Реформирование системы бухгалтерского учета предусматривает формирование достоверной учетной информации о деятельности предприятий, организаций, учреждений. Важным направлением этой работы является учет отраслевых особенностей деятельности на предприятиях, который обеспечивает выявление внутренних резервов, экономии материальных и трудовых ресурсов, предотвращения непроизводственным потерям, снижению производственных затрат и себестоимости продукции.