Здравствуйте , вот и я завела блог, меня зовут Наталья муж Андрей у нас четверо детей три сына и дочь. Началось наше хозяйство с одной маленькой козочки и пару семей нутрий. Козочка Белочка жила у нас 7 лет доила 2 литра. 4 года мы с нашей козочкой жили на квартире. А потом купили хатку 2 комнаты и кухня. Завели ещё курочек. Потом наш папа поехал на север работать ,а я с двумя сыновьями и доченькой ждали его дома, Белочку мы продали. Когда дочке исполнился год, мы начали стройку дома, места стало мало. Ну и понеслось, муж на работе а я на стройке. А в 2012 году весной пришла во двор к нам соседская коза, сад конечно мой (только посаженный) успела объесть. Но тут у меня загорелось хочу козу. Поехали покупать малявок, взяли с разных дворов двух козочек . На следующею весну вторая Белочка принесла нам козлика , я поехала за третьим сыном , а следом за мной и вторая коза принесла малыша. Вот так мы начинали. Заходите в гости, буду рада общению!Жарим карася
Сажаем помидоры
Твороженный пирог
Готовим сычужный фермент
Пирожки от Елены Гудковой
Пищеварительная система Мрс. От Ольчик2
Рецепты колбасы , от Светланы и Анюты
про Кетозный мастит . У ГТА в блоге
Рецепт Салями Пепперони . У Оли (Ольчик 2) в блоге
Имена для козочек пост Александры Шараповой + Рецепты тефтелей
Торт "Прага"
Схема диагностики мастита у коров. У Г.Т.А. в блоге
Вы здесь
Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 43 из 173
Опубликовано пн, 06.02.2017 - 02:53 пользователем НаТаЛи-Я 45
Раздел:
- Блог пользователя НаТаЛи-Я 45
- 118536 просмотров
Ну и Зорю за компанию обмерила и сфотола. Зоренька, 2 месяца с отёла , вес сейчас перестала сбавлять(кукурузу нашли, премикс для удойных коров купили), 485 кг, доит 26 литров, также получает на сутки всего по 1кг( кукурузу, ячмень, макуху, и драблёнку что козам намешиваю) +отруби 2кг +пшеницы 0.5кг, и 800 грамм патоги, весь день стоят в поле в обед на дойку и пару часов оставляем под навесом ,потом опять выводим. На ночь сено.
Сейчас сижу на поляне с козами гуляем , всё таки хорошая весчь Блютуз или Блютуф вообщем не знаю как правильно, можно без доп проводов гулять.
Лавретий 3,5 месяца , сегодня буду обмерять и взвешивать потом отпишусь.
Набрели на поляну ,а тут сплошь молодая поросль тополя, козы жуют не отрываясь, уже 2 часа сидим. Надо домой собираться.
Девочки миленькие пож- та дайте рецептуру по сырам, вчера пришли закваски от Каманиной Марины, а я вообще не знаю ни чего
, что мне теперь делать, молоко есть и козье и коровье.
https://fermer.ru/blog/5284/lph-molochnyy-dvorik-220614
Ксюша, посмотри здесь , у Оли в блоге все рецепты описаны с фото .
Я так поняла, что есть смешанная Даниско 4001 или нет?
Наташа, фотки класс! И отдохнули и коровки и козочки!!!
Спасибо Олька ! Отдохнули, и такие довольные, пришла на дойку козы все валяются жвачку жуют.
Я тоже полюбовалась фотками. Какие все красивые, добротные и чистенькие.....глазу приятно
Спасибо Натали ,
!
Всем привет ! С утра всех подоила и (т.к. у каждой козы теперь есть своя миска) привязала всех по разным углам, накормила, а раз козы привязанные открыла калитку , а тут утка со своими утятам пришли, ( ну конечно утята инкубаторские, я когда их выпустила во двор утка пригребла их себе и водит, греет, мамаша такая) так вот эти санитары пришли в козий двор и ловят мух, а на обеденной дойке заметила что мух то меньше стало
, поставила им в таз воды и даже выгонять не буду, пусть ловят.
Феничка месяц с окота, вчера надоила 3.4 л , стоит на дойке замечательно, жрёт пьёт хорошо, но тугущая зараза
. После дойки Фени, Зорька совсем не тугая оказалась 
.
Привет Светик, не увидела вчера твоё сообщение. У меня закваска смешанная БК Углич-№ 4 Т 1ЕА мезо-термофильная.
Всё, посидела пару часиков отдохнула, пойдём домой, надо борщ наварить и ещё чего нибудь спечь муки купили
.
Я сегодня пельмени стряпала :)
Ну там же все написано, средняя бутылочка йогурт, на 50 л молока, взвесьте бутылочку разделите на 50, будет вам норма на литр, закваска для качотты и сычужный фермент аналогично, но вот все никак не пойму почему все на качотту кинулись? Достаточно сложный сыр, начните с имеретинского, брынзы, прима соле, пошехонского, Российского, они вроде достаточно просты в приготовлении, а уж на ютюбе я бы скорее смотрела уроки Ольги Лазаревой, там понятно все и подробно пошагово...
Ага... пришла домой, и тут вспомнила с утра же почистила и отварила ведро яблок, надо на повидло перетереть, ну да подождёт, холодильник полон и банок, подогрела молоко и на сеппоратор , Свекровки и детям дала задание сварить борщ . А сама пока молоко превращается в сливки и все уже голодные, сварила им манной каши. , и завела тесто на запеканку, поставила в печь. Сейчас повидло закипит и пойду в люлю.
Доброго дня всем! На улице жара, муж второй день на шабашке колодцы чистит. А я повидло закатала, получилось 6 баночек по 0.5 и половинку слопали . На вечер ещё ведро яблок надо переработать.
Ушла помидоры собирать, по пути отпилю ветку абрикосы козлятам, трава скошенная закончилась, а сено не едят.
отмечусь
Наташ, привет! Работа кипит.
А у нас жарища, дышать нечем, козы ревут от зноя.
Пойду и я себе повидло варить, яблоки стоят, уже заждались.
Привет Лена, и у нас жара + 37 но хоть веторок обдувает , уже хорошо, гулять вышли после 5 к вечеру не так палит, коров выгоняем, так козы подними пробегают и тикать на улицу, и им пофиг что я ещё не собралась на прогулку, приходится бегом бежать проверять что там на плите или в духовке стоит, выключать или наставление домашним дать и бегом на поле
. Кароч замоталась я сегодня, аж кровь носом пошла во давление поднялось, давно такого не было.
Привет Наташа, у нас вчера была жара, а вечером всё небо затянуло и прошёл очень сильный дождь с ветром потом ещё умеренный несколько часов, с 6 часов утра опять дождь и так весь день с небольшими перерывами .
Ты хоть береги себя немного, а то действительно замоталась уже.
Сегодня пошли собирать помидоры, собрали половину плантации 7 ведер, и вид у них хороший , гнилых мало. Потом с о старшим сыном полезли в подпол, прошлогодние помидоры обиделись на нас что мы их не съели и надулись, высыпали свинам.
.
Сейчас с прогулки приду первым делом надо творог откинуть, а потом браться за яблоки и помидоры. Хоть бы всё по рецепту положить не забыть
Привет Марина
! Давненько не было тебя, как там у вас дела, как здоровье?
Хорошо у вас хоть дождики идут, у нас уже неделю не было, и жара под 40. На поле овод уже и меня кусает, гады эдокие.
А трава у вас выросла,сено накосили?
Сено буду покупать нам с дочей самим не накосить и не собрать с моей грыжей, может быка на сено поменяю. Со здоровьем не всё хорошо как то бы до зимы дотянуть чтоб коров в запуск и мне в больницу, и Алёнку незнаю как оставить - хозяйство и школа да ещё и бабушка 93 года почти не ходит. общим кругом проблемы .
Мы слава Богу сделали ещё один покос, правдапыл у мужа косить траву пропал ещё первый раз, наконец его убедила, что выгоднее нанять и покосят и затюкают, нам только его перевернуть и потом тюки по полю пособирать, 250 тюков по 15 кг обошлось в 5 тр, первый покос муж с помощником таскали сначала по два тюка... Руками, потом приехали за тележкой, я промолчала что можно взять прицеп, будет проще, они же сами с усами и знают что делать... Короче на второй покос сами про это додумались... Теперь стоит приличный стожек, ещё два покоса, осенью будем подсевать. Алчу яблоки с одного дерева переработала в повидло, теперь на очереди еще дерево и еще алча, буду катать компот, помидоры третий день стоят, с огурцами и сладким перцем засада-огурцы только в одном месте выросли, на остальных грядках засохли, трещины в земле по 5 см в ширину, глубина уже не меряется, далеко за 30 см, за два с половиной месяца один дождь, шланг поливать не останавливается, таскаю его туда сюда, температура ночью ниже +25 не опускается...но ночью в огороде ничего не видно, хоть переноску включай, спалит работает без остановки, пытаемся выключать, но тут же дышать становится нечем, короче пережить бы это лето, да готовится к след сезону...в смысле здоровье..."подлатать"...
Наталь, привет! еще не продаешь свои помидорки? Про меня не забывай))))
Привет Мариш! Ну да надо заготовить сено, сейчас пока сезон и подешевле чем зимой будет.
А твои старшие дочери , с мужьями не могут поглядеть за домом и за хозяйством, пока ты в больнице будешь? Одну Алёнку однозначно нельзя оставлять, мала ещё. Да и за бабушкой пригляд нужен.
Свет, вы уже по полной втарились сеном или ещё надо косить? . Мы вроде набрали норму , но уже начали тащить, коровкам на ночь тюк снимаем, теперь опять на поля смотрим где б ещё накосить. Жарища ужасная , сейчас с козами надо на поле идти ,ой как не охота тащится туда, а придётся у них забастовка сено не едят, и не катит что я хочу не хочу.
В огороде вообще лес стоит, хорошо что дожди не дали прополоть второй раз картоху, так бы сгорела в земле. В помидорах терпимо, и морковку со свеклой найти можно.