Всем доброе время суток!
Сегодня я первый раз решила заявить о себе на Fermer.ru. И начать своё общение мне хочется со слов благодарности людям, которые вдохновили меня на занятие сельским хозяйством, научили и продолжают учить.
Это Владимиру и Татьяне из ЛПХ "Феникс", Николаю Ивановичу Золотухину, Сохореву Валентину ЛПХ "Маруся и медведь", Макляковым Светлане и Евгению ЛПХ "Дядя Фёдор" и, конечно, Воложанину Алексею Евгеньевичу.
Я всё время живу в сельской местности и знакома с детства с трудом на частном подворье, но сделать это делом, приносящим не только продукты питания, но и деньги, а самое главное РАДОСТЬ от общения с животными, помогли мне Ваши фильмы, фотографии, комментарии на форуме.
Вы не только помогаете начинающим своими советами, но, и это самое главное, учите любить своё дело, ценить красоту и индивидуальность каждой породы.
Смотря видео и фото материалы о Ваших ЛПХ понимаешь сколько сил было вложено.
Здоровья Вам и процветания Вашим хозяйствам!
Вы здесь
Неудачники верят в удачу, люди удачливые верят в себя.. Страница 14 из 33
Опубликовано вс, 20.12.2015 - 21:20 пользователем Семенова Елена ...
Раздел:
- Блог пользователя Семенова Елена Владимировна
- 24479 просмотров
Лена, присоединяюсь к поздравлениям! Процветания Вам во всех делах!
С днем вареневого варенья ! Пусть твои близкие и любимые разделяют твои мечты и помогают им сбыться .
Всем
Добрый вечер,с прошедшим Леночка.Крепкого здоровья тебе и близким.
Устали с переездом ужас. Сегодня махнулась не глядя петухов на месячных утят мулардов.
Большое спасибо за поздравление! А я брала для вывода мускусных утят у соседа, а после проверки все яйца неоплод. Так что я без мулардов на следующий год.
Только вот у нас на базаре говорят, что если на голове нет чёрной точки, то это не муларды. У твоих есть точка?
"Утки породы мулард - это гибрид, получающийся в результате скрещивания мускусных уток (индоуток) с пекинскими или другими породами домашних уток. Как бы не уверяли в обратном некоторые продавцы на рынках, но потомства у мулардов не бывает, так как они стерильны. Поэтому не стоит оставлять уток специально для разведения." у меня они больше к черному, хозяин сказал селезень белый ,а утки я не помню какого цвета.Он меня предупредил,что яйца будут неоплод если уток оставлю на разведение.Я взяла на мясо.Фото позже выставлю.
Сегодня заехали на сенной рынок посмотреть еще раз зернодробилку,до этого были там недели две назад прилавок ломился от выбора. Сегодня бац только две стоят на витрине. Схватили что осталось.
О как здорово! Я сегодня петухов своих двухмесячных отсадила. 22 штуки!!! Кому бы впарить?)))
Я то знаю, как получаются муларды, а вот люди на базаре
В этом году найду мускусных обязательно. А на следующий год буду лепить мулардов тоже на мясо.
Сегодня начну рубить уток. На сегодня хватит выводить. Последнюю закладку сделаю и всё.
Я ещё цыплят не навыводила, а мне 100 курочек надо.
Сфоткать нашу не получилось - гуляет по дворам. Когда буду себе покупать, то обязательно с корморезкой. Иначе руки болят траву курам резать. Они же у меня в клетках, а траву всё равно даю.
Мы раньше по 100 петухов на мясо покупали. У нас тогда птицефабрика своих кур выводила, а петушков населению продавали за копейки. В мае брали, а осенью начинали забивать. Росли на траве и отрубях, домашние отходы варили. Вырастали до 2 кг чистого веса. Гуляли мало и поэтому мясо было достаточно мягкое.
Мы тогда практиковали приготовление блюда "Курица по холостяцки".
Рецепт обалденный - проще не придумать, а вкуснотица....
Записывайте: Берёте сковороду, высыпаете на неё пакет (1 кг) соли, сажаете на соль курицу (старайтесь чтобы сидела ровно) и ставите в горячую духовку. Ровно через час курица будет готова. Одно условие - курица не должна упасть!
Приятного аппетита
Лена, я тоже к вам на огонек
Вот они муларды
Добро пожаловать!
Лен, в принципе я так и думала об их внешнем виде. Теперь интересно как расти будут.
А у меня в саду зацвела китайская вишня. Дерево просто усыпано цветами, но то сильный ветер, то дождь и на урожай надежды мало. А в благоприятные года мы на 3 семьи компоты крутили, дети ели без ограничений и то оставалось. Очень жалко. Хоть бы солнышко выглянуло
Пересадила крольчат в отдельную клетку и поставила им большую плошку под зерно и к/к. Когда садятся кушать, то круглый стол короля Артура. Ходим с дочей и смеёмся над ними.
Вчера рубанула 2 уток, сегодня ещё 2 рубану. Щипались замечательно. Жира в них почти нет, т.к. не раскармливала. Такой вариант мне больше всего понравился. Тушка потрошённая на 1,6 и без сала - красота!
Леночка, а сколько сейчас мулардикам?
месяц
У нас цветущие деревья под топор пошли,готовим место под курятник.Жалко ,но выхода нет. 10 мая приедут скважину бурить,завтра поедим блоки заказывать.
Лена, жизнь у тебя кипит и бурлит. Пришли фотки что ли, а то прям интересно: как это с нуля начинать.
Удачи Вам и взаимопонимания. А хозяйству развиваться и не болеть!
Они такие пушистики, а моим пекинцам 1,5 и такие страшные стали. Смотрю на них и думаю: как же можно вырастить утку и в 2 месяца рубить. Судя по моим и в 4 рано будет.
Всем привет !
Раньше мама звала этот рецепт курицы *-10 копеек* , соль пачка стоила 10 копеек тогда ))
Но ведь вкусная курочка? Моя доча называет её гриль. Срочно надо сделать - аж слюнки текут
Где - то на форуме встречала рецепт куриный ветчины в жестяной банке. Не могу найти. Помогите ссылкой или текстом рецепта
Скважину переиграли на завтра. Сегодня стирала белье по старинке на машинке "Малютка" ,руками отжимала и полоскала.