Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты»
______________________________________________________
Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________
ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ
Кулинарные рецепты
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25
Рецепты заготовок
Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс
Сад и огород
Про собак
Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать
Про птичек
Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание
Про свиней
Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс
Про тёлок и коров
Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada
Стихи и прочие лирические отступления
Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________
Сено 2 кг в день+ на раскидать 1 кг)) Овес или ячмень смотря сколько доит - считают обычно 200 грамм + 200 за каждый литр молока в сутки , где то грамм 600 будет. Овощи если есть 2 кг в сутки.
Я просто уже раз пыталась посчитать что будет если завести коз :)
У меня под боком ферма с хорошим молоком - 40 р литр , коровье.
Но вот на сыры вроде как козье очень хорошо.
Вот прям вся в раздумьях - если учесть что дойка только машинная мне светит .
Купить хороших коз - т наверное по 40-50 плюс доставка , аппарат доильный и содержание. Стоит оно того или нет ? Или не заморачиваться - брать с фермы
Это вы сейчас цену козы написали? Или я что-то недопонимаю?
Ага. Я же выбирала по нету высокоудойных от репродуктора , заанеанских.
Если уж брать так вот таких :
А высокоудойная это сколько? У меня простые дворяне , на 40-50 тысяч можно 5 штук купить ,доят в районе 3 литров . Если брать козу элиткласса , то и козла надо под стать ,вы же ее не будете крыть кем попало ,хотя бы из -за боязни заразы. Проще тогда на ферме брать молоко и не заморачиваться.
Погорячилась я с 40-50 .... 85 тр
Выставлены раздоенные козочки после первого окота с документами государственного образца.
удои козочек от 4 до 5500 л.в сутки .
Июньский окот.
Цена: 85000 руб.
Ну таких вам еще и никто не продаст - такая корова нужна самому.Такую можно вырастить самой ,от такой козы взять козушку ,покрыть ,раздоить ....и тд... Козы довольно не стрессоустойчивы - т.е если вам ее и продадут ,то не факт ,что она у вас будет давать хотя бы пять литров, потому что сначала стресс от переезда , потом питание не такое как она привыкла , дверь блин не в ту сторону открывается...и тд... Т.е те же три литра...
Ахренеть)) Да не будет она вам давать 4,5литра!!! Если только после окота на следующий год..
Сыр будет платиновый!!!!!!!! ))))
Вот я чего то же считала считала.... Решила что на эти деньги в итоге я сыра наготовлю с фермерского .... Пока купила маслобойку и сепаратор...
Но почитаешь про сыр и коз ... Опять закрадываются мысли ....
Если хотите от коз молоко - покупайте простокоз. Они дешевые, неприхотливые, здоровые, молока при минимальном уходе будут давать три литра. Содержание двух таких коз обойдется вам дешевле, чем содержание одной высокоудойной.
Коз с доками по 85 тыр есть смысл покупать, если собираетесь зарабатывать на продаже козлят.
Стоит... мне кажется... Если заморачиваться сырами. Коровье не все сыропригодное... Если на молоко садиться, то коровы, а еще лучше голштины... а на сыр (имхо... альпийцы) отлично... не заанены... но, это мои заморочки)
Марина Александровна купите обычных коз . Не понравятся продадите или съедите.При правильном уходе они свои 3-3,5 литра будут давать. Не супер пупер элитных. Молоко у простых коз (на мой вкус) еще вкуснее. Я пила от зааненок ,мне показалось ,что оно не достаточно густое что ли)) Просто за 85 тыс можно неплохую корову купить)))
Опять же уже писали , нужен будет козел , причем свой , потому что пришлый может натащить заразы( у них такие же заболевания передающ.половым путем) .
Оль за 85 тыс козу??? А козла за сколько??? За 100?
Это точно!
Юля, я писала до озвучивания этих цен... когда шло про 40... и лучше не зааненок...
В Чехове, Алекс завез с Франции отличных коз... на сыр... но, за 40 я тоже не купила бы... потолок 25 т.р.
Марина, ты не одна у кого такие мысли в голове гуляют.
Не перестаю удивляться насколько мы здесь все похожие собрались.
Про маслобойку и сепаратор расскажи, пож, где и по какому принципы выбирала?
Я с фермы по 50 (пока) беру, но мне ехать надо, так что с учетом бензина цена выше.
У меня в 1 км. Все равно конечно езжу.
Мин 15-20 и расскажу про технику.
Маслобойка
Мэб-11/45 - купила по случаю - наткнулась у нас в магазине - 2400 . Решила брать так как доставка мне бы дороже в итоге вышла.
Понравилась простая конструкция, все железное , легкомоющееся должно быть . Читала в свое время о подобной .
А сепаратор мотор сич -100 - в железном корпусе 12 литров , украина.
Его вычитывала по форуму в отзывах .
У нас тоже Мотор Сич 100) самое лучшее изобретение)))
Ваш отзыв я как раз учла . :)
Я за коз однозначно, через 2 недели после того как начала пить свое молоко козье, про боли в ногах забыла до сего дня (отправила кормилицу в запуск). Причем никакое покупное на остеопороз недействовало. Я за породных коз, ну или смесь пород, но более простых не суперэлиту, хотя бы для начала, ведь надо для начала потренироваться хотя бы.
Спасибо!
Если получится доехать в следующую среду до фермы - попробую взять литр 20-30 и прогнать на масло . Жирность там хорошая -4,6 по прибору что стоит там же у девченок :)
Потом расскажу :)
Марина, есть одна важная вещь в животных. Сейчас есть потребность/настроение - купила сколько надо молока и переработала. Хочешь 10 литров, хочешь 100. Неохота, другие дела, приболела - не купила и все в порядке. А со зверьем неумолимый поток каждый день, хочешь-не хочешь никого не волнует. Коза за 5000р, удой 2 л в день - это 100 руб в день условного дохода, так?
Отобъется за 50 дней, ну за 2 месяца молоком. Коза за 40000, в день пусть 4 литра, условно 200р. Отбиваться молоком будет 200 дней. Двести! То есть 7-8 мес, учитывая запуск 2 мес, раздои и прочее - почти ГОД! И сколько на эти 40тр можно молока купить, без танцев с бубнами со здоровьем, кормлением и строительством сарая.
…померла
Ты, Лер, как будто мой сегодняшний день описАла, только дописАть постеснялась
НичО не сделала. Покормила, напоила, поилки помыла, у цесарок два таза насмерть разбила теплой водой …борщ сварила. И зачем-то сразу сожрала тарелку. До гусей уже ползком ползла. Отдала им очистки, закрыла, собакошек накормила (у уличной мыши штоле закончились? прям кричала, бедная, пришлось тоже мясом накормить), угля принесла, сильный костер в котле перед ночью разожгла… и силы совсем кончились. Сижу-думаю: во я дура, какая мне нафик корова-свинья… себя бы до кровати дотащить
Кошки сходят с ума может, и правда морозы сильные чуют, или еще какие перемены… уличная впервые за несколько месяцев жрать попросила, а домашняя стырила и обглодала у меня клюквенную пастилу. И понадкусывала половинку апельсина. Дурдом какой-то, сюрреальность.
Уползаю спать. Не надо было борщом обжираться
Зааненское молоко простое. А вот от цветных коз более насыщенное, душистое. 2-3 литра первокотка на траве может выдать. Одну держать не будешь. 2-3 минимум. И козла. Девочки сыровары, если я правильно поняла, то на сыр лучше смесь козьего и коровьего молока. Породистая или беспородная решать хозяину. Коза для вас или вы для козы.
""Сейчас есть потребность/настроение - купила сколько надо молока и переработала. Хочешь 10 литров, хочешь 100. Неохота, другие дела, приболела - не купила и все в порядке.""
Вот это огромный минус в нептицах!!! Поэтому поросят убираю. Практически уже дни считаю до забоя.
Оставляю только птицу пока. То что можно раз в день - два насыпать кормов, налить воды и не вспоминать.
Я сейчас воо точно не готова заводить никого кроме птицы . Я очень вымотана морально и физически на данном этапе.
31 я готовила весь день. А затем с пол первого я спала по нескольку часов к ряду, вставая только перекусить , попить и в туалет и проверить кто на боевом посту взамен меня и иногда последить самой . Я спала 2 суток почти.
, но поилки жалко
ну свинье насыпала и привет семье, лопай. К тому же по лету, с котлами не возиться. Если бы не АЧС, в том числе где-то от вас недалеко, я бы первая сказала - Мила, бери! Потому как что-что, а сало спросом стойким пользуется.
А с коровой. Я тоже думаю - вот дура, о второй мечтаю! На этой неделе второй раз на рынок ездили, так-то 1 раз. И все хорошо, и творог с молоком хвалят, и стоим мы всего полтора-два часа, и разбирают, и новые покупатели приходят, но! домой приехала и сил на переработку уже соскребаешь со дна организма. И вроде ниче не делала, а будто вагон разгрузила. Но мечтаю, чё...
А как я на рынок собираюсь вообще отдельная песня. Обязателен яркий боевой раскрас! Чтобы было видно улыбку издалека. Подруге фотку показала - она и не узнала меня
Марина, а что график такой? Случилось что?