Здравствуйте , вот и я завела блог, меня зовут Наталья муж Андрей у нас четверо детей три сына и дочь. Началось наше хозяйство с одной маленькой козочки и пару семей нутрий. Козочка Белочка жила у нас 7 лет доила 2 литра. 4 года мы с нашей козочкой жили на квартире. А потом купили хатку 2 комнаты и кухня. Завели ещё курочек. Потом наш папа поехал на север работать ,а я с двумя сыновьями и доченькой ждали его дома, Белочку мы продали. Когда дочке исполнился год, мы начали стройку дома, места стало мало. Ну и понеслось, муж на работе а я на стройке. А в 2012 году весной пришла во двор к нам соседская коза, сад конечно мой (только посаженный) успела объесть. Но тут у меня загорелось хочу козу. Поехали покупать малявок, взяли с разных дворов двух козочек . На следующею весну вторая Белочка принесла нам козлика , я поехала за третьим сыном , а следом за мной и вторая коза принесла малыша. Вот так мы начинали. Заходите в гости, буду рада общению!Жарим карася
Сажаем помидоры
Твороженный пирог
Готовим сычужный фермент
Пирожки от Елены Гудковой
Пищеварительная система Мрс. От Ольчик2
Рецепты колбасы , от Светланы и Анюты
про Кетозный мастит . У ГТА в блоге
Рецепт Салями Пепперони . У Оли (Ольчик 2) в блоге
Имена для козочек пост Александры Шараповой + Рецепты тефтелей
Торт "Прага"
Схема диагностики мастита у коров. У Г.Т.А. в блоге
Вы здесь
Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 41 из 173
Опубликовано пн, 06.02.2017 - 02:53 пользователем НаТаЛи-Я 45
Раздел:
- Блог пользователя НаТаЛи-Я 45
- 118737 просмотров
Да вот недавно задумалась, а ль надо мне худеть(?) Начала есть маленькими порциями + отрубей и клетчатки набрала. Поудела на 7 кг и проблемы со здоровье тут как тут. Давление не устоканивается то выше ,то ниже нормального, сердечные задышки начались. Бросила всю диету на , вошла в свои 80 и все боль-мень нормально.
Мне худеть не надо, брюхо висит
Ну да меня и мужа всё устраивает, чего хорохорится то, чай уж не 18 лет.
Перчик уже заметно подрос.
А меня не устраивает, работа сидячая, а живот мешает
Ни-чего , быков и свинов заведёшь ,то сидеть некогда будет, сразу схуднёшь.
Я ж на работе сижу, туда со свинами не пустят тем более они у нас вне закона
Сегодня пришло уведомление, что моя посылочка из Здоровеево отправилась в путь.
Тогда меняй работу на (поле с тяпкой ) , там уж точно наверняка ....
Вчера к вечеру съездили к родителям на свежину. Ну и кусочек на перепал .
Вах-вах, вкуснятина.
Я вчера тоже котлеты крутила :)
Вот и я себе накрутила, сейчас пойду жарить, на гарнир наши любимые макароны (пока папы дома нет) .
Хороший кусочек! Поздравляю!
Всем привет! Опять жара с утра +32 , на завтра +37 обещают . По навесам у коз так вообще сауна, и вытяжка хорошая ,а не продохнуть.
Вчера ещё Мила загуляла, с Белкой войну устроили, весь день колотились, Белка то рогатая ,а та звезда всю комолую башку в кровь расшибла.
С утра сыр сварила, сейчас буду сеппорировать молоко, а то сметанка закончилась.
Утречка доброго всем ! Молочко пересепарировала, обрат поставила на творог. Сейчас подою и буду сыр варить. Столько молока у меня есчо не было . банки уже замучилась мыть , надо тару какую небудь купить чтоб в холодильник ставить , и сливать туда хотя б вечерний удой ,а то с вечера разлила по банкам утром в кастрюлю греть,на сыр или сметану, и опять банки мыть, а тут дойка и опять все банки заняты . Ну главное процесс идёт и денюжка пошла,молочко, сметанка, творожок . Сыр пытается созреть, но до продажи не успевает, сами съедаем. В очередной раз решила сделать Адыгейский, и сыворотка созрела, и всё вроде правильно сделала ,ан нет рассыпался мелким зерном и усё. Больше не буду, обиделась я на него. Вот на ферменте хорошо получается и вкусно.
Так это другой сыр... Другой вкус... Я вот с прима соле или по другому качоттой завершила эксперименты... Ну рассыпается и все... Тут у меня по ходу мысль..."созрела"... А как это Адыгейский это у тебя рассыпается?... Он же творожного типа... Попробуй на самопресование его не в форму а подвешивать в мешке, минут через 30 после переложит в форму не снимая ткани...
Столько молока у меня есчо не было
Я тоже тонуууууу......
Хотя, сейчас чуть сбавили ........и стали обдирать кору, в лесочке все деревья лысые стали за неделю. Организму потребовалась горечь
Вот я не знаю или от погоды зависит , или от пожрачки, вообщем делала несколько раз, один только получился, такой как надо, а два сделались как резиновые но мягкие, а последних два раза вообще как залила сыворотку сразу мелкой крупинкой взялся я же смотрю что через дуршлаг всё утечёт в ткань отцедила, на выходе творог сухой получился. Сейчас дождусь посылочку из Здоровеево и в путь.....
А мои и кору объедают и алычу жрут, потом мне на дойке косточки от алычи выплёвывают .
Сено козы мои совсем не жрут , и к обеду пустоватые, пошли мы до полпервого погуляем. На улице жарища коров в стоеле оставили, Зорька хоть белая к ней меньше солнце прилипает, а вот Данайке черной тяжело, уйдёт в кусты и лежит там целый день не пасётся, на ночь им сена дола так всё слопали. А у коз как лежало так и не тронули.
Всех читающих приветствую ! Новостей много.... с чего начать.... ах да это жара, нет это пипец -капецный, скоро как яйца сваримся восмятку .Так в 18:00 + 40 , в 21:00 +31 . ., благо хоть чуть ветерок начался. У Андрюхи забастовка, не стал косить траву моим козам, коров та на поле вывел и арривЭдЭрчи, а мне что остаётся, тащится со своей бандой гулять по над речкой. Ну да ладно, пусть теперь кашу манную едят ,с рыбой жареной. Вообще сейчас буду , крышу на сарае не хочет делать. Хоть бы столбы для забора поставил, а там и сама бы справилась, так нет же, блин принц ещё нашелся . Тут ещё свекровь паспорт потеряла, теперь возится с ней новый делают. Не ну а чего дома то делОВ нема.
Всё пожаловалась , отлегло. Теперь о приятном , сегодня неожиданно быстро пришла посылочка из Здоровеево, куда тыкала не знаю когда заказывала , вообщем кефирный гриб не заказала. Ну ничего пока так прорвёмся , люди стали кефир брать. Так вот прислали мне формочки , закваску и липазу, буду настоящий СЫР(пробовать варить).
Вчера съездили в Гончарку покупались, всё таки надо хоть не надолго выезжать из своего зоопарка.
Ещё у нас пропал большой гусёнок , которому 3.5 месяца было, вывели погулять ,Викуля пасла их ,а сама в песок играла , скорее всего алкаши мимо проходили и прицепили.
Ой это фото 1.5 месячного гуська, подрастают уже, а тот уже оперённый был.
Сейчас гуляем с козами, а над нами , самолёт летает , да всяко разно с выкрутасами, козы в панике, ко мне жмутся. Ну вот полетал кругов 15 сделал и полетел на Майкоп. Всё дальше пасёмся.
Ах да, ещё с утрица ,сразу после дойки, пока не жарко ,собрала урожай помидоров. насобирала 6 ведер, 1.5 ведра сразу козам отдала, подгнили с низу, остальное перерезали и перекрутили на томат. Сейчас поставили варить.
Наташа ,ты энерджайзер
Сегодня с утра тоже союрала помидоры, всего 6 штук, из них 2 подгнивших