Вы здесь

Хорошо в деревне жить.На город не променяю. Страница 11 из 22

Перейти к полной версии/Вернуться

Скоро 5 лет на форуме Вроде как и много Много постов .много тем разбосано по форуму сотни фотографий Решил все сконцентрировать в одном месте. Долго не решался Может кому что и пригодится Опыт большой Всю жизнь в деревне за вычитом армии и института. Но не когда в город не тянуло Хотя он рядом Дочь .зять внучата там живут. Родители прикупили квартиру. Живем в основном ради детей и для детей Иначе думаю жизнь пуста А радость это внучата. А сын на Севере захотелось со снохой и внуком уехали там работают А деревню сбрасывать со счетов пока рано. Живет она деревня. Хотя пресинг страшный Даже названия Была Станица,потом Хутор сейчас поселение Поселение слово то какое. Кто этих людей поселил.? Дома в землю вросли. Они сами селились Ибо искали где лучше И выбирали ХОРОШИЕ места Особенно для станиц

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702
петр евгеньевич пишет:

nikola1957 пишет:

Здравствуй. Да труба проходит по центру кастрюли.Если сместишь то неудобно кашу доставать. Была труба поменьше диаметром,но сгорела Пришлось большего диаметра вставлять

А как же жидкость не выливается? кастрюля похоже алюминиевая, труба железная. И второе 301 пост не открывается что то.

Кастрюля сделана из железной трубы большого диаметра Подтоп из диска К 700 Труба толстостенная из железа А пост не открывается Это в контакте Внучка что то там химичила набери Космопоиск Воронежа То же самое

Россия
22.01.2021 - 16:31
: 1093

Здравия хозяину этого блога!
Начала читать с начала и конца одновременно. Буду постепенно изучать Ваш опыт hi

nikola1957 пишет:

Мясо уток с картошкой Эксперементируем

Никогда не слышала чтобы картошку консервировали. Мои покойные свёкры были ещё те экспериментаторы, но закатывали обычную тушонку, тушонку с луком и морковкой, и каши с мясом. С картошкой не знаю экспериментировали ли.Потом поделитесь опытом, как стояли консервы. Сохранился ли вкус и т.д. Интересно.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15184

Ага. Мне тоже интересно. На покос удобно было бы брать.

Россия
22.01.2021 - 16:31
: 1093

Прочла всё на одном дыхании! Какой же Вы молодец! И фото замечательные! Когда только Вы успеваете их делать. Я за год, что мы переехали в село сделала от силы с десяток фото, да и те умудрилась не сохранить cry

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702
Светлана Борисова 1 пишет:

Прочла всё на одном дыхании! Какой же Вы молодец! И фото замечательные! Когда только Вы успеваете их делать. Я за год, что мы переехали в село сделала от силы с десяток фото, да и те умудрилась не сохранить [изображение]

Спасибо за добрые слова

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702
Светлана Борисова 1 пишет:

Здравия хозяину этого блога!

Начала читать с начала и конца одновременно. Буду постепенно изучать Ваш опыт [изображение]

nikola1957 пишет:

Мясо уток с картошкой Эксперементируем

Никогда не слышала чтобы картошку консервировали. Мои покойные свёкры были ещё те экспериментаторы, но закатывали обычную тушонку, тушонку с луком и морковкой, и каши с мясом. С картошкой не знаю экспериментировали ли.Потом поделитесь опытом, как стояли консервы. Сохранился ли вкус и т.д. Интересно.

Знаешь Проблема заключалась совсем в малом Крышек был дифицит А сейчас какие угодно есть

Нормальная получилась картошку Думал в пюре превратится Но не тут то было Целая и очень вкусная Хорошо когда лень готовить Все таки уже по 60 с гаком. Ихолодцу понаделали. Достал из погреба в холодильник ,захотел поел Легче свиную голову с ножками за раз сварить,чем за 4 раза.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15184
nikola1957 пишет:

Нормальная получилась картошку Думал в пюре превратится Но не тут то было Целая и очень вкусная Хорошо когда лень готовить

Вот хорошо! На время покоса хорошо такие закруточки. А то приедешь с поля, сил нет, а надо и ужин с готовить, и детям на завтра и ещё с собой. А можно рецепт, как картошку делали? blush2 Никогда не пробовала консервированную картошку.

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15184

Муж обещал мне автоклав купить. Присмотрел уже.

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702
ZABAIKALKA пишет:

nikola1957 пишет:

Нормальная получилась картошку Думал в пюре превратится Но не тут то было Целая и очень вкусная Хорошо когда лень готовить

Вот хорошо! На время покоса хорошо такие закруточки. А то приедешь с поля, сил нет, а надо и ужин с готовить, и детям на завтра и ещё с собой. А можно рецепт, как картошку делали? [изображение] Никогда не пробовала консервированную картошку.

Напишу Когда понадобится Что бы не искать тебе. Чай будем живы Не помрем.

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702

http://yandex.ru/clck/jsredir?from=yandex.ru%3Bsearch%2F%3Bweb%3B%3B&tex...

А это кто заботится о здоровье Интересно

Россия
22.01.2021 - 16:31
: 1093
nikola1957 пишет:

Светлана Борисова 1 пишет:

Здравия хозяину этого блога!


Начала читать с начала и конца одновременно. Буду постепенно изучать Ваш опыт [изображение]

nikola1957 пишет:

Мясо уток с картошкой Эксперементируем

Никогда не слышала чтобы картошку консервировали. Мои покойные свёкры были ещё те экспериментаторы, но закатывали обычную тушонку, тушонку с луком и морковкой, и каши с мясом. С картошкой не знаю экспериментировали ли.Потом поделитесь опытом, как стояли консервы. Сохранился ли вкус и т.д. Интересно.

Знаешь Проблема заключалась совсем в малом Крышек был дифицит А сейчас какие угодно есть

Нормальная получилась картошку Думал в пюре превратится Но не тут то было Целая и очень вкусная Хорошо когда лень готовить Все таки уже по 60 с гаком. Ихолодцу понаделали. Достал из погреба в холодильник ,захотел поел Легче свиную голову с ножками за раз сварить,чем за 4 раза.

А можно рецепт и технологию? Автоклава у меня нет. Есть зажимы на крышки. Я с ними мясные и рыбные консервы делаю. Как думаете, получится?

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15184
nikola1957 пишет:

Напишу Когда понадобится Что бы не искать тебе. Чай будем живы Не помрем.

Хорошо. Понадобится, как Олег автоклав купит. Так-то я не потеряю, я все нужное в специальные папки копирую.

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702
Светлана Борисова 1 пишет:

А можно рецепт и технологию? Автоклава у меня нет. Есть зажимы на крышки. Я с ними мясные и рыбные консервы делаю. Как думаете, получится?

Элементарно получится Я сам когда немного зажимами пользуюсь Времени просто поболее А технология проста Берешь любоё мясо режешь Затем слегка притушиваешь Бульон по половнику среднему разливаешь по банкам В бульон или раньше или сейчас сыплешь ложечку соли В картошку кидаешь нарезанный лук Мешаешь с мясом и по банкам Вот и все. С рисом? Все равно где сок слипается,а на сухую не знаю стоит делать И всегда притушивайте мясо Она так в банке хорошо помещается

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15184

Спасибо! Утащила себе.

Россия
22.01.2021 - 16:31
: 1093
nikola1957 пишет:

Светлана Борисова 1 пишет:

А можно рецепт и технологию? Автоклава у меня нет. Есть зажимы на крышки. Я с ними мясные и рыбные консервы делаю. Как думаете, получится?

Элементарно получится Я сам когда немного зажимами пользуюсь Времени просто поболее А технология проста Берешь любоё мясо режешь Затем слегка притушиваешь Бульон по половнику среднему разливаешь по банкам В бульон или раньше или сейчас сыплешь ложечку соли В картошку кидаешь нарезанный лук Мешаешь с мясом и по банкам Вот и все. С рисом? Все равно где сок слипается,а на сухую не знаю стоит делать И всегда притушивайте мясо Она так в банке хорошо помещается

Спасибо за рецепт. roma Картошку сырую нужно ложить или чуть подварить нужно? И ещё, по поводу картошки. Крахмальная пойдёт или рзвалится в кашу, нужно менее крахмальный сорт взять?

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702
Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702

Немного фоток

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15184

Хорошая эта зима. Снежная. Скоро начнёт просыпаться всё.

Россия
: Брянск
10.11.2012 - 13:29
: 1304

roma

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702
Баба Таля пишет:

[изображение]

thank_you

Россия
: Брянск
10.11.2012 - 13:29
: 1304

Читаю, очень интересно!!!

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702
Баба Таля пишет:

Читаю, очень интересно!!!

Спрашивай что непонятно. Скоро посадки. Новые фотки пойдут с описанием прцессов

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15184
nikola1957 пишет:

Новые фотки пойдут с описанием прцессов

good

Россия
: Брянск
10.11.2012 - 13:29
: 1304

Спасибо, буду спрашивать!!! Доброй вам весны!!!!! hi

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702

Иногда и баранинки хочется

Россия
22.01.2021 - 16:31
: 1093
nikola1957 пишет:

Иногда и баранинки хочется

Какие бяшки красивые good А у зас здесь пасутся такие страаааашные, все в клочьях шерсти скотавшейся, грязные до жути и воняют... фуууууу. Видимо их совсем не стригут, не чешут sad

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15184
nikola1957 пишет:

Иногда и баранинки хочется

Окрас интересный. Будто шапочки на голове.

Российская федерация
: Волгоградская область Урюпинский район хутор Петровский
10.04.2011 - 16:36
: 11702
ZABAIKALKA пишет:

nikola1957 пишет:

Иногда и баранинки хочется

Окрас интересный. Будто шапочки на голове.

Это что бы легче в стаде ловить Приметные Мы в Апреле отдаем пастуху,а в октябре забираем

Россия
: Забайкалье-Воронежская область
06.08.2014 - 19:34
: 15184

У нас в Забайкалье мы бычков так отдавали.

россия
: г.Ефремов
30.10.2015 - 13:42
: 476
nikola1957 пишет:

Это что бы легче в стаде ловить Приметные Мы в Апреле отдаем пастуху,а в октябре забираем

Николай, до сих пор так делаете? Лет пятьдесят назад в Михайловке жил двоюродный брат. И они так делали с овцами и козами(пуховыми).