Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Кабачки
Купила фасоль белую... будем готовить салаты. Ещё лечо с морковью, перец, фаршированный морковью и луком, ленинградский салат надо сделать. Дальше пойдут грушевое варенье и яблочное повидло)
Клещевина и миндаль)
Вечер добрый! Подскажите пожалуйста как вы делаете томаты резаные?
Добрый!
Делали по ЭтомуВпервые. Старый потеряла( Буду рада, если кто-то поделится проверенным)))
Наши вчерашние старания))
Бульоны
Ассорти
Овощной салат с белой фасолью сварили и закатали
Краски осенние)
Астры
Сортовые
Начали убирать старых кур. Всех...) В зиму пойдут пушкинские, билефельдеры, павловские. Семьями. Остальные молодые куры этого сезона будут в одном стаде несушками. Без петуха. В небольшом количестве. Сурово и лимитированно) Цесарки, подстраховочная семейка индюков 1+4 (а вдруг весной Яйцо будет непомерно дорого стоить...?), перепела. Точно не хочу всяких кур на мясо приобретать. Дорого, того не стоит. Можно при желании своих плодить. Сезонно гуси и утки (до 3 и 2 мес.).
По огороду тоже кардинальные изменения) Нужны ягоды. Много. Сегодня готовили три гряды под клубнику. Это начало. Смородину черную размножим (прикалывали, есть что). Томаты только в ОГ, теплица отдыхает. И огурцов надо тучу. Потому что мне нужна туча огурцов 3-4см.
Козы. Козы останутся. Куда ж без коз?) И молоко нужно зимнее. Там времени больше.
Вот такой план действий)))
Может быть, нам нужны пчёлки. Может нам нужны поросята. Может нам нужны ягнята. По паре) В смысле не больше 2)
Я очень довольна безшипной ежевикой, сейчас ягоды начинают созревать (укрытие на зиму как виноград, очень урожайная, не расползается) и желтая золотистая смородина (желтый репис, у меня сорт ляйсан) - совсем неприхотливая, в посадках конечно встречается, на там желтый поискать еще надо, да мельче и вкус не тот, еще висит часть не собранной, на кусте хорошо держится. Ежевику присыпаю сахаром, что бы сок дала и сок морожу, зимой мармелад делаю, или добавляю к яблокам в варенье, из реписа отличное варенье. Ремонтантная малина осенью свеженьким побаловаться. По ней уход считаю проще, если в зиму всю срезать, тогда осенью успеют созреть все ягоды.
Не зимует у нас ежевика( А желтую смородину хочется) Я розовой очень довольна. Ароматнее красной.
А у нас черная смородина перестала расти, жарко стало. Как я ее только не сажала, все перепробовала и тень и мульчу, с поливом и без, сорта и ранние и поздние, максимум год, два и в июле пропадает, даже и листочков на чай и соленья не нарвать.
Вот и опять в прошлом году посадила два кустика, саженцы были с закрытой корневой системой, хорошо ушли в зиму, весной хорошо росли, и вот снова засохли. Оба в тени, оба с мучьчой, один поливала обильно, второй через три полтарашки вкопанные в землю. Итог один.
я могу ошибаться, но может почва не подходит ей?
У меня с ежевикой такая беда( саженцы не копеечные, эксперименты дорого обходятся. Поэтому проще отношусь. Не наша культура)
В Оренбургской области были, там другой мир! Ландшафт очень необычный. Немного космический. Красота. Я такого нигде не видела. Вроде бы рядом... А такое другое все. Нам понравилось. Наверно почва и климат разные.
Раньше же росло, почва подходила, и не у одной меня такая ситуация. А Оренбургская область протяженная - на востоке это почти что исток Тобола действительно космический пейзаж: каменистая равнина; от Орска до Медногорска что-то похожее на Башкирию: горы и леса, только суше; центр к северу тоже на Башкирию похож; к югу пески и полупустыня; запад ближе к европейской части. Протяженность с востока на запад около 1 тыс км, так что и климат и почвы в нашей области действительно очень разные.
Согласна, что поменялось что-то в природе, некоторые вещи удивляют
Наши бобы чили
Сегодня закрутили цуккини со сладким перцем в томатном соусе
Сливы, терн
Острые на аджику и сладкие гигантики на салаты
И карлики
Привет Ирина.Скажи пожалуйста у тебя Павловские зимуют в какой по размеру клетке.
Добрый день!
Там вполне можно все удобно и практично спланировать.
Зимуют там, где меньше места. Птицу на зиму расселяем по принципу бОльшим - большее. Можно и в вольерах с сетчатым дном для молодняка. У многих людей куры в клеточных батареях зимуют (если они не тяжелые). У Вас немаленький птичник. Причину расстройства не понимаю
Павловские и в летниках зимуют, они крепкие и зимостойкие. В зимнике нестись конечно лучше будут, но когда птица в тепле зимует, стоит ожидать линьку к началу лета.
Я бы вообще иначе все устроила, и по количеству, и по составу. Но Вы все равно сделаете по-своему)
Ирина напиши пожалуйста как бы ты всё сделала.я приму всё во внимание.у тебя с птицей опыта больше.И ещё бентамки у меня будут.их тоже надо как то распределить
На 10 кур кур одного петуха мало. Лучше 1+5/6 2/3/... гнезда. Все равно нужен петух-дублёр. Вдвоём в одном отсеке не уживутся. Можно конечно отдельно петуха поселить. Птицу лучше разного возраста держать, чтобы в один момент без яиц не остаться.
По размещению нижний ярус напольно с глубокой СМЕНЯЕМОЙ подстилкой, второй ярус можно обустроить на 2 смежных сторонах. Один отсек поменьше (для бентамок) прям кукольный, второй побольше. Внутри насесты организовать и гнезда. Запасных можно оставить в летниках на зиму.
Начался сбор слив