Так уж сложилась судьба, что с детства я сменила много мест с родителями, отец был военный.
А потом и сама чуток переместилась в пространстве.. по направлениям - Киев - Архангельск - Даугавпилс.
Ну или. Украина - Россия - Латвия.
Везде было хорошо. А всегда ж хочется ещё лучше.
Но у женщины - где муж - там и дом. Поэтому сейчас мы живём в Латгалии.., русскоговорящая часть Латвии, занимаемся молочным производством. Держим своё небольшое стадо коров, и пяток коз для души. Коровы - голштинки и латвийские бурые, козы - заанены.
И как обычно - где молодая семья. там и маленький ребёнок.. Так что да.. в 45 лет.. жизнь только начинается..
Сыворотка.Полезные свойства и маски.
Советы от Лены по здоровью.
Торт Медовик.
Медовая лепешка при простуде.
Как вставитьссылку на пост.
Вы здесь
Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 247 из 768
Опубликовано ср, 08.06.2016 - 19:31 пользователем Linnara
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Linnara
- 605335 просмотров
у меня райграс см 10-12 взашёл и и стоит как бы не пришлось дисковать
тугарин
а зачем дисковать?
он яровой
в КГСХА пропадает 100 бесплатных мест на разных факультетах. (Агро и ЗОО точно.)
Осталось меньше двух недель до окончания подачи документов.
Срочно всем желающим бежать в КГСХА.(Курганская государственная сельскохозяйственная академия)
Все близлежащие области призываю не упускать шанс.
Для получения грантов нужно сельхоз образование, я уже не говорю о просто необходимых знаниях при ведении ЛПХ или тем более КФХ.
а тебе нет возможности гда то ангар с тельфером договорится.мои в таком теперь разорван стоит.морду тельфером оттянули а зад не тележке стоит.посмотрела удобно и гланое без пыли без шума
тебе рядом нет lauktehnika.
фотки в студию!!!!!
если простой райграс без люцерны то смело можеш ему дать удобрение N.если как теперь дожди то возми разсыпной.райграс он такой что на 2.покос он любит поесть.у меня тот же вариант но я нерискую так как может люцерна изчезнуть.а тебе на песок то проблем меньше это как в пустую бочку.кидай сколько хочеш.и ещо вот твои соседи с генераторов где дигестат девают???? договорись чтоб они на твои поля вылевали.небудиш знать куда трову девать.да запах не шанель но из за тровы можеш потерпеть.здесь когда дигестатом в иецаве полили выростает такая кукуруза что комбайн в ней неувыдеш.очень хорошая вещ.поговори с ними.
Так за деньги привезут что угодно. Хоть силос хоть дагестат. Всё по тарифу.
Да есть частные хозяйства ангары с техникой,я как то динамометрический ключ попросил,так не кто не дал
В прошлом году раскатывал трактор,так один добрый человечик дал козлы железные и то я один их поставить не мог тяжолые очень,тогда я полностью движок разбирал а теперь нужно просто раскотить что бы до сцепления добратся..А вот Lauktehnika рядом нет..
nu tad tev vienkārši burvīgi kaimiņi.
mums te blakus lauķene un čupa angāru.kaimiņš iedeva tel.nr.un pavisam vienkārši sarunāju sev vietiņu angārā.problēmas bija atrast kādu kas izjauks traktoru.bet atkal caur citu kaimiņu atradu vīrus kas bij uz mieru pastrādāt.man vecs renis tāds uz 1.5 izmēriem lielāks kā belis.viņi viņu atrāva vaļā dienas laikā.tagad tik problēmas ar finansēm pacelt detaļas.jo jāpasūta reversa zobrats-to fabrika vairs neražo.vēl lielais izspiedējgultnis viena blīve un liksim jaunu sajūga disku.viss ir sīkums ja tik kapeika tam visam sanāk.kopā uz +-600 naudiņas tas savelk.plus vēl vīriem par darbu.man gadus iepriekš taisīja kaimiņš tad viņam pagalmā divi lieli ozoli.tajos viņam bija uzlikts bomis un elertriskais telferis iekārts.ļoti elementāri viņš tādā veidā atdalīja.varbūt ir šķūnī vai arī kādos kokos iespēja kaut rokas telferi iekārt.
а мы сегодня сбегали на 2 часа в лес. ну не лес.. а дорога по лесу от соседа хуторянина на трассу. Метров 300 поди..
а то работа всё так же лежит кучкой..
Ну и покидали что нашли... землянику.. мелкую малину и такую же мелочь от черники по ягодке.. Но на двоих собрали 2,5 литра.
И уже пора доить коров.. Так что.. надо ещё одну маму..
По поводу сенокосов.. Коля сказал. что 30 га норма на 1 день для них.
а вообще я в га.. не понимаю.. у нас давали земли по 50 соток .. До нас..по 30 соток..
А вот на Дальнем Востоке и теперь Вологодской области дают по 1 га...
ну так проще простого 100х100м и тебе га
так дело не в метрах..
а в размерах.. у хутора 8 или 12 га.рядом.. .. а мне кажется кур выпустить некуда.. 
дождь...и обещают на весь день завтра.
Привет всем ! + 22 , накрапывает . Вчера с города запчастей напривез , будем гайки дальше крутить.
Опасно ли козье молоко: вторая сторона полезного продукта
Иллюстративное фотоИллюстративное фото
Как сообщает портал Press.lv, когда–то на многих приусадебных участках можно было увидеть домашнюю живность, в том числе коз. Если кур или гусей сегодня еще держат, то козы — экзотика. Возможно, народ стал более просвещенным и знает, что через козье молоко можно заразиться клещевым энцефалитом? Мы поговорили с врачами, фермерами. Узнали и о перспективах козоводства в стране.
nordic
Как говорит главный латвийский эпидемиолог Юрий Перевощиков, из–за употребления сырого козьего молока клещевым энцефалитом в стране ежегодно заражается до 5 человек. Год назад заболела семья: все пили сырое молоко от больной козы.
Инкубационный период заболевания — короче, чем после укуса клеща, а сама болезнь протекает тяжелее. В организм попадает больше вирусов, чем со слюной клеща.
Болеют не только в Латвии — всюду, где есть клещевой энцефалит. К примеру, в Белоруссии пять лет назад за год заболело 35 человек, выпивших сырое козье молоко.
А насколько обоснованы разговоры о том, что и парное молоко коровы несет ту же опасность, что и козье?
— Теоретически, конечно, можно заразиться и от него, но на практике заболевают именно после термически не обработанного козьего…
Телята, пасущиеся на пастбище, также инфицируются клещом. Но корова болеет только раз. Когда вырастает и начинает давать молоко — оно уже не опасно. Козы же за свою жизнь не раз могут инфицироваться клещевым энцефалитом.
Все это — не подкоп под отрасль и намек потребителю: мол, переходите на коровье молоко. Лишнее предупреждение: сырое непастеризованное козье молоко лучше кипятить. С тем, что продается в торговых сетях, магазинах, все в порядке: оно термически обработано, другое дело — рынки, сельские подворья.
Юрий Перевощиков обращает внимание и на то, что в некоторых странах из козьего молока изготавливают термически не обработанные сыры. И от них есть риск инфицироваться…
Требуйте сертификаты ПВС!
Руководитель Латвийской ассоциации козоводства Кристина Пилиена советует не покупать козью продукцию у случайных людей.
— Конечно, сейчас во многих местах Риги, во дворах можно увидеть селян, продающих продукцию. Так вот: каждый потребитель имеет право потребовать у продавца сертификат Продовольственно–ветеринарной службы, в котором черным по белому сказано, что это — домашние производители. А любые официально зарегистрированные домашние производители в курсе: непастеризованное козье молоко не рекомендуется продавать. Если и продают, то на бутылке об этом должно быть написано…
По словам главы ассоциации, покупая продукцию "по углам", вы рискуете не только заразиться. Можно купить шило в мешке:
— Например, за козье молоко могут выдать коровье. По вкусу продукты мало отличаются…
Поэтому во избежание проблем г–жа Пилиена советует покупать козью продукцию либо в торговых сетях, либо на известных рынках, либо в самих хозяйствах. Кстати, ближайшие от Риги находятся в Гаркалнской волости и Малпилсе.
И козы мясных пород
Поговорили мы и о развитии отрасли. Коз сегодня держат в 2 300 хозяйствах. Впечатляет? Но у 60% "земниеков" скотинка только для личных нужд — от одной до пяти. И только 40% работают на рынок — у них от 50 до 200 и более коз. Изготавливают сыры, поставляют молоко на переработку.
Такая возможность у латвийских козоводов появилась не так давно — молоко закупает Cesvaines piens. Там начали изготавливать полутвердые сыры. Правда, с полок магазинов их быстро смели. Нужно ждать осени, когда должны вновь появиться. Изготовление этих сыров занимает от 2 до 4 месяцев.
Ассортимент продукции в хозяйствах растет: кефир, творог, сыры разных видов — мягкие, полутвердые с чесночком, с рапсовым маслом. Начали разводить и коз мясных пород. Хотя пока их только 100 из 13 тысяч общего поголовья Латвии.
— Эта ниша будет развиваться. Спрос на козье мясо, равно как и на другую продукцию, растет. Общеевропейская тенденция — на 10–15% в год…
Почему растет спрос
Впрочем, рост спроса связан не только тем, что европейцы и латвийцы стали тщательнее относиться к здоровью — покупают продукцию более полезную, диетическую. В Латвии, по словам г–жи Пилиены, все больше выходцев с Востока: Индия, Пакистан, Турция, Китай… И спрос на козью продукцию — лишнее тому подтверждение.
Возможно, фермерам есть смысл начать поставки на экспорт? — интересуюсь.
— Пока не до этого: свой рынок бы заполнить, а в торговых сетях продуктов мало.
Можно ездить в сами хозяйства, но для горожанина это не выход: и время, и деньги. В последние годы появились интернет–магазины фермерской продукции, где ее можно заказать. Но за услугу нужно платить. Более экономична другая форма смычки города с селом: несколько человек сообща заказывают продукты в каком–то хозяйстве, а кто–то один потом едет за ними.
Такая форма закупок особенно популярна среди латышских потребителей–горожан…
По словам главы ассоциации, в Латвии коз держат во всех регионах, однако в Земгале их меньше: там упор делается на зерновые. Тем не менее именно в этой стороне прописалась самая первая козья ферма в стране — "Лициши". Мы побывали там.
Спасибо дочке!
Хозяин — Айвар Лиепиньш — родом из Риги. В село переехал в 1992–м: возвратили землю деда. Тогда и завел первых коз: у маленькой дочки от коровьего была аллергия. Постепенно коз становилось все больше, и сейчас у него одна из самых больших ферм в Латвии.
Несмотря на то что ассортимент козьих продуктов все разнообразнее, самый популярный — молоко. Витаминов и минеральных веществ в козьем больше, чем в коровьем, потому как кормовая база коз разнообразнее.
— Легче усваивается организмом, — объясняет г–н Лиепиньш. — Поэтому его дают и детям, и больным после операции. Укрепляет иммунитет, кости: много кальция…
В просторном хлеве козочки лакомятся сеном. Красавицы прожорливы: за сезон съедают 500 килограммов. Любят ветки. Айвар привозит их из собственного леса. Если выпустить стадо в лес — без деревьев останешься: всю кору обгложут.
Бороды и… надои
Рассказывает хозяин об особенностях подопечных. Борода — не только у козлов. И чем длиннее, тем особь старше. Надои козы дают 10 лет, в среднем 2 литра в день.
В разгар беседы не заметил, как из загона прямо вплотную ко мне приблизился козел.
— Они неагрессивные, умнее некоторых наших человеческих собратьев. У меня есть и коровы, и гуси, и свиньи. Если всех этих животных выпустить, каждое идет куда вздумается. Козы — только стадом, вместе. Понимают, что сообща легче выжить…
Полезные советы
Врачи рекомендуют кипятить непастеризованное козье молоко 5–7 минут. То козье молоко, что продается на полках магазинов, имеет длительный срок хранения и является пастеризованным.
Прежде чем давать ребенку козье молоко, следует правильно его выбрать. Если есть такая возможность — понюхайте молоко. Запах не должен быть неприятным, ведь коза очень чистоплотна. Поэтому любые обонятельные отклонения должны насторожить.
Цвет должен быть белым, без желтоватого оттенка, который свойственен коровьему молоку.
Не покупайте козье молоко у незнакомых людей, тем более для ребенка грудного возраста
Читать дальше: http://www.gorod.lv/novosti/295407-opasno-li-koze-moloko-vtoraya-storona...
солнышко через гущу облоков.но хотяб становится по теплее.пару дней назад в одном хозяйстве ночью убило корову молнией.......
Ну сегодня вообще тепло. бегаю в одной футболке.
Оказывается в деревне столько работы. которая городским жителям не знакома. То же сепаратор. и к нему подход надо знать.
Как то вот я ещё сегодня утреннюю работу не завершила.. пошла потопаю..
+20 . Дождь только закончился .Половинку с младшим на море отправили .
Ездили подкосили и привезли травы . Молодая ещё . Клевер и люцерна не цвет .
Ир, ты где..
Я вчера не выдержала в Дэпо и купила себе орхидею новую..НО.. они все с дефектом по листу... Я хоть и маялась покупать-не покупать..но всё равно.... не удержалась и рискнула. Стоит одна в кухне...
Если сфоткаю.. сможешь найти заразно это или нет?
не гниль.. Они вот этого вида все такие.. и стоят в куче остальных.. Было бы что серьёзное.. по идее.. магазин должен был отдельно поставить.. Может стояли где долго в пакетах каких.. лето влажность жара.. Фиг знает.. вроде как думается. что это приобретённое от условий.. ценник приличный всё-таки..
Я вот тоже пока порылась... похоже что типа его.. Или передержка во влажных условиях. Уже срезала те 2 листа.. и присыпала угольком. Пока поставила в кухне где нет других цветов.. Если дальше не пойдёт.. то уже тогда в комнату. Фунгицид спрошу всё равно..
Но уж больно мне нравятся резкие запахи. А эта пахнет сильно и прикольная расцветка.. Но в магазине их конечно сильно поливают.
Сегодня рассадила на три горшка
одну орхидею.. Она кверху бросила пасынки и сама разошлась по ширине.
Светозар весь при счастье. что у него теперь БАБУШКА появилась. Сидит у неё на руках.. спит с ней.. Вообще от мамы с папой к ней полностью перебрался в друзья. Обнимается... книжки читают.. мама с папой то всё заняты.. а у него кроме нас и нет никого. Только с нами общается. Ещё Колин брат с ним ладит хорошо. Оба рыбака... и трактористы..
Тоже совет забирает.
Потому что внук.. это как ребёнок свой.. которому не успела что-то дать в детстве.
Ну и вот теперь БАБУШКА приехала наконец-то. Хоть узнает мальчишка что это такое.. Руслану с бабушкой тоже очень везло. Свекровь ему всё разрешала.. был ей как сын..
Да.. русская бабушка это феномен...
Лига.. у нас на 1 цент тоже подняли. Всем.
Но.. засуха. мы всё приехали. Надо подавать сено. Ничего не отрастает. Старое сухое не едят..
мы ещо что то грызём на поле.но тоже местами уже и ту большую сухую сгрызают.мне ещо косить нужно и люцерна уже отростает.думаю что мы как то проскочим .но нужно срочно востоновлять паздбища
+27-28 ..завтра опять дождь .
У нас 28 - 29, но после +40 так и вовсе нормально.