Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 601 из 793

smolga пишет:

Я помидоры сажала Белоруссии, они красные. Может картошка такая же. Вымыла сегодня окна. Я изнутри, муж снаружи.

Угу. Красная.
Здесь ещё садят венету..солист...и другие. Не могу запомнить. Но эти два беларосса и Венета самые ходовые. Так как на рынке их продают.

Вот поняла почему чистый это четверг. Так как будь это накануне праздника..а верующие же в церковь идут..то я бы точно свалилась. Весь день туда сюда...туда сюда.
Откуда все и набирается. Одних баночек опять куча. Там Варенька невкусная...выкинула..там молоко .там сметаны остатки...все повысыпаешь и мойка посуды полная.

Кухню в итоге чуть разгребла)). Теста как то очень мало получилось. Неполные 3 формочки. Может желтки очень мелкие...может то что не изюм положила а специальную фруктовую смесь
. Рецепт куличей от Юры Шерстова. Земля ему пухом. Вот от добра добро и не ищут. Опять вспомнила.

7 стаканов муки
2 стакана молока
250 грамм масло
7 желтков
1,5 стакана сахара.
1 ч.ложка соли
70 грамм сырых дрожжей

Молоко нагреть..дрожжи и полстакана сахара. 4 стакана муки.

Опара стоит час.

Затем взбить желтки с сахаром..плюс все остальное добавить.

Пару раз поднимется и в формы.

Ну я ещё ванилин и фруктовая специально типа для кексов.
Раньше изюм добавляла.

Бумажные формочки купила на рынке.

Получилось всего 3 формочки. Это очень мало для нас. Придется видимо в субботу ещё раз делать.

В магазинах продают меньше 3 евро кулич стоит.
Если частники то видела 15 евро за тот что большой.
Но магазинные .только то что по форме напоминают. А на вкус сухой батон пресный.

Надо завтра ещё затворить.

Мудрые советы еврейской бабушки внучке

Бабушка говорила мне: — Катенька, принцев мало и они слишком любят себя и своих драконов. Их хватает только на дур, которые не могут сами вылезти из какого нибудь д*рьма и мечтают только о белых мерседесах. Зачем тебе это? Бери хорошего еврейского мальчика и он обязательно купит тебе автомобиль любой марки и расцветки. А зарплату будет носить домой, а не всяким дурам.

Еще бабушка говорила мне: — Бойся слишком горячих мужчин. Они не приносят ничего кроме хорошей близости, большого головной боли и ненужных страданий. Это бесполезный и разрушающий огонь. Он не греет, на нем нельзя приготовить пищу, он не топит лёд. Он просто сжигает всё. Веру в людей, надежду и любовь. Когда Прометей принёс людям огонь, он имел ввиду другое. Но он наверняка был евреем и его неверно поняли (нас, евреев, всегда не понимают)

Еще бабушка говорила мне: — Если ты хочешь послать человека далеко, не бросай это направление просто так. Задай человеку цель, нарисуй ему карту, дай ему волшебный клубок. Убедись что он добрался до цели.

Еще бабушка говорила мне: — Никогда не делай поспешных выводов, не принимай резких решений. Сядь. Посиди. Послушай хорошую музыку, вкусно покушай, улыбнись и поверь, к этому моменту, ничего решать уже не придётся.

Бабушка говорила мне: — Не вступай в бестолковые споры о религии, политике или всяких меньшинствах. Ты никогда и ни в чем не убедишь тех личностей, которые спорят на подобные темы, а, значит, ты изначально принимаешь позицию не только проигравшей, но и ненормальной.

Еще бабушка говорила мне: — Не надо быть доброй. Добро - понятие относительное и для каждого оно своё. Будь объективной и справедливой.

Еще бабушка говорила мне: — Всегда давай человеку ровно 3 шанса. Потому что эти три шанса ты даёшь не ему, а себе. Ты даёшь себе шанс, не упустить что-то важное, не испортить себе карму, научиться чему-то новому. Но если три шанса провалились. Черти ему карту по походу и больше никогда не смей к этому возвращаться.

Еще бабушка говорила мне: — Будь гордой. Но не будь надменной. Гордость воспитывает в тебе достоинство. Достойно - извиниться за косяк. Достойно - принять искренние извинения. Достойно - дать человеку слово. Недостойно быть надменной тварью, которая считает себя лучше всех.

Еще бабушка говорила мне: — Не бойся заводить себе врагов. Они нужны, они тебя мотивируют. Бойся заводить себе дешевых друзей, они тебя дезориентируют и тянут на дно. (Черти карту).

А еще: — Просто сядь на берегу и жди. Время ресурс, который способен решить все и всегда. Как же она была права!

Как же она была права!

Хотите подрожать?? Апрель в устьянах. Подписано что от 15 апреля снимки.

Я думала кошка просто загуляла..ушла по мужикам.
Видимо сожрала лиса.
Вторую неделю нет дома. Два кота бродят. Чужой кот бродит. А Литы нет. (((.

Любимая пасха нашей семьи -
ПАСХА ОРЕХОВАЯ

Творог - 1,6 кг
Масло слив. - 200 гр
Сахар - 1 стакан
Сметана - 250 гр
Яйцо - 6 шт
Орехи обжаренные и измельченные- 100 гр
Изюм промытый и распаренный - 150 гр.

Замороженное масло натираем на тёрке, добавляем остальные продукты, перемешиваем. Массу выкладываем в форму, обложенную тканевой салфеткой, сверху ставим тарелочку и гнет.
Получится 2,6 кг.

МОЖЕТ ЕЩЁ КОМУ НАДО.. СЕГОДНЯ БУДУ ДЕЛАТЬ. рецепт не пробовала...

я сверху кисточкой обмазываю шоколадом.. в несколько слоев. топлю шоколад.. и мажу)).

Сегодня у нас потрясающее лакомство. Это пышные, воздушные и очень вкусные пончики. Просто замечательный десерт к чаепитию.

Есть несколько классических рецептов его приготовления. А сами они довольно быстро жарятся в растительном масле. Главное не стоит его жалеть и тогда ваша выпечка будет красивого золотистого цвета.

Мастер - класс по выпечке пончиков в нашем ДК пришёл для учащихся 2-б класса МБОУ"Устьянской СОШ".

Делимся рецептиком:

Сахар — 4столовые ложки
Сухие быстродействующие дрожжи — 11 гр (1 пакетик) или 30гр пресс.
Яйца — 2 шт
Соль — 1 чайная ложк
Мука — 600 гр
Молоко — 500 мл
Растительное масло- (для фритюра и тесто)
Ван. Сахар-1 пачка. (10гр)

Приготовление:

В глубокую миску высыпьте дрожжи. Добавьте сахар и влейте 100 мл теплого молока (не горячего). Размешайте, добавьте соль и снова перемешайте. Оставьте смесь на 15 минут.

Через 15 минут влейте оставшееся молоко, разбейте в смесь яйца, ванильный сахар и размешайте до однородности. Затем добавляйте в несколько заходов просеянную муку и перемешивайте. Тесто должно получится достаточно густым, но мягким и легким.

Накройте блюдо полотенцем, крышкой или пищевой пленкой и оставьте на 1 час при комнатной температуре. За это время оно должно подняться примерно в два раза и стать воздушным.

Так как оно будет очень липким, нужно влить в него 2-3 столовые ложки растительного масла и размешайте прямо руками, отделяя от стенок вашего блюда. В таком виде уже можно продолжать с ним работать. Также смажьте маслом рабочую поверхность, на которой вы будете формировать пончики.

Далее залейте в ковшик или кастрюльку растительного масла и поставьте на огонь. Доведите до кипения. За это время вы успеете сформировать из теста шарики одинакового размера.

В каждом шарике пальцами проделайте внутри дырочки и сразу опускайте в кипящее масло. Тесто сразу же начнет набухать и обжариваться. Чтобы пончик равномерно покрылся золотистым цветом, несколько раз переверните его.

Готовые пончики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла. Проделайте все те же манипуляции и с остальными заготовками. Подавая, вы можете посыпать их сахарной пудрой.

Нус...поставила под гнет Пасху
Правда без орех. С изюмом и смесью фруктовой.
Меня стали раздражать люди в доме. От слова совсем.
Ну или определенные категории людей.

Приехал какой то мужик. Ещё и с 5 летним наглым мелким сыном.
Типа от старой машины снять шланг.

В итоге..Коля второй час с ним стоит. Поле свет ему машину трактором..носит свой электроинструмент. А судя по лицу мужика ..это не тот тип который понимает чувство уважения чужого времени..труда и ресурсов. Плюс чужой малой в доме. Мне это надо?
На выходных..в праздник. Пипец....поражаюсь бестактности людей. И..преподавать основы этикета очень вредно для жизни.

Есть еще такое правило: если вы два раза пригласили кого-нибудь к себе, скажем, поболтать, выпить чайку, а человек оба раза отказался, правда, сделал вид, что хотел бы к вам прийти, да не может, и предлог выдвинул уважительный, все равно третий раз его уже не зовут. Возможно, он действительно хотел, да не смог, а возможно, он не хочет бывать в вашем доме, поэтому и отказывается. Но ведь вы сделали все, что могли — два раза пригласили его, и теперь очередь за ним. Ждите, пока он сам пригласит вас к себе. Если он это сделает, значит, действительно не мог прийти, а общаться с вами хочет, в противном случае не стоит навязывать человеку ваше желание видеть его у себя.

Дождь. Хорошо то как...потому что тепло..тихо и мирно.
Всех с праздником.

Мира в семье и мире. Достатка. Счастья. Здоровья. Понимания. Стабильности.
Урожая и приплода.

Пасха. Сегодня заливала шоколадом только. Долго отпресовывалась.

Делаю масло. А залила не водой маслобойку а молоком..вернее сказать сливками...жидкими просто слитыми с фляги для творога.
Теперь интересует вопрос...если пахту поставить на творог он получиться?

Меня всегда доводит до ступора фраза' что в сыворотке больше кальция чем в молоке. Никак не могу понять как такое возможно? Было молоко. В нем кальций. Кальция часть вынули в творог. Слили остаток и в нем кальция стало больше. Откуда он взялся??? Что за странный химический или физический феномен?

Кстати тюльпаны третий день уже цветут надо докупить ещё ранних сортов.

В городе и обычные красные под дамами уже цветут. Но..15 км разницы и все..там столько тепла от города..что на 2 недели все раньше.

Magadanka пишет:

А я не люблю цветы. Люблю просторы, поля, рощи. А цветы - нет. Приятно смотреть на цветущий луг, не более.

Я цветы люблю весной. Когда нет цветущих полей. Самые самые это тюльпаны. К остальным стала равнодушна. А на севере цветы первые поливались.)).

Мне хочется ХОРОШИХ НОВОСТЕЙ,
Я больше не могу читать плохие…
Хочу читать о счастье у людей,
О том, что стороной прошла стихия.
О том, что что-то там изобрели,
Но не для разрушений, а во благо,
И что лекарство важное нашлиЧто обрела хозяина дворняга!
Что брошенных детей на свете нет!
И стариков не оставляют тоже!
Что каждый и накормлен, и согрет,
И в мире доброта – всего дороже.
О том, что прекратили воевать
В один момент все страны на планете,
О том, что государству не плевать,
На то, какими будут наши дети!
О том, что научились дорожить
И добрым словом, и мгновеньем каждым!
О том, что непременно будем жить!
Что в мире нет ни голода, ни жажды.
А за окном весна всё красивей,
Но хочется рыдать, кричать истошно.
Я так хочу ХОРОШИХ НОВОСТЕЙ,
А то уж от плохих и, правда, тошно!

Стихотворение Ларисы Рубальской

Вслед за Covid-19 война в Украине продолжает влиять на туристический сектор стран Балтии. Большое количество иностранных туристов, опасаясь за свою жизнь, отменяют поездки в Латвию и Литву. Например, в Латвии были отменены до 80% резерваций в сельских гостевых домах на май и июнь — об этом рассказала президент Ассоциации сельского туризма Аснате Зиемеле в передаче "Домская площадь", пишет портал rus.delfi.lv.
master optika
"Не едут зарубежные гости из ближних к нам стран Германии, Голландии, что уж говорить о дальних — например, Австралии и США. Люди мало понимают, где мы, а где Россия, где Украина — для них мы все живем близко. Им кажется, что война где-то рядом с Латвией", — цитирует Зиемеле rus.lsm.lv.

Ранее об этом говорила и исполнительный директор Ассоциации гостиничного и ресторанного бизнеса Санта Грайксте. По ее словам, с начала войны иностранцы отменили порядка 60% резерваций в местных отелях.

Аналогичная ситуация складывается и в Литве.

"Наши коллеги из Западной Европы плохо учили географию — я так могу сказать — они думают, что у нас практически падают бомбы, — приводит rus.delfi.lt слова экскурсовода Скайдры Кулакаускене. — Я говорила с друзьями экскурсоводами, которые работают с американцами, с туроператорами, которые организуют поездки. Отзывают 99,9% туров".

Президент Литовской туристической палаты Жидре Гавелене убеждена, что надо нести информацию о том, что Литва — безопасная страна. Политики с этим согласны, но говорят, что на коммуникацию надо много денег.

"Мы, наверное, деньгами не можем конкурировать. Думаю, будет лучше результат, если для этого объединятся три страны Балтии", — сказал депутат Андрюс Купчинскас.

Впрочем, как утверждает Аснате Зиемеле, отток туристов наблюдается не только в Латвии, но и в других европейских странах — вплоть до Ирландии. При этом представители туристического сектора смотрят на грядущие летние месяцы с оптимизмом — люди привыкают ко всему, и, несмотря на геополитическую ситуацию в мире, продолжают планировать

Читать дальше: https://gorod.lv/novosti/332575-turisty-otkazyvautsya-ot-otdyha-v-latvii...

Вот...о чем недавно говорили....что уровень образования падает и падает это раз.
А два..то что каждый кулик свое болото хвалит...и нам так же дела нет гдекакая страна в Африке...и как штаты расположены друг возле друга.

А вот правда кто знает сколько штатов в США ..какой штат с каким граничит. В чем их отличия и кто там правит сегодня?

Незабудка пишет:

Linnara пишет:

А вот правда кто знает сколько штатов в США ..какой штат с каким граничит. В чем их отличия и кто там правит сегодня?

Детсад какой то !Ну наверное все знают что штатов много Ну примерно как в СССР были союзные республики.У каждого штата кроме основных законов есть еще свои законы штата !Ну а кого уж интересует точная информация то инет в помощь,все расскажет и карту покажет!

Вот и я о том же...что рядовому американцу глубоко фиолетово где там Украина..Латвия и Воронеж )).