всем привет ровно год назад я решил попробовать жить только за счет своего хозяйства прошел год можно подвести итоги я подумал может мой опыт будет кому то полезен а кто то мне что нибудь подскажет итак мне 46 лет родился и вырос в деревне всю жизнь держали скотину с 14 лет вел свое отдельное от семьи хозяйство но учился работал т.е в основном обеспечивал семью продовольствием лишь немного продавал деньги зарабатывал в городе на начало прошлого года актив 250000рублей машина газель теплый сарай на100квадратов 2 теплицы 10на3м 20соток земли все расходы и доходы записывал и вообще как и что делал начал с покупки поросят 7свинок 2боровка и хряк возраст 2 месяца 60 кур несушек для начала хватит в феврале посеял рассаду томат1000 шт перец болг.200шт баклажаны100 шт все это под уверение моих домашних что я ничего не продам и все это ерунда в марте посеял редис в теплицу и капусту 500шт сбыта нет ни на что даже на такое количество лопачу инет ищу варианты апрель редис на подходе в город возить некогда ставлю лоток у дома( живу в большом селе)кладу редис и яйцо пишу объяву на рассаду и о чудо в первый же день все сметают( да куры занеслись в январе но яйцо не знал куда девать школу и знакомых затарил постоянно затоварка )весь май и июнь продавал редис зелень ( рассада улетела под чистую) яйца постоянно не хватало потом еще все что растет на огороде все с дома никуда не возил свиньям пора загулять запускаю к ним в загон хряка опорос жду в конце сентября пошли грибы продаю что не успел в сушку на зиму в августе забил одну свинью( не крылась) и двух боровков всех раскидал по знакомым и дачникам много клиентов за лето прибилось свиньи принесли 35шт продал кое как можно было подороже сам засуетился что то никаких посторонних зароботков я не имел кроме как с хозяйства и с леса Вот что получилось по деньгам .... продолжение следует
Вы здесь
из деревни в деревню 2017. Страница 116 из 301
Опубликовано пт, 22.12.2017 - 23:35 пользователем nik7123
Раздел:
- Блог пользователя nik7123
- 178072 просмотра
А я не знаю какое на вкус молоко и мясо из магазина.
.
Последний раз ела в июне 15-го
Яйца, правда, несколько раз пришлось купить магазинные.
думаю есть резервы еще здесь,нужно эффективнее использовать территорию.
Это ж хорошо.Я после городской жизни приболел,отливали капельницами,не могли антибиотик подобррать.Вот и думай потом что в тех продуктах их сетей.
Да с этим ты прав,у нас это хромает тоже,но пока есть земля свободная.Но как вариант аренда.
я не хочу больших объемов ,если бы сыновья этим занялись а им это не интересно,самому мне и здесь работы хватит,соседка говорит давай коз заводи ,мол я доить буду,стремаюсь что то.
если она взбрыкнет ,где я доярку найду?
Тут сам смотри,по месту виднее.Мы пока ставку делаем на наемников,а там младшая подрастет и думаю продолжит.Она сейчас то уже везде,а как с быками справляется,у меня сердце замирает.
Мы с дояркой проходили вариант,в итоге мастит и воровство.Теперь только сами доим,аппарат в помощь,но Света моя им не пользуется,руками говорит удобнее.
Людям хочется верить,а не получается.Ну бог с ним, зато опыт бесценный.
знаю точно как только перестанешь контролировать каждую мелочь и начнешь доверять ,все считай начались проблемы
если люди знают что ты обязательно все проверишь и везде свой нос засунешь ,тогда делают нормально,не все конечно есть товарищи которым все по барабану ,потому и нигде не задерживаются.
Есть порядочный и грамотные люди, но их мало.А так да полный контроль, ты прав.мы на своем доверии крышу перерывами и досок кубов 12 не досчитались.А сосед однако, через пару домов.
Так и есть.Товарищам которым по барабану только такие дела доверяем, где накосячить нельзя навоз расписать, принести, копать и т.д и только строгий контроль.
А то было раз отчима хоронили,нанял копать магилу таджиков,они меня как то сросили могилу с потолком делать или нет,как я чухнулся не знаю,подорвался пока отпевали проверить,а они уже метров 5 в глубину откопали.В аврале закапывали.Вот так бывает.
Удрал я грибы чистить,сегодня много.
Вот видишь, какие работящие попались
.
!
Привет, народ
Доброе утро всем!
Коль, и чего бы это ты своих коз доверял кому-то?!!!
Ты ж не 40 штук заведёшь? А уж пяток и сам подоишь - не велика наука!
привет.
Потом как то запекла антоновку. Без ничего. Какая же она классная. Еще сушить антоновку люблю. Остальные яблоки не так. Антоновка у меня не темнеет при сушке, и я толстыми кусманами нарезаю(2-3-4 мм).
А на что ориентироваться при сборе веток березы?
Я антоновку обожаю. В детстве не особо любила, но в детстве они как правило не доживали до зрелости. Мне было пофиг что зеленые, морщилась, кривилась, но ела
нет уж! сам я не смогу
всем привет!
,так что поедем сегодня с ним за яблоками и литров 40 забодяжим! 
,говорит зимой спасибо скажешь.
и 
утро тихое без заморозка,брат все таки уболтал меня делать вино
у него то какого только нет,все свои бутыли занял ,теперь к моим дое...ся
Это не про нас!!!!
Мы всё могЁм! Нужно только начать/попробовать!
привет !
Наташ у меня вопрос,поставил вчера на ночь тесто на хлеб по твоему рецепту,но в посудине поменьше по объему ,чем в прошлый раз,утром встал а оно уже через край наровит перелезть я его осадил- ложкой помешал ,а оно опять лезет!
че делать то ,опять помешать или перевалить в другую посудину
Коль, если есть возможность, то обминай (зачем другую посудину пачкать?). А если есть дела поважнее, чем за тестом следить, то перевали в большую ёмкость.
От размера ёмкости вкус не меняется - это всё для нашего удобства.
понял ! а то я думал может нельзя его трогать!
Денька.
Ага, сам удивляюсь.
Дубль
приперли яблок! сейчас будем на летней кухне перерабатывать,брат сказал -за одно и из крыжовника попробуем,чувствую сейчас напробуемся
он ведь не успокоится пока не напоит,попробуй то попробуй это,а у него полный погреб всякого 
яблочком не отделаешься,мы любим повеселиться а особенно пожрать
достал кусок шеи свиной ,думаю запечь на углях
Под такую закусь грех не напробоваться!
Приятного аппетита!
отчет по хлебу
во первых когда я собрался печь( прошло около 13 часов,как поставил) оно еще не перестало бродить и все мазюкалось ,короче кое как вывалил в гусятницу и засунул в духовку,прошло сорок минут ,еле выковырнул его из этой хрени 
в этот раз все как то сразу не заладилось
прилип с одной стороны !
но на вкус нормальный
пс обжег палец
Дело было вечером — утром худо печени.
может и так случится
пока не пришел искуситель,сижу жду
А я пока на сухую живу, ну ничего пройдет и по нашей улице инкасатор.
Эх, что ж ты так далеко?
.
.
Видать придётся завтра ляжку достать, разморозить и нажарить.
Чёт я последнее время оголодала.
Меня всякая вкуснятина манит
Недавно попалось про селёдочку. Пришлось пойти купить