Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты»
______________________________________________________
Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________
ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ
Кулинарные рецепты
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25
Рецепты заготовок
Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo
Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»
Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс
Сад и огород
Про собак
Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать
Про птичек
Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание
Про свиней
Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс
Про тёлок и коров
Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada
Стихи и прочие лирические отступления
Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________
Мы даже елку еще не ставили, какие там оливье и под шубой?
На выхи может поставим. Машину хотят украсить. Но я сильно сомневаюсь что получится.
А мне еще девять индоуток щипать (((. На Новый год хочу холодец, утку запечь, салатики как всегда оливье и шубу. Традиция.
Привет всем. Какая же на улице красота!. Не передать словами, просто сказка сказочная. Деревья белые, белые, стволов и веток не видно. Снег , как пух легкий. Тишина и всего -10. Такое умиротворение. Точь в точь, что Люба тайгу показывала.
А у нас всего +10. Хочу в тайгу. Только ненадолго.
Дразнишься!
У нас красота неописуемая, но пальчики не позволяют снимать, к сожалению. А снег такой, что так и просится на макро.
Только дома и на телефон. Вот как-то так. Генераторы лени, две штуки.
Хорошие такие генераторы!
А у нас -26 с лютым ветром. Но весь день солнце, а сейчас луна, круглая, яркая, и звезд море.
Мил, это они на твоей пастели блаженствуют, хитрые морды?
Мороз с ветром это жесть. А у нас сегодня еще краше. Деревья еще пушистее от снега и ТИШИНА.
Вот бы на НГ такую погоду и такую красоту
Ага. Причем они ее разобрали без разрешения. Я им днем не разрешаю валяться на белье, а то они все затопчут. Только на ночь вместе со мной. Но к Лелю привели козу, я ушла, а вернулась к этому беззастенчивому гедонизЬму
Ни разу.
Я тоже хочу красоты. В этом году даже в горах толком нет снега. Лысые стоят.
А у нас хоть и плюс, но адовая сырость и кажется, что очень холодно. Хожу в зимних штанах, куртке и шапке.
Вот, нашла в закромах. Это январь 2015, Гелиос с макрокольцами. Вот такой и щас снег. Причем падает медленно и мало, три снежинки в минуту в поле зрения. Я вчера сначала даже не поняла, что это атмосферные осадки. Думала, мож с веток откуда падают или с крыши.
Молодец, Леночка!
Харитона Ангеловича (во у него отчество-то болгарское получилось, хоть папаша и немец ) на пожрать пробрало. Три дня жил на одних головах с забоя и свинячьих шкурках, от остального рожу воротил — спинок-шеек-обрезков-желудков-лапок целая миска набралась. Теперь сожрал, а то я уж беспокоиться начала. Клянчит яйцо мороженое и печенье Типа он хороший мальчик и хорошо кушает, типазаслужил
Беда с такими нежручками
Ржу над Ангеловичем твоим.
Имечко зачетное!
А не жирно ли? Я шкуру индюшачью даю немного и то , если там жира нет. А свинская наверное пожирнее будет.
Вот тоже про свинячьи хотела спросить. Мне тут ноги свиные притаранили , аж 14 кг. Что с ними делать ? Собаке можно и в каком виде ?
И ещё. Моя перестала есть молочные продукты. Отказывается от молока , творога , кефира. Каши тоже не ест. Мясо ей надо только.
Мой когда поменьше был ел и творог и кефир. А сейчас редко творог, если уж совсем проголодается. Но ряженку уплетает с удовольствием.
Так моей ещё трех месяцев нет. ...
Как Мила советовала можно и к творогу мяско добавить для заманухи
Высушиваю в духовке над поддоном, жир уходит в поддон и идет в корм птицам. Бройлерам побольше, остальным поменьше.
Грызть сырыми, но под надзором, чтоб не заглотил или не разгрыз кость на опасные куски. Если самые копытцы (пясть-запястье) — можно давать как долгогрызку, но все-таки поглядывать. Лешка у меня во младенчестве говяжий хвост (так-то абсолютно безопасный) попытался целиком заглотить, и хвост застрял — то еще приключеньице было. Щенки — они ж без мозгофф еще.
Умная девочка
Молочную кашку «как себе» сваренную не ест?
На молоке я бы не настаивала. Кефир (кисломолочку) лучше бы сохранить в рационе на всю жизнь. Покупное или свое? Ты сама пробуешь? От кефира иногда отказываются щенки от сильно кислого, жидковатого с комочками, обезжиренного.
Забудьте басню про вред жиров для собак. Собакам нужно в ежедневном питании даже чуть больше жиров, чем человеку. А живущим на улице — еще больше. Другое дело, что у них не любые жиры хорошо перевариваются, а плохо переваримые могут вызывать сильные поносы. Поэтому им некоторые жиры (птичий, молочный, рыбий) можно и нужно в сыром виде, говяжий и бараний можно в сыром виде в очень малых дозах, в составе каш и овощей чуть больше эмульгированный (ну растопить и перемешать с кашей-овощами), свиной крайне нежелателен, если только микродозы в эмульгированном виде. Растительный только эмульгированный (с кашами, овощами), но даже такой он почти весь идет транзитом и может тоже вызывать поносы. Оптимален жир яичного желтка — хоть сырой хоть вареный. Белки яиц в сыром виде нежелательны, хотя бы месяцев до 5-6. Так-то в идеале они и взрослым неполезны (речь о СЫРЫХ). Вареные белки яиц в любом возрасте можно-полезно. Ну и любым другим способом термообработанные яйца. Омлет, пашот — чего не лень. Кстати омлет — способ скормить творог, сыворотку, овощи, молоко.
Или даже просто кровиЩЩу.
Ряженку и варенец они все любят больше, набаловыши
Ну вот, а я сегодня выбросила кожу жирную индюшачью.
Кефир специально в магазине покупала для неё, творог свой. Понюхает и отходит , следом коты миску вылизывают )). Кашу лучше чем для себя варю )). Один раз рис сварила и перемешала с куриным фаршем - съела , на второй раз не прокатило ). Говядину лопает на ура , но блин , чего я не миллионер..... Да и разнообразие надо ж.
Ну так порежь помельче и с сильно разваренным рисом перемешай. Собакам нежелателен рассыпчатый рис, им липкий полезнее. А липкий отлично на мясо налипает. Даже на шеи куриные.
Щипаную? Я себе обожаю из нее шкварки жарить. И вот только что в блоге птичьем про фаршированные шеи было… ведь такие рулеты из любой кожи можно свернуть и зашить.
Жирует !!!
Ага. Я когда индейку рублю всегда в отдельные пакеты собираю набор для собаки.( кожа+косточки+обрезки) В этот раз там оказалась кожа с жирком. Что то я засомневалась в ее пользе и недолго думая выбросила.
Блин, Тань, я уже сто раз писАла, что жир необходим! Зайди в зоомагазин и почитай состав и анализ на дорогих кормах.
А в ветчину как хорошо жирная кожа идет, на мясорубке перемолотая!
Вика права — жируешь
Из всех животных жиров полезнее птичьего только молочный. Даже рыбий имеет больше нюансов и ограничений, чем птичий. А вы бросаетесь им
Несушкам своим хоть дайте. Не придется тривит покупать, а в коже еще и масса полезных для развития суставов и связок органических кислот и солей.
Спасибо тебе, Мила, за кладезь полезной информации
в сыром виде?
Я думала для печени тяжело.