Вы здесь

Из гоЛода - в деревню.. Страница 17 из 25

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя Ольховатская

Из гоЛода - в деревню.
Для меня вопрос стоял именно так. Узнав о своей четвёртой беременности я стала перед выбором: или я остаюсь в городе и три года выживаю на детское пособие или перебираюсь в деревню и к детским выплатам имею бонус ввиде картошечки со своего огорода и яичек от своих курочек. Думала, что если понравится, то останусь, а нет - с работы я не уволилась же, квартиру не продала - в любой момент вернусь, ничего не потеряю.
Сказано - сделано. Домик нашёлся очень быстро. Дольше оформлялась покупка за счёт материнского капитала. С первого сентября на работе я ушла сначала в очередной отпуск, а потом в декрет. Мы быстро перевезли вещи и третьего сентября двое старших детей пошли в новую школу. Осенью не стала заводит никакую животинку - мне зимой рожать. Только огород перепахали да большие инкубаторы купили на 1000 и 770 яиц. Думала весной удаться подработать.
Родила я в феврале. К апрелю восстановилась, окрепла. Посадили огород, купили десяток кур, пяток кроликов. По-нормальному поинкубировать не удалось. То денег не было на покупку инкубационного яйца, то нужных яиц... а больше, конечно же, из робости перед новым делом и отсутствием опыта. Но в середине лета всё же решились вывести себе цыплят и к осени замахнулись аж на гуся!
Теперь у меня большое хозяйство, есть планы на дальнейшее его расширение, на увеличение площади дома. Появилась уверенность в своём будущем, мечты. Прожив в деревне полтора года, думаю, что правильно сделала, что переехала и наверное останусь здесь навсегда.
Поэтому всем, кому в городе голодно, советую переезжать в деревню. Тут можно не просто пережить тяжёлые времена, прокормить свою семью, но и неплохо подзаработать.
Приобретя некоторый опыт могу подсказать начинающим, как сделать лучше, чтобы не набить шишек. Давайте общаться!Спрашивайте!

Раздел: 
Ключевые слова: 
Россия
: Асгард
07.11.2019 - 10:29
: 6686

Добрый день! Ольга, а вот про коз на мясо- почему не поросят? Я вообще далека пока и от дома, и от хозяйства, но хочу чужой опыт перенять))) чем выгоднее козы? И вот ещё вопрос- сейчас проблем нет с содержанием свиней? Потому что я читала, что появились требования- только с ветсправкой, прививки и и.д. ну ясно, что все это нужно, но это вроде как московские свинофермы изживают частников. Нет такого?

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Я и поросят держу. Проблем, во всяком случае бумажных, в их содержании нет.
Козы на мясо, потому что вымениваю на цыплят иногда некондицию. Вот мне привезли козу после окота, у нее только одна половина вымени работала. Ясно, что такую дальше оставлять смысла нет. Я её запустила и подержала лето, чтоб отъелась. Осенью съем.
Привезли двух козлят. Козлик точно на мясо. Козочка явно полукровка пуховая. Ни молока, ни пуха... Значит - мясо!
Одного козла отдали молодого, хорошего. Мне он козу покрыл. Более не нужен. Мясо!

Россия
: Асгард
07.11.2019 - 10:29
: 6686

Хорошая хозяйка, молодец. А зимой легко устроиться на сахарный или нет?

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119
Magadanka пишет:

Хорошая хозяйка, молодец. А зимой легко устроиться на сахарный или нет?

Тяжелая работа в сволочном коллективе за маленькую зарплату?
Не переживайте. Легко.

Россия
: Асгард
07.11.2019 - 10:29
: 6686

Это можно сказать про любую работу)))) как сейчас обстановка в вашем селе по ковиду?? Школа будет? Мы сидим и не знаем- чего ждать.

Ika
Дон Кихотия / Минск
18.02.2014 - 04:09
: 7903
Ольховатская пишет:

Magadanka пишет:

Хорошая хозяйка, молодец. А зимой легко устроиться на сахарный или нет?

Тяжелая работа в сволочном коллективе за маленькую зарплату?

Не переживайте. Легко.

Прямо ! И максимально точно laugh

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119
Magadanka пишет:

Школа будет?

Магаданка, родненькая, ну я же не экстрасенс... Сами учителя не знают. Говорят, что линейка будет обязательно, а далее по обстановке.

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

roma Ольга, читаю Вас и восхищаюсь..такую предпринимательскую жилку наверное только врожденную имеют, остальнім уже как прийдется... я вот в пригороде Киева живу, тоже думаю чем бы заняться..про цыплят думала тоже, но вот как их потом продавать? по инету? и какие кроссы или породы котируются? и в какой период их выводить - январь -июнь?? С работой в этот дурацкий карантин туго..

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119
Елена_Украина пишет:

про цыплят думала тоже, но вот как их потом продавать?

Недавно мы в Воронежской ветке обсуждали инкубацию как бизнес и про то как продавать цыплят.
Сейчас дам просто ссылку, а чуть позже выделю время на написание отдельного поста, что бы всё было в одном месте и по полочкам.
https://fermer.ru/forum/rabota-predlagayu-ishchu-pereezd-v-selskuyu-mest...

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

thank_you

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

mail прочитала и выписала... но как глубокий чайник не поняла как оно продается со двора и когда собственно выводить в оптовом размере?
Мультилайфы Бориса Кравика - такого у нас нету...и 1750 яиц мне страшновато вот так сразу...может 700 пока? как сказали на птицефабрике отсылаем коробками, а там 350шт..как раз 2 коробки..

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

blush2 Оля, а какая разница между выводным инкубатором и просто инкубатором? в обычном инкубаторе они до 18 дня, а потом в выводной...это уже я так понимаю без поворотов и пониже температура и высокая влажность..

Россия
: Асгард
07.11.2019 - 10:29
: 6686

А я смотрела разные инкубаторы и не встретила различий- выводной или обычный. Из обычного что, цыплята не выведутся?

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

Специалистами предприятия разработан выводной инкубатор для автоматизированного вывода суточных цыплят. На последнем этапе инкубации яйца из предварительной камеры помещаются в выводной инкубатор.
....А за несколько дней для вылупления яйца переворачивать перестают, ты сам знаешь. Поэтому нужен выводной ящик, куда перекладывают яйца для вылупления. Если инкубатор самодельный, а я помню, что ты задумывался о таком, выводной ящик встраивают в сам инкубатор. Тем более что и влажность для вывода надо повышать. Еще одно преимущество выводного ящика, что яйца которые на более ранних стадиях инкубации находятся в одинаковом режиме, и не охлаждаются, когда ты цыплят вынимаешь. Однако даже в выводном ящике часто это делать не стоит.

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

вот нашла в инете обьяснения...и еще
...Чем чаще мы выводим цыплят, тем острее встает вопрос с нехваткой одного инкубатора. Чтобы как то сократить простой и увеличить выводную мощность, мы сделали выводной шкаф. Это такое сооружение, в котором поддерживается заданная температура и влажность. Все условия, как в инкубаторе только без поворотного механизма.

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

насчет времени инкубирования, почему то все в инете рекомендуют только весну, начиная с апреля и до июня...а Оля почти круглогодично это делает...тут я уже путаюсь, поэтому выводы и рекомендации практика (Оли) для меня важнее...

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19724
Magadanka пишет:

А я смотрела разные инкубаторы и не встретила различий- выводной или обычный. Из обычного что, цыплята не выведутся?

Выведутся...даже в ведре выводятся, что уж про инкуб говорить.Но вот потом мыть его ого-го...морока еще та..скорлупа, слизЬ, кровь...выводной устроен проще, вынул ящички, помыл, залил дез. средством и жди новых малышей...я когда яйцо перекладываю в выводной, то в этот же день загружаю снова инкубатор...без перерывов...а если выводить в инкубе, сколько дней простоя??А если еще и вывод затянется...

Украина
: Киев
03.06.2015 - 12:38
: 5450

super Наташа, какая фотка у Вас интересная...бабочка красивая получилась roma
Спасибо за ответ, теперь становится понятно зачем выводной ящик нужен. Может Вы немножко поучите нас еще? blush2

Россия
: Асгард
07.11.2019 - 10:29
: 6686

Получается, что есть модели с выводным ящиком, а есть без? Или это самостоятельное устройство, отдельное?

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19724
Magadanka пишет:

Получается, что есть модели с выводным ящиком, а есть без? Или это самостоятельное устройство, отдельное?

Есть и отдельно, есть и в одной коробке...

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19724
Елена_Украина пишет:

[изображение] Наташа, какая фотка у Вас интересная...бабочка красивая получилась [изображение]

Спасибо за ответ, теперь становится понятно зачем выводной ящик нужен. Может Вы немножко поучите нас еще? [изображение]

Спасибо...

Россия
: Алмата-Уссурийск-Воронеж
27.11.2009 - 18:59
: 19724
Magadanka пишет:

Получается, что есть модели с выводным ящиком, а есть без? Или это самостоятельное устройство, отдельное?

У меня вот так...

Россия
: Асгард
07.11.2019 - 10:29
: 6686

Вверху выводной ящик? Не проваливаются? Модель какая?

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Если инкубатор не большой и яйца закладываются одной партией, то можно обойтись одним инкубатором.
Дело в том, что бОльшую часть инкубации яйца надо переворачивать довольно часто. И только за несколько дней до вылупления переворот надо отключить, чтобы цыпленок внутри яйца смог сориентироваться где верх, где низ и занять позицию для вылупления. Если это одновременно заложенная партия, то тут все просто. Наступил 19 день - переворот отключил и жди вылупления.
Но если это большие инкубаторы, куда яйца закладываются несколькими партиями с промежутком, то может такое случиться, что одни яйца надо бы уже перестать переворачивать, а другие только что заложили и переворот для них очень важен. Для этого и существуют выводковые инкубаторы. В них и переносят яйца на 19 день. Там они находятся до вылупления. А в основном инкубаторе остальные яйца продолжат регулярно переворачиваться.

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119
Елена_Украина пишет:

.и 1750 яиц мне страшновато вот так сразу...может 700 пока? как сказали на птицефабрике отсылаем коробками, а там 350шт..как раз 2 коробки..

В коробке 360 яиц.
В своё время я тоже мучилась вопросом на сколько яиц надо покупать инкубатор.
Мне один очень умный человек дал толковый совет: "Возьми настолько большой инкубатор, насколько у тебя будет денег. Всё равно через год он тебе будет мал." Надо сказать, что я металась между от 60 до 200 яиц... Денег у меня хватило на основной на 1000 яиц и выводковый на 700. Ну, думаю, взяла с запасом на десять лет. Агада! Через год они мне стали малы.
Мой Вам совет: берите основной инкубатор из расчёта на закладку партиями каждую неделю. За 21 день инкубации получится три партии. Если Вы ориентируетесь продавать в субботу и воскресенье, то подгадайте, что бы цыплята вылупились в четверг. Если они вылупятся в пятницу, то в субботу они будут ещё сонные и только в воскресенье станут бегать, носиться, показывать себя шустрыми и активными. Итак, закладывайте в среду-четверг. Каждую неделю. в выводковый переносите на 18 день. Плюс-минус. Если птицефабрика продаёт минимальной партией 1 коробка (360 шт), то объем основного инкубатора 3*360=1080 яиц. Если полкоробки - само-собой: 180*3= 540 шт. Плюс ВЫВОДКОВЫЙ! Объём выводкового - одна треть от основного. Если у Вас инкубатор на 1080 яиц, то выводковый - на 360 яиц. Можно чуть меньше. Дело в том, что до выводкового не все яйца доживут. Часть яиц будет неоплодными, часть замершими и прочими.
Надеюсь понятен принцип подсчёта объёма необходимого инкубатора?

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Выводковый инкубатор есть как отдельно стоящее оборудование, а есть как у Цыпы - основное отделение и выводковая камера. У каждого варианта есть плюсы и минусы, свои поклонники и свои противники. У совмещенного варианта в основной камере поворотные лотки. На 18 день яйца перекладываются в камеру, где лотки не поворачиваются. Хорошо, если у этой камеры независимая от основной регулировка температуры и влажности.
У Цыпы инкубатор РЭМИЛ-450 (или 550?) не очень хорошо помню.
Я работала до Мультилайфов на РЭМИЛАХ. (Кажется Цыпе я советовала и настаивала покупать РЭМИЛ) После покупки Мультилайфов оценила разницу. Мультилайфы лучше. Не знаю, надо ли перечислять недостатки РЭМИЛОВ... Это будет похоже на поливание грязью... А техника всё же не плохая. Работать можно. Ограничусь замечанием, что Мультилайфы лучше.

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119
Цыпа пишет:

.даже в ведре выводятся

На форуме как-то один новичок спросил, можно ли вывести цыплят в пенопластовом инкубаторе? На что ему со всех сторон полетело: "Выкинь его и забудь про инкубацию! Сначала накопи на ... (очень дорогую модель), а потом думай о бизнесе!"
Вот тогда я и поддержала коллегу рассказом, что раньше и в ведре выводили. В книге 40-х - 50-х годов видела иллюстрацию на которой нарисовано ведро, на дно положена солома, на неё яйца. Висит лампочка. Положенный поверх яиц термометр, помогает отрегулировать температуру.
Поэтому и говорю: если есть желание инкубировать, то Вас не должно удерживать техническое несовершенство оборудования - инкубировать можно хоть в ведре!

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119
Елена_Украина пишет:

почему то все в инете рекомендуют только весну, начиная с апреля и до июня...а Оля почти круглогодично это делает...

Сроки инкубации диктуются спросом. Будет спрос на цыплят зимой - и зимой будите инкубировать. Но у большинства спрос на цыплят в апреле по июнь. И это понятно: тепло, травка, крапивка, солнышко, лето впереди...
Но те, кто специализируются на круглогодичном выращивании, допустим, бройлеров инкубируют круглый год. Те, кто занимается получением пищевого яйца, держат двухвозрастное стадо: одни курочки выведены в марте, другие - в августе. Что бы не было перерывов в яйцекладке.
Круглогодично инкубируют те, у кого есть теплые помещения. Они могут инкубировать всю осень и зиму, накапливать количество, но продастся всё это только в апреле.
Так что, да. Сезон начинается в мае. Но к нему можно подготовится.
Многие сезон заканчивают рано - в конце июня. Прошла большая волна спроса - и дальше заниматься малыми партиями люди не хотят. В апреле-мае-июне люди в основном берут по 50 -100 цыплят в руки. Они их выращивают без наседки, сами в загончике. В июле начинают приходить посетители с одним и тем же рассказом: "Курица сидела, двоих вывела. Что она будет двоих водить? Продайте мокреньких из инкубатора, я их ночью под крылышко подложу." Такие берут по 10-15 цыплят. И поётся эта песня до сентября, а то и позже. У меня всё же объёмы не большие. 150 цыплят у меня продаются каждый день. Тем более, что к осени конкурентов всё меньше и меньше. Покупателям кроме как ко мне больше идти некуда.

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119
Елена_Украина пишет:

но как глубокий чайник не поняла как оно продается со двора

Примерно как на фотографии.
Дом на видном месте, на хорошо проходимой улице, лучше рядом с каким-нибудь часто посещаемом месте (больница, Сбербанк, большой популярный магазин). Хорошо иметь ориентир рядом с собой для объяснений по телефону как проехать: Я живу рядом с больницей (Сбербанком, Магнитом, памятником, напротив кривой берёзы). Делаете наружную рекламу. (я пишу мелом на воротах) В этом году ещё сделала вывеску на ножках (не знаю как правильно называется). Такая доска на ножках, которая выставляется у дороги, на которой написано "Цыплята". То, что написано на воротах хорошо видно, когда на дом смотрят прямо, с противоположной тороны улицы. А вывеску я ставлю поперёк, что бы ее было хорошо видно вдоль дороги. Возле меня есть дом, на первом этаже которого продают запчасти. Часто возле него останавливаются машины, мужчины выходят купить железяки, а женщины остаются ждать их прихода и (а больше смотреть некуда) пялятся на мою вывеску. Три минуты её созерцания - и при вопросе "Где купить цыплят?" следует ответ: "Возле "Форварда" видела вывеску!"
Далее объявления на Авито, в районной газете, на столбах. При звонке спрашивают: "Где Вы находитесь?" Отвечаю: "Я думаю, Вы знаете... Напротив профшколы, рядом с "Форвардом" вывеску видели, рядом с домиком на воротах которого мелом написано "Цыплята" и мой номер телефона? Так это я и есть!" "Видели! Видели! Знаем!" "Велком!"

Россия
: Воронежская обл., Ольховатский р-он, Ольховатка
03.06.2012 - 12:31
: 5119

Ярко-синяя вывеска на ножках у столба возле почтовых ящиков.