Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Пионы наконец-то зацвели)
Пчёлы над седумом жужжат)
Перевели утят на улицу
Цесарята
Ира, а в каком возрасте Вы выводите гусят на улицу? Мои вывод 20.06, пока сидят в помещении в брудере, но с лампой, которая светит, но не греет. На улице ночами +13-14, днем 19-20, к выходным обещают потепление. Но, периодически идут дожди. Можно их уже переводить в уличный вольер с летним домиком или рано? Додумаются они прятаться в домик от дождя?Я гусят в первый раз ращу, пока не сориентировалась
На ночную +20 с подстилкой из сена недельных уже можно. Просто смотреть, чтобы мокрыми к ночи не оставались. Они на воле с выпасом в разы быстрее вырастут. Травы побольше надо. Мы всю птицу перевели под навесы. Иначе ничего хорошего. Гусята-утята сами не прячутся, мокнуть будут
А на мяса от кур ожидать не стоит) бульоны только
На мясо только бройлер. А так любые... Петухов в выводках больше половины всегда. Куда их? Вот в 2-2,5 мес. убираем. На сковороду в аджике и 
Ароматнее бройлера.
Те же венгерские великаны старше 3 мес. для жарки не подойдут. Только тушить...
Я тоже) Так жалко породную птицу на мясо. Но, если излишки в виде петухов - ничего не поделаешь, зато куриный супчик или лапша.....ммммм...
.. Вкусно и полезно!
Девочки опять на кухне творили)
Привет, у меня утки прячутся от дождя, вчера узнали во время ливня. Вышли гулять, а там дождь, ну они и обратно метнулись)
Но они уже не первые сутки там живут)
Укроп насушили. Осталось перебрать и в баночку
Купили хлебопечь
Будем тестировать.
На вечер у нас по плану заготовка для настоек (лайм+мята и лимончелло).
Вывелись цесарята и индюшата. Инкубаторы на отдыхе) Чуть позже надо перепелов загрузить.
Сегодня хотим мелких цесарят к утятам отправить.
Лимоны и лаймы замочили
Это наша хлебная фея
Вчера был дождь, чему мы очень рады! Дождь был такой, что залило все курятники и прочие птичьи вольеры. Сегодня просто сыро)
По рецепту из инета) Пробовать будем 2 варианта. Куда? В погреб на 2 мес. настаиваться)
так и набирать - заготовка для настоек?
Не) набирать «настойка из ...(по желанию) рецепт» Или в данном случае «лимончелло рецепт». Я не могу что-то посоветовать)) ибо это первый эксперимент.
Под «заготовкой» я подразумевала очищение лимонов от воска, консерванта или что там на них? Потом снятие цедры, смешивание с алкоголем. И собственно само настаивание)
Перепелиное
Поздравляю с приобретением, у меня такая же хлебопечь. Удобная. Главное хлеб выпекать не менее 4 часов. Точнее прогу ставить не меньше 4 часов. Иначе хлеб будет влажный.
Спасибо)
Погода - чудо! Наслаждаемся тёплыми солнечными днями)
Гвоздика цветёт
Утята осваиваются на новом месте. Сегодня цесарят и индюшат отправили в летники
Козочки
А козы не прогрызают пластиковую сетку?