Вы здесь

Записки деревенского тормоза :-). Страница 75 из 426

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя mommy

Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты» wink
______________________________________________________

Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________

ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ

Кулинарные рецепты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25

Рецепты заготовок

Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo

Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»

Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс

Сад и огород

Про использование навоза на грядках (обсуждение) и табличка с оптимальным pH для разных растений от Лены Лебед@

Про собак

Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать

Про птичек

Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание

Про свиней

Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс

Про тёлок и коров

Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada

Стихи и прочие лирические отступления

Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
Светлана Андриянкина пишет:

Езжайте все к нам. Тут солнца только пару-тройку раз за месяц не бывает. Хотя, увы, влажность почти всегда зашкаливает.

Вот дети выучатся - так и сделаю. Сил моих больше нет в темноте по полгода жить

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347
Olga60k пишет:

У вас слишком жарко, кирдык сразу будет))

Нее, в горах не очень жарко. А чем выше, тем холоднее. laugh На равнине капусту только убирают с грядок, а у нас с октября по ночам уже заморозки.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
мама Света пишет:

mommy пишет:
такого режима нет, а торт получается всегда…

у меня тоже обычная , без конвекции и все ок

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Девушки, кто продает ия - кто нибудь просчитывал себестоимость ия? ( не цену, себестоимость )

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Амакс пишет:

кто нибудь просчитывал себестоимость ия?

Себестоимость в частном хозяйстве — величина эфемерная и непостоянная. Лишний пузырь чиктоника выльешь — и она вырастет. Зерно закупишь на 2 р. дороже за кг — опять вырастет. Лампочку разбили — снова выросла. Я уже не раз писАла — считаю выгодность по видам, породам — примерную. Все породные куры у меня третий год в стойком минусе, за исключением москвичек. Но у нас спрос на породистое инк. яйцо практически нулевой. Всем нужны тупо несушки.

Россия
: Дмитров Моск. обл.
14.01.2015 - 22:52
: 934
мама Света пишет:
mommy пишет:

такого режима нет, а торт получается всегда…

Попробую.... thank_you

Сваяла... good pie super делала без крема, просто бисквит....Красотень....и вкуснотень....

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Но у нас спрос на породистое инк. яйцо практически нулевой. Всем нужны тупо несушки

ну и в чем проблема взять ИЯ кроссов? Или место ими не хоца занимать?

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Татьяна25 пишет:

ну и в чем проблема взять ИЯ кроссов? Или место ими не хоца занимать?

Выхлоп копеешный с несушек, а гемор огромный. Я уж лучше бролей на их место посажу, обычных и цветных.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Морковный пирог
Состав
1 стак раст. масло
1 стак сахар
3 яйца
1,5 стак муки самоподн. или 1,5 стак муки в/с + 1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. корицы
соль
2 моркови
1/4 стак дробленых грецких орехов (можно и без них)
глазурь:
250 г сливочного сыра
2/3 стак сахара
2 ч.л. лимонного сока
Приготовление
1. Взбить растительное масло, сахар, яйца.
2. Добавить муку, корицу, соль.
3. Смешать с тертой морковью и орехами.
4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 мин.
5. Взбить сливочный сыр.
6. Добавить сахар, лимонный сок и взбить до однородного состояния.
7. Смазать остывший пирог глазурью.
Рецепт из инструкции к моей микроволновке. , но время выпечки я не помню. Я думаю мин 8. Вчера пекла в духовке в кексовой форме, очень вкусно. Даже если нет компонентов для глазури можно просто так или посыпать сахарной пудрой., полить шоколадом.

Россия
: Псков
21.01.2015 - 16:09
: 23470
Светлана Андриянкина пишет:
Olga60k пишет:

У вас слишком жарко, кирдык сразу будет))

Нее, в горах не очень жарко. А чем выше, тем холоднее. laugh На равнине капусту только убирают с грядок, а у нас с октября по ночам уже заморозки.

Не я так для про формы поною, да фиг я куда из наших болот уеду. И без леса я не могу, хоть и редко бываю. Но просто видеть деревья и то очень важно

mommy пишет:
Амакс пишет:

кто нибудь просчитывал себестоимость ия?

Себестоимость в частном хозяйстве — величина эфемерная и непостоянная. Лишний пузырь чиктоника выльешь — и она вырастет. Зерно закупишь на 2 р. дороже за кг — опять вырастет. Лампочку разбили — снова выросла. Я уже не раз писАла — считаю выгодность по видам, породам — примерную. Все породные куры у меня третий год в стойком минусе, за исключением москвичек. Но у нас спрос на породистое инк. яйцо практически нулевой. Всем нужны тупо несушки.

Мне кажется он везде нулевой. Очень мало хочет породу, что есть то и есть. Хотя я попробовав породу и именно увидев что оказывается бывают не только курицы кости, а еще и с мясом, фиг я на этих несушек дворов перейду

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886
mommy пишет:
Амакс пишет:

кто нибудь просчитывал себестоимость ия?

Себестоимость в частном хозяйстве — величина эфемерная и непостоянная. Лишний пузырь чиктоника выльешь — и она вырастет. Зерно закупишь на 2 р. дороже за кг — опять вырастет. Лампочку разбили — снова выросла. Я уже не раз писАла — считаю выгодность по видам, породам — примерную. Все породные куры у меня третий год в стойком минусе, за исключением москвичек. Но у нас спрос на породистое инк. яйцо практически нулевой. Всем нужны тупо несушки.

Вот!!! Тогда ты понимаешь изначально что не возможно частнику добиться снижения продажной цены на ия ниже поставщика даже мелким оптом на 40% !!!

17.04.2015 - 01:59
: 20953

А я и не спорю. Левак я и из своих выведу и выращу.

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886
mommy пишет:

А я и не спорю. Левак я и из своих выведу и выращу.

thank_you good

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

А голошейки у нас не порода? Крос?

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Амакс пишет:

А голошейки у нас не порода? Крос?

Есть и порода (в Генофонде Сергиев Посада есть породистые), и несколько разных кроссов.

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Интересно кто зе был у меня ? Брали с СЗ люди , с поставки с Москвы. Мне просио по случаю принесли 3 шт , не поместившихся в инк. Вес набрали быстро. Яйцо было 2 желковое . Курочка и 2 петуха. Убрала всех. Но понравились. Вес и рост набрали быстро. Длинная грудина.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Амакс пишет:

Вес набрали быстро. Яйцо было 2 желковое . Курочка и 2 петуха. Убрала всех. Но понравились. Вес и рост набрали быстро. Длинная грудина.

Это кроссовые скорее всего. У меня даже 3-х желтковые яйца от них попадались, колбаской lol
У кроссовых голошеек и цветных настоящих от сассо есть еще одна кайфовая особенность: почти полное отсутствие пуха в забойные сроки, а перо растет рядочками на тушках, и держится слабенько. Их щипать — сплошное удовольствие. Но черных кроссовых голошей чуть сложнее потрошить, чем любую другую птицу — у них темные и очень прочные листки и связки брюшины.

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Скорее всего , что кроссы. Пуха не было практически, ощипались в момент .

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Мои любимые сюжеты — «Любовь по-бразильски». И самый-самый любимый свет. Несмотря на «марсианское» впечатление, на этих фото ни грамма цветокоррекции. Это солнце сквозь гигантские снеговые тучи, варьирует только количество доставшихся камере лучиков.
На последнем фото — как это выглядит «в пейзаже».

17.04.2015 - 01:59
: 20953

«Ну, у кого тут самые большие и самые плюшевые УХИ?!»

Россия
: Новосибирская область
29.10.2015 - 06:03
: 17390
mommy пишет:

«Ну, у кого тут самые большие и самые плюшевые УХИ?!»

А какой добрый и ласковый взгляд laugh - только попробуй скажи, что не у меня!

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Так чего ты там говоришь? С самыми серьезными намениниями говоришь ?

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Аргументы? Какие аргументы?

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Утром так сладко спится :))

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
mommy пишет:

Это солнце сквозь гигантские снеговые тучи

Какой шикарный свет! Вот похожий свет, когда из-за сопки выглядывает солнце в конце полярной ночи. Робкое-робкое такое,

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347
mommy пишет:

И самый-самый любимый свет.

Жестковат свет, маленько. Лично я помягче лю...

Россия
: 1101 километр по М7
23.06.2009 - 19:29
: 15494

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Амакс пишет:

Аргументы? Какие аргументы?

super

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Девушки , милые, кто держит коз .

Скажите мне сколько и чего они съедают если учесть что все корма покупать . В реальности.

Россия
: Киров обл.
09.02.2012 - 21:44
: 7511

В среднем 1 кг зерна и 2 кг сена