Здравствуйте , вот и я завела блог, меня зовут Наталья муж Андрей у нас четверо детей три сына и дочь. Началось наше хозяйство с одной маленькой козочки и пару семей нутрий. Козочка Белочка жила у нас 7 лет доила 2 литра. 4 года мы с нашей козочкой жили на квартире. А потом купили хатку 2 комнаты и кухня. Завели ещё курочек. Потом наш папа поехал на север работать ,а я с двумя сыновьями и доченькой ждали его дома, Белочку мы продали. Когда дочке исполнился год, мы начали стройку дома, места стало мало. Ну и понеслось, муж на работе а я на стройке. А в 2012 году весной пришла во двор к нам соседская коза, сад конечно мой (только посаженный) успела объесть. Но тут у меня загорелось хочу козу. Поехали покупать малявок, взяли с разных дворов двух козочек . На следующею весну вторая Белочка принесла нам козлика , я поехала за третьим сыном , а следом за мной и вторая коза принесла малыша. Вот так мы начинали. Заходите в гости, буду рада общению!Жарим карася
Сажаем помидоры
Твороженный пирог
Готовим сычужный фермент
Пирожки от Елены Гудковой
Пищеварительная система Мрс. От Ольчик2
Рецепты колбасы , от Светланы и Анюты
про Кетозный мастит . У ГТА в блоге
Рецепт Салями Пепперони . У Оли (Ольчик 2) в блоге
Имена для козочек пост Александры Шараповой + Рецепты тефтелей
Торт "Прага"
Схема диагностики мастита у коров. У Г.Т.А. в блоге
Вы здесь
Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 54 из 173
Опубликовано пн, 06.02.2017 - 02:53 пользователем НаТаЛи-Я 45
Раздел:
- Блог пользователя НаТаЛи-Я 45
- 117608 просмотров
Спасибо девочки первый опыт с отёлом неудачный был, будем надеяться что второй отёл будет с хорошим итогом.
Поздравляю)))) В мае молоком зальешься....отел как раз на траву....ужас....у меня одна Голштинка так телилась раз, по второму 55 удой при отсутствии аппарата доильного и коротких задних сосках....я думала помру под ней...
Это мы работали до 10 вечера,
Работяги
Энергия да в правильное русло горы свернет
Свекла в маринаде: Свеклу отварить, почистить, по желанию порезать, можно брусочками, можно большими кусками лишь бы в банку влез. Укладываем в банки . заливаем маринадом , стерелизуем 1 л банку 15 минут закатываем.
Маринад:1 л воды,
5 ч.л. соли,
0.5 ст. сахара,
2-3 гр молотой корицы,
по 6-8 бутонов гвоздики и перца душистого горошком,
всё закипятить и добавить 10 ч.л уксуса 9%.
Это уже всё высохло , и столбики вчера залили.
Да и погодка шепчет, быстрее делайте сарай пока снегом не накрыло.
Наташа, привет! Можно я тоже похвалюсь? У нас хоть не таких масштабов, но мне и этого хватит. Мне мой дорогой вот чего построил
Я так счастлива! Как всё-таки мне мало надо для счастья. Сказал мне , ты заводи кого хочешь, я буду строить.
Привет строители!
Чет мы отстаем со стройкой, надо поднажать. У нас дубак 11-15 "С, на улицу выходить не охота.
Привет Танюшка! Так вы ж недавно загон с сараем строили, теперь передышка.
Я уже своего уговариваю, хоть просто шифером накрыть на зиму, чердак не делать , шифер есть на половину балок ещё подкупить останется, ну поживём посмотрим, что получится.
"Нацепляла" фоток что бы перед мужем задачу поставить, он вообще смутно понимает, что надо делать...городской, блин, парень...так вот покажу что и как надо, нам бы в этом году залить ещё одну плиту, огородить участок и закрыть козовник с летней кухней... И у нас наконец прохладно!... Ночью мелкий дождь шёл! Но за то не пять минут, а практически всю ночь!... Может тыква подрастёт? И кабачки, и помидорки с морковкой... Просто это все что выжило за лето...а нет ещё перчик острый... Остальное даже с капельным поливом не выжило...
Собрала молоко, сегодня буду сыр варить, вот только никак не определюсь...пошехонский сварить или мраморный попробовать...или под пьяную козу...не...пьяная коза подождет, дождь прошёл-винограду ещё дней 10 висеть...надо было вчера снимать, попробовала кисточку-самый смак был, но не весь, поэтому решила оставить...теперь моя мечта:пару тройку дубовых бочек...
Привет честной компании! Девочки, я просто валяюсь с ваших сараек! Какие же вы молодцы, честное слово! И в связи с этим сразу вопрос : Наталья, никак не пойму,о каких столбиках ведётся речь? Где они? Для чего заливаются?
!
Ирина, к вам тоже обращусь. Станок у вас на фотке, где он находится? внутри помещения для коз? Мне бы хотелось, чтобы место доения было как-то снаружи, чтобы не заходить каждый раз внутрь, а как бы ,,вызвал,,сюда козочку,подоил и обратно
Как это можно обустроить?
Привет, Наташенька! Нет пока не перевела. Завтра переведу молодняк, а к старым козам в старую стайку(мамину) приведем козла(что бы пока дома не вонял), а потом уже в новую стаечку, да с новыми силами!
Привет Светик! У вас уже виноград поспел? Наш чего-то совсем зелёный висит, и поливала я его хорошо всё лето с ванны по три раза в день( после охлаждения молока) выливала, а чёго-то не зреет, кисточки хорошие висят .
.
Я сейчас нагрела молоко и как та обЪезЬяна с очками (какой сыр сварить?) сижу перелистываю рецепты. Вчера заказали сыра аж 1.5 кг, тот что по рецепту Гауду делала. Вот сижу кумекаю или его варить или Качотту.
Ах, да на улице дубарь, носки с утра напёрла , ноги мёрзнут. +15 всего.
Маша , столбики бетонные делаем сами, муж сварил заготовку с арматуры три жилы, и залили раствором. После красим битумной мастикой и всё столбик готов, надо двор для скотинки делать. И новый участок огораживать.
Машенька, сам станок стоит в коридоре, а не в клетке у коз. Я сразу просила сделать клетку так, чтобы как можно реже в нее заходить. Кормушка сделана так чтобы сено накладывать снаружи, там же с краю в кормушку ставится ведро с водой. На фото, где станок видно, что сзади станка виднеется кормушка, а спереди дверь на улицу.
Виноград не сортовой, уже давно спеет, два раза мелким перековала, но для вина ещё зеленоват был, я и в компот его подабовляла и в сливовый джем, а вообще, старые хозяева его холили и лелеяли, а молодые, у которых мы снимаем дом, так его запоганили, в прошлом году осенью хотела его привести в порядок, да запарилась стол тягать...в этом году муж грозится стремянку прикупить, вот пока он на работе я ею буду пользоваться... Тут байка ходит, что когда старые хозяевамумерли(пусть земля им будет пухом) в подвалах стояло литров 500 вина, да не вино, а нектар, вот молодые и начали с него новоселье справлять... Да так и не остановились, вынесли все что можно, даже почти всю проволоку с арки поснимали, крепить лозы не к чему... Но я уже пригляделась, присмотрелась, продумала, что и куда, как листва опадёт, обрежу да по новому его закреплю, даже если мы весной съедим, растение будет мне благодарно, а сорта есть винные оч хорошие, ароматные, сладкие...но сейчас болеют и кисти сохнут раньше чем зреют...у себя я уже присмотрела местечко под пару-тройку кустиков, должно получится хорошо...
У меня хорошо молодые забирают типа имеретинского, а так в холодильнике зреет пьяная коза да головка твёрдого сыра в виноградных листьях, а ещё головка пошехонского, вот сейчас мужу позвоню определюсь какой варить...
Да я лет 5 назад набрала лоз у знакомой , наделала чебуков , и чтс вы думаете, все культурные сорта посохли мало осталось, я этот винный так разросся что пол моего сада заплёл, беседку стяну и на деревья пополз. Всё вырубила его нафиг. Всёравно вино не делаю. А перед домом растёт Изабэлла, в 2005 году у нас мороз -30 был и виноградные плети вымерзли, потом с корней новые лозы полезли, сейчас они уже хорошо наросли , обрезку делаю через год , в прошлом году не делала, так нынче много кисточек висит.
Ирина , а между блоком и доской утеплитель делали ?
О, вчера бессонница была, о часу масло колотила. 3,6 получилось.
[/quote]
Спасибо за подробное разъяснение, внимательнее посмотрела и все стало яснее. А можно попросить общую фотку этого места?ну, коридора? Можно в личку...
Машенька, сам станок стоит в коридоре, а не в клетке у коз. Я сразу просила сделать клетку так, чтобы как можно реже в нее заходить. Кормушка сделана так чтобы сено накладывать снаружи, там же с краю в кормушку ставится ведро с водой. На фото, где станок видно, что сзади станка виднеется кормушка, а спереди дверь на улицу.[/quote]
Наталья, так вот что такое столбики
А я смотрю на фото и думаю, для чего же эти горизонтальные канавки 