Заводила блог, как некий сборник воспоминаний, рецептов, советов. Но получился как-то дневник, почти ежедневные записи событий в моем хозяйстве, что оказалось неожиданно удобным - можно вернуться и уточнить дату или подробности какого-нибудь события.
Спасибо всем, кто ко мне заходит, кто комментирует. Заходите, давайте советы, делитесь опытом - это всегда очень ценно. Да, на Вы ко мне необязательно .
Да, если кто заглянет, история, почему меня зовут по-разному и как все выяснилось https://fermer.ru/comment/1077964352#comment-1077964352
Вот, надумала выбрать здравые зерна из этой кучи.
Знахарское средство при атонии преджелудков Бог весть как, но работает!
Мазь самодельная, хороша и на свежие и на гнойные раны.
Марья1 о лечении инфекций птичьего молодняка
Приучение коз к электропастуху
Траворезка
Кормление птицы травой и картошкой
Про жимолость
Как выпустить семена помидоров
Сравнение яиц кроссов и беспородных кур
Жгучий перец от мышей
Про корма
Ощип птицы
Старые сельхоз фотографии
Вкус козьего молока обсуждение.
про гусиные семьи
Про мыло Бажена и Ольчик 2
Про гермафродитизм коз
Валяние Советы и ссылки от Ольчик 2
Мыло на щелоке ссылка на блог Бажены
паштет из печени
Желточный перитонит
Про автоклав
Автоклав в картинках
Как вставить ссылку
контакты продавца ИЯ
Выбор сепаратора
Про инкубатор
Обсуждение сортов помидоров
Обсуждение сроков посева на рассаду
Здесь когда-нибудь будет все, вот до этого:
ссылки на мыловарение
Из чужого, чтобы не потерять:
Правила обмеров коз - выложила Татьяна Александровна.
Как вскрыть рулон сена показано у Марья 1
Ссылка на ведро с сосками у ГТА
Рецепт качотты
Мыльный магазин в Новосибирске
творог по ГОСТу, следующий пост - признак хорошего белка в молоке
Какие приправы и как добавлять в сыр
О сроках посева на рассаду
Схемы выращивания рассады у Марьяны
Корма России
пармезан у Люси Козявкиной
Вы здесь
Все живое.... Страница 370 из 571
Опубликовано чт, 29.10.2015 - 19:09 пользователем коза Капа
Раздел:
Ключевые слова:
- Блог пользователя коза Капа
- 595179 просмотров
Ну дееевочки!
Я ж посмотрела. Не ядовитые. Ядовитых двойников нет. Но вкус... пишут, посредственный. Редечный. Ой, думаю, что нам посредственный, чай не полна корзина мокрых груздей!
А их реально есть нельзя. Правда, редька вареная.
Свинушки...
Со свинушками сложно. В них нет яда. Они как-то по-хитрому вызывают двойную аллергическую реакцию. На первом этапе общая реакция организма, на втором - разрушение эритроцитов и гибель печени, которая отравляется продуктами распада эритроцитов.
Но вот у нас эти свинухи (их, кстати, тоже коровниками звали) собирали ведрами. Отваривали и жарили, суп варили, картошку с ними жарили, на зиму в жии заливали, солили. Никто на моей памяти с такими симптомами, какие описывают при отравлении свинушкой, не умирал.
Но я ее тоже не беру. Мне консистенция не нравилась никогда, да еще ядовитой объявили. Да ну нафик, вкус у нее простецкий. Вот от сырых груздей небось не отказалась бы
Вот и мы всю жизнь их во всех видах употребляли. Как раз со стороны Вали, на П.-Посад — чем дальше, тем их больше… и опята там же. А теперь вон пишут, что мы уже таким образом многА ядов в печени накопили Пора б уже и перестать. Лучше помереть от какой-нить бледной поганки, чем от неведомой грибушки весь остаток жизни печенью маяцца.
Я где-то читала, что они и сами не прОмах в своей грибнице чо-нить из современных углеводородов (типа ракетного топлива или автомобильных катализаторов) накопить. И вот тогдааааа Кстати, строчки, которых у нас тут весной валом бывает, — тоже по этой же причине не признают полностью безусловно съедобными. Потому что они тоже чо-то в себе накапливают. Данунафик такую лотерею.
Не, они сами токсичные.
Даже без накапливания. И да,
А вот это уж совсем не нать. )))
Я с грибами на большое ВЫ, поэтому беру только те, в которых не сумлеваюсь. Опят побаиваюсь, не могу отличить нормальные от ложных.
Ой, не могу,
тыы ж большая тётенька, вумная, образованная, чего дрянь то всякую в рот пихаешь?
Я думала раз берешь в лукошко - значит ОК
Грузди беру и белые и черные.Обожаю черные соленые с чесноком.Обьедаемся.НЕ ГОРЬКИЕ НИ РАЗУ.Вымачивать нужно несколтко дней,меняя воду.
Ну да. Там так и написано,что они накапливают. Тоесть они не сами. Они как губка впитывают всю фуйню из атмосферы.
Угу.
Своих помидор нет, так хоть папиными похвастаюсь.
Зато какая у меня нынче кукуруза!
Огромные початки, а сладкая!
Вот, сижу в кукурузе, лопаю.
Правда один сорт очень поздний. Высоченный в два моих роста, но еще даже метелку не выкинул.
И ладно, козам скормлю.
Козы с удовольствием схомячат !
помидор так помидор !
Траву посрезала, разложила сушить. Кажентся, немного будет мне травок на приправы. А то казалось, что совсем ничего не выросло. Еще петрушки надо нарезать.
Самый вкусный перекус
надо тоже поесть, что ль
Свет, а что там за травки? Сушишь прям в пучках, не режешь и потом не перемалываешь?
Что за сыр ?
Надо!
Базилик, тимьян, чабрец, майоран, орегано. Сушу россыпью, потом досушиваю в духовке с вентилятором и переминаю в тазу, палки выкидываю.
Качотта, качотта с пажитником, моцарелла и камамбер. По паре кусочков каждого.
Света ты меня спасла от разочарования . Пару раз набирала чушуйчатку(пахнут они кстати очень вкусно) и выбрасывала потому что они не вписывались в общую картину. Теперь и брать не буду.
Всем помидорам помидор
Бассейн отключила. Выстыла вода. Все, лето...
А самое ближнее к камере — эт чо?
ДАААА!
Майоран. Он, кстати, прекрасно переносит пересадку и растет в горшке, но у меня ему слишком сухо и жарко, его клещ заедает.
Прочитала в жжечке очередной пост про образование. Советское и постсоветское. И вот автор долго и упорно рассуждает, в чем было советское образование лучшим. Вывод делает, что ничего в том образовании хорошего не было, а учились все исключительно потому, что был мощный механизм всеобщего принуждения.
Меня задела не вся статья в целом. Меня задело то, что автор дурно отозвался о советских учебниках. Мол плохие были учебники. Скучные и невразумительные.
Вот про учебники вывсеврети.
Я как-то долго не могла понять, почему так сложно объяснять детям литературоведческие понятия. Потому что у меня было из школы ощущение, что ничего там заморочного нет.
Правда, не понимала. Пока мне не попал в руки учебник 5 класса 80-го что ли года издания (я работать начала в 90х).
Вот в том учебнике, как и сейчас, в 5 классе вводились понятия "роды литературы", "эпос" и "рассказ". Как и сейчас, на примере рассказа "Кавказский пленник".
В учебнике 80х рассказ был разбит на смысловые части, короткие, не больше страницы. И к каждой части были прямо в тексте 2-3 вопроса. Потом несколько вопросов к каждой главе. И много вопросов ко всему рассказу в целом.
А, еще понятие антитезы на этом же рассказе вводится.
После рассказа статья на 2 страницы о родах и жанрах литературы, об эпосе и о рассказе. Не особо занимательная, но понятная 5класснику, с опорой на текст произведения.
Так вот сейчас в учебнике 5 класса - голый текст, после него 5! вопросов, один из которых "что хотел автор сказать этим произведением" (за этот вопрос казнь с особой жестокостью, автор все что хотел, сказал этим произведением).
Статья на полстранички. Все. И объясняй учитель, как хочешь.
Ну вот и взялась сравнивать. Биология это вообще жесть.
Нет, вообще жесть это началка.
Есличе - в советском русском месяц - добуквенный период. Буква а - несколько уроков. И далее каждая буква - отдельный урок. Сейчас на первом же уроке буква а за один урок и понеслось - по три буквы за урок, за месяц все, научились. Правда, дети потом письменный текст прочитать не могут, буквы срисовывают, печатную букву письменной не могут заменить. Но это же учитель дурак, научить не может. Ну и дети, того, не семи пядей во лбу.
Так вот, советские учебники были отлично структурированы. Иллюстрации в них были по делу, очень внятные и информативные.
Полиграфия была не очень.
Сейчас все на мелованой бумаге, с полноцветными иллюстрациями. Учиться по этим учебникам невозможно. На урок может быть 20 страниц учебника, а может - полстраницы.
Программы - отдельная боль.
А, еще изложения и сочинения. Они сейчас выскакивают в выпускных классах из ниоткуда. И тексты, боже мой, какие мерзкие тексты
А, еще одна моя боль. Из школы изгнали пересказ, которому раньше тщательно учили с 1 класса. Подробный, сжатый, выборочный. Какой-то идиот решил, что пересказ - это не творчески, это репродуктивный уровень обучения, это плохо. А то, что пересказ учил выделять главное в тексте, идиот не понял. А сейчас дети не в состоянии выделить основное даже в небольшом отрывке. Просишь сказать о чем текст, пытаются рассказать наизусть, как стихи. Дети тупые? Нет, это тупые чиновники от образования.
Короче, какое счастье, что я больше не работаю в школе.
Я тебе больше скажу. Катерина пошла в 5 класс, начали второй ин. яз-немецкий. Задали учить предложения, на первом уроке. Они их бодро читают на английском и заучивают также. Я с утра сдуру решила домашнее задание спросить, на свежую голову))) Волосы дыбом встали. Спрашиваю, вам что буквы не рассказали как читать!? Нет, говорит, сразу сказала учить предложения.
Так это тоже методика. Сейчас главное - говорение. Грамматика языка? Зачем? Главное, чтоб взаграницу поехали и могли изъясняться. А то стыдно видишь ли за наших туристов - языкам не обучены.
Мы с Дашкой добывали старые, советские учебники и по ним дома разбирали непонятные темы. Биология это вообще жуть была, по их новому учебнику я деление клетки объяснить не смогла. А по старому Даша сама все поняла.
Я тоже с теплотой вспоминаю наши старые учебники, да, и вообще наше старое советское образование. У меня дети как-то нашли старый учебник, посмотрели и сказали: "какой дебил и зачем их заменил" Это они еще школу 10-15л назад заканчивали.
Всем
В нашей школе учителя ещё из СССР, молодежи практически нет. Так нам сразу сказали предложили поискать учебники 80-87годов. Биологию только по старым учебникам разбирают-все дети ВСЁ понимают.
Пересказы учитель вывела за урок-на одной перемене все читают принесенные из дома книги, потом пересказывают.
Учебник по алгебре вообще ужас-правило и сразу пример, никакого объяснения Ищем вечерами в "интернетах" чтобы понять что к чему.
А почерк ? Прописи нельзя, давайте сразу пишИте как умеете
Я вот про казнь присоединяюсь У меня дети по сей день ржут над бабушкиным «Ну и чему учит этот фильм?!», используя эту поговорку исключительно как irony для бесконечно плохих фильмов. Опять ты мне, Свет, на весь день закинула Так-то про это говорить-писать нада… мож, услышат
Какое счастье, что это не я так от жизни отстала, а ты тоже видишь корни там же
а у нас есть пересказ
У сына 19 которому в деревне у нас был пересказ . Но были моменты когда я взрослый человек не могла въехать в формулировку правила и условие задачи . сидишь и смотришь и думаешь о себе нехорошее и все равно совсем ничего не понятно