Так уж сложилась судьба, что с детства я сменила много мест с родителями, отец был военный.
А потом и сама чуток переместилась в пространстве.. по направлениям - Киев - Архангельск - Даугавпилс.
Ну или. Украина - Россия - Латвия.
Везде было хорошо. А всегда ж хочется ещё лучше.
Но у женщины - где муж - там и дом. Поэтому сейчас мы живём в Латгалии.., русскоговорящая часть Латвии, занимаемся молочным производством. Держим своё небольшое стадо коров, и пяток коз для души. Коровы - голштинки и латвийские бурые, козы - заанены.
И как обычно - где молодая семья. там и маленький ребёнок.. Так что да.. в 45 лет.. жизнь только начинается..
Сыворотка.Полезные свойства и маски.
Советы от Лены по здоровью.
Торт Медовик.
Медовая лепешка при простуде.
Как вставитьссылку на пост.
Вы здесь
Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 55 из 767
Опубликовано ср, 08.06.2016 - 19:31 пользователем Linnara
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Linnara
- 604864 просмотра
[quote=таманка;1077877777]Латвия перемены себе устраивает если так хочется.
и это всё время и делаеться.если мы бы были довольны властью то это уже озночало что что то уже ни так.
вот точнее нескажеш .досих пор блогодарна маме когда она меня повсюду за собой тоскала с 5лет уже.и по всем концертам и театрам.любимым опереттом.немного и поездили по тому же совку.и это и есть те воспоминания которые согревают.так и ты хорошо что весде малого тоскаеш за собой.и эти видео он очень оценит когда сам выростит.
мы уже закончили
А мы не начинали. мы только пастбище у дома зачистили. ну и вдоль пастухов проехали.
Э.. ЛИГА... давай ка.. а то я реально опять не встречу Лиго... как положено.. Для России это типа дня Ивана Купалы.
А здесь официальный праздник. 3 дня выходных. Кстати. на трамвае видела веночек спереди ( в те года на Лиго) . Это означает что вожатую трамвая зовут Лига?
И вообще когда празднуют то? А то в городе пропущу жеж...
Если 23 июня вы заметите в Латвии лихорадочное перемещение людей и потоки автомашин на выезде из городов, знайте – латыши отправляются праздновать Янов день, самый латышский праздник года, щедрый на всевозможные веселые проделки. Вы можете быть уверены, что самой обсуждаемой темой на будущей неделе будут рассказы о том, где и как кто праздновал Лиго. Не допускается и мысли, что этого можно не делать!
Янов день зародился как языческий крестьянский праздник задолго до принятия христианства, но и в наши дни его традиции соблюдаются с большим пиететом.
Янов день лучше всего праздновать на природе, плетя венки из листьев дуба и луговых цветов, парясь в бане и распевая веселые песни, лакомясь вкусным пивом и тминным сыром, и лучше всего, чтобы хозяева приготовили их сами!
Латыши часто говорят «Льет, как на Янов день», потому что погода на этот праздник, как правило, не балует. Однако это никому не мешает праздновать и весело проводить время! Независимо от того, светит ли солнце или дождь льет, как из ведра, латыши будут праздновать в своих сельских домах или же петь, танцевать и веселиться на «зеленых балах».
- See more at: http://www.latvia.travel/ru/statya/prazdnovanie-yanova-dnya#sthash.g4pfJ...
Я то думаю.. чего это у нас денег не хватает...
а вона чего....
"В Янову ночь нельзя идти спать до рассвета. Утром Янова дня нужно бродить по росе, потому что тогда будут деньги. -" Вота... а мы спим..
День перед Яновым праздником был посвящен сбору лекарственных трав и назывался Травяным днем. В этот день из трав, полевых цветов и листьев дуба вили венки, которые служили не столько головными уборами, сколько оберегами для комнат в доме и хозяйственных служб: венками украшали ульи, коровники, клети и амбары, привязывали их на шею коровам. Венки являлись символом урожая, плодородия, плодоношения, и именно в этом качестве их носили незамужние девушки, готовившие себя к роли матери и хозяйки дома.
Может завтра надо нарвать кипрей для чая? Как думаете? он ещё не цветёт.
традиционное угощение – пиво и сыр.
Где его берёте?
ну вот где раньше был твой вопрос про Лиго? ооНадо было сыр сделать. У меня завтра рабочий день. Занята буду весь день.
Сыр же с тмином.. ДА??? А если его у меня нет???
Сыр по норме это типа адыгейского? Из уксуса?
сама то чего делаешь.. Короче....
Считается, что веники для парной нужно заготавливать на весь год обязательно до 24 июня, а после этого дня целительная сила растений пропадает.
латыши – один из самых поющих народов в мире
23 июня – день именин Лиги, а 24 июня – именины Яниса. Во время празднования из присутствующих выбираются женщина по имени Лига и мужчина Янис, и они становятся центром всеобщего внимания. Если же людей с такими именами не окажется, их следует назначить – и увенчать традиционными венками: Яниса – дубовым, а Лигу – цветочным. В этот день по всей Латвии происходят народные гулянья и праздничные ярмарки, сопровождающиеся выступлениями песенных и танцевальных ансамблей в народных костюмах, цирковых артистов. Главное угощение праздника Лиго – латвийское пиво и сыр с тмином; если на язык попадается тминное зернышко, его нужно хорошенько разжевать, Лигочтобы отвести от себя все беды и напасти.
Любимые развлечения в Янову ночь – прыжки через костер и купание голышом. Через костер юноши и девушки прыгают парами, как можно крепче взявшись за руки. Если во время прыжка руки случайно расцепятся, то такой союз считается недолговечным. Купание голышом в Янову ночь, по распространенному поверью, улучшает здоровье, и, конечно, является одним из самых забавных моментов праздника. В полночь молодежь отправляется в лес искать цветущий папоротник. Говорят, он зацветает только в эту ночь и к утру вянет; та пара, которой посчастливится найти и сорвать цветок папоротника, проживет вместе долго и счастливо. Кроме костров, на хуторах зажигают бочки на шестах: так, чтобы огонь был виден с соседнего хутора. Танцы и песни не прекращаются всю ночь.
Коля говорит, раньше колёса палили... резину. ну и по молодости они жгли ОБЯЗАТЕЛЬНО костры. 4 года не видела ни одного. Видимо - либо все костры палят в Англии... либо все постарели. ...
Традиции гласят, что с самого утра следует убирать дом и украшать его цветами, которые растут поблизости. деревенские обитатели собирают мак, васильки, маргаритки, а вот у горожан выбор не велик. и вот урок номер три - организаторы обучения Янисов предлагают составить вот такой, городской букет - из папоротника, лилий и хризантем. И в завершении о дресс-коде - национальные костюмы вещь хоть и красивая но не очень удобная, да и к тому-же дорогая, по этому народ выбирает более приемлимый вариант.
- Быть именно в народных костюмах - это кто как может позволить себе. Но вот для мужчины берая рубашка обязательна. - говорит Роджерс, студент курса Обучения Янисов.
Время внесло свои коррективы и в традиционное угощение - если раньше это были тминный сыр и пиво, то сегодня истинно национальным латышким блюдом считаеися - шашлык.
Вот интересно, ходила и думала. Включаю новости, по привычке смотрим российские.. и нате вам.. всё о ЕС и США. То бишь - тоже интересно.. что там за бугром происходит. в Сирию влезли. Где та Сирия и где там Россия. С чего бы? В Афганистан влезли.
Казань брал, Астрахань брал. Шпака не брал...
Вообщето наша территория российская.. где-то всерединке. А потом. мы.. как добрые и миролюбивые люди.. пригрели у себя на груди... и Казанское ХАНСТВО.. и половцев взяли и Кучума в Сибири побили.. и Крымское ханство. и..и.. и ещё там кусочков кучку. не.. ну а чё.. кто виноват. что все хватали а нам смотреть что-ли...
Короче.. вообщето.. интересно.. вот мы обсуждаем Меркель. Обаму..
Задорнов вообще говорит на весь мир что ВСЕ АМЕРИКАНЦЫ НУ ТУУУУПЫЕ...
А сколько простых обывателей смотрит на дела россии?
Вот как мы думаем, что они там живут как сыры в масле.. так и они что-то думают...
В общем то... проще было жить - когда не было инета, телефона , радио. Залёз на сосну самую высокую - что увидел - вооо, весь мир познал. И голова свободная. выкинь бы мы с неё наводнения , землетрясения.. забастовки. выборы.. кааак медленно бы тянулось время...
вот для тебя люд тогда тему затронули.сняла так должно быть лудше выдно
празновать начинают 23. вечером.вот подоила и....зажегаеться костёр и начинаються все радости с сыром пивом и пснями.дом-все комнаты и у дверей дома хлева и т.д. обстовляют новыми берёзками.у жверей положи лапух чтоб недоброжелатели немогли навредить.в дом собираеться все полевые цветы.ещо всех коров укрошают венками.и у хозяйки венок из трав и цветов а у хозяина из дуба.машыны украшают тоже дуюовыми венками.ну и в полноч чтоб был хорошый урожай хозяин должен свои поля опбежать голым.ну и самое главное-нужно искать цветок папардника.
и конечно можно ходить по соседям и их или ругают или восхволяют песнями.и так до восхода солнце.на следуйщий день уже восхволяют яниса это его день.празднуют далше если ещо остались силы.
вобще в эти дни нужно соберать лекарственные травы они имеют самую большую силу.и венок хрониться в доме до следуйщих лиго и тогда сжегаеться на костре.нужно и заготовить веники для бани.печь пирожки .сыр лудше сделать уже несколько дней до.ну и конечно пиво.....и при том ненужно напиваться в дребезги.это только как состовляющее праздника.и с утра если повезёт можно увыдет 3 солнца.при том будущи в трезвом уме.
никакого уксуса.он делаеться из творога.примерно берёш 5л котелок и на 3л залеваеш молоко.когда оно почти начинает кипеть берёш творог -чем он кислей тем лудше.и мелкими кусочками кидаеш в молоко и перемешываеш.так по немногу пока всё молоко сворачиваеться творогом.и поевляеться сыворотка.творог становиться как рзина -тяниться.потом сливаеш сыворотку и даёш нмного стечь творогу в сетке.потом берёш сливки в них забеваеш где то 3 яйца и сбиваеш чтоб стало однородным.добовляеш тмин сколько нравиться и немного соли.теперь берёш свой творог который получился и кладёш в котелок на огне.туда влеваеш свои сливки с яйцом и остольным и начинаеш деревяной ложной всё мешать.лудше если кто то котелок придержевает.мешать нужно непрырывно пока всё нестанет однородным.и нельзя остонавливаться чтоб непригорело.когда всё становиться однородным и наченает тянуться ещо так нужно продолжать +-10 мин.чем дольше так будиш нагревать он начнёт сворачиваться в шар и потом небудит разсыпаться.время от времени нужно брать на пробу на соль и если нужно добовлять.в конце всё кладут на тряпочку или марлию и делаеться круглым и под прес.и так пусть стоит.чем дольше тем лудше.можно и на следуйщий день есть но если постоит 3 дня то самое то.сливки от 200-500мл .сколько жырный хочеш.
тмин можно купит в любом супермагазине.главное чтоб к празднику некончались.он должен быть немного липким значит жырный и вкусный.
ещо деревяное колесо зажыгают и пускают с горы.и как долеко освещалась поле от костра тем лудше урожай.
вот вашы латгальцы празнуют.реч лотгалов в начале
вот это что называют апдзиедашанас.коля переведёт если сможет.это как друг друга песнями зацепляют
не включаю))) показывать можно многое, а много ли людей их смотрят?))
очень интересно рассказали про праздник!
я прям представила это!
так можно стать веганом........хорошо что не в процесе ужена.......слабонервным несмотреть......
люда вот разнесни какой степени родственника называют кумом
в этом нужно побывать и прожить.это зов предков
вот так 2 дня соседи в пене и у нас 208 рулонов.один день косили другой закрутили.и 12 га готово.соседи-ты же знаеш как тут называют соседей-это они от нас 12 км
вот сказано как невозможно лудше.
ТАК ВСЁ! ПОЗДРОВЛЯЮ ТЕБЯ ЛЮДА С ТВОИМ ДНЁМ ИМЕНИ.СЕГОДНЯ ТЕБЕ НЕПОЛОГАЕТЬСЯ РАБОТАТЬ И ПУСТЬ КОЛЯ ТЕПЕРЬ ТЕБЯ ВЕСЬ ДЕНЬ НОСИТ НА РУКАХ.ОТ МОЕГО ДОМА ТВОЕМУ ВСЕХ БЛАГ!!!!
Не.. ну вот что значит открыть инет вечером... Весь день в работе...
некогда было присесть.
И теперь у меня всё будет.. ну как там говорят - чё будет кто найдёт цветок?
сейчас осталось коз подоить - решили посидеть с чайком на 10 минут. Ему телят кормить - мне коз доить и всё.. вроде день закончился..
Разобрали тёлку маленькую на куски... потом утром 2 коровы крыли. вечером 2 коровы крыли. по городу кучу дел решили. Коля тааак спешил.. что на красный свет 37 секунд сэкономил. ( ХОТЕЛ сэкономить) правда полиция не прониклась и минут 10 ему рассказывали о жизни на дорогах...
А мы ждали его у максимы. чё народу то.. мама дорогая и все тащат пиво - ЯЩИКАМИ. Идиоты.. а я спокойненько в Максиму пришла и купила.. цветок папоротника..
ладно ещо разсказывала а не на евриках обесняла
неговори народа......это ужас.вот стораюсь всегда избежать поездки по магазинам на праздники.
ну сыр сделала?пиво сделала?