Вы здесь

Записки деревенского тормоза :-). Страница 19 из 426

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя mommy

Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты» wink
______________________________________________________

Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________

ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ

Кулинарные рецепты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25

Рецепты заготовок

Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo

Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»

Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс

Сад и огород

Про использование навоза на грядках (обсуждение) и табличка с оптимальным pH для разных растений от Лены Лебед@

Про собак

Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать

Про птичек

Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание

Про свиней

Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс

Про тёлок и коров

Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada

Стихи и прочие лирические отступления

Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Девочки, кто пробовал бороться с мышами ультразвуковой пугалкой? Что у меня обнаглели. Раньше были только в не жилой части дома на втором этаже. Такие пляски - визги аж собака в шоке wacko2 , а вот уже пару дней и на кухне появляются. И наглые какие shok
Только выключу свет, а они тут как тут. Вчера фонарем ей на морду светила, а она сидит рядом с мышеловкой и нагло смотрит на меня.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:

Мил, лапы и крылья это же трубчатые.

Лапы — нет, строго говоря там сложные суставы и много мелких костей с очень приятной структурой. Осколков острых от лап не бывает, а трубчатые кости опасны только этим. С крыльями всё сложно. Их надо видеть, чтоб принять решение — давать или нет. Самую верхнюю фалангу не даю никогда — там да, трубчатая кость безоговорочная у всех птиц. У остальных даже внутри вида — индивидуально. У шелков, бройлеров, обычных французов рыжих — безопасные крылья. У голошеек, цесарок, летающих яичных кур — опасные. У индеек, мясояичных кур — индивидуально, как и у разных водоплавов.

Татьяна25 пишет:

И позвоночник топором не перешибешь с первого раза, особенно у индеек.

У моих собак зубы не для красоты laugh face
А с остовами бройлеров у меня даже китайка на раз-два справлялась, как и с индюшачьими головами.
Надо просто понять, почему нельзя ту или иную кость. Многие к примеру дают мелким собакам трубчатые кости от КРС — те их обгладывают и всё. Моим нельзя — разгрызут и могут проглотить осколки.
Под абсолютным запретом термообработанные (вареные, жареные) кости, кроме разваренных в хлам в автоклаве или скороварке под давлением.
Основных причин запретов на те или иные кости — три:
1) Разгрызенная кость образует острые осколки. Это причина запрета на большинство трубчатых (включая кости ВЗРОСЛЫХ птиц) и на некоторые вареные плоские кости.
2) Собака может подавиться мелкой костью, тонкая острая кость, даже мягкая, может застрять в любом отделе ЖКТ.
3) Кости могут при плохом их переваривании образовывать завалы, ведущие к травмам и пролежням, опять же в любом отделе ЖКТ, включая даже желудок с его агрессивной средой. Это основная причина запрета на любые термообработанные кости — собачье пищеварение с ними не справляется даже у молодых-здоровых собак.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Самую верхнюю фалангу не даю никогда — там да, трубчатая кость безоговорочная у всех птиц

верхняя это где? конечная или что у груди? У груди она раздвоенная и мне кажется полая. Особо не разбираюсь.
Моя не особо есть сырые кости, все закапывает. Жалко , получается на выброс, поэтому я варю кашу.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:

что у груди?

Это верхняя, по-умному — проксимальная фаланга. Кончик крыла — нижняя, последняя, дистальная фаланга.

Татьяна25 пишет:

раздвоенная и мне кажется полая

Это уже не крыло, а ключица. Она кстати очень редко образует острые осколки, только у хорошо летающих птиц. Но от мелких птиц (цесарка, мелкие куры) может застрять, поэтому ее у таких птиц лучше убрать с остова.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:

Жалко , получается на выброс, поэтому я варю кашу.

Которая порождает огромное количество куч у тебя на участке. Тот же выброс, только с паузой на нахождение внутри собаки laugh
Здоровая собака на мясо-хрящевой кормежке гадит один раз в 2-3 дня. На мясокостной — один раз в 1-2 дня. На кашах — каждый день, иногда дважды в день. На сушке — 2-3 раза в день wink
А бульон костный неразбавленный и людям вреден, не только собакам.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Которая порождает огромное количество куч у тебя на участке

Ну , когда участок не шесть соток , то не натыкаешься wink Моя все в укромных уголках накладывает laugh
А , что каша не дает насыщение и не усваивается?

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:

А , что каша не дает насыщение и не усваивается?

Насыщение дает, для этого ее и пихают обычно собакам-сверхпищевикам — для чувства наполненности желудка.

Татьяна25 пишет:

не усваивается?

Усваивается в очень малых количествах. Чем больше времени собака проводит на холоде — тем больше может усвоить хорошо разваренных или ферментированных углеводов. В среднетеплую погоду получается примерно как у Юли — на очень крупную овчарку, живущую на улице, 5 литров густой каши на три дня это норм.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12191

Мил, а вареные шейки бройлеров собаке можно? У меня карликовый пинчер, сырое она не ест совсем. Я покупаю куриные сердечки, желудки и шейки, говяжью печень и это все ей отвариваю слегка. И этим кормлю. От забоя потрошка тоже ей все достаются - и бройлерные, и индюшиные. Не опасно ей грызть шейки?

Россия
: Арсеньев
07.04.2016 - 05:48
: 2825
Татьяна25 пишет:

Девочки, кто пробовал бороться с мышами ультразвуковой пугалкой? Что у меня обнаглели. Раньше были только в не жилой части дома на втором этаже. Такие пляски - визги аж собака в шоке wacko2 , а вот уже пару дней и на кухне появляются. И наглые какие shok
Только выключу свет, а они тут как тут. Вчера фонарем ей на морду светила, а она сидит рядом с мышеловкой и нагло смотрит на меня.

на складе используют,помогло,ушли мыши,они разные есть ультразвуки эти,попробуйте,у меня много знакомых используют.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Risha73 пишет:

они разные есть ультразвуки

да, от 600 руб до 6000 руб. shok За 600 еще можно попробовать, но за 6000 это от большой любви к мышам. laugh

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Стрелка102 пишет:

вареные шейки бройлеров собаке можно?

Рисково завалами, как я писАла выше. Но если бройлеры «по технологии» (младше 2 мес.) — то можно, шейки и хребты — это наверное единственные птичьи кости, которые в вареном виде могут усвоиться. Ну потому что у совсем молодых птиц это не кости еще, как и позвоночник. Но я бы постепенно приучала к сырому старым добрым методом «Не ешь? Значит, не голодный» wink
В первую очередь из-за того, что от сырого собака может отказываться, чуя именно в этом куске что-то нехорошее. Пример — в той же обрези вчера Тошка плюнул два куска. Я хотела порезать их кошке уличной, а там внутри оказались абсцессы! В вареных потрохах/костях животное подобных «засад» не чует. С одной стороны — вареное оно вроде как обеззаражено все равно, с другой — ну мне чот как-то брезгливо, что собака бы гной разваренный сожрала scratch_one-s_head

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Тошкина заводчица только что написАла в ФБ.
Тошкина однопометная сестренка — 1 место в открытом классе на Чемпионате Мира в Германии! Побеждать на родине породы особенно приятно, там конкуренция огромная.

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17384
mommy пишет:

Тошкина заводчица только что написАла в ФБ.
Тошкина однопометная сестренка — 1 место в открытом классе на Чемпионате Мира в Германии! Побеждать на родине породы особенно приятно, там конкуренция огромная.

good

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694

Я, по совету нашего ветеринара, прежде, чем давать мясопродукты в сыром виде, обязательно не менее недели промораживаю на случай всяких паразитов.

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Воскресенье какое-то чумовое, сверхнасыщенное.
Приезжал свёкр за прицепом, ворчал и ругался на загаженность участка (они все думают, что я сторукий Шива, и наемники такие же), забрал прицеп. Минус геморрой — открылся проезд для «Газелей».
Только он уехал — приехали за бролями.
Только уехали с бролями — приехал один из любимых покупателей яиц, заказал цесариные «когда занесутся — копите для меня, всё, что снесут, заберу» (у меня белогрудые линяют и не несутся, а волжских я сдерживаю изо всех сил), забрал все индюшачьи, и остатки куриных. Остались только мелкие куриные (легбарские и аборигенские), вот и думаю — собирать их уже на инкубацию или погодить? Только заложила ведь… с другой стороны — ничего не теряю, все равно в продажу такие не пустить покупателям, привыкшим к огромным доминантским и крупным пушкинским и московским. Если только самой сожрать да догам давно яиц не давала scratch_one-s_head
Только уехал Сергей этот — опять доги брешут. Я уже хотела наорать на них, гляжу — Саня приехал, корма и зерно привез, и три яблочка smile3 Я прям обрадовалась яблокам — всё время забываю в городе фруктов купить, уже докатилась до сока из деревенского магазина lol
Хурма кстати в деревенском у нас по 74 рубля — это как, дорого или нормально? scratch_one-s_head
У Сани пятерки не было — назаказывала ффсякого, буду экспериментировать с птицами, которые в линьке, и с бролями, благо они уже крупные laugh
Индюшатам и москвичатам только взяла бройлерную Пурину гроуэр, а бролям щас попробую чо-нить месить со свиным (кукурузный размол, зернышки, сыворотку-масло).
Уткам и гусям взяла дешевую кормосмесь гранулированную.
Саню скорей всего положат в больницу sad Он думал — артрит, а анализы показали боррелиоз shok sad Он и клеща-виновника вспомнил, и как перетерпел-перебегал первичный отёк в том году sad Вот я потому и с собаками всем твержу — не расслабляйтесь с обработками, даже если местность по пироплазмозу благополучная (как у нас). Боррелиоз, лептоспироз и прочие «радости» никто не отменял sad

Россия
: Москва - Новороссийск, ст. Раевская
24.11.2015 - 18:27
: 1768
Светлана Андриянкина пишет:

Может и мне кто подскажет...
Кобель, которого я подобрала год назад очень тощий. Ребра торчат. Кушает пару кг мяса в день и каши пару литров.

Хотела написать как мы ирландца откармливали, но потом увидела кормите ГОД, и кормите неплохо.
Я за анализы в общем.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Приезжал свёкр за прицепом, ворчал и ругался на загаженность участка

А почему претензии к тебе? Он вообще в курсе о жизни своего сына?
А вообще это не редкость, ворчливость родителей. У меня мама такая же. Каждый год одна и та же песня. Уже наизусть знаю, что скажет. А в этом году отец летом приезжал, так у него идей по благоустройству участка было вагон и малая тележка. У меня голова пухла , каждый день что то новое. И не понимает, что руки 2 и финансы на нуле.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12191

Не понравился ему участок? Пригласи его на субботник! Пусть сам расчищает участок, раз такой умный.

Россия
: Нижегородская область
09.06.2015 - 11:51
: 460
mommy пишет:

Приезжал свёкр за прицепом, ворчал и ругался на загаженность участка

Мила они все такие ворчуны,это им важно поворчать,не так лежит,не так сделано.Девочки всем доброго дня! roma

Россия
: Москва - Новороссийск, ст. Раевская
24.11.2015 - 18:27
: 1768
mommy пишет:

Хурма кстати в деревенском у нас по 74 рубля — это как, дорого или нормально?

у нас по 90.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Мил, как на авито прикрыть номер телефона? что то не найду эту функцию или это платная услуга.

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Расстроилась и разозлилась щас из-за сена. Санин тюк закончился — его хватило на два вольера, две клетки метр на метр и индюшатам подсЫпать пару раз. Заплатила я за него 250 рублей, и в этом сене и клевер, и еще какие-то пахучие вкусняшки.
Пошла в теплицу за купленным у машиных знакомцев (20 тюков по 150 за тюк + 500 за доставку — итого оно мне вышло примерно по 170 за тюк). Несу тюк и понимаю, что могла бы взять два. Или три. Потому что это не тюк, а надувательство. Обман, если по-русски говорить. Видать, потому и привезли в ночИ — чтоб я не сообразила - не разглядела. Ну чО. Принесла. Застелила в вольер к пушкинским. Ровно полвольера cry
Что ж, урок номер два на ту же тему… Первый был с опилкобрикетами, теперь вот это. По уму, что того надо было отправить обратно, не оплачивая (проверив качество), что этих сенных гениев.
Теперь буду проверять прям у ворот, даже на участок не дам въехать, если говно привезли — повезут обратно. bang
Вот на столько хватило «тюка»:

https://www.youtube.com/watch?v=9RvgZCRZK-4

Всё, что ближе ко мне от палеты и кормушки — голая земля.
Второго тюка тоже не хватило «добить» этот вольер, один угол пустым остался.
И сено хоть вроде и пахучее, но по факту почти половина — жесткие стебли и соломины тонкие.

Татьяна25 пишет:

Мил, как на авито прикрыть номер телефона? что то не найду эту функцию или это платная услуга.

Там по умолчанию он прикрыт у всех. Если зайдешь неавторизованная на свое объявление — увидишь, что и у тебя прикрыт. По щелчку открывается.

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
mommy пишет:

Что ж, урок номер два на ту же тему…

Народная мудрость гласит, что "Кроилово ведет к попадалову" dont

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17384

Эх, Мила... Я третий год у одного мужичка беру сено. Два года он катал сам, нынче его сын. Так вот два года было рулон на месяц, нынче - три недели...

Россия
: МО
14.01.2016 - 11:26
: 3019

Мил, сено для коз,конечно. Я предупреждала, что будет не зеленое. А не на чем тюк завесить для интереса? Там 17-18 должно было быть.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Тминка пишет:

А не на чем тюк завесить для интереса?

Завтра попробую.

Тминка пишет:

Там 17-18 должно было быть.

Думаю, там нет даже 15-ти. 15 весит канистра с водой, а тюк в сравнении с ней не весит вообще ничего. Оно вообще не спрессовано в этих тюках.

Да пофиг, что не зеленое, просто они сами же сокрушались, выгружая, что для подстилки похуже бы привезли. Хуже — это прям солома, наверное laugh

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Утро недоброе! hi
Минус один, ночью шел снег. Сожгла 2,5 кг угля, утром дом приемлемой температуры и в котле 40 хотя бы. Уголь считаю, чтоб понять, сколько оптом надо закупить до весны. Хотя уже боюсь что-то покупать оптом huh laugh
Гуси задрали жрать монтажную пену. Надо взять себя в руки и заставить себя промерить-таки проемы-дверки и напилить рамочек. Не могу прям, деффки. Ну вот колбасит меня от всех этих инструментов. Вот кого-то в компе разбираться колбасит — это типа нормально… а я так же со всеми этими лобзиками-шуруповертами. Как представлю, что я вот щас пойду пилить-крутить, а у меня обязательно или электричество коротнет-вырубится, или аккумулятор сядет, или еще чего. Взаимная нелюбовь у нас с электроинструментом и винтиками-шпунтиками.
И тем не менее. Дырявить стеклопакеты не хочу, раз уж мне их поставили, как Лена говорит, по-умному — по-правильному. Значит надо рамочки прикрывающие пилить точно в размер, чтоб просто распоркой встали. Но все-таки хочу подстраховать свою криворукость и подстраховаться клеем, если возможно. Вот тут нужна помощь зала. Кто разбирается — можете прям пальцем показать в каталоге Леруа или Касторамы, какой нужен клей, чтоб на улице держался (стеклопакет + фанера или стеклопакет + ОСБ)? Без нагрузок, просто чтоб не отвалился при минусе? У нас бывают минуса до 35-ти, и сильные ветры (не знаю, влияет это или нет), и всю зиму ОЧЕНЬ высокая относительная влажность и внутри, и снаружи.

21.01.2016 - 19:31
: 4248

Еще один интересный блог нашла hi читаю в кустах, в самом начале пока. Только не поняла почему "тормоза"? таким хозяйством управляться huh а я тада Хто??!!

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Ну потому что я пока не управляюсь, а очень быстро бегу, чтоб оставаться на месте lol
Добро пожаловать!

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Цитирую из блога Анжелики, чтоб у нее не сорить.

Filo пишет:

У нас спячка какая-то зимняя, который день уже после управы падаю обратно на диван и тааааак сложно отскрести себя!!!

Такая же фигня, просто ползаю sad
Щас сделала себе «Доширак для по-настоящему бедных» wink
Мы тут вроде обсуждали уже. Что считающийся «пищей нищих» Доширак и ему подобные на самом деле — макароны со специями по цене больше 500 руб./кг (не верите — посчитайте сами!)
Но иногда нету сил готовить нормальную горячую еду; и в то же время понимаешь, что это замкнутый круг — нет сил готовить → ничего не ешь → нет сил вообще ни на что.

1) Когда остается любой бульон (а особенно крепкий, густой бульон-желе от запекания чего-либо в духовке) — не выливаю, замораживаю в контейнере с указанием даты (старый периодически отдаю птице, если не пригодился). Если запекала в форме — плескаю чуток кипятка по стенкам, чтоб слить бульон в заморозку со всеми остатками жира и поджарок.
2) Теперь буду использовать вашу идею с заморозкой пакетиков «морковка-лук», но щас взяла готовую зажарку Магги, открытый пакет стоит давно, там чутка всего нужно — столовая ложка на литр. Кладу в кастрюльку замороженный бульон, при необходимости разбавляю кипятком. У меня остатки сырно-сметанно-свиного желе от запекания свинины для бутербродов. Добавляю морковку-лук сушеные (или лучше конечно добавлять заморозку). Довожу до кипения.
3) Вермишель «Паутинка» по 20 руб./кг — и горячий быстросуп готов через пять минут.