Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 662 из 793

Синоптики пишут об аномально теплом октябре. В некоторых странах до сих пор открыт купальный сезон.
Люди радуются.
Вдоль берегов Европы стоит эскадра с полными газовозами. Некуда сливать.

Растительное масло падает в цене. Если было дошло до 6 евро то теперь полно до 3 евро. Говорят в максима вообще по 2 евро но не более 5 бутылок в руки.
Гуляла по магазинам.

Купила водоросли салатик...замороженный пару килограмм. Лососевых фаршей и суповых наборов по 1-97 за кг.
Добралась до постельного. Едва выбрала..ибо выбор был между Индией и Белоруссию. Сатин. В итоге выбрала оттенок а он только Индия.

Но Белоруссия выглядит как дома выяснилось намного ярче.

И самое интересное. Чисто случайно. Вынужденно пору раз купила одноцветные простыни. И о чудо. Я больше не могу смотреть на рисуночные простыни. Только однотонные.
И...полностью разлюбила зелёный цвет.

А вот беж..темно вишнёвые разного оттенка...стали любимыми цветами.

Погода теплая заморозков давно не было.
Сосед вырастает коров на отаве ..нашем саду с яблоками...и озимых зерновиков. На все замечания ..а это не мой скот.

В общем .в хоккей играют настоящие мужчины..трус не разводит коров. Лично соседа не встречала. Встречу спрошу откуда у ссыкуна коровы могут быть?! .

Режим мясо. Не ела. Коля сказал что он будет. Сходил и принес 5 домашних голубей. Тушки то тушки. Выросли у нас на ферме. Кушают наше зерно и пьют ту же воду что и коровы. И в благодарность за кров его же весь и обрсрали. Мы милостиво разрешили 3 голубям в позапрошлом году освоится на ферме. Так мало того что они расплодились до 40 так ещё и срут куда не разрешали.

Занесла клубни георгин домой. Надо спустить в подполье. На улице иней.

Это коротко о погоде
А можно было написать просто Добрый вечер.

Но...по мне такой текст как бы абсолютно пустота и потеря времени и разочарование. Ну это мое личное мнение. Помню много лет назад был на форуме один человек...который запомнился всем что писал одну и ту же то ли фразу то ли смайлик рано поутру во всех возможных блоках.
А так как человек писал это первый то каждый последующий открыв с десяток блогов видел одно и то же.

На память. Фото этой минуты. Ноябрь в Латгалии

Всю ночь шел дождик. С вечера.
А я днём выспалась так считай до утра бродила. Постирала. Помыла плиту и тумбочки снаружи.

В деревне на гнезде сидит аист. Прилетел недавно.
На канаве серая птица большая бродит. По идее как журавль .а цапля? У нас пара летает..но они белоснежные.

А этих серых тоже пара летает. Вижу в поле далеко стоят. Ноябрь месяц. Замёрзнут же.(((.

Трактор и телега не работают.
Я не знаю как Коля сможет что то сделать. Так то приходит с деревни человек. Помогает на тракторе.
Леня две недели пьет. Как людям жить хорошо. Неделю работает и 2 недели пить можно. Совсем как Вася становится.

Надо долить ещё проход под телят. Цемент лежит..лить некому.
Хоть ты сама берись. (((.

Кто б коров подоил. А то я с ноября начинаю думать что мои предки были медведи. Я хочу в спячку до января впасть. И это ещё тепло в этом году. Заморозков считай не было. Если даже георгины только на днях подмерзли.

Работы накопила на пару листов а ничего не делаю вообще. Аппатия.

А сегодня надо масло сделать..потому что неделю тянула не делала(((

А ещё надо разобрать на сосиски телят. Вчера телку зарезали 5 дневную.
Ещё пара бычков. Одному наверное 7..другому 5 дней.

Надо собрать ч о там есть увезти на сосиски. Следующий на ветчину набор будет.
Привезли тушенку 89 баночек по 250 грамм. Это с одного бычка того с подсоса. Ну и ящик в морозилке чистейшего мяса с опы ж осталось от него.

Светозар делает сам себе желе. Магазинная пачка 68 центов на поллитру воды кипятка.
Ну и застывает. Вчера сделал в 2 посудинах.
Я бродила ночью ну и с банки уполовинила.
Утром слезы.
Это оказывается он делал для Сони.

Коля ржал держась за ударенное вчера ребро.
- вот так говорю. Не успеешь оглянуться , а Соня все съест.

Угу говорит. Ещё и с кухни тебя выгонит.

План желаемых видов деятельности на сегодня судя по всему будет выполнен только в 2 пункта.
Сделать масло.
Разобрать телят. По логике надо всех 3. Но как я успею? А кто ещё осымает 2? .
Коле надо делать трактор.

Главное выстоять нам эту зиму.

Дождит на улице.
Закончила двух телят. Ведро 18 литровое чистого мяса. На сосиски точно хватит.
Сейчас наверное чая кружку. И поставлю масло.

Обещала человеку сфоткать крышку.
Как на обычной кастрюле. Справа на фото виден шланг. Кипятком поливала..слила. ничего тяжёлого поднимать не надо. Ссылку не найду. Турки делают. С Алика.

Доброго вечера.

Да да. У меня ужин. Весь день как белочка орешки щелкаю золотые. Денежку на кухне добываю

Думу думаю. Вот муж лежал в больнице соловьём пел..приеду дам тебе аж два выходных.

Тока...он наверное и головой ударился....забыл кто его жена. Приехал и дал выходной на 2 неделе жене брата.

Вот сижу и думаю..стерва и людям без совести всегда везёт.

Никому совесть не нужна? Отдам даром.

Незабудка пишет:

Фильм такой есть"Свой среди чужих,чужой среди своих".Так вот,ты ,Люда,"Чужой среди своих".Ты приехала в чужую страну к чужим людям,у.которых свой уклад жизни!Они десятилетиями живут по своим правилам!И менять свои правила ради тебя они не будут!У.твоего мужа похоже очень сильная привязка к семье,к брату и матери!Может он прлсто не может им ни в чем отказать?Ну а ты на втором месте !А вообще говорят,что если не можешь изменить ситуацию,то измени своё отношение к ней !

Если бы это была чуждая страна я бы не приехала. Сколько раз говорила. Этот регион населен русскими. А какая разница где живёт человек?

Уклад жизни везде разный. В Москве один. Ты к москвичам не ездила? А мы заезжали к родичам мужа как то.вот где чуждые люди
Снобизм. Ещё те неруси. На всю жизнь оставили впечатление. Очень негативное.

А по поводу отказать..так давно и везде говорили..кто везёт на том и едут.

Я понимаю..жене брата стукнуло 60. Она стала задавать со здоровьем.мне тоже через 11 лет будет 60. А здоровья хватит до 60 или нет никто не знает.

Нигде бы ты не жил...в Германии Америке или далёкой Сибири надо думать о правиле. Не делай другому того чего не хочешь себе.

Вешать свои проблемы на чужую шею. Но я то не обязана ее вести. А получается что я отработала.....а она тут же залезла на шею чужому мужику. Ещё и больному. Как в сказке..битый небитого везёт. Если у кого то нет совести это не значит что другие тебе об этом не скажут.

Если человек личную переписку вытаскивает другому человеку то это тоже приведет к проблемам в жизни этого человека

Магаданка правильно где написала про то что допускается только хвалить..а критику оставлять при себе)))).

На сегодня закончила работу. А не спится.
На кухне не люблю . Вроде как сделала все хорошо. А все равно нудно

Масло смешала. Холодец типа сварила.
Это ребра и шея варились. Мясо то срезала .а на костях литр ещё насобирался. Ливер тоже в банки распаковала. Гуляш. Завтра отвезу знакомой. Мои не едят.
Мясо завезём ведро на сосиски.

Хочу в сауну. Куда то где много пространства и все блестит от чистоты кафелем))).

Нет, напрасно мы решили
Прокатить кота в машине
Кот кататься не привык
Опрокинул грузовик

Кто сказал что мейкуны любят воду? Пыталась искупать Табика. Как сиганул из воды думала саму б не опрокинул. 7 точек на руке. Но очень четко. Никаких царапин и разводов. Только коснулся вылетая мимо меня

Ну я конечно такого полета не ожидала...так как перед этим были вымыты обе чишки и мейкун девочка. Но ей то 4...а ему полгода. Считай взрослый кот. Уже все. Поздно пить боржоми. Надо было пробовать мыть пока мелкий. Чишки тоже не испытывали удовольствия от мытья.

Ничего.исправим..не мытьём так катаньем))).

Увезли мясо на сосиски. Вроде как даже завтра будут делать. Работают по выходным. Полный зал с ящиками с темно вишнёвым мясом. Видно повалил охотник. Сказали работает теперь по выходным цех. Прямо с охоты и в колбасу катают дичь.

tatty05 пишет:

А у нас коты терпеливо переносят купание. А один был, он прям любил купаться , его младшая дочь купала - воды в ванну нальет ему по пузико, он прям расплющится в ней, глазки закроет и кайфует, со стороны - чистая ртуть)))

Была одна кошка. Поставишь ее на доску над ванной намочишь..и надо держать чтоб в ванну не упала. Она прям падала на бок.

Но выглядело это больше как ..будто женщина себя мокрая в зеркало увидела. ... Все....кому я такая страшная нужна будуууууу

Вчера....телят разобрала ж...а кости хотелось бы выварить.

А кастрюля самая большая 13 литров.

Вторая 11 литров.

Пока кости впихнешь да головы. Времени много.

Был бак я в него золу высыпала и на улице на месяц забыла. Нет больше бачка. Прям рассыпался.

Вчера уже знакомому на металлоприемке. Ну все..ищите мне кастрюлю с производств же сдают...ведра на 2.

Сказал такие маленькие не бывают у них.

Вёдер на 6 найдет.....урааааа.....

А Коля типа в магазине же 50 евро кастрюля.

Ну да...в промо видела по 160 евро. Профи для кафе...

А тут...как 50?

В общем поехали в Мере. Хозяин тот же что в России Светофор сеть.

Большой некрасивый сарай с маленьким довольно ассортиментом.

Куча палет с всякими напитками...коробками с круасанами и кексиками .

Ну и я даже мимо прошла и в этот раз...кастрюли точно. 53 евро за 2 кастрюли и в подарок набор посуды с длинными ручками для этого объема.

Я б такой набор прям и так бы купила. Шикардос. На руку резина приятная...ручки длинные.

В общем две кастрюли. 30 литров и 20 вроде. Да ещё и металл Коля сказал на вид приличный. Толстый. И даже дно двойное.

Можно варить кости. ))).

Или творог....

Или варень из груш замутить....или компотик закатать ..

В общем надо поэкспериментировать...

У меня для себя тоже такого же примерно фасона посуда. Раньше эмаль была. Сейчас эмаль не хочу.
Намного металл больше понравился. И мыть и на удар и на ощупь. Но стоит как правило дорого. Намного дороже чем этот набор.

Так что посмотрим. Но те то кастрюли для себя...а эти для работы....

Все. Не буду я больше садить баклажаны и перец.
Условия у меня для рассады никакие. Тем более в феврале сеять перец. Позже уже не успевает. Завязываю. Не моя культура. Проще по 3 кг купить.

Сходила. Собрала урожай называется. (((. Сколько бы помидор выросло взамен.

Куриное мясо, которое всегда было доступным по цене для большинства жителей Латвии, постепенно становится деликатесом. Так, стоимость килограмма куриного филе уже приближается к 10 евро, в два–три раза подорожали ножки, крылышки и другие части тушки бройлера. В то же время производители предрекают дальнейшее удорожание своей продукции. Между тем на латвийский рынок продолжает попадать некачественное куриное мясо, которое уже неоднократно становилось причиной массовых отравлений. Как же обезопасить себя при покупке хоть и изрядно подорожавшего, но по–прежнему популярного у латвийского потребителя продукта?
nordic
Без тепла и света бройлеры не проживут

В свое время, еще до эпидемии птичьего гриппа, автора вместе с другими латвийскими журналистами пригласили на экскурсию на птицефабрику, где откармливались куры–бройлеры. Сейчас такое уже невозможно.

Нас облачили в комбинезоны из полиэтиленовой пленки, выдали бахилы и шапочки, чтобы мы не занесли заразу в птичник. С момента рождения и до забоя куры живут в закрытом пространстве, отделенном толстыми стенами от внешнего мира. Здесь все сделано для того, чтобы птицы быстрее набирали вес. А для этого нужно поддерживать постоянную температуру +30 градусов, включать и выключать электрическое освещение, содержать в исправном состоянии поилки и кормушки.

В одном птичнике нам показали еще молодых цыплят, которые, правда, уже группировались возле кормушек. В другом — где бройлерам два месяца. Это уже птицы внушительных размеров, достигшие контрольного веса 2,5 кг.

Кстати, вопреки досужим слухам, никакими гормонами роста их не кормят — данные добавки запретили в европейских странах еще полвека назад, ведь в результате селекции были выведены куры, растущие не по дням, а по часам. Но после стремительного набора веса в течение восьми недель у них наступает линька, и рост замедляется. И вот тогда, чтобы не кормить понапрасну обитателей птичников, их забивают.

Однако, для того чтобы птицефермы давали продукцию, требуется энергия. И в последний год в связи с катастрофическим ростом цен на энергоносители себестоимость куриного мяса возросла настолько, что оно перекочевало в разряд деликатесов.

Если снизить температуру воздуха и уровень освещения в птичниках, то бройлеры уже не будут столь стремительно набирать вес, а могут попросту помереть, ведь инстинкты выживания у них снижены. И вот сейчас птицеводам приходится повышать цены на свою продукцию. Но почему–то то же куриное филе отечественного производства стоит на 30% дороже, чем привозное польское.

Проигрывают в конкурентной борьбе

В Польше производство куриного мяса сконцентрировано на птицефермах, которые гораздо крупнее, чем латвийские. К тому же в этой стране действуют существенные налоговые льготы. Так, на большинство местных продуктов там установлена нулевая ставка налога на добавленную стоимость, существенно снижен акциз на автомобильное топливо. А поскольку польские заводы агросектора выпускают куда больше продукции, чем могут потребить на внутреннем рынке, то излишки идут на экспорт по весьма привлекательным ценам.

Что же касается технологии выращивания кур–бройлеров, то она во всей Европе одинаковая. Их откармливают одними и теми же комбикормами, на предприятиях соблюдаются строгие меры эпидемиологической безопасности. Поэтому в большей части импортной курятины тоже отсутствуют антибиотики или их ничтожно малое количество, не превышающее установленные в ЕС нормы.

Однако именно в импортной продукции, прежде всего в польской, находили сальмонеллу, которая становилась причиной массовых отравлений — в том числе и в детских садах. Правда, как она попала в курятину, так и не было выяснено. Поляки утверждали, что на их предприятиях все стерильно и вредоносная бактерия могла быть занесена во время перевозки либо приготовления пищи. Между тем доступ продукции польского птицеводства на латвийский рынок перекрыт не был. Но именно сальмонелла представляет наибольшую опасность для потребителя.

Читать дальше: https://gorod.lv/novosti/337053-kurinoe-myaso-na-latviiskom-prilavke-kak...

Сохраню для себя.
Эту неделю Коля перебирал рулевое и тормоза.
Покупал запчасти новые. Готовил трактор к зиме.
Помогал Серёга...а сегодня появился Леня.
А вчера один делал. А мы со светозаром ему помогли поставить вот ту синенькую трубу впереди трактора. Колонка или что там не знаем

Надо ли упоминать...что брата на ремонте техники я не видела.мммммммм..с лета наверное. Когда Коля ему его кейс делал.

Это я себе записываю. Так как у брата жена типа а чё вы и делаете. Могли бы и косилки и прессы и оба трактора и кота нам отремонтировать.

Вот..поэтому по совету людей буду писать..а..лучше заведу отдельный блок. Хроника хозяйства))).

На ферме две недели стройка встала.Леня пьет...а Коле нельзя ничего поднимать как все помним...а я...а я ....а я....а я....яяяя. Не знаю как цемент заливать и коров доить...
Зато я сегодня подала ща 2 раза 3 рулона сена. .Очень хорошие рулоны. Легко разматывается. Раз два и раскидал чуть побольше чем полтонны сена. ))).

У людей кто абсолютно нехозяйственный коров кормят с земли.да да .мы тоже когда только начинали разматывал рулон по полю.

Но потом собрали денежки и купили и сделали 5 кормушек.
А сейчас вот залили кормовой стол с которого могут есть 20 коров. Надо долить ещё с другого бока стола проход..и тогда можно будет ещё 15 голов кормить с той же площади.и подавать на 2 стороны будет быстрее.