По многочисленным просьбам товарищей и коллег завожу тему про перепёлок.
Занимаюсь ими уже более 6 лет.
Начало было положено в городской квартире.. Поэтому могу помочь и тем, кто ещё не решился на отчаянный шаг - переезд в свой собственный дом!
Постараюсь делиться своим опытом и отвечать на все вопросы новичков!
Раздел:
Ключевые слова:
А я сырые люблю, с детства жил в деревне привык куриные пить, а щас перепелиные по 8 штук утром и вечером
Я ем и сырые.. разболтаю с солью и хлебушка покрошу!!
Варю утром и ставлю на стол... штук по 15 варю... И по утру и потом в теч. дня ходишь - точишь)))) Вкуснятина!
Что не доем муж вечером придёт, пока ужин накрываю тоже подъедает))) Удобно)
ПРО мясо отдельная тема - я обожаю шашлык в основном,но варю и супы на них, и запекаю в фольге, и просто с овощами..
ПРо выгоду - она однозначна.. Конечно, при том, что есть сбыт продукции.. И получается, что они и себя кормят, и мена в буквальном смысле - (яйцо-мясо) и ещё и в материальном))))
Можете не считать.. всё проверено не мной одной))
30 гр. на голову в день!
Наверное я напутала действительно, они кк-1 больше съедают, просто тут посчитать сложнее, мешок то общий со взрослыми несушками.
Насчет кур, если это не бройлер, возможно и меньше корма съедают, но как мясо меня петухи не устраивают. Плюс перепелки зимой пашут не переставая, а куры только кушают, яйца мало от них. Вот зимой перепелки кормят всех и себя и кур.
Доброго всем дня! Наталья, все хочу спросить, говорила перепелов ножницами режешь, какими специальными или обычными?
Люда, я тоже как Наташа варю по 12-15 шт, заливаю холодной водой и довожу до кипения только - белок уже крутой становится, а желток мягкий, но тоже уже сваренный. Мняям! И минимум термической обработки.
Обычные ножницы. В меру мощные.
гЕЛЬОТИНКИ ДЕЛАЮ ИЗ БУТЫЛОК ПЛАСТИКОВЫХ ОБРЕЗАННЫХ.+ к ним крючок из проволоки, чт. на ведро вешать. Засовываю с эту приспособу и отрезаю голову... Вешаю на ведро и стекает кровь.
Поняла, спасибо за инфу, это мне на будущее.
Натали, Классно придумала, возьму на заметку)))
а можно фото гельотинки
Все же она гильотина. (без обид)
ГИльотина... да проще некуда. У бутылки срезается горлышко, и по "пояс" примерно 12-15 см. Горячим гвоздиком проделывается дырочка 1 - 1.5. см. от края и крючок из проволоки. Сфоткать можно... только надо дойти до птичника.
Пробовал завести перепелок в доме - жена прикрыла.
В сарае держать температуру не менее 16 градусов (чтобы неслись) всю зиму и весну-осень очень затратно. Как решаете эту проблему? Может уже выведены холодостойкие перепела? Как-то их можно приучить к холоду?
Газовое отопление подведено) Пока морозоустойчивых птах не встречала)
Держал в погребе. На обогрев минимум затрат. Это при том, что у меня максимум 150 голов было. если занять клетками всё свободное место там, то можно было бы вообще не отапливать, а возможно и пришлось бы вентиляцию увеличивать, что бы душно не было.
Когда я их начинал разводить, было заметно, что деньги из семейного бюджета уходят, а потом на яйцо покупатели чуть-ли не на месяц вперед записывались.Заметной прибыли не ощутил, но себя пелки прокармливали однозначно, плюс в любое время года яйцо и мясо. А тот комбикорм который они раскидывали, сметал и скармливал курам, они в отместку начинали лучше нестись.
В планах на будущее построить подземный перепелятник с пандусом, что бы на тачке завозить корм и вывозить помет. а то через люк погреба, корм спустить еще нормально, скинул мешок и все, а ведро с пометом вытаскивать не очень.
встречайте
очень хорошая темка, мне тут около месяца назад подарили 5 перепелов ( 4 девочки и мальчика). Пока муж мастерит инкубатор, я впитываю всю информацию с форума и привыкаю к птичкам. Несут стабильно 4 яйца в день, варю детям. Буду следить за темой и набираться опыта. Огромное спасибо Наталье.
нет нет, это в Крыму, насколько я поняла, у них ниже -10 не бывает, а в клетке у них вроде 5 градусов. У меня стоит отопление теплым полом от китайского терморегулятора.
Тогда понятно. :)
Но вот к примеру про Кобб, я гдето читал что на 1 кг прироста затрачивается 1.6 кг корма..Т.е. если в 35 дней рубить то нужно 3.3 кг корма. Тушка больше килограмма. Если кормить зерном мясо у бройлеров очень вкусная, на КК вкус как в магазине.
По этому я и говорю,что перепелки корма едят больше.
Но это не важно, главное что бы нравилось.
Яички то у них действительно прелесть.
Это так.. баловство)) Несут, может, но не в полном объеме.. Вода замёрзла.. а они пьют, как насосы))
НЕ... нет условий в мороз...
Именно где-то читали..А я держу.. И на зерне не вырастить толком хорошую тушку.. Вкусовые качества равные как на к.к, так и на зерне.. И вес в 45 дн. - 2.600 - 3100. Даю, конечно и травку, и пшенички чуток.. для баловства.. Но хороший к.к не заменить ни чем.. ибо баланс самим не уловить.. (есть исключения - знающие люди и с оборудованием) а простому обывателю проще качественный к.к. - Да, дорого, но и результат отличный и , опять же, окупаемый в разы!
Наташа, я с тобой солидарна в отношении комбикормадля бройлера.
В этом году два раза покупала суточных кобб-500(второй раз мне слегка не коббов продали. но это другая история).
Вот тут у меня точные расчеты имеются.
брала по 30штук, скормила им в общей сложности 3 мешка по 40 кг: один ПК-5(цена около 25р.кг) и два ПК-6(20рэ.кг) за 56 дней, последнего рубила именно в 56, начала рубить "грустных" с месяца.
Вес самых первых тушкой около 1кг, дальше вес рос с каждым днем, последний тушкой был 3200. Осталась довольна и весом и вкусом броликов.
Хочу и этой весной попробовать вырастить.
Почему именно в этом возрасте, решила что вес для меня вполне приемлемый и не стоит ехать еще за мешком, а последний мешок как раз то и закончился.
Наталья :))
Так ведь и я держал КОББов и держу.
Поэтому и искал в свое время информацию. Просто сейчас не уверен что смогу найти.
Дело в том что я не являюсь приверженцем КК, увы.
И мой самый первый опыт был в том что я выращивал КОББов на зерне. а вернее на зерносмеси. И я был в неописуемом восторге от вкуса мяса. Но я их выращивал 3.5 месяца. Тушки были от 1.5 (курицы) до 2.5 кг (петухи). Без КК они конечно дольше растут. И конечно зерна съели больше. А когда брал вторую партию, то меня раскритиковали. Что нельзя столько времени растить. Что нужно месяц и тушка будет 1 кг. Но растить только на КК. Поэтому и собирал информацию. Это было 2-ва года назад. В общем я разочаровался выращивая Коббов на КК, когда попробовал, то пожалел. Перевел их на зерносмесь, но такого вкуса как был первый раз после этого перевода так и не получил.
Тоже самое я пытался сделать и с перепелами. Но это было безрезультатно. Мне не удалось составить им сбалансированный корм. Росли ужасно плохо и были поджарыми. А несушки давали сбой с яйцами. Но КОББы не съели зерна столько же сколько перепела КК на 1 кг тушки. И поэтому вся выгода на самом деле заключается в правильной цене. Больше корма и времени = выше стоимость. Ну разве не так?
Но рентабельность складывается еще из одного факта, Покупной способности.. Когда я продавал коббов по 250 руб за кг. перепелов реализовывал по 500 руб. за кг. Тушка маленькая цена приемлемая. Но с Коббов выручки было больше.
Так же в дальнейшем и по поводу яичек прибыли было больше от куриных.
Но все это всего лишь деньги и бизнес.
Раз уж пошла и бройлерная тема, тоже поделюсь. Мы скормили своим 32 бролям за неполных 2 месяца 7 мешков по 20 кг КК, за 2 недели до забоя - чистая кукуруза (молотая). Забивали от 60 до 70 дней, первые были по 3,5 кг тушка, последние 2,5. Мясом мы очень довольны. Некоторые соседи наши и дольше растят, но я не вижу смысла - жиреть начинают.
Была у меня тоже такая история))) Наживаются люди)) бог им судья...
не знаю что и делать с ценами..
Коббов растить 3.5 мес. это невозможно для меня...
Вкус потрясающий и так...
Я в корм добавляю сенную муку ( от коз), пшеницу, кукурузку... творог даю.. Но к.к основа. ПОэтому мяса и много и вкусняшка)
Перепелов продаю по 600 р. уже 5 лет. Вот теперь с кризисом-то
Яйцо коббов подорожало.. след. партию хочу тоже поднять по цене.. так пока по 300 р. продаю.. год уже.
Я в основном коббов на продажу ращу. очень уж спрос велик.
Вооот!
У меня сваха в деревне живёт , когда держала корову , обязательно выращивала бройлеров летом. Зерносмесь плюс творог и сыворотка или обрат. Ну, конечно, трава ещё. Бройлеры были как слоны, а мясо ...!!!
Я бы и сыворотку давала, но маятно... поение у них ... так скажем не из кастрюли))) они у меня в клетках.. поэтому не удобно....
Если в изобилии есть творог так это всем на ура. Вся птица с него "прет".
Но у меня такого счастья нет. Поэтому добавкой к зерносмеси у меня являются лягушки. Я обнаружил что утята которые охотились за этими земноводными стали очень активно прибовлять. Местность у меня сырая (была) и лягушек просто изобилие. Куры так же как и утки от лягушек с ума сходят. Ну а что из себя лягушки представляют думаю все понимают, это и белок и кости со всеми вытекающими.
Кстати у меня рядом пруд, утки и гуси сразу не уничтожают ряску. И пока есть возможность всей птице задаю ряску. Она по качеству лучше любой другой зеленки и витаминные добавки в сравнение не идут. Ряска содержит полный комплект витаминов, тем более легко усвояемых (или усвояемого... или усваиваиемого...) Ну а когда она заканчивается то уже мокрицу. И это хорошо, иначе мясо болотцем отдает :)) В общем стараюсь как можно больше использовать в нашем деле то что дает природа.
Интересно)
Как такую красотку скармливать?))