Куры, перепела, цесарки, гуси, утки, теперь и индюки.... Хотелось разнообразить этот птичий зоопарк. Разнообразили. Вот уже несколько дней как мы "козоводы" . Признаюсь, не было дня, чтобы я пожалела о нашем приобретении 
Буду рассказывать тут о новостях нашего подворья. Ну и просто моменты из жизни.
Раздел:
Ключевые слова:
А это козий сыр с плесенью (пока еще без плесени)
Всем доброго дня!
Погода подкачала. Дожди и пасмурно. Довольно холодно. Непривычно( В помещении у коз, козлов, в птичниках, в свинарнике тепло. А вот кормить птицу под открытым небом совсем нет желания))) Но куда деваться.
Хризантемы замерзли( цветы все поникли(( Лета уже не будет в этом году
У нас сегодня праздник
Дождливые выходные
Разложили дрова
Засолили капусту
Кошки решили перейти на зимнее содержание)))
Карликов всех переселила в старый зимник
Взрослые куры и всякая молодь на улице
Индюшки
Фараоны
Мясные
Хрюны
День добрый!
У меня тоже большая часть птицы еще на летних квартирах.
Ирина, можете поделиться у кого приобрели таких изящных очаровательных козок?)))
В личку.
Планируем, все читаю, инфу собираю.
Мужу надо молоко, по здоровью. Покупает себе в магазе. а я магазинное пить не могу, а хочется.
В кв жили, мне молочник возил к работе коровье - красота. А сейчас уже третий год, у меня прям тоска по домашнему молоку.
Татьяна, здравствуйте!
Коз мы купили у Татьяны из Саткинского района (Андромеда73).
Спасибо! Видела такую)))
Кровь каких пород гуляет в ваших дамочках?
дворовые, альпийские, нубийские
Засолила брынзу
осталось томаты привезти 
попробовали качотту, супер!) пусть еще дозреет немного
Салат готов
а мы плов едим из козлика - забили полугодовалого кастрата - оч вкусно!!! фоткать так не умею и пытаться не буду))) верьте на слово
Верим
Марин, а жира много? Мы только диких пробовали. Из Курганской области ооочень жирных привозили) там поля с зерновыми, они отъедаются))) Интересно, домашние как?
У меня опять пополнение цыплячье
есть жирок, но немного. В основном внутренний, я на нем овощи обжарила только что для шурпы.
ми на траве и молоке выросли, по горстке отрубей еще ежедневно, чтоб не вопили во время дойки
Посмотрим, чего у нас вырастет))
Привезла молоко. Думаю, какой сыр сварить. Наверно качотту повторю. Надо освоить маасдам.
Прочитала в советской книжке, что для мясного откорма нужно ячмень использовать. С овса хрюшки жиреют. Странно) но им виднее наверно. Попробовать что ли))) Там схема такая: картошка и ячмень. Вообще свины пока не напрягают. Убрать за ними 5 мин. Воды налить. Кастрюлю корма принести несколько раз. Минимум общения. Летом я бы наверно не рискнула завести. А на зиму брать - вполне. Посмотрим, чего там вырастет в разрезе)))))
Здравствуйте.
Как всегда, балдею от фоток. Умеете вы видеть во всем красивое!
Здравствуйте! Очень интересно.
Тоже всегда захожу понаслаждаться. Фото отличные, прям профессиональные для оформления статей в журналах.
в теме про кормление свиней от Уральского свиновода есть рецепты - для мяса в основном ячмень, пшеница, горох и БМВД, ну и премиксы. Сейчас стали дробленку свежую продавать, у нас деает фермер, хочу попросить его по моему рецепту надробить