Ферма на севере.. Страница 2 из 2

Наталия - жена фермера Спасибо за тёплые слова.

@nyut@ пишет:

Подскажите, пожалуйста, как кипрейский чай делаете? Зеленые листья Иван-чая на него собирают или цветки? У нас тоже он плантациями огромными растет, но не пробовала ни разу)

Я нашла способ в интернете. Даже посмотрела видео о приготовлении. Решила попробовать. Мне чай очень понравился, очень похож на черный с фруктовой добавкой.
Я делала так:
На чай идут листья и чем чище и моложе листочки, тем лучше.
Набрала листья и утрамбовала в майонезные ведерки. Оставила на 1 сутки в помещении. Через сутки листья дают сок и масса приобретает фруктовый запах. Массу нужно разобрать на листья, при этом снова разминая. Затем нужно всё снова размять, как тесто месить. Но я всё загрузила в кух. комбайн и насадкой для замеса теста всё перемяла. Сока стало ещё больше. Затем всё оставляем на 4-6 часов прикрыв полотенцем. Это нужно, чтобы сок впитался в листья. Затем высушиваем. Чай черный - если высушить в духовке, если в комнате - чай зелёный.

Не за что. На здоровье.

Наша Белочка, первокотка, родила в феврале. Сейчас я её раздоила до 2,5 литров.

А это наши зааненки. Мама Ася с Кировского племсовхоза, папа Яша с Лукоза. Здесь нам сутки.

А это наш мальчик-ламанчик. Его мама нас опять обманула. Живот был огромный. Как будто там 4 или 5 козлят. А она родила только 1. Остальное желудок.

Добрыв день. У нас в хозяйстве пополнение. И не только в хозяйстве, но и в семье.

Можно продолжить повествование о нашей фермерской жизни.

Малыши.

Причёски. Оба козлика комолых. У них нет проборов. Потом, если родятся рогатые, выложу и их причёску.

Тройня от первокотки, которая доилась девичьим молоком. Все козлики, что нам и надо.

Из этой троицы 2 комолых и один рогатый. Прически поближе, выложу позже.

Фотки с причёсками выложить не получается, что то с системой. А теперь не времени, не сил.

Сегодня кастрировала козликов, которые родились не доношеными.

Для позитивчика.