Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
Гусям точно ничего не будет. Они ложатся, чтобы лапы греть. Там "подшерсток" очегь хороший. А вот индюки...? В принципе, пух у них тоже есть, но оперение все равно рыхлое. В прошлом году перезимовали и в -35. Посмотрим...
Пока в городе сидят. Начнут чирикать - увезу.
Цыплята растут) так странно, вроде помеси, а один к одному по окрасу
Сегодня занятия не отменили. У ребенка разочарование)))))))
И за индюков тоже переживаю. У меня мальчишки отсажены от девок. В дощатом сарае без обогрева, единственное, что снаружи обтянула ветрозащитой, сколько смогла обкидала сарай снегом, утыкала дыры тряпьем, изнутри листы картона. А дверь в этом сарае из поликарбоната (от старой теплицы). Вот и нервничаю. Уже несколько раз за это время минус 28 было.
А мне из них еще "папиков" надо будет выбирать. Я же начинающий птицевод, второй год только. В прошлом году скромнее было и на улице никто не зимовал. 
Супер, молодцы!!!
На улице очень холодно! Мы на выходные на лачу перебрались) На даче теплее)))
К ужину испекла улитки с корицей, имбирем и сахаром.
Сырки с белой плесенью очень симпатичные стали
Потом фото покажу)
Очень Аппетитно!
Всем доброго вечера!
Сегодня очень холодно!!! Очень!
У птичек убрали. Птички разнеслись)) скоро можно и на инкубацию...
Напекли пирогов. Хочу картошку в мундире в фольге запечь к бане. Суббота у нас банный день.
Блииин какой сыыыыыр !!!
Хочу попробовать .И выпечку тоже ! Но сыр больше !
А у меня только картошечка с килькой пряного посола и компот из смородины . На улице тоже холодина .
А мы картошечку очень любим! Любые разносолы + картошка = очень вкусно))) С рыбкой, с салом, с лучком...мммм)))) В следующем году надо больше салатов всяких готовить. И черри-томаты в засолке очень хороши. Вот и решила я выращивать мини-томаты и крупные для соусов.
Баню топим. Теплоооооо! В баню пойдем, а потом под одеялом будем какое-нибудь субботнее шоу смотреть)
Небольшие отличия есть. Тушки переярых кур крупнее и жирнее нежели чем у молодок. Потому и просила тушку взрослой курицы. Просто из интереса. Хотя по сути многие м-я породы похожи между собой в виде тушек. Петухов это тоже касается.
Я интересуюсь именно этой породой, а не её любителями. И спросила Ваше мнение потому как знаю что ответите честно и объективно.
Кстати а у Вас они есть ещё? ФМ? Как показывает себя птица в условиях Урала?
Согласна
Двойные стандарты надоели. 
Потому я и написала Вам, знаю что про породу расскажите объективно.
Темболее за Вашими курами я наблюдала, на фото - красопеты. Взрослые куры кругленькими кажутся. 
Потому про тушки просила 
именно от старых кур
Спасибо
за уточнение. Это сразу ответ на все вопросы. И теперь я поняла почему грудка более полная - меньше движения и быстрее приросты. 
Ну и генетика у породы хорошая раз так откормиться может, а это просто замечательно. 
Спасибо за такой подробный ответ.
Ирина, а с цветочками что??
Доброго вечера!
Цветочки собраны. Можно отправить)
Про ФМ много чего можно сказать... Но я предпочитаю воздерживаться от высказывания своего мнения) Мне они понравились на вкус. Мясо вкусное. Синюшное??? Ну не согласна. Синюшное в других темах. И главное...синюшность смущает любителей КША. Серьезно?????))) Абсурд! Эти люди уверяют любителей ФМ в том, что такие тушки никто покупать не станет)))))))) А тушки КША? Ну прям очередь... Хотя после репортажа с "уткой" о безумной полезности. Наверно очередь. Главное заставить себя начать это есть. А главное доесть. Вкус и китайских кур дико специфический. На любителя (верю, что кому-то и правда нравится). Готова поспорить, с ФМ такого не будет, они аппетитнее. Так что в споре на самую синюшную тушку выиграет не ФМ. В противовес "синюшным" начали постить истерически желтую тушку. Ну прям идеал! Чего-то тушек таких не было несколько лет в теме ММ (и в других), а теперь эталон и как норма. Это к вопросу об однородности. А насколько пушкинские, ЛЗС, котляревские и пр. однородны? За то время, что мы растили птицу (а был и к/к, и пшеница, и кукуруза), ни разу такого оранжевого экземпляра не встречала. И у первопроходца ММ на Урале таких тушек не было... Против ММ ничего не имею. Курица как курица. Без претензий на декорацию. Тушки у них симпатичные, пусть и небольшие. Людям вроде нравится. Вообще проще купить, вырастить и понять. То, что устраивают в темах о ФМ на всех ресурсах...ни в какие рамки( До прочтения ВП о некоторых людях была лучшего мнения. Печально, когда из-за коммерческих (вообще возможен какой-то коммерческий интерес на любительском уровне???) интересов люди опускаются ниже некуда( Это просто куры. Любые. Просто куры. А есть люди...
Что-то я упуспила. ФМ - это кто? Что за кура?
Французские мясные)
Брессы?
Да
Про это в ЛС напишу, что и как.
Ирина, спасибо
за честность и объективность! 
Я того же мнения!
Проведу диагональ с Загорской Лососевой! Цвет гривы у кур у одних есть ожерелье на шее, у других его нет рисунок смазан. Те же замечания что и у Вас. Ничего не имею против пород, но люди и дальше будут искать чёрную кошку в тёмной комнате, не замечая того что сами разводят. Любую птицу надо отбирать, даже если взять беспородных смешанных кур и вести с ними рабуоту 4-5 лет, то и там можно привести птицу к общему знаменателю, главное работать, а не говорить как всё плохо оскорбляя и понося всё на свете.
Ирина согласна с Вами
Умничка 
как хорошо всё охарактеризовали, БРАВО! 
Мне и добавить нечего.
Просто двойные стандарты есть. У некоторых пород наличие продуктивного типа возможно, а для других?... Неужели ни у кого не было белесой мочки там, где ее быть не должно? А белое перо у кучинок? А кремовые яйца у пушкинок? А проблемы с полосками у амроксов? Гребни у ЛЗС, пушкинских, царскосельских и т.д.? У каждой породы есть над чем работать. Я уже писала на другом форуме... Сколько выводили птицы из приобретенного яйца, везде разброс по весу был. Сразу в помеси записать? Итог зависит от многих факторов. Не понимаю, к чему этот прессинг. Люди выращивают, люди довольны. Я не вижу жесткой и навязчивой рекламы от любителей этой птицы. А ежедневно заходить в тему и писать им о том, что они кого-то обманывают, что их птица страшная и невкусная...как-то странно) Если бы я была уверена в своей правоте на их месте, я бы просто оставила эту тему в покое. А люди сами разберутся. Время все расставит на свои места. Вообще с такой "конкуренцией" очень просто бороться, когда уверен в своей правоте и не испытываешь волнения по этому поводу. Нужно перестать все это замечать. Ну нельзя на этом зацикливаться.
Иринка, я черри года три как полюбила.
Отличные для засолки, а черри в собственном соку - ум отъешь!
Раньше ставку делала только на "мясные" сорта, а теперь и черри в почете.
А ведь очень случайно на них попалась. Соседка отдала пару кустиков, ей уже садить некуда было. Воткни, говорит, в землю, вырастут. так и выросли. А порадовали то как!
И красные, и желтые и оранжевые теперь сажу.
А по птичьим темам уже давно не хожу, негатив сплошной и люди злые)))
Ирина всё верно, главное что негативщики во всех темах одни и те же. А помните как в 2009-2010 общались друг с другом, делились впечатлениями. А теперь будто сума все сошли.
Хотя в те времена не было "корифеев" птицеводства на портале и было всё мирно. Бывали конечно эпизоды, не без этого, но не такие клинические случае как сейчас. 
Ирин, с каждым словом согласна!
Я тут как-то показывала промышленную линю калифорнийской серой породы кур, которую у нас на ППЗ "Белорусский" ( ранее Белорусская зональная опытная станция по птицеводству ) содержат для получения трёхлинейного кросса ""Беларусь-9" окрестили помесью и т.д.. Кто это сделал!? Да всё те же в полосатых купальниках товарищи. Уж скоро год за эту калифорнийскую и меня помоями обливает птицевод из самостийной. Мерзко.
Ирина, это не странно - это наводит на мысли. Причём на мысли очень нехорошие.
Один продаёт китайских чернокожих, а второй неконсолидированные породы кур выведенные на Украине. Хотя в объявлениях указывается как порода.
какая вкуснотища!а сыр просто .... слов нет, как представлю какая вкуснота
да, замечательное было время!
делились искренне опытом, обменивались информацией, не гнались за прибылью.
А что сейчас?
Зависть, злость и наивная дурость!
И их тааак много стало на форуме, вот расплодились!
да уж!
как научится пропускать эту мерзость мимо себя?
Была у Вас замечательная тема по выращиванию индейки на домашнем дворе.
В ней Вы делились огроменным опытом, давали такие классные советы!
Ольга Владимировна, благодаря этой теме на форуме, я индейку выращивала без всяких антибиотиков. И не было падежа и птица была отличная! Муж до сих пор вспоминает тазы филе от индейки!
Нет же, нашлись в полосатых купальниках.....
Совершенно верно сказали.
и не молчу всяким проходимцам дурноголовым. 
Всё реже и реже там бываю. Но иногда не выдерживаю читать это враньё и вставляю свои 5 копеек, за что потом получаю порцию помоев. Но я тётка тертая
Раньше воспринимала близко к сердцу всё, потому как Вы и заметили делилась опытом от души, но со временем стала отсеивать весь этот негатив!
Спасибо за тёплые слова.
с навозным жуком на аватарке обозвала меня - редким выродком белорусского народа, другой всем доказывал что домашняя индейка - это бутор и нужно брать только кроссов конвекторов, хайбридов и биггов - это панацея индейководства. 
А оно мне надо 
вот и закрыла я тему.
Я и помню как вы вырастили индеек, хорошая крупная птицы была.
А тему из-за таких вот и закрыла, одна
Её и можно без них вырастить или с минимумом. Но у нас же любят поспорить! Ну так откройте свою тему и раздавайте советы. Что некоторые и делают. Вон продавщица чипированых яичек открыла тему и раздаёт советы на лево и на право, а советы то откуда, из моих постов-то и повыдёргиванные. А порой пишется такая полная чушь что диву даёшься.
Так что умаваю ручки.
Ира, на больных не обижаются.
В связи с низкими температурами занятия в школах города с 1 по 4 класс первой смены отменены
Ура) сегодня выспались))) Надо просветить яйцо в инкубаторе и второй загрузить. Цыпики растут хорошенькие, ровненькие. Перепелок уже пора расселить. Хочу через неделю еще загрузить, ибо потом яйцо на декабрь расписано. Надо начинать гусей готовить к праздникам.
Иринка, а мешочки рождественские для гуся покажешь?
Я попробую))
Сырки