Здравствуйте , вот и я завела блог, меня зовут Наталья муж Андрей у нас четверо детей три сына и дочь. Началось наше хозяйство с одной маленькой козочки и пару семей нутрий. Козочка Белочка жила у нас 7 лет доила 2 литра. 4 года мы с нашей козочкой жили на квартире. А потом купили хатку 2 комнаты и кухня. Завели ещё курочек. Потом наш папа поехал на север работать ,а я с двумя сыновьями и доченькой ждали его дома, Белочку мы продали. Когда дочке исполнился год, мы начали стройку дома, места стало мало. Ну и понеслось, муж на работе а я на стройке. А в 2012 году весной пришла во двор к нам соседская коза, сад конечно мой (только посаженный) успела объесть. Но тут у меня загорелось хочу козу. Поехали покупать малявок, взяли с разных дворов двух козочек . На следующею весну вторая Белочка принесла нам козлика , я поехала за третьим сыном , а следом за мной и вторая коза принесла малыша. Вот так мы начинали. Заходите в гости, буду рада общению!Жарим карася
Сажаем помидоры
Твороженный пирог
Готовим сычужный фермент
Пирожки от Елены Гудковой
Пищеварительная система Мрс. От Ольчик2
Рецепты колбасы , от Светланы и Анюты
про Кетозный мастит . У ГТА в блоге
Рецепт Салями Пепперони . У Оли (Ольчик 2) в блоге
Имена для козочек пост Александры Шараповой + Рецепты тефтелей
Торт "Прага"
Схема диагностики мастита у коров. У Г.Т.А. в блоге
Вы здесь
Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 149 из 173
Опубликовано пн, 06.02.2017 - 02:53 пользователем НаТаЛи-Я 45
Раздел:
- Блог пользователя НаТаЛи-Я 45
- 118843 просмотра
Вот как Оля научила - так и делай ! А поскрипывает любой свежий - надо дать полежать чуток , для каждого сыра свой срок созревания ))).
А у меня то радость какая - Феня четверню родила 3 козочки ( одна мертвая ) и козлик, все пеакок ( вот откуда взялся ) и с сережками как папик !
С отличным приплодом
Наташ, аккомулятор подключают сразу при подключении инков,при выключении ээ, инк должен автоматически переключиться... но тут есть проблемка, у меня например автомат переключился, а терморегулятор не включился и температура поползла вверх, пришлось на время отключения приоткрывать инк что бы проветривалось и яйца не сварились...
Всем доброго и продуктивного!
Лена, поздравляю!!! Главное сильно хотеть!
Леночка !
Дождалась козочек . Поздравляю!!! 
Всем привет , целый день дождь лил , да такой проливной к вечеру радуга на небе была . Ребята двор у коз почистили ниже уровня теперь подтапливает, надо засыпать и заливать полы бетонные . Вчера в 2 часа спать легла, варила сыр сулугуни ,хотела косички наплести, не получились, тесто хорошее не рвётся, натянула нитей и положила их в солевой раствор , пошла прилегла
, только днём заведусь ,чтоб не проспать.Наварила холодец с свинных косточек, напекла тюфтелек с томатной подливой к макаронам и печенюшек спекла 
Подготовили теплицу
на пол часадо утра, вообщем расквасились они, откинула на дуршлаг слипся ком ,так что получился просто сулугуни. На днях ещё буду делать сыворотка с качетты осталасьКолбаска уже готовая .
Сашенька спасибо! Давно искала этот рецепт, формочки у свекрови нашли, только без ручки , но это дело поправимое , пойду к соседу он мне на проволоке резьбу нарежет, тоже напеку. Мама этот хворост называет "Маканные " бабушка всегда на свадебные гулянья, для детей , пекла такие.
Наташ колбаска что надо! А теплица сколько по длине?
Пожалуйста, сама очень люблю. У них только один недостаток - очень, ну очень-очень, быстро съедаются)))))))
Доброй ночи! Ну умничка ведь! Всегда восхищалась людьми у которых энергия фонтанирует! Благодарю, это очень заразительно!
а у меня...прибавление... неожиданное...мелкий 14 шт суточных козлов привез, трех правда за кирпич отдали, а 11 у меня сосочников осталось...сидят теперь в сарае, все помесные но красавцы...впрочем как и все ляльки...
Привеет!!!!
А у нас сегодня снова зима.... Метет и метет.
, нос зажимаешь, а запах всё равно доходит)).
Ох, как я хочу в теплицу! Этот притягательный запах от земли, нагретой солнышком, только весной бывает. Я туда на ингаляции хожу
Вот не ем я колбасу, но так аппетитно твои выглядят
А я на днях плавленый сыр попробовала сделать, даже муж, который вечно на диетах и вообще капризен в еде, ел, только за ушами трещало. Очень вкусно!
Всем бодрого дня и отличного настроения!
Только заканчивается быстро .
8/3,1 м , нам хватает. Сейчас в больничку съездим с Мишей, справку возьмём и пойду сеять начинать.
Дааа
.....у меня всё быстро съедается 
.
Спасибо
. Я тоже здесь заряжаюсь , хоть какая то движуха в теле появляется 
.
А я решила парочку козликов продать , уже много мне , с 5 апреля некози начнут котиться
Да в теплице классно, особенно днём ,захожу и куртку снимаю, тепло , ветер не дует, дождь не идёт , работай хоть целый день , хорошо
.
Да когда ж она закончиться , зима то , к нам на пару дней заглядывала за зиму, а у вас всё ещё метёт. Вот даже в 17 году зимой морозы до -15 были,этот вообще какой-то аномальный , -10 пару раз опускалась и всё. Лето поди будет жарким .
Да плавленный домашний очень вкусный.
, так что сепаратор наготове, надо маслица наколотить, и творожок для плавленного сыра как раз будет.
У нас закончилось ограничение на Зорькино молоко
Я тоже очень рада за вас!!!!! Отведешь душу)))
Спасибо, Наташа. Я уже пожалела, что взяла эту неведому зверюшку, я про Мотю. Писклявая, горластая, вечно голодная. С вьетнамцами не сравнить.
Здравствуйте ! Можно к вам? По запаху занесло вкусно тут у вас! Колбаска прям слюнки бегут! Хозяйка знатная!
Надо срочно к тебе на МК!
От вида колбаски слюнки бегут.да ещё домашняя.....
Наташ...как валюта...мы сейчас в доме живем так отдавали аренду за него козлом и гусями, сейчас за кирпич трех отдали, да сами все мясные, штук пять нам точно надо...одного хватило на месяц только нам с мужем, мелким досталось всего пару кг мяса да два кусочка полиндвицы, это типа бастурмы, так что решили что оставим себе около десятка курочек, да башкирских уток семью...остальную птицу убираем, некогда инкубаторами заниматься, стройка однако, как переедим скорее всего еще заведем кролов и может быть опять вернемся к перепелам, но тут еще думаем, нам же собак кормить, вот и думаем что перепела оптимальный вариант, растут быстро, бегать за ними не надо, вынул из клетки, голову отчекрыжил, ободрал шкуру вместе с пером и отдал собакам, у меня как то мужик цесаров покупал, разговорилась с ним, так он занимается кавказцами и для них держит цесаров, у нас собаки помельче, нам можно и перепелами обойтись...
Наташа, что сеять будешь? Семки прямо в теплице?
Всем привет ! На улице +15 , на завтра +21 рисуют, но ночью был мороз -1 всё инеем покрыто.
у меня почти выходной сегодня .
Уже ,25 л молока перегнала на сметану, процесс идёт .
Вика ,ну конечно это не вьетнамцы , другая порода, растут как белые, так что будет вам через 8-9 месяцев 100 кг свинины .
Привет Альфия ! Не можно, а нужно, давай сразу на "ты" ,заходи, хворосту к чайку напекла.
Танюша очень срочно надо, на днях будем свина большого валить, заколбасимся
.
А какая вкусная ммм, и мне лофа ,колбасы наделала теперь можно не готовить, на завтрак колбаску с яйцами поджарим ,на полдник чайку с бутербродами, вообще красота.
Да понятно , но кормить такое количество
,я как вспомню прошлый год аж мандраж нервный начинается. Сейчас с миски своих кормлю выпускаю по 4 шт.
Помидорки посеяла прям в теплицу, бороздки глубокие сделала, отравы от медведки раскидала присыпала землёй, потом семена и ещё немного земли. И укроп, петрушку , кориандр, те семена что сама собирала высеяла.
Спасибо, Натуль! Я с 21-го на две недели в кассу на подработку, тыщ семь заработаю к зп, но правда работать 2 дня до 17, два до 20 часов. Но девочки обещают меняться, чтобы у меня выходные были.
Это на свиняток заработок?
Быстро ты считаешь
хватит у меня дыр, например в апреле сыну права получать...
Привет! Я сегодня тоже колбаски наделала,правда всего 3 небольших палочки, в духовке запекала,не удержалась попробовала горячию,вкусно! После нового года тоже делала,вкус не такой был! Эта лучше получилась.В фольге и в пакете для запекания.Кишок нет сейчас.Раньше давно делала в кишках,красивей была муж с сыном слопали быстро.
Хворост! Красотень! Я тоже хворост делаю, только редко!В основном когда бабушек приглашаем на аят , я мусульманка раз в год провожу аят у себя дома.Накрываем стол и всех угощаем!
Ой уже все спят! Я чето засиделась тут! Всем спокойной ночи!
17,03 Т.к. сегодня выходной ,делов мало было, пересадила 1 партию цыплят в клетку , начала считать Денис подхватил в итоге я сбилась и он не посчитал, примерно 50-55 шт. вторая партия ещё в клетке под одеялами, посмотрю как те переночуют и их выпущу. С утра выпускали во двор тёлку Ночку и козлят, начинаем приучать их пастись вместе. Даная загуляла, покрыли.
Хорошая подработка , лишь бы дома всё успела.
Пошла по форуму колбасомания
У нас теплынь +21 на сегодня нарисовали и ночью мороза не было. С утра такая связь хорошая, вчера пыталась отправить смс не получилось.
У нас ветерок, аж с ног сшибает и всё что не приколочено, летает по участку.