ранних. С июня покупать или выводить НЕ НАДО. Они растут зуде. Хуже оперяются.
А так мясо домашнее расходится очень хорошо.
Собираем заказы
Субпродукты с овощами)
В выходные все померзнет(
А пирог тут
Календулы
Курочки
Бархатцы
В зимнике
Уточки
Индейка и утки. Морозилки пора забивать) А то все запасы мы продали)))
Планы на неделю
Цесарки
Будет жаркое из индейки
Ирина,а что пишите на бумажках?
Назначение: суп/фарш/мякоть/шашлык/крылья/бедра и т.д. Чтобы было легко понять, какой пакет достать)
С этой целью и задавал вопрос,с этим у нас беда.В морозилке иногда и 3х летние -вишня,черешня и т.д. находятся неожиданно как сюрприз
И мы это проходили))) Удобнее с наклейками
Немного Златоуста
Сегодня пирог
кормушечка временная??
узнал я что такое козлята..капец. десять овец не видно-не слышно. но четыре козленка
из такой кормушки за пять минут все сено будет на полу.. я за три-четыре дня несколько видов кормушек им поменял..
Не временная) нормально они едят)))
не вытаскивают?? ну значит повезло, спокойные.
Вытаскивают конечно! Но так с любой кормушкой.
В выходные готовили козла. Супер! Прям вкусно! Круче говядины.
в каком возрасте забиваете козликов?? кастраты или нет?? какой выход мяса ( туша/живой вес)??
А как надоест, так и забиваем. С 3 мес. Туши мы не взвешивали. Мы сразу разделываем. Нам забивают и в пакетах отдают. Сами с этим не связываемся. Мне жалко( Мы не кастрировали никогда.
Небольшой обзор ТУТ
Вчера у нас был праздник. Резвились тут) Рекомендую всем детям и их родителям))))
И торт именинника. На самом деле дизайн заказывали абсолютно другой! Категорически. Но что делать, когда праздник наступил...)