Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 39 из 173

Ольчик2 пишет:

Наталья, доброго и продуктивного дня!
Дочитала, правда по диагонали...Все так классно! Скотинка душевная! И урожай уже у вас У нас пока только ежевика поспела, скоро пойдет черная смородина. Огурцы в стадии 3-4 листов))) и картошку мы еще окучиваем, осталось 6 рядов)))

Спасибо, Оль ! Рада что зашла ко мне ! А что это у тебя за сорт ежевики?, ранняя такая. У меня аж в конце августа поспеет. А смородину я уже собрала, в морозилку ассорти на компоты заложила там слоями( смородина ,яблоко, черешня, вишня, клубника, абрикоса) ещё и ежевику туда добавлю, всего по маленьку и вкусный компот зимой получается. И картофель уже копать пора, ботва высохла, на еду уже давно копаем.

Г.Т.А. пишет:

НаТаЛи-Я 45 пишет:

Да так хорошо ливень пролил, лужи 1.5 часа стоят во дворе

Наташ, дуньте в нашу сторону, замоталась поливать.

Ой, Татьяна Александровна, он по ходу в сторону Надежды Александровны пошел , такой ветер был порывистый, мне не передуть .
Не, я не поняла, а почему у вас дождя нет? Сестра живет не далеко от Туапсе в нашу сторону, у них там по три раз на дню дождь идёт.

А я с утра сижу и думаю , вроде в Дондуковской рынок только по Воскресеньям, приехал Андрей с работы, позвонил другу и правда завтра надо ехать. Вообщем остались мы дома. Сходила на речку немного веников козлятам наломала, сейчас опять тесто на блины замешала, ато от вчерашних ничего не осталось, а мужа тоже надо блинами накормить.

Ольчик2 пишет:

НаТаЛи-Я 45 пишет:

А что это у тебя за сорт ежевики?,

Наташа, ну вот... опечаталась... Жимолость))) ежевика только цветет, как и малина))) А ежевика у нас бесшипая, померзли ветки все, с корня пошла.

А я и подумала, для ежевики рановато , думаю у Оленьки жимолость поспела, и точно . А мы гусиков убрали ,и моя жимолость пустила новые веточки, так хорошо, что совсем не пропала. Я же в прошлом году ягоды с неё пробовала, такой приятный вкус. Даже ягоды на твои похожи

У нас вчера вечером ЧП случилось , старший сын загонял тёлку ,хотел ей верёвку а рога надеть одел на один рог ,и тут она пошла,и затянула сыну тальцы верёвкой. Это было в соседском огороде на против, сын закричал, хорошо соседи на улице были, прибежали отпутали его. Отвезли мы его в травмпункт, сделали ренген, перелом мизинца. Загипсовали, и дали направление на Майкоп, завтра поедем.

Спасибо Танюш! А дело было так, после последнего дождя , надо сено перевернуть, пошли в 4 грабли переворачивать, тут уже смеркать начало, и Дениска пошел коровок загонять, вот и случилось, такое.

А сегодня с утра съездили на рынок ,гусиков я продала и Миша 2 кроликов, приехали пообедали, и приехал тюковальщик, 165 тюков сена натюковал, и предложил соломы по 20 р за тюк, нам же надо, сделал 100 тюков, 30 родителям завезли , остальное нам. Ту возник вопрос куда будем слаживать, спасибо новым соседям (живут чуть дальше по улице), пустили нас с нашим сеном в свой сеновал, сосед говорит" всё равно пока пустой, да и живности нет). Наняли машину, забрали солому и отвезли до сеновала, и тут началось, такой ветер поднялся , тучи нагнал, мы бегаем с тюками и молим Бога, чтоб не пошел дождь, туча правда пошла дальше на нас ни капельки не упало. Мы с Мишей носили и складывали тюки , муж на мотоблоке возил с покоса, В 21:30 приехали папа с братом помогать, а я пошла доить своё стадо. На завтра осталось в поле 45 тюков и переложить всё то что мы сегодня накидали.Теперь сена нам хватит.

Ольчик2 пишет:

Сыночке быстрее поправляться и больше не попадать в такие ситуации

Спасибо, Оль! Да он бдительность потерял, уже темнело , она и так бы домой пошла и без верёвки.
Съездили в Майкоп, сделали перевязку, теперь по месту ходить, перевязываться.
Тёлка теперь стоит весь день в поле, воду ей туда носим, а на ночь забираем.

Светлана Андриянкина пишет:

Ого, какие коровы травмоопасные! Поправляйтесь скорее!
А у нас дождя так и не было....

Спасибо свет ! бум выздоравливать, теперь он отдыхает, зато ноги целы , сегодня выходил в футбол гонял.
Да коровки травмоопасные, сегодня села доить и ногу не туда поставила, а тут Зоре надо было переступить, мне на ногу . Хорошо сильно не успела придавить, я крикнула , она сразу отскачила, перепугалась.
И нас пронесло с дождём, ушёл дальше, родители 5 км от нас живут, им и град и дождь достался.

Ой, я сегодня чи пораньше управилась . Сегодня с утра после управы, пошли сено перекладывать, Андрей перевёз те что вчера остались, а я немного вынесла из сеновала и делала на дно решётку из брёвен и досок, переложили всё до 12:30, пришли домой и на дойку. Отдыхать некогда было. А тут со вчера молоко непереработанное стоит , 45 литров , перегнала через сепаратор, поставила в бочку 60-литровку скисать на творог, и сейчас вечером, с 20 литров сыр сделала, ещё сметану надо взбить на масло , всё некогда, завтра доделаю.

Натали СПб пишет:

Текут, текут молочные реки

Да сейчас косим люцерку ( второй укос), все подняли молоко, Зорька вчера 25.4 л дала, и с козок 28-29 л в сутки надаиваю. У Лапы заживают болячки, и молочко постепенно возвращается, вчера 5,7 дала. А Калинкино молоко выливаю, доля так и твёрдая, со здоровой доли сегодня 600 гр, сдоила. Мажу пихтоином , хлопья уже не идут, и температуры нет, Нитокс- 200 повторила.

Ольчик2 пишет:

Наташа, во что молочку перерабатываешь с такого количества молока?
Что лучше у вас там уходит?

Это у меня за два дня насобиралось, и то в основном козье, а коровье с дома почти всё забирают мне в основном остаётся вечернее и то не факт могут утром прийти забрать, а там и перерабатывать нечего, творог сами съедаем, сыр тоже для себя, сметанку несколько покупателей берут , и жалуются слишком жирная, как масло. О пошла я масло колотить....

Что за день с утра , сначала зашла в загон , а там Сонька около Барона трётся, записала дату, может пронесёт, всего-то 1.5 месяца как окотилась, и опять , пошла доить Зорьку, та выдала 5 л за место 9, и грит , отвали. вижу вымя не пустое, а цыркаю ничего нет, и доимся по времени 10 минут, вроде не долго, к обеду , разоралась, загуляла, в обеденную дойку выдала 11 литров, Андрюха кое как её вывел в поле, орёт стоит.

Лазаретных козок перевела в большую клетку, по разным углам привязала, а Барона отвела в маленькую. ему одному хватит места, нефиг обгуливать коз без моего ведома.

Г.Т.А. пишет:

НаТаЛи-Я 45 пишет:

сметанку несколько покупателей берут , и жалуются слишком жирная, как масло.

Наташ, делай жидкие сливки, чтобы аж текли из сепаратора и заквашивай, такое лучше берут.

А заквашивать чем ,это надо закваски покупать?

Г.Т.А. пишет:

обычной сметаной из магазина, 1 ложка на литр

Татьяна Александровна , спасибо , попробую. А сколько в тепле держать, для заквашивания? Фасую по 0.5 л.

Рабочий день ещё не закончен, привезли от подруги яблок, почистили, опять повидло варим, одну партию уже закрутили, сейчас поставила молоко подогреть на сыр, потом вторую партию проварю, а завтра закручу . С сеном провозились, столько дел по дому накопилось . Утром хоть бы на дойку не проспать.