Так уж сложилась судьба, что с детства я сменила много мест с родителями, отец был военный.
А потом и сама чуток переместилась в пространстве.. по направлениям - Киев - Архангельск - Даугавпилс.
Ну или. Украина - Россия - Латвия.
Везде было хорошо. А всегда ж хочется ещё лучше.
Но у женщины - где муж - там и дом. Поэтому сейчас мы живём в Латгалии.., русскоговорящая часть Латвии, занимаемся молочным производством. Держим своё небольшое стадо коров, и пяток коз для души. Коровы - голштинки и латвийские бурые, козы - заанены.
И как обычно - где молодая семья. там и маленький ребёнок.. Так что да.. в 45 лет.. жизнь только начинается..
Сыворотка.Полезные свойства и маски.
Советы от Лены по здоровью.
Торт Медовик.
Медовая лепешка при простуде.
Как вставитьссылку на пост.
Вы здесь
Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 664 из 793
Опубликовано ср, 08.06.2016 - 19:31 пользователем Linnara
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Linnara
- 633016 просмотров
Это в России такая обещается для некоторых мужских специальностей(((.
У нас с января минималка поднимают до 650 евро
Министры себе подняли. Менее 3 тысяч ни у кого из них не будет. Начиная от низших должностей.
Но налог большой. Не 13 процентов.
В магазинах все поднимается. Ничего привыкнут. Это обычно поначалу так. Это дорого не куплю. Через время глаз привыкнет и все нормально.
Я в России привыкла с 20 процентной инфляцией жить..так вообще нормуль. ))))
На улице очень тепло. Съездили по везли цемента 30 мешков. Осень а дорожает. Уже 5 евро с ценами мешок стал.
Получается у нас" сарайчик что коленька строит для коровки" это он так 10 лет назад знакомился ))))...2000 квадратов что ли. 100 на20 сказал.
Лежаки не заливаются. А проходы под цемент. Сейчас последн й льют у телят.
И ещё вначале надо пролить. На входе коров в доилку.
Это я так..как братова жена типа чё вы и делаете .типа мы вот дом 250 квадратов за это время построили. ))).
У людей коровы все ещё пасутся. Завидно даже. (((.
Наши уже сентября дома. Сперва косили..сейчас на сене. Пасти негде. Вокруг одни враги ..
Ягода малина нас к себе манила.
А с фонариком тоже можно пособирать))).
Угощайтесь. Ноябрьская. Уже кислая. И не зреет.
Но...ягодка малинка в ноябре..это класссссс.
Привет!разница то небольшая,50или 30.проценты то я напутала ,но что не врут нлвости ,это главное .Мне знакомая говорит,что не стоит смотреть новости и забивать голову лет,чем не нужно ,!Но я никогда не жила по принципу :Моя хата с краю,я ничего не знаю.Нельзя жить как та обезьяна ,которая ничего не видит,ничего не слышит.!У нас.скоро,а точнее с 1 декабря
Тоже.тариф на электроэнергию поднимут,второй раз за год!Вчера в.контору ходила.Вобщем,жить стало лучше,жить стало веселее!У кого совсем нищенская пенсия т.11,тем даютьсубсидиюна клммунплку
Ага, поднялли страну с колен...
Малина круто! Компот сделать, сколько ее, ну круто, чо!)
Земляника октябрьская тоже у нас уже не тот вкус, тоже ремонтантная.
Цены на продукты тоже пляшут!В одном магазине вчера сахар видела по 75 р.Но содь18р,а в пятерлчке та.же соль уже 24/рубля !гречка есть 60 р пакети марку.можно купить.по 20/р.кгМасло подсолнечное,которое ни о чемсамое дешевое/69 р бутылка.Но я наверное натлплю свиное сало +козий жир +подсолнечное масло и получается очень хороший комбижир!Может кто плинит,его раньше продавали.в пачках!Ну конечно без козьего жира конечно .А козий жир очень полезныйдля лёгких.Надо пить.с молоком,медом,итчуть соды!
У нас соль держится в пределах 13 р. А масла дешевле 90 р нет.
Зато макароны красная цена получаются в пределах 45 за кг. У местных нет дешевле 60. Да ну на. Стараемся просто не думать. Соль вот только. Сколько скотины, всем соль надо. Ждем когда глыбами привезут соль скотскую. А ее не везут.
Соль в том году купили скоту дорого уже. По 30 центов. В бигах. Это она подорожала в 2 раза.
Потом в магазине видела мелкую йодированную соль по акции 6 центов. Но куда уже.
Сейчас в фикспрайсе соль 50 центов кг. В сельпо у нас 1-25 за кг.
В магазинах все дорожает. Вчера народ за отопление квитанциями мерялся . Самое дорогое как я поняла 2 евро за квадрат. Но у всех скидка есть. Плюс горячая вода 15 евро куб.
Сегодня электричество на бирже дорогое. Два часа будет аж по 43 цента. С чего это непонятно.
В общем передел денег из карманов населения в карманы корпораций идёт полным ходом.
Как это электричество на бирже... мир совсем уже...
Всегда был на бирже. Только у всех были фиксированные тарифы. И цена на газ и электричество была примерно стабильная. А сейчас ценник играет от политических решений.а не от экономических составляющих.
Рудокоп как копал так и копает..вышка как качала так и качает , а цена разная. Потому что кто то что то где то сказал.
Вот и вышло...ч о СЛОВО это все таки материя.
Вот. Если у тебя не фиксированный тариф а биржевый можешь сам руководить своим счётом. Особенно если ты городской .и у тебя из техники только холодильник постоянно требует включения.
Бывает что свет стоит 1 цент за киловатт. В то время можно все в розетки пихнуть.))).
Кстати ..что бы там не писали....а город утопает в огнях. С 17 часов все фонари работают.
Позавчера в книжный зашла...тетка что то с продавцом..типа надо же все книги на русском есть. А в инете пишут...в общем который раз убеждаюсь в жизни все пока по старому. Газеты лучше не читать...но..пойду сейчас местную почитаю....кофе четверть кружки осталось.
- Мама, Монечка хочет печеночный паштет. Шо делать?
- Как шо!? Делать паштет.
- Так он хочет такой ,как у мамы...
- Скажи ему,раз хочет,как у мамы, то пусть до мамы и идёт. Нет! Так не говори. А то ещё придет до миня за паштетом. Скажи ему, шо спросишь у миня рецепт.
- А ,если у миня не получится как у вас?
- Скажешь, шо я виновата....перепутала шо то в рецепте.
- А ,если будет невкусно.
- Паштет невкусным не бывает. Паштет бывает тока в недостаточном количестве.
- Ну, хорошо, давайте рецепт.
- Давайте, давайте.....надо ж вспомнить. Када Монечка был маленький,я ходила на базар и покупала курочку. Но в курочке был маленький кусочек печеночки, а Монечка так любил печеночку. Поэтому я брала телячью. А сейчас идёшь у гамазин и там энтой печени....завались, даже курочку брать не надо. Хотя курочку надо брать всегда. Таааак, шо то я отвлеклась на воспоминания. Значит берешь печенку и ополаскиваешь её, а потом на друшлаг,шобы вода стекла. А теперь морковочку, её надо сварить в кожуре. И сразу ставь варить три яичка. И лук почистить, порезать и поставить тушить. Пока лук тушится, вытащи кусочек сливочного масла, пусть размягчится, тока никому не показывай, а то скажут шо некошерно. Вот....печенка просохла. На сковородку чуток масла подсолнечного и кидай туда печенку. Две минуты с одной стороны, и две минуты с другой и залить молоком,тока никому не говори, а то скажут шо не кошерно и накрыть крышкой на пять минут. Все плиту выключай, надо газ экономить. Шо там у тибе есть новомодный блэндер. Тада бери блэндер. Када Монечка был маленький ,то фигни вот этой вот, кухонной , никакой не было. Была мясорубка. Одна на всех. В смысле не на всех соседей, а на все случаи жизни. Поэтому после форшмака её надо было мыть качественно. У тебя чистый блэндер или как всегда....почти чистый.
- Чистый, чистый.... почти.
- "Почти" в Одессе не считается. Значит берешь чистый блэндер тудой чищенную морковку плюс лучок , плюс яичко,плюс печеночку. Пробуешь и чуток соли,чуток перца. Вкуснота неимоверная. Аж мине сюдой запахло.
- А масло кудой?
- Какое масло?
- Ну сливочное, оно ж у нас ждёт ,на тарелочке.
- А тарелочка с голубой каёмочкой?
- Да,да и с ключами от квартиры де деньги лежат.
-Щас дойдем до масла. Значит када ты паштет попробовала и он тибе сказал, шо хватит,то....открываешь холодильник и смотришь какая у тибе есть тама зелень. Лара, зелень - это не доллары, зелень- это укрушка и петроп. От шо нашла, то и берешь. А берешь пучок на два пальца, а если стока нету то берешь скока есть. Помыть, порубить и вместе с маслой перемешать на блэн- де-ре.
- А потом всё это у паштет?
- Не лезь поперек батьки у пекло. В паштет - это сильно жирно. Берешь хлебушек, мазаешь его этой зеленушной маслой, а сверху кладешь паштет. И будет тибе...счастье. Лара! Рецепт секретный... ни-ка-да и ни-ко-му. Тока мине. В смысле миня позовешь,када сделаешь. У миня для этого паштета есть шо налить у румку. Так я завтра приеду.
- Мама! Обаждите, я ж ещё не сделала паштет.
- Это твои проблемы, я уже настроилась.
Марина Гарник
Здорово! Аж попробовать захотелось, но боюсь, что не получится так вкусно, как здесь написано!)))
Здравствуйте, Людмила! Я Ваша соседка, живу в Беларуси, в Витебской области. Когда-то в молодости и в Даугавпилсе была. Фермер читаю уже относительно давно, только не пишу, в кустах сижу))) А так уже со многими знакома заочно, почти как родные)
Так шо главное. Это настрой.
Есть еда с душой...а есть без души приготовленная.
Я в той ж дни каждый день варила суп. Любимый суп был просто шмат свиного мяса. И картошка рассыпчатая..тут отакой немае.(((. И рис.
Ну там лаврушечка..перчик...молотый. лук. Морковка под настрой.
Так что..той суп иногда получался невкусный. Муж так и говорил...сегодня без души...
По поводу паштета. В голодные 90 годы. Забили мы свинью. Взяли рецепт отакой примерно и сделали паштет. Получилась полная сковорода чародейка. Все знают что за сковорода? А в рецептах так и писали часто...
Так вот..сели мы и в один присест полсковороды и умяли. Так вкусно было.
В общем на всю жизнь наелись. С тех пор больше и не делала.
Не....все пучком....но реально это настолько оказалось сытно..что хватило на всю жизнь наесться.))))).
Мне гуглить после дойки..или кто то и так может рассказать почему чародейкой звали. ?
К сожалению мой Гугл не знает.
Тока картинки.
неправильный с украинского перевод..не чародейка а волшебница..
Но в рецептах именно так писали..лука полсковороды чародейка))).
На улице тепло. Сегодня весь день курточка тонкая на футболку надета. Без свиторка.
В городе факел ное шествие. Флаги на домах вывешивают. Государственный праздник.
У нас была чудо печка, такая высокая типа сковородка, а сверху крышка с тенами, мы в ней пекли, когда не было духовки
А сейчас есть у родителей электросковородка, там тены в самой сковороде.
Советских времен все, сейчас посуда хорошая дорогая.
Тоже есть чудо печка такая. Покупала в 90. За право купить надо было талон. А его давали на сданую бруснику.
Я в ней только шарлотки пекла. До сих пор рабочая у сына.
Заказала килограмм чаги. 25 евро хотят. Договорились на бартер. Они мне чагу. Я им масло.
Предлагали и мед на масло и картошку.