Так уж сложилась судьба, что с детства я сменила много мест с родителями, отец был военный.
А потом и сама чуток переместилась в пространстве.. по направлениям - Киев - Архангельск - Даугавпилс.
Ну или. Украина - Россия - Латвия.
Везде было хорошо. А всегда ж хочется ещё лучше.
Но у женщины - где муж - там и дом. Поэтому сейчас мы живём в Латгалии.., русскоговорящая часть Латвии, занимаемся молочным производством. Держим своё небольшое стадо коров, и пяток коз для души. Коровы - голштинки и латвийские бурые, козы - заанены.
И как обычно - где молодая семья. там и маленький ребёнок.. Так что да.. в 45 лет.. жизнь только начинается..
Сыворотка.Полезные свойства и маски.
Советы от Лены по здоровью.
Торт Медовик.
Медовая лепешка при простуде.
Как вставитьссылку на пост.
Вы здесь
Размышлялки - о детях, любви, жизни.... и.... .........и..... огородах, козах, коровах. ))). Страница 47 из 780
Опубликовано ср, 08.06.2016 - 19:31 пользователем Linnara
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя Linnara
- 617562 просмотра
Да вот... другому пока объясняешь - сам поймёшь.
Короче... всё больше и больше людей попадает на пути с полным незнанием экономики. Я и сама её плохо знаю.. на уровне примитива.. НО.. другие то совсем не знают...
Я только год преподавала её в ПТУ на уровень 9 кл и то в небольшом объёме..
Но.. вот , недавно... один чел... владелец 1 коровы... уверял тут. что надо коров не держать. а идти в город работать за 280 евро.
Я просто офигеваю - это ЧТО? глупость или зависть?
я вот 2 дня думала.. так стойно некоторых - корону на голову надо примерять...
Потому как... можно столько цифер поставить..
1. человек.. который фермер.. так будем называть - не стоит у государства на бичёвке. а сам создал себе рабочее место. То бишь избавил государство от необходимости о себе заботится. кстати ВВП сказал как-то. что должно стать 70% таких. ( это в России. в ВВП - так Путина у нас называют)
2. Содержит государство...так как платит налоги..
3. Даёт доход нескольким человекам - бухгалтер. осеменатор. ветврач.. и куче других смежных.. как то сварщики. токари..
4. Поднимает экономику - так как покупает металл. топливо. электричество. технику.. корма для скота и прочее-прочее.
5.... Создаёт рабочее место для своего ребёнка...
И я думаю.. есть же ещё плюсы?
И вдруг кто-то говорит - да на кой это... надо идти рабочим.. к примеру охранником в магазин... По моему.. это российские диверсанты...
или враги страны орудуют..
Кстати вот... о размышлялках империализма.
Прикольно так.. потому как у каждого свой кораблик..
ну вот.. есть агрохолдинг... он владеет тысячами га земли..
выращивает скот или зерно. Ему. для эффективной работы необходимы ресурсы материальные и людские. и размеры пространства.
Возьмём зерновика... в идеале.. круг внутри которого гараж и поля.. И всё.. только он... его земля.. его законы.
К примеру. у нашего Буторина В.. Устьялес... так вот.. у него своя дорожная полицейская служба и своя пожарная часть. сам дороги себе строит. сам их контролирует.. сам там правила регламентирует. Ехал Буторин В. как то.. а впереди машина.. его кортеж с начальством не пропускала несколько км.. Когда она остановилась - Буторин вышел и лично ключи из машины водилы вынул. Вот так вот.. Увёз их.
Так вот.. с точки зрения зерновика и агрохолдинга.. всякие фермеры с 100 га земли и коровенями - просто водоросль. мешающая его движухе.
Для фермера с 100 га земли.. крестьянин с одной коровой - ряска на поверхности пруда...
Для крестьянина с коровой - дачник - просто пена на воде..
И так вот по кругу.. все всем мешают.. и со временем - большая рыбка съест мелкую. но тут возникает одно но... Руководить будет 1 большая рыбка.. но.. вот те рыбёшки что были сожран.. дадут потомство.. или уже дали.. с таким же геном - геном свободного предприимчивого человека. Они захотят власть - и внутри этого гиганта начнётся тёрки. которые. со временем. приведут снова к развалу всего... и пыхтению каждого у своего пруда.
Почему то каждый уверен что его продукция чистая и единственно съедобная. Какое-то средневековое мышление. То бишь - моя картоха лучшая - а твоя морковка гадость. А почему? если ты.. так уверен в качестве своей продукции. то почему не допускаешь что другие такие же?
К примеру.. зачем мне строить парник стоимостью в 500 евро.. тратить силы на рассаду.. и прочее.. если сосед занимается парниками? неужели он ест плохие помидоры? А если ест - то как-то уже холдинг. Значит опять же.. к чему и идём - семейное предприятие - самое качественное. Где выращивается для себя и как бы излишки в продажу.. но.. уже это не так дёшево.
Итог - найти золотую середину.. когда есть и то и то и третье..
Значит - чувства.. здесь играют плохую роль. Чисто коммерческий подход с сохранением норм морали.
Ну вот. - пошла я нарушать правила..
Имея молочное производство садить грядочки... 
Потому как .. прошлое даёт знать.. ну и вообще - нравится мне вот. в земле возится...
День какой-то бестолковый.
Курсы пропустила опять. 2 недели она болела. теперь я неделю пропустила. Совсем не дело летом. Зимой бы.. за милую душу. Придётся самой когда-то поучить.
Сегодня с утра был осеменатор - день сдвинулся. она только в машину села - вторая коровень пошла в быки.
ну на утро опять значит.
У нас если с утра пошла.. то на следующее утро. Если с ночи - то вечером.
Что-то я уже по отёлам соскучилась. май то - один бычок. Но какой беленький.. прям почти весь.. в деда видимо. папа то наш бык - чёрный. ХХ. хорошо что бык.
Жалко что он всё таки бычок. такой белоснежный.. красота.. не фоткала правда.. потому как ну мясо же.
У нас в деревне раньше НИКТО. ну 99,9 % населения не выкармливали своих тёлок на коров. Свекровь вот моя только ростила. И больше не слышала ни у кого. так и она - ну 2 тёлки ж за всю жизнь только.
А так - кто бы не родился - это мясо. И никак по другому не рассматривалось. Потому как покупали нетелей с 5 месяцами и больше стельности в совхозе. или с машины брали на сдаче. Вернее с вагона. грузили скот прямо в вагон. Корова 700 рублей сдавали. и брали молодую - разница в карман.
Поэтому - бычок родился - значит хорошо - мяса больше. а у нас всё тёлочки рожались. Так резали тоже в месяц полтора. чтобы не кормить зря. ну или бычка в полгода или месяцев в 10.
А теперь вот тёлочки для меня стали другое - как то очень жалко было бы резать. так что.. сейчас я и на бычков согласна.
ну так это уже давно так.у нас даже есть такое сравнение.-не каждый может быть хозяеном,кто то и должен быть слугой или рабочем.так что всё нормально.ну неможет каждый быть предпренемателем.вот если человек нехочет вобще ничего делать а сидеть на пособие вот тогда проблема.а если его устраивает работа охраником за копейки ну пусть это его дорога и жизнь
а это вобще в многом государство могло регулировать.а что делает теперь министр селхоз. он стравливает большых с малыми.а как бы ненужно делать конкурентов а бизнеспортнёров.мы все кто производим молоко должны быть только колеги а не конкуренты.так как каждый по себе это как пено в океане.и строна мы маленькая если глобально смотреть. вот те же кооперативы-в месте мы сила нас уже невозможно по одиночке комбинаты раздовить. вот когда все поймут что вместе то делаем одно и тоже и только вместе мы сила то все амбиции небутут больше стоить и копейки.а пока каждый тянет одеяло на себя и чиновник этому способствует то......хорошо жывутте соседи кто друг другу помагают а не ставят палки в колёса.
Это ещё Ленин говорил - что в кооперативах хорошо.
Много ли производителей молока? И вообще много ли производителей?
Большинство народа - всего лишь статисты. Считают. контролируют, перепродают. Так сказать , молоко то - это белок. То что для развития и роста надо. Я вон считала.. в основном. если брать цифры инета по количеству коров и по количеству населения - то вон 12 человек на 1 корову. А сколько ж ещё собачек и кошечек.. А сколько в магазине всего с молоком внутри.. от цельного до творожков и печенюжек. мало где натуральное то будет. Поэтому постоянно и заменяют и пишут.. типа молоко вредное. Ага... то соль. то масло. то сахар - чего не хватает. то и вредное.
И вообще вон.. в России зерно валом - поэтому телят надо кормить зерном. В Германии молока много - кормить молоком... чего ещё придумают?
На днях разговаривала с ветеринаром. Она сказала. что была на курсах там где-то. так вот.. в супер пупер передовом хозяйстве.. глава сказал = 40 на 60...% кормит зерновое и всякое там по отношению к другим кормам. И больше 40% никак нельзя. ( это всё там и зерно и меласа и прочее.)
Уф.. смоталась сетку докупить - клубники уже полный рынок. 3-50. Греция.
Ну не знаю как кто.. а мы опять уже купили. Любители... Уж больно короток её сезон в природе. А так вот - удлиняется.
Тю.. вроде ж забыла написать... Или писала??
Вот пишут. что если молоко закипело - то всё. не сепарируется. враки.
Сегодня ели сыркники с творога топлёного... и масло у нас тоже с лёгким вкусом топлёного молока. Ну а чё... выливать что-ли? если молоко случайно 8 часов постояло на газу. Зимой буду делать так.. понравилось мне... Но на печи..
о а у нас еврик дороже.за 4.50 вобще очень она ароматная как наша. но не я подожду.вот сегодня преобрела 9 новых сортов клубники по 5-8 сажанцев из каждого.что то новое в огород посмотрим что нам понравиться.
я тоже 4 года назад покупала 4 сорта разной. Всё перемешалось теперь.
Ещё вот Дианины кустики посадила..... размножу потом.
В России тоже с питомника покупала 5 сортов что-ли. Так продавец ругалась - типа какого набираете кучу сортов. выберите себе 2-3 и не захламляйте грядки. А когда много - забывается.
Вот картошка.. у меня было в огороде 25 сортов. Так много какую я и так бы узнала. Какую-то по картофелининке. какую-то по ботве.
Красивая ботва у сорта Дева - бордовая у основания и тонкие стебли. Тёмные такие.
А Голубизна цвела красиво - нежные голубоватые цветки.
а эти сорта мы десь у тех кто бизнес на ягодах делает.посмотрела по опесанию сортов вобще идеально.есть очень ранние есть средней ранности и поздние.и ягоды все большые и большенство транспорт.
ну что думаеш про перепелят? нехочеш завести? я вот 2. инкубатор затощила в дом.одного уже нехвотает.а то только перепёлки в нём а ещо и куриц то надо.мы так уже сильно задумали налегать на птицу.
Да я и так зашилась что-то.
С перепелами вообще ж.
У нас вон лиса опять 2 кур утащила. Я было хотела ещё 5 купить - а смысл? В том году 35 уволокла. Это цыплят считала..
Принесли сегодня новые ценные на молоко с июня. офигеть... чё это есть???
так что там по молоку....в подробностях!!!!!
мы кур только за решоткой держим иначе уже давно небыло бы неодной.и то одно лето за одну ночь леса перебралась через забор и загробила почти всех цесарок и утки .за ночь больше 10 шт.вот охотники наверное её отстрелили так как такое больше неповторялось.нам с охотниками очень хорошые отношения.мы им позволяем остовлять машыны если нужно ехать на поле за добычой они нас балуют консервами колбосами и мясом.
ПОДНЯЛИ с 1 июня. Весной у нас снижали.... а сейчас вверх пошло.
и на много?
26 без ПВН а было уже 23.
Хотя.. мы тут зашли вроде в следующую по количеству молока категорию. Но всё равно. даже поднятие на 1 цент в ИЮНЕ.. это нонсенс.
Дубак сегодня и ветер местами. с одной стороны дома сдувает.. в другом углу - штиль полный.
Если быстро расти не будем.
Перебирали. в итоге с малым, вещи на чердаке. Дают знакомые пакеты. ну я их на чердак всю зиму складывала. Сейчас сортировали. отбирали что в размер входит.. или к осени войдёт. Куча пакетов. Лет до 9 есть одежда поди..
Что лето будет?
Опять ветерок и прохладно.
Не досадила и не докопала огород. а надо бы успеть сегодня-завтра. Потому как завтра Троица. А у нас говорили. что посадки к Троице закончить надо.
Эх. в деревне у нас там, у бабушки. уже все готовятся идти на кладбище. Как же раньше праздник то это был - просто самый главный и огромный. Чтобы ВСЯ деревня праздновала.
Правда что-то языческое. Идти кушать на могилки и там же на баянах играть и напиваться в усмерть всей деревней.. прям как в древности вековой.
Ага.. про кладбища. Посмотрела твои ж фотки так тут сходила на ТРИ кладбища. Короче.. не нашла такого - всё как в России. Сплошные заборчики. лавочки и всё. На всех трёх. Одно и то же. нет таких красивых как у вас.
У вас заморозка не было? Делфик пишет. что местами по Латвии были заморозки.
А..... забыла ещё. У вас как на кладбищах? Едят?
Я тут читала. что в некоторых регионах России ходят на могилки дети и собирают в пакеты конфеты. Я такого никогда сама не видела и не слышала. У нас только бомжи собирали с могилок водку и закуску.
Для чего клали - для птичек. Так и говорили - чтобы птички прилетали и не скучно было тем кто там лежит. для них оставляли на могилках только. Бомжей - как бы осуждали.
А тут какие есть традиции с кладбищем связаные?
Вот лампадки у всех - и во всех магазинах свечи в продаже - это я уже заметила. Там у нас НИКОГДА не видела свечей на могилках.
Вот. такие кладбища в нашей округе.
ну у вас там больше такая рус.обычия.здесь опять чисто как коля говорит латышия
и по традициям отличаеться.
вот про тот праздник на кладбище.у нас бы это считалось даже как осквернение если напивались бы у могил. на празднк кладбещенский всегда церемония с свешеником и музыкой.до того все свои могилы приводят в идиальный порядок и потом на празднике обычно встречаеться весь род .и когда на кладбище церемония закончилась тогда едут к кому то домой и вот там как и сколько каждому здоровие позволяет.но в нашем роду непринято напиваться.даже на похоронах ели пару бутылок только выпют на всех.
нет непринято не пить не есть.у нас нет таких столиков как в рус. кладбищах выдела.мы как бы соревнуемся у кого красивей.кому больше цветов и зелёные оградки чтоб пострыжены.как в парке и соду.на могилах тоже ничего седобного неостовляют.в ноябре есть день свечек.когда все ставят на свои могилы свечки и тогда вечером в темноте всё светиться.и в любой день тоже можно поставить свечки.когда моей бабушке была 100 лет юбилей мы из свечей разставили цыфру 100.всегда на могилах должны быть жывые цветы.искуственные считаеться дурной тон.в похоронах перед опусканием гроба его покрывают народным одеялом.в гроб ложат нужные для человека придметы-разчоску очки .....дорошку по которой несут до могилы посыпляют малыми веточками елок.у ворот стоят маленькие ёлочки когда уходят ломают верхушочки ёлочек и потом сжегают.и у дороги по которой везут также стоят ёлочки.венки делают из еловых веток и только жывых цветов.будь то зима и морозы.
Могилки и там в порядок приводили. Красили оградки. Вот только пьянка меня всегда раздражала. Хоть где. Хоть дома. хоть на кладбище. Покушать вкусное = это да. А пить - не понимаю для чего.
То есть ВООБЩЕ не ставят искусственные цветы?
скинь ещё раз фотки глянуть.
есть кто ставит искуственые но это нехорошый тон.на зиму ставят такие маленькие венки похожые на адвентские украшены сухими цветами
вобще у нас сегодня маленький праздник.как раз 29.года как мы тут жывём и ведём хозяиство
вот что сделали
Ну.. в следующем году вообще ЮБИЛЕЙ... Как время летит...
Класно.
А мы сегодня коров пасли...
Там место такое.. одни клевера по кругу. И хозяева клеверов злые очень...
ну да.. стадо влезет - будешь злой.
Вот мы коров то туда выгнали и заодно праздничный день себе устроили. То бишь - вот так вот бывает - кому то что-то. а кому то повод праздник устроить. Выгнали коров - привезли шашлыки... ну мясо на шашлыки.. костерок. одеяла на земле.. металлоискатель.... Сашу.. брата светозара старшего с подругой..
Короче.. навалялись в тепле.. и на мягком.. мяса наелись- из воздушки игрушечной мужики напулялись ( бутылку не пробивает) металлоискателем поиграли.
Короче.. звенит парма у нас.. но.. и другие тоже звенят.. той что 2 года всего и жила до этого в другом доме на привязи. У нас только зиму.
То ли все что-то сожрали... то ли .... короче.. фиг знает.
Раньше магнит кидали.. так бойня своя была - возвращали. Да и на 7 коров без напряга было.
ну и Троица прошла как обычно - на природе. правда без капли алкоголя.