Здравствуйте , вот и я завела блог, меня зовут Наталья муж Андрей у нас четверо детей три сына и дочь. Началось наше хозяйство с одной маленькой козочки и пару семей нутрий. Козочка Белочка жила у нас 7 лет доила 2 литра. 4 года мы с нашей козочкой жили на квартире. А потом купили хатку 2 комнаты и кухня. Завели ещё курочек. Потом наш папа поехал на север работать ,а я с двумя сыновьями и доченькой ждали его дома, Белочку мы продали. Когда дочке исполнился год, мы начали стройку дома, места стало мало. Ну и понеслось, муж на работе а я на стройке. А в 2012 году весной пришла во двор к нам соседская коза, сад конечно мой (только посаженный) успела объесть. Но тут у меня загорелось хочу козу. Поехали покупать малявок, взяли с разных дворов двух козочек . На следующею весну вторая Белочка принесла нам козлика , я поехала за третьим сыном , а следом за мной и вторая коза принесла малыша. Вот так мы начинали. Заходите в гости, буду рада общению!Жарим карася
Сажаем помидоры
Твороженный пирог
Готовим сычужный фермент
Пирожки от Елены Гудковой
Пищеварительная система Мрс. От Ольчик2
Рецепты колбасы , от Светланы и Анюты
про Кетозный мастит . У ГТА в блоге
Рецепт Салями Пепперони . У Оли (Ольчик 2) в блоге
Имена для козочек пост Александры Шараповой + Рецепты тефтелей
Торт "Прага"
Схема диагностики мастита у коров. У Г.Т.А. в блоге
Вы здесь
Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 63 из 173
Опубликовано пн, 06.02.2017 - 02:53 пользователем НаТаЛи-Я 45
Раздел:
- Блог пользователя НаТаЛи-Я 45
- 118790 просмотров
Да, дети приколисты)) у дочи были "гужили", так у нас в семье и прижилось это словечко, малой все время "давай договоримся...", ну а старший у нас серьезный, хоть и заводила))
Привет Яночка ! Как самочувствие ?
А мой сейчас почемучка, столько вопросов , и главное память хорошая, всё запоминает. Долго Бурю (тёлку которую мы продали)вспоминал. Теперь ходит со мной управляться, и сильно ругается если я у Данайки почищу, говорит" Это моя Даночка , я сам буду чистить ".
Сыр получился , сегодня родители приезжали, дегустацию провели, маме - Адыгейский понравился, а папа с прованскими травами заценил . А с итальянскими и правда не очень, заготовка одна и та же , а вот с праванскими сделала на несколько дней позже, он ещё зрел, так вкусно получилось. Угостила их сыром. Молоко вчера и сегодня утрешник и обедешник разобрали, так у меня клиенты в основном через день набегают, а сегодня второй день подряд, даже со вчера банку коровьего оставила, и ту забрали. Вечернее молоко я не считаю, это моё что хочу то и делаю, в основном на сметану, скоро закваски пришлют опять сыры буду варить.
Наташа, не перестаю восхищаться тобою ,просто вечный двигатель - молодец, здоровья тебе и прибыли побольше от твоего хозяйства классного.
А у меня Тося до трёх раздоилась, вечером молока больше выдаёт чем утром, доится стабильно и ровно, на дойку идёт сама и сама определяет, когда пора на станок, он у меня на лавке сделан, просто для того что бы зафиксировать козу, первой дою Зосю, её ещё только надаиваю, а Тося уже стоит на изготовке, не раньше, не позже...а я то думала, что посмотрю второй окот и буду принимать решение по ней, пока она меня только радует, ттт на неё...
, выделила на сыр 12 л молока, так одной клиентки пришлось продать 2 литра за место 3-х. Ну ничего она меня простила .
Привет Мариночка , это я тобой восхищаюсь, столько труда и считай сама, это очень тяжело, как одна остаюсь, то так тяжко, даже вёдра носить тяжело, руки скручивает, теперь по пол ведёрка ношу, а это наматываются км. чтоб всех управить, а когда все дома то быстренько всё разнесём и управлена скотинка.
Светааа как я рада ,за тебя и за твою Тосичку, умница какая .
Девочки, вот читаю вас и не понимаю "коза раздоилась", "козу раздоила", это как, может я не так дою? Вроде вымя, как тряпочка, но больше 2х литров никак
Всем приветы, я сегодня выспалась в 10 решила прилечь почитать форум, и отключилась, в 12 Славка подпёр, и ещё до часу похрапела.
На улице жарища + 37 , на небе ни облачка, и ветер прям суховей какой-то. Надо идти с козами гулять.
У меня сегодня ЧП в козлятнике, пришла утром на дойку, а Лаврентий перепрыгнул через окно из сарая в выгул к козам, мадам Лапочка загуляла, не знаю что там было , но звезда красная, и он так прям об неё тёрся, отвела беглеца на место , окно заколотили доской, сделали решеткой, чтоб продувало, дату записала, теперь буду наблюдать, а она так хорошо раздоилась после обезроживания .
Тань ну как раздоилась, вот она поела так себе, вымя полу полупустое молока тоже так себе, а сейчас может из-за того что по ночам прохладно стало вымя полные носят, но опять же не все ,вот Ася моя сейчас 1,5 не больше доит , хотя с окота до 2,5 л давала . А Милка с учетом перевода на 2 раз дойку даёт сейчас 4350 , я думаю не плохо, трава свежая только вечером ,2 ведра тыквы на всю толпу в сутки, остальное время сено. А по жаре они и ели мало, в основном лежали с открытыми ртами.
О вспомнила моя первая коза одна жила, и все окоты по 2 л доила , хоть и хавчика ей хватало .
Эти фото Милки.
Извиняюсь за качество фоток , на телефон фоткала.
Кормим пока только свежей травой, муж люцерну косит или привязываем на траве, на ночь тоже трава, тыквы правда нет, зерно на дойку утром и вечером. А молока, хоть тресни, не прибавляется. Наверное больше нам не дано
Вот это Милка - так Милка
Козы по одному плохо живут, им нужна конкуренция.
Это точно, мои по ночам едят, вечером подоила, навалила полные кормушки, утром пусто, а днём в тенёчке лежат, жарко. Вроде на субботу ливень обещают, ну нам после такой жары неделю нужно лить, трещины в земле ладонь проходит.
Намек понят и принят
А у нас сейчас погодка отличная, так хочется, что бы еще продержалась. А на завтра мчс штормовое предупреждение прислал.
Тань , а сколько у неё окотов было? Моя первая коза Белка такая была , ела пока я рядом, а так всё время орала, ну я её тогда с детства к себе приучила .
Четыре, три по три, последний два козленка. Наташа, ты не подумай, что я на нее жалуюсь, просто вы сырами дразнитесь . А вообще тут я сама виновата: запричитала "козу хочу!", нашла по объявлению, поехали, там дедуля старенький продавал Катькину дочку, мне она по фотке понравилась)) но она дикая оказалась, от нас убегала, а Катька сразу подошла, давай тереться и сухарики выпрашивать... вот ее и взяли. Тогда я еще не понимала на что обращать внимание нужно. А дедуля рассказал ее историю, что у его приятеля коза окотилась тройней и одного козленка нужно убрать, дедушке стало жалко и он забрал себе, кормил из бутылочки, эта история меня совсем растрогала.... в общем жалость оказалась выше здравого смысла.
, Милка от козы которая доила после 3 окота 1,5 литра :huh:, сестра Милкина была вся в мамашу.
Да хоть бы уже плеснул, я вчера с огорода гусей выгоняла , провалилась в щель по щиколотку, хорошо хоть ногу не сломала .
Мы сегодня после 17:00 поехали доски заказать, в 2 магазинах нет досок в третьем нашли, но привезут послезавтра, завтра к нам в станицу Медведев приезжает, груз. машины ездить не будут. За то приятно удивили дороги, мы там не ездили недели 2, так вот её починили первый раз за 15 лет и не просто залатали а постелили новый асфальт , и разметки обновили, везде на трассе фонари повесили, в станице чистота и порядок, красота.
Сегодня на ужин козлятинка в сметанном соусе.
Обжарить 1 кг мясо в масле. Сложить в кастрюльку.
Обжарить 5 шт лук порезанный полкольками, добавить сметены 300 гр разведённой водой до литра, добавить специи ,соль по вкусу, закипитить, залить мясо и поставить на медленный огонь тушить на 45-60 минут. Соус с козлятинкой готов, гарнир по на ваше усмотрение, макароны ,картофельное пюре, так же вкусно с гречкой или рисом отваренными на воде. .
Взбиваем масло. С 3 литров сметаны, получилось 1,6 кг масло .
Хоть какаято польза от передвижения правительства по стране))
у меня опыта нет, это мои первые козы, но "раздоилась" по моему не зависит от того как Козу доить, Зося как раз сильно сбавила с тех пор как я научилась нормально доить, по моему все зависит от козы, от её лактационного периода, Зося выдала свой максимум на третий месяц после окота и потом начала плавно сбавлять, на пике давала до четырёх литров, сейчас благополучно доит чуть больше литра, по этой причине пошла моя девка в гости к козлу, окот ожидаю в январе, Тося же к трём месяцам доила полтора литра...и это на молодой траве, потом в самую жару начала потихонечку прибавлять, итог: двух разовая дойка, три литра с козы, таки доим, правда я в этом году её то же покрыла в сентябре, за компанию с Зосей, посмотрим по след окоту, если все повторится, то Тосю буду покрывать реже...
Танюш, у тебя 1 коза, вот вторая окотится и молочка больше будет. Мы тоже с одной начинали, а дальше больше, сейчас уже и Андрюха мой не против коз, а даже очень за . Иногда говорит коров продать, но я его вовремя торможу, всё таки с коровками у меня и на козье молоко клиенты подтянулись.
Привет! Хорошо тут - душевненько !
Привет Елена! Заходите очень рада гостям .
Ага, ток ей 3,5 месяца