Здравствуйте , вот и я завела блог, меня зовут Наталья муж Андрей у нас четверо детей три сына и дочь. Началось наше хозяйство с одной маленькой козочки и пару семей нутрий. Козочка Белочка жила у нас 7 лет доила 2 литра. 4 года мы с нашей козочкой жили на квартире. А потом купили хатку 2 комнаты и кухня. Завели ещё курочек. Потом наш папа поехал на север работать ,а я с двумя сыновьями и доченькой ждали его дома, Белочку мы продали. Когда дочке исполнился год, мы начали стройку дома, места стало мало. Ну и понеслось, муж на работе а я на стройке. А в 2012 году весной пришла во двор к нам соседская коза, сад конечно мой (только посаженный) успела объесть. Но тут у меня загорелось хочу козу. Поехали покупать малявок, взяли с разных дворов двух козочек . На следующею весну вторая Белочка принесла нам козлика , я поехала за третьим сыном , а следом за мной и вторая коза принесла малыша. Вот так мы начинали. Заходите в гости, буду рада общению!Жарим карася
Сажаем помидоры
Твороженный пирог
Готовим сычужный фермент
Пирожки от Елены Гудковой
Пищеварительная система Мрс. От Ольчик2
Рецепты колбасы , от Светланы и Анюты
про Кетозный мастит . У ГТА в блоге
Рецепт Салями Пепперони . У Оли (Ольчик 2) в блоге
Имена для козочек пост Александры Шараповой + Рецепты тефтелей
Торт "Прага"
Схема диагностики мастита у коров. У Г.Т.А. в блоге
Вы здесь
Мои козы во дворе и не только козы!. Страница 31 из 173
Опубликовано пн, 06.02.2017 - 02:53 пользователем НаТаЛи-Я 45
Раздел:
- Блог пользователя НаТаЛи-Я 45
- 118712 просмотров
Ого))
Наташ... я как взрослая тетка на тебя ругаться начну!... ну нельзя такие вещи в горячую воду засовывать!... ты чего себе напарить?... ты же завариваешь скопившийся гной!... он становится плотным!... надо чуть теплую воду!... написала же-максимум градусов 30-35!
мы то же хотим осилить к след году доильный аппарат, но это когда переедем к себе... а гусей у меня девки щиплют чуть по другому... я то же парила гусей после того как из воды вынимала, а помогайки делают по другому, они так сказать занимаются этим профессионально, зарабатывают этим на жизнь, многому у них можно в этом отношении научиться... надо как нибудь след раз пофотать их что ли... но они в кратце делают это так: только что зарубленного гуся/ петуха/ утку окунают в только что закипевшую воду и держут тушку там до тех пор пока перо начинает легко дергаться, вынимают и сразу на стол на ощип, на тушку гуся весом от пяти кг уходит мин 20, потом обрабатываем паяльной лампой, потом моют жесткой губкой и разделывают, внутренности стараются вынуть что бы печень не отделилась от сердца, говорят в идеале надо что бы пупок, печень и сердце были неразделенными... но тут как получиться, тк потроха мы оставляем себе, после разделки тушка еще раз моется с наружи и внутри и убирается в прохладное место, но не холодильник на полтора часа, потом можно тушку можно убирать в морозилку... в кратце как то так, но это надо видеть... если будем еще бить птицу сфотаю процесс, хотя хочу всех сдать живым весом... подустала я от этого дела...
Вот жишь я , когда начинал болеть мама сказала надо макнуть в кипяток ,содержимое начнёт выход искать , так и делала, а выходило и правда густое. а тут ещё и сода кончилась, вчера вечером сын сбегал в магазин, вроде недавно 10 пачек брала, банки мыть да и козам дать, уже закончились .
о! я то же банки, крышки, ведро с содой мою, цедилки, тряпки с содой и хоз мылом кипячу периодически, вымя с хоз мылом мою...
Ну да, мы же сено скосили и высохло , ещё вчера можно было собрать , на наш папа на работе 2 суток , а сегодня дождь целый день идёт, вообще кошмар какой-то , в мае не скосили поливал, в июне скосили, поливает как он уже достал.
У нас тоже хоз мыло в почёте , даже порошки для ванны так не отмывают как мыло , я и плиту мылом мою, и быстро и не надышимся этой химией.
Сонечка,второй окот 19:05, месяц раздоя 5.2 л в сутки , дою 3 раза. Сонечка внучка Белочки.
Вчера радуга была.
Вот и сырок сделала из сычужной закваски.
Бароша, заныкался от мух, отдыхает . Вот кстати о мухах и прочей летучей твари, повесили пластины замазаные несколько раз правильна разведённой агиты , садятся мрут но не убывают, и марлю промоченую вешала толку мало. Побрызгали загон креолином, только на вечер хватило. Камар так вообще вечером лютует , перед дойкой зажигаю спирали чють меньше становится ,но тоже достают. Уже не знаю что и придумать.
Свет, и мы так раньше делали но у нас по ходу скорость не развита , остывает быстро и не допарки по некоторым местам много, а если передержим то рвётся шкура , вообщем мне вариант с пакетом понравился .
Хорошее вымячко!
вот и я... в декабре помучилась и сказала-баста!... руки у меня одни и столько работы они не выдержат, берем помогаев... они это делают профессионально, быстро, четко и аккуратно, они у меня как то за 10 часов обработали 7 гусей и 15 кур, начали в 11 утра закончили около половины десятого... и это с перекурами, обеденным перерывом...говорят, что это еще не долго работали... перед НГ по полтора суток практически без остановок щиплют...но видели бы вы пальцы у девушек... одна вообще этим зарабатывает уже около 15 лет, так у нее все суставы на пальцах раздуты...
сырок-красавец... вымячко ттт заглядение...
Сыр посыпала солью с мятой , вот она и дала такой цвет, а так очень даже вкусный получился.
я сегодня буду варить имертинский... да две головки в холодильнике зреют пошехонского...
Вот смотрю на ваши фото вымени и плакаю, у моей чуть ли не по земле болтается. Теперь понимаю, как надо было выбирать. А форма вымени по наследству передается? Хочу дочку от Катюхи оставить, теперь задумалась, а стоит ли?
Привет Танюша, не растраивайся, сейчас отёк сойдёт вымя раздоится и подтянется, у моей Белке тоже сиськи пола касались когда котная была (на 1 фото) , а сейчас подтянулось (2 фото)..... Да.... и .. форма вымени передаётся по козлу от его мамки. У дочки и у внучек совсем другие вымя.
Привет, Наталья и все все! Прошу прощения, что появляюсь в твоём блоге только тогда, когда у меня появляются вопросы Так то я читаю каждый день и в курсе всех ваших новостей, просто писать нечего, вот и сижу в кустах... Особенно за короВку твою рада, что она усмирилась. Мы в свое время не смогли проявить настойчивость с первотелкой, о чем сейчас немного жалеем.... муж просто психонул и телят к ней подпустил. А собственно вопрос у меня опять по козочке - у неё стало пахнуть молоко отдаёт натурально КОЗЛОМ. От чего это может быть, подскажите, кто знает? Содержится одна, без козла, корм меняли недавно, вместо цельного овса с ячменем купили такой состав, где намешано всего по чуть чуть - овес, кукурузы, пшеницы и гороха немного. Ест траву с огорода ..,девочки, в чем может быть проблема?
А вообще я думаю что сама испортила Белке вымя, после второго окота в июне перевела её на двухразовую дойку , самая сочная трава , она тогда ещё до 6 л раздоилась, и связки на вымени не выдержали растянулись.
Привет Маш! Так вот и поменяла корм в том и причина... Слушай, 3 недели назад муж ездил за кормами . жом свекольный и жмых подсолнечный покупать , так вот привёз я мешок со жмыхом открыла, а от него запах тухлой рыбы , и козы не стали такой корм есть, так поковыряются и отходят, и тоже заметила не понятный привкус у молока. А вчера ездили за отрубями я подошла к жмыху понюхала и попробовала, так свежий завезли, взяли мешок..... Маша а у вас есть возможность покупать зерно по отдельности и самим молоть? Просто они делают эти комбикорма из чего попало, могут даже прелый с плесенью перемолоть, а потом скотинка травиться, и сами не знаем от чего.
Я же ЙОГУРТ сделала вкуснятина. 2 дня назад накипятила молока 7 литров и заквасила, замотала кастрюлю лавсаном, и на плиту, духовку включила. Так прогрела 5 часов, потом разлила по мискам и банкам, и в холодильник, вчера с утра уже был готов , сегодня только позавтракать осталась. сейчас утрешник перегнала на сепараторе , а с обедешнего буду опять заквашивать.
Куда и глянь, всех льются молочные реки
У меня весь сырных холодильник сыром забит, чую, надо на рынок выходить.
Фенечка стала вымечко отбивать и пельмешик опух, скоро окот, такая прожорливая деваха, и воду пьёт по 4 литра , 3 раза в день.
И не говори , реки молока с травой пошли, я на заборе объяву повесила, коровье разбирают с дома ,
и несколько постоянных клиентов на козье остались, а остальное для сэбэ перерабатываю.
Воот! Жмых же ещё добавили, она от него нос воротит, есть нехотя (мы его немножко в корм добавляем). А ещё она с удовольствием ест кукурузу размолотую, можно только её давать. А если проглистогонить? Смущает именно козлиный запах
Мария, здравствуй, попробуй дать соду, говорят может помочь, а когда глистогонили последний раз?
Ой, и всем здравия!!!