Название блога конечно цитата, но мне всегда нравилась эта фраза и очень хотелось где-нибудь применить.
Это будет представление всех кого я люблю, чтобы не лезть со своими фотками в чужие темы, а спокойненько поставить в рамочку у себя на столе. В общем такой семейный фотоальбом.
И так, переезд...
Раздел:
охота к перемене мест
А мы вчера семена перцев с баклажанами замочили, весна...
Уже???? Ты так рано сеешь?
Мы не оставляем мысли о переезде, на большее количество земли. Всё думу думаем)))
Ага, мы на майские уже в теплицу всех высаживаем и перцы-баклажаны и помидоры
Лена, на майские какие? Первые или вторые?))
На майские начинаем с первых. Но держим рядом, прямо в теплице лутрасил. Бывает несколько дней заморозков - раз, раскатали и накрыли. На вторые сажаю в междурядья тыкву и на рассаду свеклу кормовую и столовую. Через месяц рассаду выкапываю и на грядку.
ага, еще забыла - капусту тогда же..
Привет пермякам.Лен на днях был у друга 120км.Теплица 12слток.Зелень продает уже .Помидоры сказал будут в конце марта.Жаль забыл телефон,а то бы сфотал.Сейчас у нас---
Райский сад)
Да ну, у них зимы нету.. мы из Москвы за зимой переехали на Урал. Я, как Антоновка, нуждаюсь в морозах для правильного вкуса
У нас приятель из Одессы, говорит зимы ну оочень неприятные, при минус пяти ощущения, что все 20 мороза. Он теперь тоже на Урале жить будет, около Чайковского строится.
Лен, привет! Заглядывала регулярно, но не писалось. У меня на Родине, в Северном Крыму, такая зима: степь же. Ветра сильные, продувает все. Как Ваши козлятки-котятки?
Катя, все люди такие разные, кто-то любит морозы, а кто-то степные ветры, по этому поводу даже и спорить не стоит, это точно меня даже в конце зимы мурашить начинает, когда я на зимние картинки любуюсь, а казалось бы, столько месяцев зима - надоело же..
Так у нас она тоже уже того почти скоро. Климат сильно изменился в сторону потепления.
Надеюсь, на наш век сугробов хватит
А вообще зима теплее, а лето какое-то не теплое мокрое, а главное малосолнечное
Солнечный февраль
Очень интересно Вас читать, буду заглядывать, если можно Саму никак не покидает мысль бросить город и сбежать в деревню, но муж пока сУпративляется, так что пока чужой опыт изучаю
Добро пожаловать
У нас племянники в Паричах живут, козочки с последней фотографии к ним летом переедут. А вы от куда из Белоруссии?
Какие прелестные!!! Это не к добру, мне определенно нравятся козы!!!
Брестские мы
подснежники. +16 солнечно.
Лена, привет. Скажи ,пожалуйста,как твои дети сейчас относятся к этой не городской жизни? Какие планы у них на будущее?Где будет младший учиться?
И проблемка у меня не всходят крупные помидоры.Как ты садишь? Перцевидные взошли из 10 штук всего 5. Землю для рассады покупала в м-не. С землёй что ли проблема?
Привет, Маша!
Старшая дочь у меня в Мскве осталась, приезжает в гости и очень любит тут бывать, подумывает о строительстве себе дачи. И вообще шутим - землевладелец на Урале, звучит круто почти что Строгановы-Демидовы
Средний сын отнесся к переезду очень плохо, но выбора у него не было, 12 лет ему было. Мне кажется, что ему тут нравится, он не тусовщик, главное компьютер был бы и вкусно поесть. Но признаваться в этом он не будет, потому что хороший козырь - вы меня сюда привезли, вы за все и отвечаете Он в этом году заканчивает школу и куда поедет дальше, я пока не понимаю. Настаивать на каком-то обязательном образовании я не буду, человек должен сам созреть - не заставишь. Он у нас товарищ упрямый, несколько поколений профессоров-академиков на подвиги его не вдохновляют. Так что возможностей у него море, а что будет делать, не знаю, его выбор.
Младший родился в деревне (в Перми вернее ), начали ходить в садик, чтобы побольше общаться со сверстниками и как-то немного взрослеть, потому что младший сын - баловень любимец, почти что тиран.
Теперь по семенам. Первым этапом, мы берем губки для мытья посуды. Надрезаем их по середине, чтобы получилась такая "книжка". Набираем теплой воды в губку и выкладываем семена одного сорта. Закрываем книжку и складываем в герметично закрытую емкость и в темноту на проращивание. Количество губок - количество сортов. Проверять начинаем на 3-4 день. Те семена, которые наклюнулись, осторожненько цепляем на отвертку и укладываем в бороздки во влажную землю, в специальные коробки. Присыпаем землей, прикрываем крышкой и опять в темноту. опять проверяем через пару-тройку дней.
Как только поднялись первые листики - на подоконник. А когда появится второй листочек - расскаживаем по стаканчикам.
Специальные коробочки, это прямоугольные пакеты из-под сока. Они не промокаемые. Взрезаем одну сторону пакета и получается такой сундучок с крышкой. Бороздки делаем поперечные и вставляем бумажки с названием сорта. Когда будем в следующий раз вытаскивать на свет - сфотаю для наглядности.
По поводу "не городской жизни".... Маш, это вопрос, что именно ты имеешь в виду. У нас семья очень легкая на подъем, если мне надо, то я беру ребенка под мышку и в аэропорт, два часа и я уже у старшей. То же самое и она. Если соскучилась - хоп и уже у нас. Вовка летать не любит, он на поезде ездит. День поспал с книжечкой и ты в Москве.
Что касаемо благоустроенности быта. Да, пока у нас совершенно ничего не устроено, даже посудомойка в углу стоит, в качестве тумбочки, скважины нету, но это все постепенно будет. Книги, фильмы, общение онлайн, это все в наличии. Нету кучи магазинов, асфальта (на роликах-самокатах не покатаешься), это да, но с другой стороны, до Перми полтора часа, есть охота - выделил день, да смотался, покатался. Жизнь в Москве приучила нас к поездкам на большие расстояния, хочется музеев - едешь в центр (часик точно), охота покататься на роликах - выбираешься на университетскую набережную, тоже не ближний свет... Так что Кремля тут конечно нету, но дык и без Биг-Бена люди в Москве как-то выживают же....
Где будет учиться младший? Хочет ли к тебе старший?
За совет по помидорам спасибо. Купила новые семена и землю другую,посажу по-твоему. Я осенью поставила теплицу поликарбонатную, по этому хочу крупные помидоры. Надеюсь что не поздно ещё их садить.
Лена, " веселая коза" в этом году тоже хотим завезти коз, много читаю на эту тему, хочется у вас узнать, можно в личку , сколько коз дойных могут прокормить семью из 5 человек, чтобы было молоко себе, и на продажу + молодняк продавать. можем до 5- 7 держать. не мало будет, чтоб кормится с этого?
Вот такой вот вопрос был задан. Ну понятное дело, я могу поделиться только своим опытом. А еще рассказать старую историю о том, почему в Советском Союзе уничтожили козоводство.
До Хрущева, семья, которая держала пять коз, была самодостаточна. Полностью обеспечивали себя молочкой и мясом. А осенью, коз стригли или чесали, не помню что именно, но с продажи этой шерсти, семья могла купить себе автомобиль. Естественно, идти в совхоз при таких условиях, не очень-то спешили. Вот и придумали в правительстве новый закон, что в одной семье можно держать не больше двух коз или одной коровы. А две козы уже не давали такой выгоды. Да, больше коз и две коровы, разрешали держать передовикам "производства".
У нас опыт начался, я считаю, очень успешно. Две козы, хорошо раздоенные, уже в первую лактацию на пике давали по 4.5 литра молока. А потом закрутились роды, проблемы с жильем, в общем в последующие годы, козлят выращивали под козами и практически не раздаивали. В среднем они стали давать нам по два-три литра. А сколько доставалось козлятам - не известно.
Так что для того, чтобы определить для себя какое поголовье необходимо, нужно ответить на ряд вопросов.
Во первых, сколько молока выпивает вся семья. Если вы хотите максимально перейти на самообеспечение, то нужно сюда включить и творог и йогурты и сметану и масло. А так же иметь ввиду творог и молоко для других животных. Например,если выращивать цыплят или выкармливать поросят. (речь идет о самообеспечении, так что мясо тоже нужно).
Во вторых мясо с молодняка. Мы козочек продаем, козлят на котлетки выращиваем (на племя бывает одного-двух заберут). Каждый козлик для нас подарок, потому что мясо очень вкусное (кастрировать обязательно), а получается его не очень много. В среднем козленок вырастает у нас до 16 кг. У нас семья мясоедная, трое взрослых, 4 козликов на зиму плюс 4 хрюшек вьетнамских (20 кг мяса плюс 20 кг вкуснющего сала) плюс штук 20 петухов, нам на сезон хватает. Правда летом месяца два-три сидим в основном на сыре, но это тоже нам подходит и очень нравится.
Одна коза приносит в среднем два козленка, бывает больше (5 у соседей случилось), но у нас не было.
Вот и просчитайте мясо.
После подсчетов сколько и чего нужно вашей семье, прикиньте кто у вас чем будет заниматься, Сможете ли вы раздаивать коз? После родов, если козлят сразу отнимать, то 6 раз доить ходить, если выращивать под мамкой, а раздаивать по схеме Марины-Чижика, то беготни еще больше, но и выход тоже выше. Если месяц полностью посвятить раздаиванию сможете, то в среднем на 3-4 литра с козы рассчитывать сможете (у Чижика и 6 дают, но это и козы должны быть хорошие).
Вот и все. Вы теперь сможете посчитать сколько коз вам нужно для самообеспечения семьи.
А дальше уже речь пойдет об излишках.
Мы к этому моменту подошли только в прошлом году. Имея 4 дойные козы, мы начали скармливать творог поросятам потому что сами не съедали. Ездить торговать на рынок, для нас тоже был не вариант (по нескольким причинам), вот и начали думать о бизнесе.
Так что для начала надо посмотреть какой продукт пользуется спросом именно в вашей местности. У нас, например, народ козьи продукты не очень любит, и тот факт, что на рынке не продается козье молоко, не означает, что мы тут на нем озолотимся при отсутствии конкуренции.
Вот как-то так. Еще добавлю, что для себя решили ограничиться стадом из 10 коз и двух козлов.
уф... сколько понаписала, надеюсь пригодится
Маша, помидоры рано еще! Сейчас перцы и баклажаны, а помидоры и луки в марте.
Мы тоже крупные в теплицу сажаем, это в марте где-в середине, а на майские в теплицу.
Младший в школе будет учиться, у нас автобус школьный ездит, детей возит ( в садик тоже на автобусе ездит). Вернее есть два варианта школ, одна попроще, другая покруче. Вовка (средний наш), в ту которая покруче ездит. Так что один у нас на большом школьном автобусе в сад ездит (а автобус полный, ребят собирают с местных деревень), а другой на микроавтобусе ездит, их двоих-троих возят старшеклассников. Но в принципе, мы и экстернат осилим, если нужно будет.
Старшая у меня дочка, у нее своя семья в Москве и планов постоянного переезда в деревню пока нет, но если будет бизнес или какие проблемы серьезные с Москвой (мало ли), то для нее это не проблема.