Хочу немного рассказать о себе, своей семье и своем маленьком подворье.
Жила я спокойно,как большинство людей, в городе.Снимала жилье.Служила в МВД. И не задумывалась ни о хозяйстве, ни о деревне. Такая 30 летняя барышня с 9 летней дочкой. Жила-жила,и нежданно-не гадано встретился мне мужчина моей мечты)))) 
Поженились,встал вопрос со своим жильем. Вариантов по сумме было мало.Решили купить в пригороде дом на 8 сотках. Переехали. Радовались весне,отсутствию суеты, природе... Потом началось! Крышу-менять,полы-менять,санузел делать в доме(чтобы девочки зимой не морозились в уличном туалете) И,скажу я Вам, все эти дела строительные продолжаются по сей день.То одно надо построить, то другое отремонтировать. Родилось у нас 3 детишек,стало тесно.Пристройку сделали, до ума не довели еще.Не хватает времени у мужа. Кормить деток хочется своими продуктами.Решили кролей завести. Стаечка от хозяев осталась старенькая,но шлакоблочная. Опыта мало было у нас,поселили туда кролей.Все бы ничего, но стали крыски туда похаживать.У них видимо старые норы и ходы там были проложены до этой стаечки. Решили убрать кролей.Все таки город не отпускал-страх и неопытность были во всем! Потом купили на лето бройлеров...намучались с ними...опять же по неопытности. Короче, нашему житию в деревне 6 лет. На данный момент,с огромной помощью той информации,которую публикуют на Фермере, у нас имеется: семья мускусных уточек, которые высидели утят в экстремальных условиях-1;семья курочек Амроксов-2; кроликов 3 самочки+самец+молодняк-3; цыплятки минимясные,адлеры-4; в инкубаторе зреют еще цыпы. И Очень хочется коз,но селить пока некуда 
В общем,вот так из городской дамы я превратилась в селяночку. И нисколько об этом не жалею.
Вы здесь
Приятно познакомиться!. Страница 5 из 6
Опубликовано пн, 20.06.2016 - 12:35 пользователем Лиса1979
Раздел:
- Блог пользователя Лиса1979
- 4405 просмотров
Всем приветики!
Выдалась свободная минутка написать 
В хозяйстве вроде бы все ровно: кролики плодятся,куры готовятся в духовку. 
Не все правда-петушки минимясные и адлеровские.(сниму пробу мяса-обязательно напишу,уж больно хвалят их 
) и, пожалуй,старых амроксов под топорик тоже-жранькать все стали много. И, сердце мое не выдерживает-как представлю,как они зимой мерзнуть будут в теплице этой.Малыши,конечно останутся,и утки с утятами пока тоже....пока утята вырастут(надеюсь,что в декабре уже можно будет их того!)
Вчера отцепился пес мой невоспитанный и залез к курам в загон! Блин,думала,порвет их на фиг.Не тут то было! Петюня молодец,отбивался как мог.
Вытащила пса- засранца,а он к земле прижался и по пластунски к будочке своей пополз.Там и привязаться дался.А то полдня гонял по огороду и не дозовешься его!
Доброго времени суток.
Итак: петюня 2 годовалый амрокс-чистый вес 2100!
минимясной белый 1.петя 3.5мес. чистый вес 1100
2.петя 3,5мес чистый вес 1000
минимясной палевый 1.-3,5мес чистый вес 800гр
2.-3,5мес ч.вес 600гр
Вот так.возраст один,а разница вот какая.
Коптили шейки и крылья очень вкусно.
Еще назрела проблема. Забивают 3,5месячные малышей прямо насмерть. Не знаю почему. Позавчера задолбали адлера,сегодня амроксика.
вы довольны весом? я просто не совсем в курсе сколько должно быть))
я довольна весом минимясного белого. И амрокс тоже меня порадовал.Хотя,на просторах интернета читала,что петухи достигают 3.5 кг чистым весом. А минимясо в 100 дней 1,5кг. Но для себя уже вывод сделала.Что белых минимясных пока держим.Палевых в суп.Ежели зиму переживут,то посмотрим по яйценоскости. В субботу попробуем амрокса-напишу как на вкус. Минимясные меня устроили. Бульон отменный,сварился быстро.В копченом виде шейки и крылья очень мягкие и вкусные.
Наше мяско)))
Ну и со дня рождения сынули. Наш тортик. Очень вкусный.От северской мастерицы Кати Токаревой.Заказываем уже весь год у нее шедеврики. Последнее фото с юбилея мужа 31 января.
Денек сегодня морально сложный.... Часов в 11 выглядываю в окно,а около теплицы лежит кролик.Дохлый. Выйти посмотреть не могу-ляль дома и дочка 3х летняя. Ее не оставишь с малышом. Звоню мужу.Говорит,что утром все было нормально.Приехал на обед и.... картина следующая....4 кролика возле крольчатника,2 в крольчатнике. Каким то образом порвали сетку,вылезли и в таком дохлом виде обнаружились.Видимых повреждений нет.Вскрывать муж отказался наотрез.Так я и не дойду умом....что это было такое! Выдрали сетку разных клеток и удрали помирать? Вообще ничего не понимаю
По кормам-новый не вводили,даже новый мешок не открывали.
Скорее всего им "помогли" оттуда вылезти и задушили... Возможно хорек или другая дрянь...
Приветствую!
Рада,что ты снова с нами!))))
Вот мы тоже думали коллективно,либо кто то ультразвук включил против грызунов и они сума сошли.Либо им помогли. Но смущает,что нет повреждений! У одного кошки потом ухи погрызли и все!
Доброго всем времени суток. Из последних новостей: птица живет в теплице под ик-лампой.утки плохо перенесли морозы.молодняк погиб почти весь,зато я поражаюсь курам!!! Это ж надо! На улице -38 а им по фигу! Ни одна курица не пострадала за эти морозы!!! Представляю какой у не будет иммунитет. Глядишь,занесутся.
Привет потерявшимся)) рады видеть в строю))
а сколько в теплице градусов? у нас -10 макс опускалась в стайке. Пока у всех полет нормальный. Даже иногда несутся
Привет))) Не знаю сколько градусов,птица смахнула градусник.он развалился на запасти))) Холодно там было,явно не -10. Знаю.что когда солнышко на улице,то в тепличке тепло. Нашим курочкам еще рано нестись. Им 5 месяцев. Но если вдруг снесут яйца-обязательно похвастаюсь)))
Даже если будет нечем хвастаться, все равно пиши)))
Еще из новостей-варю сыр.Покупаем молочко коровье и варю. Продавать не получается,весь сыр разлетается из холодильника на ура среди своих домочадцев. Попробовала сварить камамбер-зреет.Уже начал образовывать плесень. Закваски все заказываю через интернет. Готовлюсь к козам. Даст Бог все получится и весной построим козодом.
Здорово! какие уже на ура получаются?
Вроде бы качотта получается,но не могу разобраться в выдержке.не сохнет он у меня,влажный все время.Получилась моцарелла.Правда ее тянул муж-горячо мне было сильно.
Привет! Добралась таки доя тебя!!!
В холодильник на сутки, очень хорошо вытягивает влагу. Ничем не накрывать, только переворачивать
Привет!))))) Не помогает. Я сырную головку даже феном сушила после посола и выдержке в холодильнике. Думаю,что нужно варить чуть дольше при температуре 40 гр. (как на твердый сыр) Попробую в следующий раз.
Ой, про закваски же все хочу спросить: где брала?)
Сначала у девочки через инстаграм(я там больше обитаю)))))),потом на сайте Ольги Лазаревой.
сЛУЧАЙНО НЕ У нАТАШИ гРЕНКЕ?)) ой капс нажала, но перепечатывать уже не буду, ок? я тоже в инстаграмме обитаю. Ща как попробую тебя найти)
еще же про помидоры вяленые хотела рассказать... ну, которые по твоему рецепту делала. Короче, домашние не заценили. ни мама, ни муж. Я огорчилась и унесла их на работу. Там они ушли на ура с причмокиванием и требованием рецепта)) Так что все хорошо)
разрешите познакомиться :-)
Да,конечно,заходите и располагайтесь)))
Да,именно у нее))) я smirnova_natalya
Оля,про помидоры вяленые....моя сестра выходила замуж,ну и перед свадьбой делали знакомство с родней.Привозила я баночку 0,5 помидорок. Ушли все на Ура!! И сестра мужа моей сестры сказала,что такие помидоры в каком то там супермаркете 600р за баночку. Так что вещь на любителя конечно,но я думаю,поиграть со специями и можно для себя найти вкус.
А мы для себя решили,что на следующий год будем больше вялить.
нашла
Приветствую всех! Морозы пережили,даст Бог на новый год будет тепло!
Ни хрена им не делается. Начала их подкармливать пророщенным овсом,другого зерна в магазинах нет. Утки мои посдохли. Причину обнаружила поздно.По симптомам подходит только гельминты. Это конечно капец! Мы их пропаивали от этой заразы,а они вот так по одному и сгинули. При чем куры то вместе с утками жили-у кур все хорошо.
Куры в теплице пережили -42!!!
суровые сибирские куры)) у тебя мож какой-то особый морозоустойчивый вид))
Уточек жалко((
Чего там у вас с домом?
Оленька,куры всякие.Амроксы,адлеровские и одна мини-мясная(остальных мы,к сожалению порубали,побоялись что замерзнут)А они видишь чего!!! С домом ничего.сидим пока.Там где мы хотим нету подходящих участков-домов. Да и вообще,собственно, объявления там всего 3(участок 10соток;дом за 3100 на 15сотках; дом на 30сотках за 1600(дом под снос). Как только что то выкладывают-сразу едем смотреть. Очень нам понравился сам участок тот что за 1600! Но это дорого! Купить,снести и еще строиться. Дом построить в хорошей компании с геодезией,проведением коммуникаций и т.д. 3300. Вот и где и столько взять денег? Ждем,что выложат просто участки,без домов.Это к весне ближе рынок двигаться начнет.