Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 40 из 173

Коровки.

Пытаюсь взбить масло , уже в течении 2-х суток, налила сметаны треть банки, а она увеличилась в объёме, поставила в холодильник, сегодня отбился вершок в виде масла, но очень жидкого. Что теперь с ним делать(?) ума не приложу.

Ольчик2 пишет:

Наташа, может в крем его? Сахара добавить и миксером.

У меня 6 литров,этой масло-сметаны , вот думаю может перетопить, получится, нет?

Доброго утра всем ! Вчера закрутили 18 литровых баночек повидла, сварила сыр,собрали пол ведра помидор, и ведро огурцов. Сегодня закручу ассорти пару банок, чтоб огурцы на пропали.Помидоры то точно не пропадут.

У нас дождь пошел, с утра прям солнышко вышло, к 8 всё затянуло и пролило. Зорька 2 дня давала по 23 литра, сегодня с утра норма 9 литров дала , изменение в поведении были 18 числа, такой ласкушей была, вчера была небольшая сопель, сегодня чисто. У неё и прошлый раз охота тихая была, так помукивает потихоньку, то и видно, а вообще они всегда молчат, жуют, рот занят. И ещё , месяц она доилась нормально, а теперь уже больше 2 -х недель стала писать во время дойки, вот не знаю это на совсем или пройдёт. Иногда бывает пока подмываю её , так даже лучше ,чем с ведёрком убегать.

Привет Светик! У нас вчера севернее висела туча как воронка, и молнии в серёдке светились, вроде далеко была а гром до нас было слышно.
У меня первый раз коза летом загуляла, и молоко немного скидывала. В позапрошлом году с сентября начали гулять, а в прошлом в конце октября, у них там своя политика, на погоду смотрят , чтоб по теплу окот был.

Светлана Андриянкина пишет:

Мила всегда гуляет летом. Но что б четыре дня подряд, это первый раз.

Ну да, интересно ,это нормально, или какой-то сбой?

Натали СПб пишет:

Никаких графиков с этими козами составлять нельзя, у них свои мысли на этот счёт:)

Точно , ни когда не получится как нам надо, у меня Лапа через кормушку умудрилась к козлу просочится, прихожу а она у него в загоне и морда такая довольная . Хоть я и планировала её через 2 месяца подпустить, после первой партии.

Г.Т.А. пишет:

Наташ, масло поставь чтобы отстоялась, отделилась жидкость, а потом в морозилку, когда замёрзнет, воду ледышку убрать, а что осталось перетопить.

Спасибо за совет, вот где-то такая мысль летала, сегодня так прям хорошо охладилось, жидкость слила, потрясла опять по банке размазалось, теперь переложила в кастрюльку, сейчас суну её в морозилку, хоть топлёного сделать, это не из сепоратора сметана ,сливки с молока снимала, перед тем как сыр делать, вот она и не понятно что получилось. Та сметана что с сипоратора на следующий день ложка стоит и через дня три взбивается хорошо и быстро.

Ну нас сегодня прям подмочило, с утра дождь прошел, в обед надо на дойку идти ,опять дождь, да такой хороший, сейчас дети кофты одели и гулять пошли, холодно стало. Коровкам и козкам хорошо от прохлады, а то дышат ноздри раздуваются .

Спокойной ночи всем! Не пойму что с козой твориться, 18 гулялась с козлом, сегодня на вечерней дойки , уже как её подоила, пошла она к клетке где козёл сидит, стала орать и хвостиком вилять, а калитка закрыта на верёвке, так она давай эту верёвку грызть. Пришлось его на засов закрывать. Опять нас поливает.

Всем доброго дня! Сегодня с утра так хорошо облачно, и тепло, не душно.
Получилось стопить масло, напекла на нём оладушков, вкуснооо ,всем понравилось.
Вчера откинула творог, 7 кг продала, сегодня с утра уже всё молоко разобрали. Следующих покупателей буду на обеденную дойку отправлять.
Тут ещё пара покупателей за кефиром приходят, скорей бы кефирный грибок пришёл. С ним точно кефир будет вкусный.

Вот на Соню возмущалась, а сегодня прихожу тут и Беляна поднялась , поменялось только то что раньше давала им замоченный корм, теперь все зерновые в сухом виде. Наверно поэтому так рано начали приходить в охоту .

Натали СПб пишет:

Не, это что то с погодой, мои козы играться начали, друг друга заводят.

Вот и мои играются, а козёл недавно брызгался, немного запах появился,значит точно в охоте кто-то из них был.
А погода вообще чудит ,даже не припомню когда столько дождей было. У нас опять затянуло и громыхает рядом, обещают ночью дождь с грозами.

Сегодня решила побаловать своих , напекла булочек, дети помогали лепить, интересно было смотреть как они стараются.

Ещё плюшки .

Прогулялися немножко.

Елена Март пишет:

Ночь , а ты плюшками дразнишься.

Привет, Лена! Так пекла то с утра , а выложить получается только ночью, мне не мешают, пошла с молоком натрескалась и в люлю .

Чёто иннет тупит у меня сегодня. даже смайликов нет.( рыдания).

Натали СПб пишет:

Какой интересный цвет у козочки на нижнем фото - голубая?

На первой фото Муська с маманей. Когда Калину привезли ещё темней была ,сейчас слиняла.

ТатьянаГригорьевна пишет:

. О появились .