Вы здесь

Наше небольшое подворье на Южном Урале, наша «Птица счастья».. Страница 229 из 627

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Птица счастья

Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении wub Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.

Раздел: 
Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

nata16, спасибо roma

Россия
: СПб/Орел
08.06.2016 - 15:46
: 1481
Птица счастья пишет:

Сеем)

Мне понравилась савойская сорт Петровна. Прикупила сейчас савойскую-Вологодские кружева

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

Хорошо написали, все верно))

Завтра чистый четверг!
Я на куличи не сподвигнусь))) по молодости было дело, ой возни с ними!
Ирина, ты пробуй! У тебя получится!
Я проще, пирог будет . А вообще нынче хворост напеку. Очень давно не делала.
Рецепт выберу какой- нибудь))
Бабушка моя водку в тесто добавляла, хворост был очень тоненьким у неё, хрустящим)))

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Мы савойскую не пробовали ещё. В прошлом году красной было много. Мне она показалось очень сухой. В этом году решила попробовать савойскую) Брокколи посеяли из-за полезности продукта))) я ее варить не люблю, пахнет жутко в процессе. Может в пароварке лучше? Брюкву, репу купила. Мне цукаты из репы понравились. Хочу в этом году повторить. А брюкву на супы. Лишь бы лето удалось и перебоев с водой не было...

Россия
: СПб/Орел
08.06.2016 - 15:46
: 1481

Брокколи очень вкусна с морской рыбой. Или с красной. Красная капуста обалденная тушеная. С мясом можно. Савойская на щи зеленые super . Вкуснее не ела. Но это мое мнение. Пробуйте))))

Россия
: СПб/Орел
08.06.2016 - 15:46
: 1481

Да. Из савойской еще голубцы вкусные

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885
жук пишет:

Хорошо написали, все верно))

Завтра чистый четверг!
Я на куличи не сподвигнусь))) по молодости было дело, ой возни с ними!
Ирина, ты пробуй! У тебя получится!
Я проще, пирог будет . А вообще нынче хворост напеку. Очень давно не делала.
Рецепт выберу какой- нибудь))
Бабушка моя водку в тесто добавляла, хворост был очень тоненьким у неё, хрустящим)))

Хворост с водкой хрустящий)
Я куличи пробовала печь. Не всегда удачно. Делала проще. Кекс декорировала под кулич)))) Покупала смесь в пятерочке, получилось, и вкусно. А так готовые редко вкусные почему-то. Не сладко) и я бы добавила сухофрукты, орехи, цукаты. В теореме раньше были вкусные! Но то от кризис сподвиг их изменить рецептуру, то ещё чего... теперь они не стоят тех денег. Хочу вкусный!!! Мы уже купили всякую глазурь, посыпки, химию в общем)))) не получится, сделаю кексы. Дети уже в нетерпении яйца декорировать)

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885
Наталья Ветер пишет:

Брокколи очень вкусна с морской рыбой. Или с красной. Красная капуста обалденная тушеная. С мясом можно. Савойская на щи зеленые super . Вкуснее не ела. Но это мое мнение. Пробуйте))))

Вот про голубцы подумала тоже) красиво наверно! И суп интересно.
Брокколи я люблю, просто запах при готовке странный. Может варю не так как-то)))

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

Я тоже кексики вместо куличей))) там главно, чтоб изюму много и посыпки))

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Кулич - это для меня высший пилотаж))) но рискну!

Россия
: Челябинск, Село Архангельское
15.02.2017 - 14:30
: 3236

У броколи своеобразный запах при варке, агась)
И киши всякие с ней делаю и не пахнет ничего)

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Ну когда готовая, пахнет приятно))

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470

Добрый день!
Почитала. малость приофигела. но с другой стороны беспардонность людская была, есть и будет. Фотографируйте и как можно больше. Это ж талант красиво запечатлеть, а у Вас именно красиво. Ну, а кому мало информации так берем. сами заводим, сами набираемся опыта

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Спасибо всем за добрые слова roma good

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Сварили панир. Вот это именно сырное зерно получилось. А вчера творожная консистенция. На чизкейк разве не маскарпоне используют?? Творожник понятно из творога. А панир как использовать? Он же такой упругий цельный. Как его в чизкейк?

: Курганская область
17.12.2017 - 07:24
: 858
dolena пишет:

Нравится ваш ответ и ваши фото. Продолжайте пожалуйста в том же духе. Вы поднимаете настроение и приносите радость.

Жалоба ц

Согласна полностью thank_you

: Курганская область
17.12.2017 - 07:24
: 858
Людмилая пишет:

Так и пишет-Это сельский форум, а вы всякую ерунду здесь пишите)))
так что , получается, если живешь на селе, то ничем кроме грядок и г---на человек не должен интересоваться)))
Или все представляют сельскую жизнь только сарай, грядки и положение " попа- солнцу"

laugh

Россия
: г.Владимир
19.03.2012 - 22:21
: 2232

Доброе утро хозяйке и гостям! roma
Весь блог прочитала по честному от начала и до конца.Спасибо вам,за столь разнообразное содержание темы.Всё очень интересно и поучительно.Буду и дальше набираться у вас опыта.

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885
натали33 пишет:

Доброе утро хозяйке и гостям! roma
Весь блог прочитала по честному от начала и до конца.Спасибо вам,за столь разнообразное содержание темы.Всё очень интересно и поучительно.Буду и дальше набираться у вас опыта.

Доброе утро!
Вы герой))))) Спасибо за отзыв thank_you

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Вчера красили яйца. Красота получилась) а телефон забыла на даче( Куличи не успела((( Попробую завтра...

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Тот самый сыр)

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Тесто подходит! На вкус отлично)) Начинку присыпала) дети в нетерпении...

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

Ирина привет))
Как сыр на вкус?
Я тоже тесто на расстойку поставила))

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Суровая неделя wacko2 Заказов тьма) Сегодня тоже доставка.

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885
жук пишет:

Ирина привет))
Как сыр на вкус?
Я тоже тесто на расстойку поставила))

Привет! По вкусу воздушно-сливочно)) дальний родственник адыгейского, но нежнее, мягче, воздушнее, маслянистее. Мне нравится, готовится моментально.

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

Понятно, значит надо сделать!
Яйцо уже варёно-крашеное заказали?))

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Ага) некоторым любой каприз...)

Россия
: Челябинская обл, г.Копейск.
27.02.2010 - 21:18
: 11122

Вот это сервис!

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885
жук пишет:

Вот это сервис!

Ну это же наши друзья, знакомые, коллеги. Не чужие люди) Мы довольно гибко заказы принимаем... Часто просят разделывать тушки. Часто просят «что-нибудь вкусненькое». Со временем предпочтения узнаешь, ориентируешься)))

Россия
21.06.2012 - 10:09
: 17885

Испекла tomato