Всем добрый день!Я очень благодарна этому форуму,сайту и людям здесь бывающим за множество информации,приятное общение и дельные советы!Я городской житель,решивший перебраться в сельскую местность.Зачем?Почему?Объяснять долго....Вот в этом году я плавно начала переселение из города в близ лежащий посёлок. От моей квартиры до дома 3,5км.С весны решила обзавестись животинкой.Помимо квартирных кота и собаки теперь у меня свинки и козочки,в планах ещё утки и куры.Ну а пока так....
Раздел:
Ключевые слова:
Скорее всего цесарки, красивые, но орут - сил нет. Отец держал, а скорлупа яиц такая крепкая, на Пасху дед для внука подгонял пару яиц по-крупнее, красила вместе с куриными и было дитю счастье))) - всех побеждал!
Привет,всем! Наконец-то дочитала!Ксюш,напиши,пожалуйста ,как ребра козлячьи коптила
.Натопила, теперь думаю,что с этим добром делать 
У нас коза была,думали должна вот вот родить,ходила как баржа, но с козлом любились через каждые три дня.Короче,зарезали -9 кг нутряного сала
Спасибо солнышко и тебя с Наступающим
Дед Мороз в норме,даже не ворчал)))
На работе-работа,Тимурка простыл,а у Аньки модули-сессии,черепа,кости,трупы))
Я разбита(((Настроение гавённое,как и погода,мокро,грязно,ветер,фууууу
Хоз-во... Традиционно,в конце каждого года начинает происходить всякая гадость.Вероятно,что уходящий год так со мной прощается.Крольчата промокли и сдохли,остальные кролицы прохолостили.Свинья родила мало и на самого крупного конкретно наступила,что тоже меня уже не удивило.Одна из покрытых свинок вдруг спустя месяц решила перегулять.Козы пока без новостей.
Ну вот короткий обзор событий)))
К Новому Году совершенно не готовлюсь, вообще.Не знаю,что со мной,но не хочу праздника.Ни готовить,ни украшать,ни праздновать-не хочу!
Может через 5 дней попустит,а пока так
Кстати,это оказались павлины. Ужасно неприятно кричит.Павлинов не заведу
Привет, таже фигня, если б не дети вообще б ничего не делала
Привет Ольчик!Дети тормошат,ёлку требуют,список блюд составили,малый снежинок пачку навырезал,а я всё никак(
Елка и вся украшательство на детях как нравится так и пусть украшают. Из блю хихи, оливье и шашлык, больше ничего не надо)) мужу персонально красной икры полкило. Вот и все))
Че, че кривые лапки, слепые глазки))))
Вот так с вами и поднимается настроение
Добрый вечер.
Ташож за напасть, у много кого хандра.....кароч,пейте витамины.
Про курвей ,да тупые ,да иной раз дармоедки,но того ...самого ..покупные яйца воще не в .Траляля,не в Красную Армию.
Я курвей так же " обожаю", терплю...но посидев с месяцок без яиц ,на покупных фик я с ними расстанусь.
Создаём праздничное настроение.
Это особая разновидность, водится исключительно близ Пскова)))
Спасибо Наташа,праздничное блюдо супер)))мне подходит))))И готовить не сложно и домашних удивлю так удивлю
Ольга,пришли мне Псковскую эту,как её, "Блю хихи",удивлять так удивлять
Таможня боюсь не пропустит
Я ведь тоже к новому году совершенно не готова и желания нет совсем. Дочь зовет к бабушке (свекрове) поехать , но блин,пожрать и телек посмотреть я и дома могу, а старческий маразм слушать не очень хочется и в парадно- выходном наряде пол ночи маяться тоже не радует. Я лучше дома в любимых лосинках и тунике с бакалом шампанского ,холодцом и гусем,ну может пару салтиков сварганю.
ВотЬ.
Аж улыбнуло.Дааавно не видел совдеповской звезды.Елка
Всем приветик. Ксюша,помоги с косичкой. Сегодня делала дважды и просто испортила молоко. Подогрела до 36 градусов. Влила фермент. Подождала 45 минут. Порезала на кубики. Подождала. Подогрела до 39 градусов. Подождала еще 5 часов . Слила. Брала по кусочку и пыталась в кипятке вымешивать. Ничего у меня не плавится. Становится более твердым и жестким. посмотрела еще видео. Добавила в самом начале сыроватку и уже не ждала 5 часов. Результат такой же. Где я партачу??
Привет Алькин!!!Я не играюсь так с косичкой,потому,как не могу кислотность нужную поймать.Поэтому,в ХОЛОДНОЕ свежее молоко кладу лим.к-ту(1ч.л.на 3л молока)разведенную в 50г воды ,потом нагрев до 34-35,фермент,жду 45 мин.Кубики,нагрев 38,слила.Как сыровотка стекла,я её нагреваю(Сыровотку) где-то до 70 и в ней плавлю-жмакаю кусочки порезанные на ленты.Плавить надо не больше 10 минут,а иначе будет резина(
А если просто на этапе кубиков, постоянно вымешивая нагревать где-то до 60,он сразу плавится-лепится и получается сулугуни формовой
Профессиональным сыроварам тапками не кидать,у меня по другому не получается,я всё лето молоко переводила
Красиво очень!!!Куплю сегодня ёлку
Мы тоже поставили. Ну, как "мы", я на работе и не видела еще, муж с детьми украсил.
Я тоже на работу еду,но мужу и детям задание выдала)))
Доброго дня!!
Звезда не " такая".
Есть же и другие звёзды...
Натали какая разница концов то пять-комуна.Шесть концов-Мохин Довид звезда еврейского кагала.А вот с многими лучами звезда-православие.Вот и весь розклад
О как , а я и не знала.
Мы покупали то ее уже после нулевых годов, то есть просто звезда на ёлку,без задней мысли.
Ну пускай будет коммунистическая , я не против.
Мне идёт коммунизма нравятся больше ,чем капиталистические.
Огорчает меня смартфон в плане написания.
Там слово идеи а не идёт.пардон.
Я привык и атоматом догалался
для Андроид: Настройки -> Язык и ввод -> Параметры клавиатуры -> АВТОЗАМЕНА !!Отключить!!
всем!