Наше небольшое подворье на Южном Урале, наша «Птица счастья».. Страница 121 из 622

Olga60k пишет:

Птица счастья пишет:

Все-таки отличная живая изгородь))

что за цветочек

Добрый лень!
Мальва зебрина)

Olga60k пишет:

Птица счастья пишет:

Мальва зебрина)

Это мальва вот не узнала

Это она))) "обычная" не растет у меня сколько ни пыталась... А эта колосится и в собачьем выгуле, и на стоянке. Неубиваемое растение.

Так оно подзет в разные стороны)))

Olga60k пишет:

Птица счастья пишет:

Так оно подзет в разные стороны)))

у меня так физалис, сил нет ни каких, я его выдираю, корни выдергиваю, а они как веревки. А он опять

Угу. Мы голубой физалис кое-как искоренили))) гуси помогли Против мальвы ничего не имею. Пока она не особо опасна. Пусть вокруг стоянки колосится.

Сегодня опять варили варенье собрала цуккини, морковку и лук... Будет рагу
Упаковали заказы на завтра. Выводы закончили. Инкубатор молчит Каникулы

Сейчас коплю рецепты заготовок Прошлогодние были отличные. Для разнообращия ищу новые) Обязательно надо томаты завялить. И ягодные соусы к утке-гусю-перепелке заготовить.

TataF пишет:

Вечер добрый!
А про соусы желательно поподробнее)))

Рецептов много. Брусничный, клюквенный, яблочный, апельсиновый, смородиновый, сливовый соусы. На алкоголе и без. На любой вкус) Я потом в ОК добавлю.

TataF пишет:

То есть это заготовки на зиму?))))

Да, конечно) есть консервированные, есть из-под ножа. Смородину я просто заморозила. Там по обстоятельствам (пирог/варенье/просто с сахаром/соус). А вот брусничный (все-таки он универсален к любому мясу) я планирую готовить на зиму)))

Клубнично-имбирный я уже заготовила. Во вторую волну ягод еще закручу.

Сегодня у нас плановый забой самцов фараонов. Их там около 80 штук К выходным надо их "домучить"

Вечерний перекус))

Вкуснятина)))

Сегодня ощипывали тушки на природе. Очень удобно))) и быстро!

Мясо

И это мясо) очень молодое

Постарше...

И еще мясо

Наши просторы)

И это наши просторы)))

Наше сено)))

Земляника