Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
))) вдохновляет!
Вернулась с новой стрижкой)
Сегодня по плану забой кур и переселение индеек в теплый курятник.
о, поздравляю! это всегда приятно
Все! Два семейства индюшиных в тепле, одно в теплице, два на улице оставила. Сегодня вместо кур перепелов разделывали. И одного супер-карлика))) петуха. Бодрый больно. Еще как больно((( Допрыгался)
у нас кукруза продаётся в агро, там и сено и корма и зерно и примексы т.д.
кукуруза в зернах, в мешках по 10 кг 230 руб.
у нас можно чтоб они прогнали через зернодробилку. услуга 10 руб. и мешок заново зашьют.
у меня зернодробилка так крупа получилась.
кукуруза на любителя. Шура всё вылижет, а Лада где кукуруза - недоедает.
Индюшата наклевываются
Индюшата вывелись
будет чем обновить кровь)))
Хочу еще цветных яиц загрузить.
Рассадила коз по 1 шт. Привыкают) орууут)))
с пушистым пополнением!
Спасибо)))
Замечательно! С пополнением!
Поздравляю с пополнением.
Ирина, привет))
а зачем рассадила?
Привет) а если разродится кто?)
Рикотта
Прессуется
Я рикотту не люблю) а вот племяшка очень даже любит)))
День добрый!
у меня жидкая рикотта, ну как жидкая, как густая сметана - мне очень нра, съедаем тут же, т.к ее немного выходит, граммов 200-250.
Добрый! Можно и пожиже сделать) я специально жидкость вывожу, чтобы можно было нарезать
нам мазать на хлеб домашний нравится или на лепешки пресные - тоже вкусненько.
вот, и у меня такая же
это как? стикает дольше?
Доброе утречко.
Девочки, рикотта в переводе с италтянского - это творог. Т.е. принотовление рикотты это один из видов приготовления творога.
Доброго дня всем!
Когда сыр на водяной бане прессуется, из сыворотки получается творожная масса. Я ее собираю и в форму...
Вот и получается у меня а-ля творог
прилично выходит!
Угу) только мало))) у меня кастрюля 4 л))))))))
Раскидала по клеткам пушкинских подростков на петухов и кур. Курочек в этот раз больше
Сегодня нужно срочно досеять острый перец. Будем аджику сухую осенью готовить. Планов на мясо у нас много)))
Перепелиный урожай
Микро-куры)))
Почти мартовский кот