Всем, кто сюда заглянет - здравствуйте!
Все думала надо или не надо заводить свой блог.
Потом решила , что надо.
Хроники моего хозяйства.
И общение с единомышленниками.
О выращивании птенцов
https://fermer.ru/comment/1079851351#comment-1079851351
Раздел:
Ключевые слова:
Ну, да. Я большего как-то ожидала.
В след сезоне тоже свиной попробуем давать на откорме.
Зашла погреться.
Вчера побелены два загончика. Делаем пометные ящики, гнезда.
Заселим с вольера павлушек и легбаров. За последних боюсь,т.к. минус по ночам а гребни то большие
Татьяна, павловские на улице легко зимуют) это если места в тепле не найдется...
Ну уж совсем то на улке не оставлю - в тепличку определим.
Сейчас перевели в сарайку легбаров и семью павлуш.
Теперь в летней кухне будем городить)))) с завтрашнего дня.
Апартаменты
Москва интернет магазин 89175355306 1250 рублей 500 гр, на мой курятник на всю зиму хватит
Чтоб не потерять)))
С 12 до 20 в огороде-теплице-птичнике.
, потому как приехал корм.
2 ведра))))
, все свое 
- красота!
Вычистила теплицу малую. Притащила поддоны. Обработала их горелкой от плесени. Будут настилом для хранения сена-соломы-кормов.
Установила туда бочки с кормом.
Корм заказала - корм привезли. Две недели с едой))))
Начала возить перегной с компостной кучи в теплицу. Готовлю грядку под ранние посадки. Не доделала(((
Выкопала июньскую картошку. Было пустое место, получилось 9кустиков. Надо было садить только красную - она просто получилась прекрасная)))))
Надрала своим птицам массу зелень, так как буйствуют ноготки, одуваны, мокрица.
Аборигешек выпустила попастись. Они не пакостные. Ходят дружненько за петенькой. Подглядывают, чем я занимаюсь.
Пришла, наелась борща
Всем привет!
Я от аборигенов не отказалась бы, наоборот, хочу линию покрупнее и расширить семейство: обалденное мясо, беспроблемны в содержании, не обжеры, отличные наседки!
И индюшатину люблю за ароматность мяса. Кормила зерном среднетяжелую породу, сала хватает на обжарку пирожков и картошечки. Вот только вонючие они, особенно зимой в курятнике душок задают. Если ещё и буду держать, только крупные породы, чтобы чувствовать ради чего столько уборки и куда столько корма.
Привет, Оля!)))
У меня индюки летом в вольере, а зимой в теплице. Запаха особо не заметили. А вот насчет покрупнее, то да, захотелось попробовать.Впечатлили Наташины в 4 мес 13кг чистым. Вот уж где филе, так филе.
Пока нравятся, очень. Пасутся целый день, не пакостят. Первомайки и вельзы все грядки б уже перекопали. Павлуши бы все крыши и верхотуры облазали. А эти гуляют, травку клюют, ходят за мной второй день, смотрят, чем занимаюсь. Смешные.
Убран перепелятник.
Навозила тачкой на весеннюю грядку перегноя..
Опустили в яму картошку-маркошку да банки.
Индю приговорили на заказ.
3,5мес - 3750. Длиннолапый. Потенциал для набора веса был, но чего-то нахохлился. Досвидос ему, тем более давно просят.
Что-то люди активировались - выходных не хватит всем желающим набить-нащипать.
Ага, и у нас — наверное, все по традиции вспоминают, что птицу бьют осенью.
Ну да, мне один заказчик так и сказал: "Сейчас птицы наберем, потом по морозцу - свина и говядины"
Приговорили селезня, утку, индючка и десяток пелок.
Раскидали перегной с огуречной грядки.
Сделали грядку на весну. Чего там на ней будет - пока не в курсе
Часть подстилки с птичника и из теплицы пошла на высокую гряду для кабаков))))
Таки дела
Таня, добрый день. Захожу практически каждый день, с интересом слежу за Вашими успехами, любуюсь на Ваше хозяйство.
Таня, у нас сейчас +/- 5, а у меня мускусы 6-месячные живут в загоне (но после дождей там сыро и грязно), там сарай из досок, на земляной пол набросала слой старого сена, вместо лавки - толстая ветка. Но я сарай не закрываю, так как они сами допоздна гуляют, не хотят заходить, а в темноте разглядеть и загнать коричневых мускусов не получается, Таня как думаете не замерзнут? или уже пора в тепло переводить, что-то я переживаю, они у меня первый год зимовать будут, на зиму я их уберу хлев вместе с остальными утками, там на теплой подстилке будет тепло, но пока хлев занят другой птицей.
И еще вопрос - поделитесь, пожалуйста, что готовите из мускусной утки, есть какие-то блюда, в которых именно мускусная утка хороша. У меня их мало, но может уберу одного самца на пробу, хочется приготовить что-нибудь ЭТАКОЕ...
Оля, добрый вечер!)))
Приятно, что заглядываете и интересуетесь моим хозяйством!
По мускусам, небольшой минус переносят, но сухо должно быть под лапами. Лапы - это их слабость.
Читала у людей. Выпустят в минус на снег и лужи, птица лапы отмораживает, они как то не соображают, что не надо плюхаться, надо в тепло топать.
Если ночью устойчивый минус, а у них под лапами сырость, то могут подмерзнуть.Начнут хромать, могут хозяйство свое простудить.(читала на форумах, и пример подруги с двумя селезнями)
Так что загоняйте, раз на племя хотите оставлять.
Я сейчас не выпускаю. Одна семья в теплице, другая - сарае. В прошлом году в теплице были до середины ноября, пока до -15 не стало.
Можно поддоны на землю положить, на них соломы натрусить. Сено быстро плесневеет и гниет.
с селезней мясо срезаю на фарш, гуляш и бешбармак)))
Как говядина 
Нравится в пельменях и чебуреках.
Очень вкусен борщ
Молодого селезня (85дн) делали в духовке с картохой .
Летом делали шашлык. Мариновали в крыжовнике и киви+приправа для шашлыка. Всем очень понравилось. Не догадались, что это утка.
Ой, спасибо, все завтра пойдут в теплицу.
-5!
Вскопала сегодня вдоль виктории и посадила таки чеснок. А то загрызла уже себя.
А еще у меня вот!!!)))
Несмотря на все мое коварство, гонения с места на место, минусовую температуру, инстинкт насиживания победил))))
Сидит теперь дома пушистый зайка. А мы с мужем как кино глядим. Счастливые, улыбаемся во весь рот)))
Снег! Белый пушистый!
Но растает, ибо "0" за бортом.
Вчера проводили дочь на поезд.
В такси мотался ароматизатор. Через некоторое время было ощущение, что я наелась-напилась-нанюхалась какого-то моющего. Еле доехала((( Голова квадратная до сих пор.
Вода в поилках у уличных подмерзла. Надо идти горяченького плеснуть - сил нет. Уже накипятила и в лейку налила.
Пошла уже. И табл надо по пути заглотить, а то день насмарку будет
Девоньки,можно сюда к вам?
Можно)))) Здравствуйте!!!
Рассказывайте, кого держите? как живете можете?
А можно поподробнее, как Вы их там устраивали.
я этих 8 зараз ловила и переводила дольше, чем 60+ обычных, которых месяц назад из этого же загона переводила. В итоге, вся в грязи, включая лицо, волосы, одежду, с порваной когтями в хлам рукой. Короче, весело было 
им надо мной. Но посмотрела, вроде бодренькие, не хромают, ттт, может успела и обойдется все.
Своих утром резво побежала переводить, думала справлюсь быстро, а чуть на работу не опоздала.
Да,я , тут, в некоторых блогах уже писала, чем занимаюсь.... В деревню переехали 7 лет назад. Я молодой пенсионер(с 45 лет),поэтому уже могу жить,как хочется,ну или ,как можется... У меня козы,козлик, куры,перепёлки,гуси,индоутки... Остальных,кто ещё недавно был-
Ну,ещё 2 овчарки и муж. Деревня у нас осенью становится пустой( 2 семьи зимуют). Но, при всём при этом,чувствуем себя комфортно,называем себя аутистами 
Меня ,пожалуйста, на ты... Сейчас читаю твой блог сначала,ну,знакомлюсь,вообщем ,поближе....
Привет всем!
И правда — надо наседок «безовременных» в дом брать. Совсем ручные тогда птенчики должны быть.
Во-во, царапаются как кошки!
Но зато «в мирной жизни» они характерами лучше обычных. Улыбчивые такие, хвостиками виляют, как собаки. Заходят на ночь добровольно.
Оля, давай на ты))))
Соломы раскидали брикет. Поилка - 10 литр кастрюля в покрышку вставлена, чтоб не перевернули и кормушка. И всЁ!
Да они ребята шустрые
Здорово!
)))))
У меня тока козей пока еще нет. НО думаю...
Только с длинным рукавом и в перчатках.
Дак вот куда ее еще то ))) Потом устрою у пелок.
Сегодня учила его кушать. Витаминок им накапала.
У меня как раз обычные сейчас живут с гусятами и заходят добровольно, за исключением случаев, когда на их компашку "находит" круги по участку наматывать (подобное, ты, Мила, как-то красочно описывала, помню хохотала до слез, благо хорошо знаю по своим, как это бывает). Улыбчивые, да. И симпатичные. Утром, конечно,
, а потом отошла и простила, все равно всех люблю. А руки, что - не первый раз, и ведь перчатки в карман положила, сама виновата, что не одела.
Про такую поилку хочу поделиться.
- 200рэ.
Для цесарок, индюшат(головы то лысые) - хорошо.
Для курей с гребнями - нет, у петь мозоли, болячки. Не айс(((
Для мускусят. Пьют , не разливают, подстилка сухая. Мне особенно сейчас актуально, стоит у 4хнедельных.
Цена по сравнению с итальянскими смешная
Минус - много каких-то ребер, выемок, которые раз в несколько дней(я через 2) промываю губкой иль щеткой.
Объем 3,5литра.
Небольшой заказик на пелины тушки обработала.
Дамочки, возраст 2,5 мес.
5 штук на 1,150кг. Есть что покушать.