Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 78 из 792

Linnara пишет:

45 кг помидор сливок закатать в томатный сок.
Сварить варенье с ведра груш...и брусники. очень вкусное. не приторное получается.. поллитра влёт уходит.
Засолить ведро рыжиков. Обычным способом. Что-то мне эти горячие способы не очень понравились. не тот вкус у варёного гриба.
Досушить вчерашних боровиков противень.
замариновать боровиков ведёрко.

Вроде почти всё сделала из этого.
Только не в полном объёме. помидор закатала 30 баночек литровых..
Груши тоже только сделала 2 кг и 1 брусники..
Так что.. аа.. сухие грибочки так пахнут. сушить муторно в духовке простой.. на 1 сетке только. мало входит... ну и маринованых будет только 2 литра. Увариваются жесть. так же как и рыжики.. ведро засолила в 5 литров и 2 литра. И ещё осядут.
сейчас грибы домариную.. пойдём коров доить. варенье вечером доварится.. В 2 этапа делаю.. а.. у меня же ещё фляга молока на сепарацию стоит... В тот раз масло что-то не очень.. мягкое какое-то.. так растопить поставлю.. а на бутерброды всё равно надо.. да и сыр так плавленный и не сделала. и за боровики должна сливками расчитаться..обмен такой сделали нам..

Ну как там с погодой? Диана.. Лига.. кого смыло?

вчера только коровам пастух открыла - куртку повесила и ведро под неё поставила.. чтобы лужа не натекла.. и ведь висит новенький плща-- не одела.. забыла.. а такой дождь.. стеной.. новый армагедон.. На поле не глянула.. коров загнала и всё..
Что-то я злая стала.. зашилась в консервацию. И ведь в прошлом году говорила уже.. типа всё.. никакой.. НЕТ.. опять же.. Потому как зимой доходы то другие.. это не лето...

сейчас с рынка звонят.. Сливки помидор не хотите всего... по 70.. нееее.. говорю.. мне уже по 60 дали 60 кг... Спасибо.. Больше пока не хочется...

А что сливки лучше чем обычные помидоры? Почему они на рынке дороже? По 90 копеек?
А я их чуть в размол не пустила.. ладно-- пошла я дальше катать..

А.. вчера же.. вот ведь.. расковыряла все 5 упаковок с крышками.. высыпала в кучу.. а почему.. ага.. искала 10 крышечек одинаковых.. Идиотизм.. но хотелось.. вот... фотку сделаю- покажу...

Крышечки такие красивые... Вот они и так разные в упаковке.. я купила 6 по 20 штук. Так ещё и упаковки разные оказываются. То есть.. три так точно вида.. а может и больше.. Но я так люблю вот всякие киндыры открывать.. Пойду что-ли.. отдохну чуток.. переберу крышечки по видам.. овощи.. фрукты..

Девочки.. говорят вообще в этом году отменили штрафы за неубранные поля.. ? Насколько неубранные и как.. ??

ну вот.. укатала 7 кг баклажан. По маминому рецепту. там на 5 кг идёт поллитра уксуса. Потом получаются такие острые. надо их кружками жарить и макать в заливку из уксуса.. сладкого. острого перца и чеснока.
Мне нравится.. иногда под настроение могу и полбанки за день уговорить. и помидоры с утра все укатала сливки. осталось ещё кг 5 баклажан. Еще что-нибудь сделаю из них. но без уксуса.. и перец кг 10. портится быстро. а помидор кг 2 осталось.. Ещё заказала местных. Хочу сока поделать.. емсть 9 литровых бутылок.. и потом варенье доварю с груш и ВСЁ... буду гулять...

Вот чего сижу то...
лечо закатала... из остатков помидор. Осталось на полу всего ничего. Коробка баклажжан. Две коробки перца.... кучка кабачков сегодня добавилась.. ( спагети) . Всё таки помидор не хватило... заказала ещё.. чуток.. ну сколько там.. кг писят может соберут.. может туда сюда десятку.. из частного парника. надо добить перец. Сделать третью партию аджики. мало её получается. Рецепт что-ли умножить в 2 раза.

Баклажаны отменно получились..но всего 14 поллитровок.. это из 7 кг вроде. И вот.. я купила.. 120 крышечек..думала что это МНОГО... заканчиваются... Хорошо что есть ещё баночки что крутить надо.. и там крышечек брала 300 штук. Так что ещё есть.. и с того года была сотня.. в остатке..
Зато Коле сегодня коров доить пришлось.. я что-то пас сегодня. Катала... Зато они уже спят.. а я дальше катаю.. пошла масло топить... а то жарить не на чем..

Ну.. прямо как школьница. Болеть.
А я вчера в 3 часа уже легла. В 7 вставать.
Сегодня опять в городе мотались..
Короче.. кино и немцы. пока там у Коли свои магазины были.. я ж пошла на рекламу смотреть.
Предыстория... 2 недели назад звонят мне и типа мы по рекомендации какой-то там Анны.. хто такая ни в дуб ногой... какая-то видимо левая знакомая.. ну и типа у них есть супер пупер косметика и ну и мне мастер класс её использования абсолютно бесплатно.. и ещё курс проверки на весах тоже бесплатно.. Короче.. дай думаю схожу... с подругой погляжу как они работают..
ну и забыла. а тут они же по записи принимают типа.. и смска пришла.. напоминалка..
Ага.. по пути в центре города.. ну схожу...Фирма незнакомая..
Пришли.... ГЕРБАЛАЙФ...
Всю жизнь мечтала с ними познакомится...

Дальше рассказывать?

Вчера всё.. сил писать уже не было.
Так вот.. в этой фирме.. типа весы стоят... встаёшь на них и они тебе потом цифры показывают.. на бумажке .. Так вот.. написали они моей подруге 65 летней что у неё возраст биологический 65 лет.. а мне написали что 58. Угу.. она покупает только уценку в магазине.. в корзинке.. где просрочено всё. своего огорода не то что не было.. вообще не знает как что растёт.. я уже не буду добавлять. что как растут животные она даже слышать не хочет. не то что видеть..
Работала уборчицей..до этого в конторе..

Итак... кто ещё что добавит о пользе жизни в деревне??????

Хотя Коля говорит.. что это всё развод. Типа они специально так нам говорят.. чтобы мы испугались.. а рядом сидела женщина... ей 45. а весы ей сказали.. что ей 60. Так она РЕАЛЬНО РАССТРОИЛАСЬ ОЧЕНЬ_ОЧЕНЬ. И чтобы мы потом помчались к ним за спасением.. Там и фоток куча на стене.. и рассказ.. что когда похудели.. то сразу возраст снизился лет на 20 даже.

Но.. в принципе. очень полезно было сходить.. Потому что я что-то совсем уже вшилась и забыла обо всём. Околхозилась.. так сказать...

Ада.. вот если бы она по телефону сказала.. что это ГЕРБАЛАЙФ.. я бы туда никогда не пришла.. Удивилась.. что они ещё вообще живы. Они же появились ещё Бог знает когда.. масса объявлений была.. типа ищу работу.. Гербалайф не предлагать...

А тут то звали на мастер класс по косметике..
ну да.. текстура и аромат вполне сносный.. но ценники.. офигеть.. За эти деньги можно купить себе вполне нормальную косметику. А вообще лучше что-то сделать самостоятельно..

LV LV пишет:

кто то точно на развод попался...... это из серии и про водофильтры и всё остальное.в риге же одних таких уже прихлопнули.вот название только непомню.они же людям потом косметику на тысячи потом впаривали и ещо и на лизинг.хорошо что они не 160 лет приписали.и вот ведуться же люди на такое......

Угу... там куча фото.. люди с ними худеют. И ещё.. вот типа с нами была женщина.. типа она в прошлый раз тоже была.. и всё хвалила и купила маску.. прикольно. ну ооочень выглядит как-будто специально её приводят.. ну или подобных.. Хотя.. вот вроде она свои маски рекламировала.. ну типа желток и масло и мёд и типа хорошо помогает.. Короче.. мне вот эти все конторки интересны с психологической точки зрения. Сижу я полморды в маске.. смытой.. нифига нигде никакой разницы ни у кого не вижу.. а они вот.. гляди.. как стало красиво.. Угу..... гляжу и не вижу.. но поддакиваю..
Но опять же.. подруга у меня ушла супер довольная.. и типа были б деньги она б купила. Вот такие приёмы.. одним ездить по ушам.. что они износились.. другим.. что они супер-пупер... И ведь столько лет работают..

У нас зонтиков целое поле.. ну штук 20 стоит... нашла типа рецепт в инете.. зонтики на зиму.. там рецепт точь в точь как я мариную грибы. там пишут зонтики.. НО на фото в банках БОРОВИКИ...
Чё.. реально можно зонтики мариновать? Их вообще как-то можно сохранить?

По грибы хочу.. очень очень.. а дома помидор 40 кг стоит... вчера привезли от частника... и это.. 7 трёшек сока закатала сегодня яблочного. с белого налива вроде. Яблоки сладкие.. но битые все.. паданка.. Эх а в том году Гронштейн телегой кормили коровам..

ну вот что-то надоела плита... Сок закатала.. помидоры сейчас заварю.. утром доделаю.. есть два ящика сильно колотых... надо срочно убрать чтобы не начали портится.. Так нет же.. в 17 часов 15 минут.. я захотела в ЛЕС...
Коля к лесу подкинул.. ну я потом и набрала 20 литров. 95% рыжики. ну и пара зонтиков... Угу.. на делфике прочитала.. что мужик нашёл гигантский зонтик.. 20 см в диаметре шляпка...
Счас згружу с телефона.. мой сегодняшний..

Утро доброе и тёплое. Сегодня без дождя обещают.
Сижу завтракаю.. ОДНА... Коле 3 раза уже сказала.. иди.. нет.. варит и варит.. ещё тот повар у меня... ну варит то железо.. потому как у плиты-- помрёт с голоду... разогреть ему и то лень..

А я что ем то.. мясо с мясом...

То бишь.. сварила пюрешку. И пожарила котлеты с козлятины. Котлеты.. вообще мясо - зачётное.. А я его чуть не подарить хотела.. Нееее.. теперь всё только себе.. если не продадим кого.. буду убирать часть коз... оставлю парочку только.. мне хватит.. а то когда их стадо.. это уже БАНДА.

А ну.. да ещё ж зонтики нажарила.. а это по сути как люди пишут.. жарим ОТБИВНЫЕ...

ну и баклажаны мои в уксусной заливке.. ляпота..
ладно супруг пришёл.. будет новости смотреть.. кто где чего..

да сегодня полдня лодырничала.. Поставила помидоры и сбежала в огород. Обрезала цветы у гладиолусов - второй раз зацвели. срезала у роз и у Дианиных георгин отцветшие бутоны.
ну а потом всё равно в кухню.. закатала помидор в соке 19 полуторок и ещё лечо.. сколько то баночек.. может 10... ну и засолила три трёшки рыжиков.
осталось чуток... баклажан коробка перца коробка и помидор. завтра доделаю.. Завтра дождь обещают весь день.. вот я чуток картошки с малым порыла. Он в вёдра укладывал.. маленькую в одно.. крупную в другое.. заодно изучали понятия - большое - маленькое.... . Три рядка только вырыла из 5.. это та что Диана дала...Накопала сегодня 6 вёдер. обычных 12 литровых. С малым долго получается.. то он в лунку ложится.. то карттошку с рук отнимает.. Да и отвыкла копать... Ну этот уголок самый маленький.. внизу рядки длиньше.. и больше... И ещё ж травы мама дорогая поднялось.. ботва ноль.. высохла. трава и встала.. а летом чисто было.. Приходится сперва чистотел вырвать. потом картошку копать..

LV LV пишет:

а кто всё это сест?

У меня есть помогаторы... я катаю на две семьи.. Себе и знакомой хорошей...

Dana пишет:

В поисках лучшей жизни laugh

У батько не забалуешь.. видно что-то нарушил и пришёл политическое убежище просить..

С утра видно что дождит... в окно.. туманно.
Ко вторнику. к Дню рождения очень хочется закончить с плитой. Думаю.. что 5 коробок овощей - это уже ничто. Прикольно сосчитать бы сколько денег вбухала в овощи - да что-то лень. ну нетель поди положила.

Была бы это Россия - вернула бы пару коров обратно. а здесь вот сиди и не рыпайся. А там бы как Юра... скидала бы рекламкой по домам и газетам. Вообще вот у Юрю куча новых рецептов. пока не гляжу. потому как кабачки некуда не денутся.. отдохну.. хотя и не устала то вроде.. потому как Коля подменяет вечерами с дойкой иногда..