Привет всем форумчанам! Давайте знакомиться, меня зовут Любовь. Давненько мечтала завести свой блог, но не было особого повода. Повод мой появился в старый новый год, когда родились у моей козы-первокотки сразу три девочки...Теперь есть о чем писАть и чем делиться, хотя времени стало меньше. Я пока не могу себя назвать настоящим козоводом, т.к. занимаюсь козами всего пятый месяц, а чтобы вжиться в новое дело, нужно его выносить как ребенка девять месяцев. Это срок как в любом бизнесе или каком-то деле, которое начинаешь, если не бросишь, значит выстоял. Когда я решила завести коз, все родственники были в легком шоке и до сих пор некоторые в нем находятся и ждут, когда я с этим делом завяжу...До этого никакого серьезного опыта с содержанием каких-либо животных у меня не было, хотя я родилась и выросла в деревне. Там все поголовно держут коров, свиней, различную птицу и т.д., но коз никто и никогда не держал. Оказывается моя бабушка была козоводкой, да еще какой! Это мне рассказала мама...Бабушка держала коз, и не мало, делала из молока различные молочные продукты и масло. А потом дяденька с фамилией Хрущев запретил всем держать коз и пришлось всем вырезать свои стада, включая молодняк. Итак, я их завела и полюбила...может, это генетическая память во мне? Сама себе удивляюсь...
Вы здесь
Лучше коз могут быть только козы.. Страница 50 из 91
Опубликовано сб, 17.01.2015 - 19:32 пользователем lawanda74
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя lawanda74
- 70414 просмотров
Один вчера рожденный козлик мне не нравится, у него задняя ножка то ли слабовата, то ли какой-то врожденный дефект. Коленный сустав выворачивается в обе стороны, я думала, что это пройдет, но пока все так же, как и вчера. Утреннее кормление из миски не удалось, он не стал есть, хотя его брательник поел с жадностью и высосал молозиво за полминуты. В компании братцев он ищет титьку, похоже что у него заклинило. Если он откажется есть из миски, ему не выжить. Ну что поделаешь, естественный отбор, если так суждено, я не расстроюсь.
Люба, а может так и правильно, как в дикой природе: " выживает сильнейший"
Да, Людмила, я за это. А выхаживать не пойми что не буду, если он выкарабкается, будет молодец.
Любовь, поздравляю с окончанием сезона
. Козочки умнечки, сами всё сделали 
.А девки обязательно народяться ещё.
Привет Ирина! А у нас еще не окончание, в мае и июле будет продолжение!
Так что ждем-с...хотя у меня время летит, целый день дойки-кормежки. Так незаметно и май прилетит, а в мае у меня второй сын из армии придет! 
МОжет к этой замечательной дате Бэлла и соизволит родить девочек!
Кстати, тот козлик начал кушать, и ножка, кажется стала лучше, ттт.
Люба, я у вас как-то спрашивала, идут ли Ваши козлики на мясо. Вы мне сказали, что категорически не сможете их кушать. А к чему я, собственно, Вашим мнением интересовалась:). Я хочу купить козочку первокотку. И еще отдельно хочу купить 2 козлика именно на мясо. Но вот как-то и хочется и колется. Уж очень страшно, что в итоге, я вырастить - выращу, но не смогу переступить через себя, чтобы их на убой отвести...Но с другой стороны и мясо нужно. Мужчин своих кормить. я так поняла, вы ни разу еще не резали. Как Вы морально настраиваетесь? Или в Вашей семье вообще никто мяса не ест, а не только Ваш муж?
Уже морально готовлюсь их отправить на шашлык, клички никому не давала, пару козлов отдам родителям, пуст выращивают.
Они когда маленькие, очень уж милые, а как подрастут бывает показывают характер. У меня емть взрослый альпиец, обнаглевший и никого не слушается, видимо, просится уже в морозилку.
Было время и я два года не ела мясо, потом опять начала. У меня два взрослых сына, а они еще какие мясоеды. Ничего в этом страшного нет, что мы съедим своих козликов. Мы будем расти их в ласке и заботе, потом они нам отплатят за то что мы их кормили.
Какой мудрый подход. Спасибо!:) это то, за что можно зацепиться) Ведь действительно все так и получается. Каждый за все должен платить:)
Было бы классно!
С сегодняшнего дня мне стало немного полегче управляться с хозяйством. Коз перевела на 3-х разовую дойку, козлят пою 4 раза. Муж мне привез лоток для рассады, теперь я пою козликов из него. Все пьют одновременно и быстро!!! Первокотки приучились к станку, сами запрыгивают с удовольствием, при дойке стоят очень неплохо, ттт. Молока пока вдоволь, козликам хватает, даже остается на запас))) Золушка радует и сразу догнала своих товарок. Козы дают в среднем по 2 литра каждая, веду учет, в конце месяца выложу таблицу раздоя. Теперь у меня в день от 6 до 7 литра молока! Для меня это рекорд!
значит есть надежда на изготовление сыра, через два месяца. Нужно выписывать закваски для сыров.
Ну вот , когда то всё встаёт в нормально русло.. а сыров ,Люба ты ещё поешь.. У меня тем летом было от трех коз, в сутки тоже 6 литров, так я и продавать успевала и сыры варила
Молодцы! рада за тебя и за твоих козочек! а малыш (у которого ножка ерундит, думаю поправится раз кушать стал :good:)
мы в этом году(осенью прошлого) мясо козлятину первый раз кушали. ничего так нормально. я думала, не смогу, но всё прошло хорошо) главное в первый раз выбрать блюдо, которое безоговорочно кушать будут все. у нас были пельмени
А мы козлятину только в одном блюде есть можем - это шашлык! Больше ни в каком виде не употребляем!
Ну и зря
она ведь очень вкусная
На вкус и цвет товарищей нет! Ничего не поделаешь, ладно хоть в виде шашлыков едим.
Тоже верно
Привет козоводам! У нас тоже козочки!
На работе. Молодежь.
и правда, сегодня парня не узнала, такой красавец стал! Кушает хорошо и бегает уже!
Если мне на кухню принесут какое-нибудь мясо, я не растеряюсь что из него сварганить, например, я вареную баранину не люблю. Научилась ее так готовить, что никто и не верит, что это баранина. Пальчики оближешь!
И с козлятинкой разберемся! Все хвалят козлятину.
О!!! Это тоже круто! Диетический шашлычек из свежей козлятинки самое то!
Людмила, выкладывай, что еще готовишь!
Привет! Очень хорошо и таааак много! Да еще и разных пород - вижу и альпийских и нубийских козлят, молодец!
А у нас родились только что козлята-далматинцы. Мальчики, так обидно, вот бы девочек таких побольше
У меня одна коза - Гумбейка пьет воду как сумасшедшая. Не знаю, хорошо это или плохо, она орет, пока ей воды не дашь. Ну и раздаивается не плохо, но вымя при 1 литре уже трещит по швам. Объем еще видимо маловат.
Люба, а что выкладывать то? Я абсолютно всё из козлятины варю, вчера вот бишбармак делала, а сегодня вот рассольник варю из козлятины, а завтра должны дети приехать отца с праздником поздравлять, так перцы фаршированные козлятиной будут
Ой, Людмила, вот молодец, я бы тоже от бешбармака не отказалась! Ням-ням!
Так в чем же дело?