Вы здесь

Записки деревенского тормоза :-). Страница 350 из 426

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя mommy

Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты» wink
______________________________________________________

Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________

ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ

Кулинарные рецепты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25

Рецепты заготовок

Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo

Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»

Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс

Сад и огород

Про использование навоза на грядках (обсуждение) и табличка с оптимальным pH для разных растений от Лены Лебед@

Про собак

Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать

Про птичек

Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание

Про свиней

Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс

Про тёлок и коров

Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada

Стихи и прочие лирические отступления

Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________

Россия
: Санкт-Петербург
07.02.2012 - 13:56
: 1725
mommy пишет:

Ольга, а ты закрывала с чищеными яблоками? Я первый раз хочу почистить. Раньше всегда с нечищенными закрывала. Внезапно поняла, что ненавижу яблочные шкурки в компоте [изображение]

С очищенными. Я думаю, это от недостаточной спелости портится.

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Козы любые ветки любят yes3
Давай уже покупай коз, чО ты там ффсё обсуждаешь еслибдакабы face

17.04.2015 - 01:59
: 20953
ольгака пишет:

Я думаю, это от недостаточной спелости портится.

Пасиб, тогда ладно, придецца спелые выбирать.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Маркоффкин пишет:

стояла бознать сколько

А емкость пластиковая? У меня стоит старая, а пластик пожелтел, не отмываецца. Мне чот брезгливо в ней варить scratch_one-s_head

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Давай уже покупай коз, чО ты там ффсё обсуждаешь еслибдакабы

Вот прям щас не получится. Нетуть квартиры для них. Постройка запланированного сарая во время отпуска мужа, отодвинулась из-за перелома пальца на его ноге. .И весь отпуск ушел в никуда. А теперь только по выходным, а это значит надолго. cry Даже если сарай построится до зимы, на что я очень расчитываю, есть ли смысл брать козу в зиму?
А в следующем году яблок не будет. Они у меня плодоносят через год и как назло все одновременно. Или густо, или пусто.

Эстонская советская социалистическая республика
: Estonia,Europe.Был город,да сплыл...
21.08.2013 - 01:22
: 11290
Татьяна25 пишет:

Или густо, или пусто

С половины яблони в год цветения можно цветки оборвать и тогда будут каждый год плодоносить по пол яблони. smile3

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674
Татьяна25 пишет:

Щас вот шарлотку испекла. Можно хоть каждый день печь, но куры, заразы не несутся. То ли погода на них действует, то ли еще что. В лето совсем почти нет яиц.

Прям про меня написала. laugh И шарлотку щас пекла, и куры не несутся все лето. sad

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
Татьяна25 пишет:

А в следующем году яблок не будет. Они у меня плодоносят через год и как назло все одновременно. Или густо, или пусто.

Если каждый год осенью обрезать яблони, они будут плодоносить каждый год. С тех пор, как я начала вызывать нашу садоводку форумчанку, специалиста по обрезке деревьев обрезать осенью мои старые яблони, я заваливаюсь яблоками ежегодно, хотя деревьям уже по 20 лет.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Лебед@ пишет:

И шарлотку щас пекла, и куры не несутся все лето.

Ага, я уж подумываю по соседям попрошайничать. laugh

Россея
: Московская область
23.02.2018 - 14:01
: 732

Емкость алюминевая , нормальная . Пластиковых не видел , там же температура . Мила если яблоки ешь так самые отбирай чего фигню то закрывать и беречь .

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Стрелка102 пишет:

Если каждый год осенью обрезать яблони, они будут плодоносить каждый год.

Оль они высоченные, особо не пообрезаешь. Только если нижние. Я в эту весну у одной обрезала нижние ветки специально чтоб ей полегче было. Так она их так отрастила, да еще с таким урожаем, что ветки сейчас до земли.

Россия
: Одинцово
27.10.2015 - 22:54
: 2674
Татьяна25 пишет:

они высоченные, особо не пообрезаешь.

Высоченные как раз обязательно обрезать надо и не давать им сильно расти вверх. Иначе как урожай с них снимать? С лестницы и плодосъемником... Или пока сами на свалятся? wink
Правда есть такие сорта, которые если начнешь резать, то потом постоянно обрезать приходится. Но когда они в разумных пределах , то это не так сложно уже. Ходила на курсы по обрезке деревьев в Тимирязевку, так они говорят, что садовые деревья надо держать в пределах 2 - 2,5 м. Для меня 3-4 м приемлемо. wink

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383

в пластике и в алюминиевом лучше не оставлять. Варить лучше всего в эмалированном, ну на крайняк в нержавейке. по крайней мере что-то я такое читала, про недопустимость аллюминиевой посуды для заготовок. что-то там в нём не правильно окислялось.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Вера Зайцева пишет:

в пластике и в алюминиевом лучше не оставлять

Да у меня какая-то фабричная, типа с одной стороны всовываешь фрукты, а с другой вытекает этот готовый сваренный сок. Ну кнопки там еще какие-то… вот где он вытекает — там толстый пластик, типа оргстекла. Данунафик, выкину я ее наверное. Желтая прямфу.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Лебед@ пишет:

Высоченные как раз обязательно обрезать надо и не давать им сильно расти вверх. Иначе как урожай с них снимать? С лестницы и плодосъемником... Или пока сами на свалятся?

У меня пару яблонь осталось еще с тех времен , что мы покупали участок. А это 1996 год. Это был яблоневый сад. Штук 9 наверное было, а может и больше. Валило их то ветром то грозой. Вот они совсем высокие. Когда дети были маленькие, лазали и собирали яблоки. Сейчас я только нападанные собираю. Три яблони не совсем старые, там можно легко достать руками с лестницы. Но у одной макушка поперла вверх и уже не достать. Как её обрезать, никто не полезет. Вот у нее весной обрезала нижние ветки до ствола, потому что они совсем близко к земле. Так остальные поперли. laugh

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
mommy пишет:

там толстый пластик, типа оргстекла

Оргстекло мне казалось инертным материалом, ну и хоть и довольно капризным, если

mommy пишет:

Желтая прямфу

можно попытаться белизной залить и оставить на сутки. или растворится, или очистится =)

Россия
: Башкирия
19.01.2015 - 16:48
: 2217
Вера Зайцева пишет:

белизной залить

Нинада! Потом точно только выкинуть-всё провоняет белизной! Мила, ничего страшного что пластик желтый-это только на эстетику влияет.
Ежевику+яблоки закатывала, цвет красивый получается-рубиновый, сахара 1стакан на2л банку. А так тоже больше морожу, потом варю когда надо. Яблоки режу кубиком, в зип пакетик и в морозилку, зимой пирожки good
Из падалицы пастилу делаем-хорошо уходит, до зимы не доживает.

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
annamamamishi46 пишет:

Нинада! Потом точно только выкинуть-всё провоняет белизной!

сколько чего сама белизной очищала - она очень хорошо смывается проточной водой. и самое главное - дезинфицирует очень хорошо, всю органическую бяку под ноль выводит. Но да, надо очень хорошо промывать потом.
И использовать только старую добрую жидкую белизну, не новомодный и дорогущий гель. Гель и правда хрен отмоешь потом

Центральный район
: д.Гадюкино
24.12.2018 - 14:18
: 3397

органику сводит отлично жидкий бос и перекись.

Россия
: МО
14.01.2016 - 11:26
: 3019
Татьяна25 пишет:

есть ли смысл брать козу в зиму?

Таня, осенью будут продавать много коз, большой выбор и дешевле, чем весной. Можно купить уже покрытую, но лучше чтобы доилаь, чтобы попробовать молоко. А покрыть уже выбранным козлом. За зиму привыкнете друг к другу, весной роды примешь - уже твоя родная коза будет. И оптимально двух (не меньше), например, дойную и подростка. Дамаю, что чем ближе к осени, тем больше коз на авито. Можно поездить-повыбирать-подегустировать молоко. Сено покупать тогда летом, прямо сейчас. Хотя бы на половину зимы (ну, 500 кг). А если купись и поставить под навес, то сарай построится гораздо быстрее laugh

Необъятная
: Мглин + Самарская
02.04.2017 - 18:24
: 9533

белизна больше выветривается, чем смывается. Хлор - летучее вещество. Пары хлора оч опасны. Поэтому сполоснуть и положить на денек в проветриваемом помещении. отбеливаю все белизной.

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
fata Morgana пишет:

органику сводит отлично жидкий бос и перекись.

Перекись - дороговато, а бос как смывается? не остаётся ли запаха?

Центральный район
: д.Гадюкино
24.12.2018 - 14:18
: 3397
Вера Зайцева пишет:

Перекись - дороговато

нашла аптеку, там 100мл 10р. а вообще, прям хочу канистру 30%, аж мордочка трясется blush2

РФ
: Ленинградская область
11.03.2017 - 20:40
: 3383
fata Morgana пишет:

нашла аптеку, там 100мл 10р

то есть ровно в 10 раз дороже =)))
Хотя

fata Morgana пишет:

канистру 30%

я пожалуй тоже хочу!

17.04.2015 - 01:59
: 20953

И я хочу. Особенно в инкубационный сезон. Для яиц лучше-проще нету дезинфекции.
Вчера на ежевику сил не осталось — в холодильник убрала.
Сварила Джека, пока варился — закрыла 3 банки маринованных огурцов и баночку в томате с кабачками (огурцов маленько не хватило laugh )
Гаврюшу все еще держу взаперти — он очень боится Тошку, орет прям как сумасшедший, когда Тоша к его вольеру подходит. Ест, пьет, вопит от скуки dntknw Горласт он, конешна… первый раз у меня такое горластое животное. Ну стресс, чо… хотя у меня даже новорожденные козлята быстрей затыкались-привыкали. Третий день уже, всё вопит dntknw
С утра дождик был, с деффками рядом сидел потише. Как девок выпустила — опять орет huh Если будет так орать — Лель точно разнесет привязь и пойдет на поиски huh
Леля может быть отдам в аренду (ттт, не сглазить бы).

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347
mommy пишет:

Третий день уже, всё вопит

Моя помесь нубийки с чем-то там, 50%-ная, уже пятый год вопит, не замолкая. lol

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347

Вот зачем Тане козы ? Геммор один. Если есть где молоко покупать - проще покупать, ей богу.
(козанутые товарищи... проходите мимо, проходите laugh )

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Я на самом деле соглашусь на все сто. Так задрала эта работа ради работы. Если есть где и на что покупать — то нафик, со своими лучше не заморачиваться.

: Майкопский район
24.12.2016 - 17:46
: 2347
mommy пишет:

Я на самом деле соглашусь на все сто. Так задрала эта работа ради работы. Если есть где и на что покупать — то нафик, со своими лучше не заморачиваться.

Угу. Хорошо тем, у кого есть всегда помощники на подхвате. А когда, например, башка раскалывается - и .... иди и дои, ибо больше некому.

Россия
10.09.2013 - 16:38
: 3309
mommy пишет:

Я на самом деле соглашусь на все сто

И я.... Но мы не должны так говорить.... У нас вон козье от 20 л по 40 руб..... Купил на 1000 раз в неделю.... И сыр и творог и молоко.... И спи-отдыхай.....