Вы здесь

Записки деревенского тормоза :-). Страница 209 из 426

Перейти к полной версии/Вернуться
Аватар пользователя mommy

Проходите, располагайтесь, я Мила, и мы здесь все «на ты» wink
______________________________________________________

Макондо (2015-2017)
О птичках (2018)
Козоблог. Попытка номер два. (2018)
Фотомемуары (2018)
Полезности с Али (2018)
______________________________________________________

ИНТЕРЕСНОЕ В ЭТОМ БЛОГЕ И ВООБЩЕ НА ФЕРМЕРЕ

Кулинарные рецепты

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи от Татьяны25
Медовый бисквит и Крем заварной яблочно-лимонный от Татьяны25
Крем с манной кашей и фруктами от Татьяны25
Простой рецепт бисквитного рулета от Татьяны25
Итальянский бутербродный хлеб (из книжки ХП Daewoo лохматых годов, с моими небольшими коррективами); далее про хлеб в духовке с красивыми фотками и с фотками форм для хлеба.
Бедро индюка «20:20:20» от Лены Лебед@
Дарницкий хлеб (из книжки ХП Philips)
Куриные колбаски с сыром от Лены Reymax
Рецепт домашней замены «Колдрекса» от Татьяны25
Рулет «Бажена» от Бажены
Ссылки на яблочные пироги с «Хлебопечки» — «Шримати» с манкой и «от ШУЛЫ МОДАН»
Оладьи «Пять злаков с ягодами-фруктами» от Татьяны25
Три рецепта блинов без яиц от Татьяны25
Творожные булочки в блоге у TataF
Простое овсяное печенье от Татьяны 25

Рецепты заготовок

Тушёнка в автоклаве из птицы, говядины и скумбрии от Лены Reymax
Кабачковая икра от Лены Kassandra в блоге у Марьи 1
Кабачковая икра от Татьяны25
Кабачковая икра рецепт с майонезом в блоге у Юры
Разные фруктовые закрутки в теме про автоклав
Кабачковая икра в теме про автоклав
Два рецепта мочёных яблок в блоге у Анжелики Filo

Лайфхаки и всякое «чтобы не забыть»

Про дрова и котёл «Мозырь 12,5»
Необычные применения мультиварки
Обсуждение разделения большого птичника на теплую и холодную части
Как разжигать маленький котел, чтоб избежать обратной тяги и постоянных затуханий при розжиге.
Рецепт для смягчения кожи рук от Лены Лебед@
Подробное описание и фото пресса для сыра от Марины Амакс
Как помногу быстро закатывать банки с овощами и компотами от Марины Амакс

Сад и огород

Про использование навоза на грядках (обсуждение) и табличка с оптимальным pH для разных растений от Лены Лебед@

Про собак

Как попытаться самостоятельно устранить инородное тело из ЖКТ (НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ неопытным, не уверенным в диагнозе и вообще при доступности ветврача!!!)
Борьба с длительной и/или круглогодичной линькой, а также про допуск собак на кровать

Про птичек

Официальная табличка привесов для бройлеров КОББ-500
Глютекс — описание

Про свиней

Обсуждение про свиней — отсюда и далее
Ещё обсуждение про свиней
Про содержание свиней и обустройство помещения очень подробно от Марины Амакс

Про тёлок и коров

Прикидки по кормам для тёлки, выращиваемой на корову, от Надежды ledi-Nada

Стихи и прочие лирические отступления

Марина Комаркевич «Письма от ангела»
Михаил Щербаков «Аллегория для голоса с хором» (с видео-кавером)
Уильям Блейк про кысю в блоге у Светы (Коза Капа)
Про белое пальто в теме про современных женщин
Про психосоматику в теме про современных женщин
Отрывки из автобиографической повести Лоренса Даррелла «Горькие лимоны»
Максим Крижевский — тексты
Ещё тексты Максима Крижевского
Лучшие модели белых пальто в блоге у Светы (Коза Капа) и пословицы для их носителей в этом блоге.
______________________________________________________

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Люся Козявкина пишет:

медленными шагами

Ага. Мне б коз кто подержал — уколы сделать… Ларису больно долго ждать, у нее самой дел по горло. bang
Наверное, придется все-таки принтер еще купить. Таблички всякие отсюда распечатывать полезные, и на калитку объявки. А то пока нарисуешь трясущимися руками — тоже сто лет проходит, а дочку дольше ждать. Очень хорошо работают крупно написанные и напечатанные объявки на доске прям у подъезда. Доска сама правда у меня фиговая, надо будет тоже малость переделать, чтоб издалека было видно эти объявки.

Щас вот закончу с творогом возицца — и пойду переселять в сарай цесарят и рыжиков-французов, задрали разбегаться из брудеров. Наверное, придется переселить в непобеленный вольер. А может и побелить успею, не знаю dntknw Дельцидом бы пройтись еще там, но одной стремно — Тошка лезет, а на нем я дельтаметрин еще не проверяла. Как вспомню, как Кешка страдал от аллергии на него… теперь боюсь.

Кстати, творог на лимонке получился лучше ожиданий. Правда, кажецца выход поменьше (еще стекает, не взвешивала), но это мож недоквасила, а мож недоварила — все хотят супернежный, поэтому стремно переварить.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Очень хорошо работают крупно написанные

Ага, вчера 2 ведра слив выставила с табличкой " бесплатно", сразу взяли. Хоть и карявенько написано laugh

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234
Reymax пишет:

Есть третий вариант. Покупаешь хорошие материалы и делаешь сама!

Лен, это конечно лучший вариант, НО! Только когда у тебя руки растут не из жопы. А если оттуда - то даже браться не стоит. А у меня так. Могу организовать работу, могу начертить чертеж, могу объяснить в деталях что мне надо, каких размеров и вида. Но сама сделать не смогу. Или сделаю так, что потом самой не понравится. Мне же еще надо, чтобы красиво было, а не просто добротно. По качеству работ меня мои мастера устраивают. По цене - не совсем. Но выбирать не приходится. По крайней мере, я им доверяю, что не накосячат.

Россия
: МО Орехово-Зуево
14.12.2016 - 08:11
: 4694
Стрелка102 пишет:

Только когда у тебя руки растут не из жопы. А если оттуда - то даже браться не стоит. А у меня так.

Так не бывает! С руками из жопы Олимпийскими чемпионами не становятся!!! Всему можно научиться, если есть желание.

Россия
: Самара
17.05.2016 - 10:04
: 12234

Нууу, в одном деле конечно руки не из жопы, а в другом деле - самое то. laugh Нельзя одинаково хорошо делать все дела. А времени все равно нет. Шесть дней в неделю работаю. Еле успеваю накормить-напоить мой зоопарк и хоть немного подергать сорняки в саду.))) Ни одной банки в этом году еще не закрутила.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Стрелка102 пишет:

Ни одной банки в этом году еще не закрутила.

Я героически закрутила две — компот и огурцы. Точней я изначально закрутила два компота, но один не втянул крышку, и я как чукча из анекдота «Кушать очень хочецца» — выпила его сразу laugh

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Я героически закрутила две — компот и огурцы

А я из кухни не вылезаю. То смородина с крыжовником, потом огурцы, ежевика. Теперь сливы. Сегодня уже 2 партии ткемали сварила. Конца и края нет. huh Хорошо, что кабачки еще могут полежать. От компотов уже отказалась. В курятник наведываюсь только утром и вечером, накормить, напоить да говна подмести. На капитальную уборку нет ни времени ни сил.

Россия
: Челябинск, Село Архангельское
15.02.2017 - 14:30
: 3236

я просто смотрю на соседа. Он не работает в привычном понимании этого слова(5 дней в неделю), но смотрю то мотоблок он откуда то берет, уезжает, то смотрю на тракторе...Ну хз, может для себя старается... мать его пшеницу продает 450 руб мешок, мы в городе за 230 купили которая нашим птицам вообще никуда не уперлась-привыкли на комбике жить... сумбур) устала я чет, седни день консервации protest жду груздей, по банкам их и спать... не забыть бы ножки от зонтиков выключить.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Девчонки, как думаете за сколько можно продать 700 гр банку соуса ткемали собственного приготовления. Я вот думаю, если уж у меня ее так много, а выбрасывать жалко, может наварить и продавать.

17.04.2015 - 01:59
: 20953

У Юры спроси, они овощной консервацией хорошо торгуют. Конечно, вари и продавай. Не забудь учесть стоимость банки, крышки и энергии на варку.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
mommy пишет:

Не забудь учесть стоимость банки, крышки и энергии на варку.

Ну банка, крышка это еще куда не шло, а энергию я точно не высчитаю.
Мил, что то забыла, как его блог называется.

17.04.2015 - 01:59
: 20953
Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Энергия . Засекай по времени. Час -два - три на плите . Сиотри сколько потребляет эл энергии плита за час . Аналог в нете если что найди - там потребление квт час есть . Квт умн на цену и делим на кол-банок в партии.

Газ - ну тут по счетчику отметить и так же.

17.04.2015 - 01:59
: 20953

Для поржать фэйсбук принес во вспоминалках laugh

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Амакс пишет:

Энергия . Засекай по времени. Час -два - три на плите . Сиотри сколько потребляет эл энергии плита за час . Аналог в нете если что найди - там потребление квт час есть . Квт умн на цену и делим на кол-банок в партии.

На вскидку получается 300 руб банка. Реально продать за такую цену?

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Смотря какая банка . Но я расценок не знаю dntknw эо надо смотреть в магазинах и прикидывать . И у бабушек на пяточках глянуть.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Амакс пишет:

Смотря какая банка

700 гр
Ну например на авито от частного лица 0,5 от 200-500 руб

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886

Самое оптимальное :

Возьми стоимость продуктов по рыночной . Сосчитай цену на банку полной себестоимости .
И прибавь 100 % наценку. Смотри сколько получится .

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Амакс пишет:

Возьми стоимость продуктов по рыночной . Сосчитай цену на банку полной себестоимости .
И прибавь 100 % наценку. Смотри сколько получится .

не так сложнее. Я же не знаю сколько например зелени в одной банке. И соль, сахар сыплю в процессе. Муторно это все считать.

россия
: рязань
23.01.2017 - 15:34
: 8691
Татьяна25 пишет:

. Муторно это все считать.

ставь по максимуму ,скинуть никогда не поздно,
300 хотела вот и ставь.
че там считать ,не те объемы wacko2

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886
Татьяна25 пишет:
Амакс пишет:

Возьми стоимость продуктов по рыночной . Сосчитай цену на банку полной себестоимости .
И прибавь 100 % наценку. Смотри сколько получится .

не так сложнее. Я же не знаю сколько например зелени в одной банке. И соль, сахар сыплю в процессе. Муторно это все считать.

Так вот ачем тебе 1 банку считать . Рецептура то в кг на несколько банок. Их считай. По цене кг , потом поделишь на кол банок.

Ниже этой цены нет смысла опускаться .

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Амакс пишет:

Рецептура то в кг на несколько банок

немного не так. Там зелень пучками и вообще по вкусу, чем больше тем лучше. Также чеснок, соль, сахар, специи.

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886
Татьяна25 пишет:
Амакс пишет:

Рецептура то в кг на несколько банок

немного не так. Там зелень пучками и вообще по вкусу, чем больше тем лучше. Также чеснок, соль, сахар, специи.

Перед раскладкой завесь все что приготовила :)

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Амакс пишет:

Перед раскладкой завесь все что приготовила :)

Марин. у тебя прям аналитический ум. Спасибо за подсказки. roma

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886
Татьяна25 пишет:
Амакс пишет:

Перед раскладкой завесь все что приготовила :)

Марин. у тебя прям аналитический ум. Спасибо за подсказки. roma

Ой , ну прям захвалила blush2

Россия
: Арсеньев
07.04.2016 - 05:48
: 2825
Амакс пишет:
Татьяна25 пишет:
Амакс пишет:

Перед раскладкой завесь все что приготовила :)

Марин. у тебя прям аналитический ум. Спасибо за подсказки. roma

Ой , ну прям захвалила blush2

Присоединяюсь к похвале,ваши советы,Марина всегда с удовольствием читаю.

Россия.
12.11.2016 - 22:43
: 9886
Risha73 пишет:
Амакс пишет:
Татьяна25 пишет:
Амакс пишет:

Перед раскладкой завесь все что приготовила :)

Марин. у тебя прям аналитический ум. Спасибо за подсказки. roma

Ой , ну прям захвалила blush2

Присоединяюсь к похвале,ваши советы,Марина всегда с удовольствием читаю.

Спасибо blush2

Я вот Тут
Писала как я закатываю оптом . Ну и рецепты есть выше хорошие . Может пригодится кому.

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879

Сегодня 3 часа собирала сливу. Шесть 10 л ведер. И это далеко не конец. Спина отваливается. Мама дорогая, уже ничего не хочется shok huh

Россия
: Арсеньев
07.04.2016 - 05:48
: 2825
Татьяна25 пишет:

Сегодня 3 часа собирала сливу. Шесть 10 л ведер. И это далеко не конец. Спина отваливается. Мама дорогая, уже ничего не хочется shok huh

Таня,а сколько у вас деревьев самих?

: Москва, Подмосковье
16.09.2014 - 23:35
: 3879
Risha73 пишет:

Таня,а сколько у вас деревьев самих?

А кто их считал то. Ну на вскидку минимум 10. В этом году слива, как виноградные гроздья висит.