Записки деревенского тормоза :-). Страница 353 из 426

Viktorij 63 пишет:

наша сама двери открывает (от кота научилась), а закрывать то не умеют ))

Мой умеет и открывать и закрывать, если не заперто. Но этот процесс сильно травматичен для моих хлипких дверей, поэтому ему это категорически запрещено. Из-за его открываний 2017-го мне уже пришлось варварски прикрутить ОСП на пластиковые двери.

Случайный утренний рецепт.
При таких резких скачках погоды я утром вместо кофе пью какао с большим количеством и молока (почти сливок), и собсно какао (такой дикий довольно густой напиток получаецца). Ну и немножко сахара. А вчера на ночь ела чищенные-резаные яблоки, обмакивая их в сахар. Ну и с утра высыпала остатки того сахара в какао, чтоб не пылился и не пропадал. А там оказалось довольно много крупной яблочной крошки, ну и сок. Аромат сногсшибательный! Добавила буквально полщепотки корицы — и получилось что-то прекрасно-необычное и на вкус, и особенно — на запах!

Тминка пишет:

При желании специи (хорошо имбирь, например).

Я такое пью без кофе, и молоко не кипячу, просто грею до комфортного горячего. В Magic Bullet — мед, горячее молоко, чуть-чуть любые некислые фрукты или ягоды (яблоки, черника, малина, банан и т.п.), иногда под настроение — мороженое и/или орешки, имбирь, чуть мускатного ореха, кардамона (или готовую смесь для глинтвейна). 10 секунд взбиваю-перемалываю — зимой блестяще согревает, вечером отлично усыпляет
В жару — то же, но вместо молока — ледяная подсырная сладковатая сыворотка.
Кипяченое молоко с детства ненавижу
А, еще рецепт согреться в лютый холод. Горячее молоко или сыворотка, сироп из вишневого варенья, имбирь, и чили. Чили и вишня — огонь в сердце При всей кажущейся несовместимости.

Тминка пишет:

Какао делаем только золотой ярлык, в остальных чувствую странный привкус.

Я тоже.

Я вообще стала больше употреблять молока, когда оно стало свое. Например, раньше я любила грибной суп с густой сметаной. А теперь — мне кажется, что с вершками молока даже вкуснее.
Сырный суп (или суп-пюре) из картошки с цветной капустой на молоке.
Даже ту самую ленивую картошку в пакете — заливаю чутком молока, еще вкуснее, и молоко даже в микре в пакете запекается на картошке корочкой.

Мы наверное уже привыкли к крахмалу всюду

Вчера к ночи словили очередного цесаря с частично ампутированной мешком ногой.
Причины прозрачны до отвращения.
Тупой наемный баран закопал мешок в компост. Птицы копают. Весь мешок откопать не могут — натыкаются лапой или пальцем, дерут из мешков эти вот пластиковые сверхпрочные полоски, полоски наматываются — пережатие или ампутация от сдавления.
Ну да, ну да — это же придурь моя, что нельзя негниющий мусор даже единичный в компост закапывать
Какая я злая была… и так после хорошего дня уже падала к вечеру, а еще пришлось этого цесаря внепланово бить-щипать (воду греть… без газа оно не быстро).
Но цесариный супчик из ног и рук примирил меня с жизнью
Тошке — голову, шею и спину, и остов грудки; Дианке — мясо с грудки; себе — руки-ноги.
Наткнулась на пачку прошлогодней рисовой лапши (из жадности по акции в Ленте хапнула). Девочки, к цесарке — рисовая лапша намного вкуснее пшеничной! Попробуйте
Щас папу жду, обещал за грибами свозить ненадолго.
Судя по погоде (хорошей) опять покой нам только сницца
Тоша выучил козий язык. Кроме шуток. Я щас умирала со смеху, как он новенького троллил. Подкрадывался сзади и бодал лбом по-козлиному по самому дорогому слегка. Каааак тот взвивался-отпрыгивал! Кругом жа деффки рогатые, которые если всерьез так сделают и сильно — мало не покажется. Дереза так его шугает от кормушек. А Тоша шутит так Гавря озирается — девок нету поблизости… Тоша стоит — невинно глазками хлоп-хлоп, это мол не я, я же не коза!

Почитала щас по диагонали тут — вспомнилась любимая поговорка папы и сестры: «Лучше всех играет в футбол тот, кто сидит на заборе».
А знаете, почему тот, кто на заборе, а не на трибуне?
Потому что тот, который на трибуне — он хотя бы за билеты заплатил.

Лес. Красоты в лесу больше, чем собссно грибофф
Ну мы на полтора часика сгоняли.
Поляки уже начались капитально. Можно уже пытацца вылазки вокруг дома делать.

Вот так часто растут поляки. Кто не знает — фиг увидит. Кучи валежника и вывороченные корни сосен — одни из излюбленных их мест.

От такого ракурса у меня всегда башка кружится.

Беленький. Сперва сняла, а потом травинка оскорбила мои эстетические чувства. Я ее выдрала и сняла еще раз. Вспомнила, как знакомый штатный фотограф NG рассказывал, что NG считает такие манипуляции неприемлемыми. Якобы один чувак лишился работы за то, что перед съемкой на песке змею чутка на свет двинул… а след-то на песке остался.

Это вообще замумукалась фокусировать, пришлось подставить руку фоном — на пестром фоне еловых веток никак. Не видать мне работы в NG

На каждый гриб в лесу — удвоенное количество мухоморов

Дикая черноплодка. Когда я уже с лопатой в лес дойду?! За черноплодкой… красной рябиной… можжевельниками…

Александра Шарапова пишет:

А грибы-кораллы мы собираем на жарёху

Правда штоле съедобные?! У нас их просто море…